- 凉爽用料牛肉300克香菜N根大蒜8瓣生抽2勺夏天的凉拌牛肉的做法准备卤牛肉的香料:2颗八角、1根桂皮、2片香叶、少许花椒和干辣椒放入纱布袋,制成香料包冷锅冷水,下1块牛腱肉煮沸,捞出洗净;锅内另换清水,放入香料包、葱结、5片姜、4瓣大蒜,加盖煮沸后转小火煮1小时,捞出放凉,切薄片...
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- 武汉的夏天让人毫无食欲,来盘凉拌菜开开胃。从小姨那学来的菜谱,并经过自己完善,可以作为万能凉拌汁,亲测过毛豆和茄子,都很棒哦,来试试吧🧐用料毛豆一盘食盐1调味勺鸡精1调味勺糖半调味勺生抽2小汤勺醋3小汤勺小米椒4个大蒜5瓣食用油6小汤勺香油2小汤勺干辣椒3个花椒粒20个夏...
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- 用料泡发蘑耳450克大蒜4瓣麻椒16粒大葱15克辣椒面适量盐5克(可适量)白芝麻1克老抽4克油30克糖10克陈醋18克香油5克香菜2根酱油4克凉拌蘑耳夏天小凉菜的做法蘑耳泡发开水下锅焯一下控干水分葱、蒜、芝麻、麻椒、辣椒碎装一起备用淋上热油,放老抽,酱油,香油,盐,醋,白糖拌一拌调好的...
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- 闷热的夏天怎么少的了凉拌菜,对食荤者来说怎么能没有牛肉(U・ω・)⊃,红烧还是烧卤都和夏天不配,不如来个凉拌牛肉卷吧٩(ö̆)و用料牛肉卷300克香菜2根小米辣2个大蒜子2瓣生抽1勺蚝油1勺香醋1勺白糖少许白芝麻少许芝麻油一勺夏天里少不了的一道菜:凉拌牛肉卷的做法食材洗净沥...
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- 夏天快到了,广州的天气已经很闷热了。☀️🌤这时候来一盘又辣又香的凉拌菜,简直就是是我的最爱呀!🥩🥰轻轻松松,简简单单的快手菜,大家也来做一下吧!🤗🤗用料主料牛腱肉250克配料香菜4根小米椒3只小青椒1只姜片5片葱段3根蒜粒4瓣蒜蓉4瓣(剁碎)白芝麻少许香料卤味料1包调味料陈醋5勺...
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- 凉拌夏三脆是我家夏天经常会做的一道凉拌菜。晚上常常拌了这道菜,炖一锅南瓜绿豆汤,再煮几支玉米,吃完了肠胃也舒服,真是简单清爽的夏天家常菜。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有...
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- 连续三年做这个了,完善一下菜谱😃以防以后忘了怎么做用料面条一人份葱花1根香菜碎1根黄瓜丝半根胡萝卜丝(可有可无)半个小米辣2个切⭕蒜末3瓣拌面汁(以下)生抽3勺老抽1勺陈醋3勺白糖1勺盐小半勺香油5滴麻油5滴老干妈1勺夏天必吃的凉拌面!凉!拌!面!的做法菜准备好煮面,过凉水,凉了为...
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- 夏日炎炎没有食欲怎么办?做饭太热不想动怎么办?快来试试这道爽口开胃的凉拌鸡丝吧!不用开火,又低脂美味,荤素搭配,好吃😋用料鸡胸肉2块胡萝卜1根洋葱半个凉拌鸡丝|夏天必备减脂凉拌菜的做法1.准备材料:鸡胸肉,胡萝卜,洋葱,线椒。备选材料:黑木耳,香菜,花生米2.胡萝卜和洋葱切丝,放入少许...
