- 这是一道非常简单易做的叻沙,虽然没有放很多的香料,但是味道却和东南亚叻沙不相上下。用料叻沙粉适量鱼丸3个油豆腐3块虾3只豆芽适量炸葱头适量叻沙汤材料咖喱粉1汤匙红椒粉(paprika)1汤匙椰浆1罐葱头2根香茅末1茶匙盐1茶匙糖2茶匙水500ml鲜虾贡丸叻沙的做法所需材料锅烧热...
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- 用料贡丸6个碱水挂面50g嫩芥蓝2棵清水750ml香葱1根家乐菌菇靓汤口味浓汤宝1块贡丸鲜蔬面的做法备齐材料,青菜洗净沥干,备用锅中加入750ml清水,烧开后加入一块家乐菌菇靓汤口味浓汤宝,搅拌至完全融化略煮滚后,放入青菜和贡丸当汤再次煮沸后,放入面条,煮约5分钟即可小贴士1.青菜和...
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- 几年前去过一次马来西亚和新加坡,被南洋风味的叻沙迷住了:明亮的色调,厚重的酸辣调和了椰浆的浓郁香醇的汤底,鲜甜的大虾和各色海鲜,爽口的豆芽,入味的粗米粉...今天忽然想吃点重口味的,就煮了这锅laksa。美中不足的是偷懒没放炸豆泡(但还是很推荐的,饱满地吸足了叻沙汤汁的炸豆腐...
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- 可以做成汤,也可以做成面条,粉丝,米线。下点米饭煮沸几下,就是一碗咸泡饭~只要有QQ弹弹的丸子,香香辣辣的汤就好~用料鱼丸(虾丸,贡丸)8-10粒蒜片半勺姜片2片葱段5,6段豆瓣酱1大勺生抽1大勺鸡精适量香油几滴香菜一颗水煮香辣鱼丸(虾丸,贡丸)的做法用小火爆香蒜片,姜,葱段后,下豆瓣酱炒匀...
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- 因为孩子爱吃丸子就自己做起来,自己做的既然比外面还好吃😄😄用料肉750克盐15克糖25克胡椒粉4克蚝油17克生抽20克料酒25克蜂蜜15克炸葱油1勺五香粉2克冰水120克红薯粉100克贡丸的做法把肉跟调料,冰水一起放入绞肉机把肉打到图中这个状态准备一锅70度左右的水,挤出得肉丸放入...
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- 转载用料料酒勺小美台湾贡丸虾丸鱼丸的做法好小贴士台湾贡丸、虾丸、鱼丸-台湾美粉提供❶台湾贡丸絞肉900g(五花肉),壓扁冷凍,地瓜粉2大匙,鹽1大匙,白胡椒粉2小匙,冰塊(若絞肉冷凍,可省略)。我有再多加一大匙蓮藕粉跟一顆蛋白。全部食材放入主鍋,先1分鐘/速度10,(如果要加香菇加好)再3...
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- 这是娘惹网课的衍生品,不是菜谱,里面没有娘惹酱的菜谱,请注意!用料海虾半斤花蛤半斤鱼豆腐适量油豆腐适量豆芽适量熟鸡蛋1个蘑菇适量娘惹酱180克椰丝20克椰浆80克鱼露20克米粉,鸡蛋面,福建油面适量水1200克盐少许味精少许糖少许叻沙海鲜面的做法虾最好选用海虾,没有的话草虾也是...
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- 用料叻沙酱三勺红葱酱一勺草菇生菜椰酱盐面条鱼丸或鱼豆腐大虾食之秘鲜虾叻沙面的做法锅内放油烧热,倒入草菇煸炒,加少许盐。放入红葱酱和叻沙酱继续煸炒。倒入椰酱和水,煮开,放入虾、蔬菜和鱼丸鱼豆腐。下面条,放入叻沙汤里,完成!小贴士叻沙酱在进口超市有卖,或者网购。椰酱不能...
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- 咖哩跟椰浆很好的减缓了叻沙的刺激感,保留了尾韵的微辣,让椰浆咖哩饭吃起来十分温和可口。用料透抽1/2尾蛤蛎5-10颗鲷鱼片200公克虾子4支红萝卜1/2根马铃薯1颗洋葱1/2颗小磨坊椰浆100毫升小磨坊南洋叻沙酱1包咖哩块1/2盒水1000毫升小磨坊蒜风味油15毫升南洋海鲜叻沙咖哩饭...
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- 用料椰浆50克意面一把叻沙酱50克(三大勺)虾任意鱼豆腐任意白玉菇任意番茄两个罗勒粉(没有可不加)少量叻沙意面的做法煮意面。在水中加一点点盐。把所有配菜处理。番茄去皮切块虾子提前过水炒番茄,白玉菇,炒出番茄汁后加入其他配料翻炒。加入叻沙酱翻炒均匀。加少许水。加入椰浆...
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- 用料方便面青口海虾鱼丸豆芽香茅溏心蛋叻沙酱小鱼干白葡萄酒椰浆娘惹叻沙的做法熬制鸡汤~在鸡汤中加入海虾、香茅、小鱼干、叻沙酱、椰浆和白葡萄酒,熬制30分钟~煮面并配上青口、海虾、鱼丸、豆芽和溏心蛋煮熟的面盛盘,在表面淋上汤汁即成...
