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猪骨高汤的精彩文章

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高压锅版❤️海带猪骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅版❤️海带猪骨汤方法
肉骨高汤如何做才美味,怎么做肉骨高汤简单又好吃
  • 肉骨高汤如何做才美味,怎么做肉骨高汤简单又好吃

  • 高汤集的第一道汤,拍自李德强鲜美高汤一书滋味鲜美的好高汤,可以使一碗平凡无奇的面让人吃得津津有味,高汤不只重要,更是各种风味面的基础。其实,面的高汤的种类虽多,但都是从基本高汤的做法变化而来的,肉骨高汤可以煮出猪脚汤面,鲜鱼高汤可以煮出海鲜汤面......只要能煮出好高汤...
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猪骨高汤+番茄猪骨浓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的猪骨高汤+番茄猪骨浓汤方法
猪骨高汤(宝宝辅食)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪骨高汤(宝宝辅食)方法
  • 猪骨高汤(宝宝辅食)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪骨高汤(宝宝辅食)方法

  • 高汤可以煮面条和煮粥都可以,煮一次大概可以用一周用料排骨葱姜胡萝卜洋葱猪骨高汤(宝宝辅食)的做法冷水放排骨焯水,然后冲凉水,洗去血水炖锅放入排骨,胡萝卜和洋葱,葱姜,再滴一点点料酒,宝宝辅食不用放盐将汤过滤后放冰箱冷藏几个小时,将表面的油去掉,然后分装几份放冷冻,要用时提前...
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高压锅快手菜 山药板栗猪骨汤 滋补汤食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅快手菜 山药板栗猪骨汤 滋补汤方法
骨头高汤如何做才美味,怎么做骨头高汤简单又好吃
鸡骨高汤如何做才美味,怎么做鸡骨高汤简单又好吃
  • 鸡骨高汤如何做才美味,怎么做鸡骨高汤简单又好吃

  • 来自台湾李德强老师的鲜美高汤一书,拷贝下来给自己做个备份用料老鸡1/2只鸡骨2千克水10升姜1块鸡骨高汤的做法鸡骨,老鸡和姜将鸡骨、老鸡汆烫后洗净备用。将10升水倒入汤锅内煮开,放入所有材料,再以大火煮至滚沸,转小火保持微滚,持续熬煮约4小时后过滤即可。小贴士可等比例减少...
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猪骨高汤块如何做才美味,怎么做猪骨高汤块简单又好吃
  • 猪骨高汤块如何做才美味,怎么做猪骨高汤块简单又好吃

  • 有时间时,可以熬点高汤,猪骨高汤,鸡高汤,素高汤,羊肉汤,晾凉后分装冷冻。想偷懒的时候,就可以取出一袋,用来炒菜、炖菜、做杂炊饭、煮面下馄饨下粉丝,做疙瘩汤。天冷时,汤汤水水,热热乎乎的,最妥帖。用料筒骨1根(约1千克)水3L姜片4~5片葱段或葱结2根料酒1大勺盐2小勺猪骨高汤块的做法...
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牛骨高汤的详细做法大全,简单又营养的牛骨高汤做法
  • 牛骨高汤的详细做法大全,简单又营养的牛骨高汤做法

  • 用料牛胫骨1根鸡架1个葱1根姜1块料酒30ml盐80g胡椒粉10g鸡精30g牛骨高汤的做法牛骨和鸡架用清水浸泡两小时以上,泡出血水,中间最好换几次水然后把牛骨和鸡架冷水下锅,放入姜片,料酒焯水锅开后撇干净浮沫捞出重新换清水下锅,烧开,还有浮沫的话再撇干净放入姜片,葱段,盖盖关小火炖...
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宝宝猪脊骨高汤做法烹饪大全 地道宝宝猪脊骨高汤如何做
  • 宝宝猪脊骨高汤做法烹饪大全 地道宝宝猪脊骨高汤如何做

  • 猪脊骨高汤作为高汤来使用,高汤主要是为了调味,在做辅食的时候比如做面,或者粥都可以加一块高汤,让辅食味道更加棒,更加鲜,营养又好吃。建议妈妈们多做点,冷冻小块,下次做粥,煮面可以随时随拿,很方便。高汤建议冷冻1个月之内使用完哦。用料猪脊骨8块鸡爪3只排骨一块以上香菇三片洋...
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万能高汤~牛骨高汤食谱大全及做法,烹饪好吃的万能高汤~牛骨高汤方法
  • 万能高汤~牛骨高汤食谱大全及做法,烹饪好吃的万能高汤~牛骨高汤方法

  • 平时做菜的时候,经常会用到高汤。有了高汤,你不用放鸡精之类不健康的调味品。做好的高汤晾凉放冰格冷冻,用的时候丢两块,非常方便。用料牛骨八角桂皮香叶草果干辣椒花椒生姜大葱料酒万能高汤~牛骨高汤的做法牛骨冷水下锅,煮开后再煮15分钟去血水。将牛骨捞起来冲洗干净,放入高...
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猪腔骨高汤如何做才美味,怎么做猪腔骨高汤简单又好吃
  • 猪腔骨高汤如何做才美味,怎么做猪腔骨高汤简单又好吃