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- 用料牛肉克香菜根白糖克生抽陈醋夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉的做法1、牛肉切片,稍微薄一点,比较容易入味。加酒,胡椒粉,生抽,耗油,糖,盐,油腌制2小时以上,最好冷藏过夜。(也可以直接买腌制好的牛肉片或牛柳、牛排边角料等)2、油锅,放入牛肉炒熟,变色即可。盛出后放入冰箱冷藏。3、取凉了的...
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- 用料面粉600克菠菜汁210克盐少许酱牛肉1块西红柿2个黄瓜1根大蒜5瓣酱油1勺醋2勺凉白开适量糖少许牛肉拌菠菜凉面,夏天里清清爽爽的一碗面的做法面粉和加入少许盐的菠菜汁倒入面条机,用面条机做成细面条。大蒜做成蒜泥,加入凉白开水,少许盐,糖,酱油,醋,混合,备用。牛肉,西红柿切片,黄...
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- 记录好吃的减肥餐。香菜和牛肉太配啦,不吃香菜,真是一大损失🤪用料牛肉300克香菜多来点小米辣适量青椒选用调味料1,腌牛肉:料酒1勺生抽1勺淀粉1勺调味料2,凉拌汁:生抽1勺蚝油1勺醋1勺辣椒粉适量无油低卡的香菜牛肉,夏天减肥就要吃凉拌牛肉的做法牛肉切薄片,用调料1腌15~30分钟。牛...
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- 无辣不欢的云南人夏天必甩的凉拌米线……科普一下,“甩米线”就是“吃米线”的意思哦!用料香辣牛肉酱一大勺米线适量泰国青柠檬一个芫荽(香菜)少许薄盐生抽适量熟花生碎我喜欢多多的夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线的做法首先你要有一瓶傣味香辣牛肉酱,嘿嘿!牛肉酱里面的辣...
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- 苦瓜,味苦性凉,爽口不腻,有利消化。苦瓜热量低,是减肥食品的良好来源。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。夏天来了,吃冰镇的凉拌苦瓜,甘苦回香,清热解毒,凉爽一夏。用料苦瓜600克橄榄油2ml芝麻油1ml盐1克红辣椒1个香葱10克夏天解暑凉拌菜,凉拌苦瓜的做法准备食材:苦瓜...
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- 天一热又不想吃米饭了,也不想在厨房长时间做四菜一汤,来点简单的😛用料面条份黄瓜根胡萝卜香肠香菜根芝麻酱蚝油蒸鱼豉油蒜末醋勺老干妈风味鸡油夏天凉拌面的做法黄瓜,胡萝卜和香肠切丝,胡萝卜丝和香肠丝事先蒸熟酱料(所有调料用量以汤匙计量):芝麻酱2匙用适量开水化开,加入1蚝油...
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- 这道菜的精髓在于皮蛋和希腊酸奶。口感非常丰富。希腊酸奶,芝麻酱,皮蛋的加入使得食材可以裹住酱汁。菜的选择上,注意脆软搭配。比如芹菜粒的脆,豆皮的软就很合适。用料酱料花椒油几滴醋0.5勺薄盐生抽1勺蒜2瓣皮蛋2个希腊酸奶1.5勺是拉差辣酱1小勺小米椒1个焙过的青椒1只花生...
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- 用料凉粉一份花生米一大把蒜半头葱1根香菜1棵香油半勺生抽2勺蚝油1勺糖小半勺白醋适量鸡精适量油泼辣子1勺水1-2勺凉拌凉粉夏天必备凉菜的做法锅里放油,正常炒菜的量就可以,小火煎花生米,炒熟放凉备用凉粉切薄片放入盘子,撒上凉好的花生米,备用调碗汁:葱蒜香菜切碎放入碗中,加入...
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- 我老公超爱吃的可以凉拌一切的凉拌汁~用料生抽2大勺陈醋2大勺糖半大勺盐2小勺耗油1大勺白醋2小勺辣椒粉2小勺白芝麻适量小米辣8根香菜一把(不喜欢可不要)葱1根蒜末1头花椒1小把姜粉1小勺(可有可无)夏天凉拌一切的凉拌汁的做法葱斜切成丝,小米辣切小段,蒜切蒜末,香菜切段,加辣椒粉...