  • 用料腔骨一斤姜一大块开水猪腔骨高汤的做法清水洗腔骨,多洗几次~!姜切块锅里烧开水,放入腔骨,焯2分钟拿出腔骨用热水洗去浮沫换一锅热水烧制沸腾放入姜和排骨,大火烧开,撇去浮沫换小火煮1小时然后就得到了白色高汤,煮的腔骨可以继续做红烧腔骨小贴士高汤煮白萝卜+北豆腐,很好吃,还...
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大骨高汤如何做才美味,怎么做大骨高汤简单又好吃
高压锅里的玉米猪骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅里的玉米猪骨汤方法
万能的猪骨高汤做法烹饪大全 地道万能的猪骨高汤如何做
  • 万能的猪骨高汤做法烹饪大全 地道万能的猪骨高汤如何做

  • 用料猪棒骨350克【焯水用配料】:姜+花椒+料酒一小碗、10粒左右、70ml左右【吊汤用配料:葱段40克姜片30克料酒50ml大料一个桂皮】一小块热水没过猪骨为准万能的猪骨高汤的做法猪骨用温水洗净。准备好姜和料酒。(焯水用的姜我习惯用切姜剩下的边边角角)锅中放入适量冷水,开火时...
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猪大骨高汤如何做才美味,怎么做猪大骨高汤简单又好吃
  • 猪大骨高汤如何做才美味,怎么做猪大骨高汤简单又好吃

  • 用料猪大骨300克鸡骨200克小虾米30克姜片5克水2000毫升猪大骨高汤的做法将猪大骨洗净,切为块状备用将小虾米洗净,沥干水分备用将鸡骨洗净,切为块状备用将鸡骨、猪大骨放入沸水中滚煮5-6分钟,将血渍泡去除干净将鸡骨和猪大骨捞出,倒入冷水中冲洗干净备一汤锅,加入作法5的材料及...
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牛汤骨高汤如何做才美味,怎么做牛汤骨高汤简单又好吃
  • 牛汤骨高汤如何做才美味,怎么做牛汤骨高汤简单又好吃

  • 熬一锅高汤,慢慢喝牛骨汤含丰富的营养物质,有健脾开胃、强身健体的功效用料牛汤骨500克水(可自行调节)1500克牛汤骨高汤的做法将牛汤骨放入网篮,再将网篮放入主锅,水沒过汤骨,用5分钟/50℃/速度5清洗焯水将清洗过的汤骨放入主锅,如果有刀头保护罩的,先把它放在刀头上,水加到MAX线,设...
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牛骨高汤如何做才美味,怎么做牛骨高汤简单又好吃
  • 牛骨高汤如何做才美味,怎么做牛骨高汤简单又好吃

  • 我习惯周末做点好吃的汤汁、酱汁,为接下来一周的料理节约时间,之前做了果酱、葱油,今天就炖一锅高汤,咸甜,主食简餐都能兼顾。蔬菜高汤之前也分享了我家的做法,这几天发现牛骨特价,买了一公斤决定好好的炖起来,这星期也省了不要炖猪骨汤啦。用料牛骨500g洋葱半个胡萝卜1根芹菜4-5...
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快速高压锅玉米莲藕猪骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的快速高压锅玉米莲藕猪骨汤方法
猪骨高汤(奶白)做法烹饪大全 地道猪骨高汤(奶白)如何做
  • 猪骨高汤(奶白)做法烹饪大全 地道猪骨高汤(奶白)如何做

  • 猪头骨很便宜,拿来熬高汤最实惠,头骨上的肉又能拆下来下饭用料猪头骨1000克姜4片料酒3勺盐适量海带100克猪骨高汤(奶白)的做法猪头骨下锅,加料酒,焯水焯过水洗净,特别是牙齿附近的白膜,要刮干净,焯过水特别容易刮,用指甲轻轻一刮就掉牙齿附近的白膜刮干净,才不会有骚味洗净后放砂锅,...
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预防三高养生汤:雪莲果猪骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的预防三高养生汤:雪莲果猪骨汤方法
猪骨高汤(无姜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪骨高汤(无姜版)方法
  • 猪骨高汤(无姜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪骨高汤(无姜版)方法

  • 因为没姜了又懒得买。综合了好几个菜谱,做了猪骨高汤。味道不错。写下来以防忘记。没有图片之类的。用料猪棒骨500克虾米8只蒜头1瓣料酒1勺盐适量猪骨高汤(无姜版)的做法把猪骨冷水下锅,大火直到烧开。把血水倒掉,用温水or冷水冲洗猪骨。把猪骨重新冷水下锅,加入料酒、虾米、...
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猪骨汤(电高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪骨汤(电高压锅版)方法