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- 夏天真的是食欲差,吃的少又不掉秤的季节,各种凉拌菜真的是超爱了,今天做的是凉拌牛腱子,本来想切成肉片,结果刀功不好,这真的怪我咯用料牛腱子300克香菜2根蒜6瓣生姜1/2颗生抽1/3汤匙老抽1/3汤匙白糖10克醋1/4汤匙辣椒油1勺香叶5片八角5个耗油1/5汤匙白胡椒粉1勺盐30克来份凉拌...
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- 夏天来了,香菜青瓜洋葱拌牛肉快给自己安排上吧用料牛肉400克香菜2根淀粉1勺蒜3瓣辣椒2个料酒1勺大蒜3瓣醋1勺生抽3勺夏天的凉拌香菜牛肉的做法牛肉按照纹理切好备用,最好是尽量切薄一点加入生姜,料酒,花生油,淀粉,酱油拌匀腌制20分钟等待二十分钟就可以去准备别的配料了洋葱,青...
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- 好吃的牛肉凉拌面,简单快手用料卤牛肉适量西红柿半个黄瓜1根蒜3瓣秘制油泼辣子3勺阳春面适量花生米适量牛肉凉拌面/夏天的解腻秘诀的做法阳春面煮熟捞出,上面码上切好的黄瓜丝,西红柿片,卤牛肉片,油炸花生米蒜切碎放入(不吃蒜可以不放),再加入油泼辣子(另有食谱),倒入一勺凉拌醋搅拌...
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- 用料盐两克西瓜皮一块生抽一勺香油一勺罐装剁椒两勺白醋20克夏天清凉之凉拌西瓜皮的做法西瓜皮切去肉,去皮切粗条放盐扮匀,放置两三分钟(放置时间可盐跟西瓜皮的多少),凉开水洗两遍,敲黑板!要控制盐的摄入)。放白醋、剁椒、酱油和香油,搅拌均匀,半小时后吃很爽脆哦!也可以冷藏...
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- 用料腐竹,木耳醋,盐,酱油勺香菜,葱,蒜,小米辣克夏天最爱凉拌的做法腐竹,木耳提前泡发好泡发好的腐竹切小段,开水下锅焯3分钟捞出凉凉,木耳(如果买到的大朵木耳就撕小块,我一般买的小朵木耳,口感更好)开水下锅焯水捞出葱,香菜洗净切小段,葱头切下葱叶子切葱花。蒜,小米辣剁碎锅热放油放入...
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- 小白第一次尝试做手擀面,误打误撞做出了学校凉面的味道!高兴吃完一大碟,摸摸我的小肚子,唉,这必须得算工伤!用料香菜2-3根黄瓜小半根胡萝卜小半根鸡蛋1个油面筋3个肉末适量蒜2瓣姜两片生抽两勺糖一勺盐两勺蚝油一勺面粉适量芝麻适量夏天必备肉沫凉拌面的做法高筋面粉适量加个...
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- 用料料酒1勺牛肉250克白芝麻5克鸡精勺糖克香菜3根鸡蛋1个辣椒油勺夏天一定要做的凉拌香菜牛肉的做法切牛肉一定要垂直于纹理,逆着纹路切。这么切加点盐。加一点葱姜水,就是用葱姜煮的水加一点老抽上色。加一个蛋清,这里说要加蛋清就只能加蛋清,一定不要蛋黄。这样可以使牛肉...
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- 上海封控第37天当了两次牛排团团长,冰箱里满满的肉。解冻了薄切的牛上脑chuck,漂亮花纹的嫩牛肉,昨天烤了一些,今天试试凉拌吧,毕竟夏天到了。街道前几天发的物资里面有西芹,切小粒放在凉拌菜里香极了。凉拌菜里本可以加黄瓜,但是这两天没有,就用娃娃菜代替蔬菜拌进去吧其实还可...
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