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- 买了瓶叻沙酱是新加坡款的就试试用了越南米粉吃完想起来我吃过叻沙的泡面啊难怪味道那么熟悉下次买豆芽用料米粉克椰浆克油豆腐个虾只盐克水克鱼露叻沙酱小鱿鱼海虹香菜鱼籽福袋金针菇叻沙海鲜粉的做法所有材料处理好,米粉泡好煮八分熟捞出过水备用挖几勺酱,锅里少放一点油...
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- 方子改自《GoodFood》Apr2016P59.方子中的量为2人份。用料橄榄油1tbsp红辣椒1根泰式红咖喱酱2.5tbsp蔬菜高汤700ml低脂椰奶400ml鱼露2tsp米粉100g青柠1个熟虾仁150g虾仁叻沙[Prawnlaksacurrybowl]的做法红辣椒切圈,青柠挤出汁。锅烧热,倒入油,放入辣椒,炒1分钟。加入红咖喱酱,继...
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- 酸酸辣辣,超级开胃。用料面条份虾只鸡蛋个叻沙酱绿豆芽鱼豆腐高汤(小排汤)叻沙面的做法准备好叻沙面用的食材叻沙酱加适量水再加入小排汤煮开煮开后加入鱼豆腐煮熟,这样汤底就完成了烧开水下面再加入绿豆芽煮好的面条加入汤底就可以啦!...
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- 食材丰富的汤面我却唯爱这一口鲜香浓郁的叻沙汤第二十六期:海鲜咖喱叻沙。饥肠辘辘时来一碗热腾腾的叻沙,饱腹又满足。关于做叻沙,我完全是门外汉,仅仅是做叻沙酱,备全所有食材也是让人头大的事情。这期的做法完全是我自己对叻沙的理解,虽然用了现成的叻沙酱,运用好鲜虾,味道会出...
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- 清香微辣的叻沙海鲜汤,单喝或加面都ok唷用料虾仁10只干贝3颗蒜末2小匙姜末1小匙水1碗豆芽1碗香菜3根辣椒末少许小磨坊葱风味油适量小磨坊印度咖哩粉2大匙小磨坊椰浆1碗干香茅少许叻沙海鲜汤的做法豆芽菜烫熟备用。以小磨坊葱风味油热锅后放入蒜末、姜末、辣椒末炒香关小...
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- 其实做这道菜的时候我打着容易做的心态去试试的,但结果出来挺出乎意料的,叻沙这个是马来西亚风味的,新加坡也是挺常见的这道菜,但各个地方口味不同做法也会有差别的,我大概了解的也就这么多,因为本人很喜欢东南亚菜系,时不时就会做一些东南亚菜出来用料虾半斤米粉100克油豆腐2个...
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- 喜欢南洋料理的朋友千万不要错过这一道!冬粉和虾肉吸附浓郁饱满的叻沙酱汁,而且椰浆巧妙地柔和酱汁本身的呛辣感,所以入口时特别滑顺,尾韵带点微辣却不刺激喉咙,一点也不腻口!而且只要一包就能调味到位,简单又好上手!用料虾子10只青葱适量冬粉1块小磨坊南洋叻沙酱1/2包小磨坊...
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- 最爱的新加坡美食用料米粉100克椰浆50克油豆腐2个豆芽1把虾3只鸡蛋0.5个叻沙的做法如图...
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- 素叻沙照样暖暖哒、、食欲棒棒哒、、用料叻沙酱15g香茅3根挂面150g(两人份)圣女果10颗椰粉15g平菇8个虾皮少许鸡蛋一个水4cup素叻沙的做法煮汤:叻沙酱+椰粉+水,煮沸。香茅对切,和虾皮一起放入汤中。变小火煮20分钟。圣女果对切,和蘑菇一起入汤。再煮10分钟。下面,5分钟,窝鸡蛋,再3...
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- 用料小干葱酥虾米辣酱叻沙酱虾油椰浆豆泡茄子鲷鱼秋葵豆芽鱿鱼卷大虾青口贝鸡蛋竹笙面海鲜叻沙的做法豆泡改刀,鲷鱼片切块撒入生粉,抓腌5分钟,秋葵去根,对半切开在锅中加入叻沙酱翻炒后,加入椰浆做成叻沙酱,将豆泡下锅豆芽,秋葵焯水1分钟鱿鱼卷,大虾,青口贝加入叻沙汤中鲷鱼片,茄子...
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- 某次在餐厅一试,久久不能忘怀,决定在家一试,果然美味可口!用料米粉随个人份量油豆腐适量豆芽一把鸡蛋1个虾10只椰浆200毫升鱼露适量叻沙酱3勺虾膏两小片虾米一把洋葱半个鱼饼适量辣椒一只叻沙米粉的做法放油烧热,下虾头虾壳炸出虾油,加热水和洋葱煮开转小火熬20分钟,成高汤。虾...
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- 用料墨鱼丸咖哩粉鲜虾油豆腐果豆芽洋葱头半个蒜头4个姜1小块红椒1整只柠檬1/4个香叶一片盐胡椒粉鸡汤料泰式叻沙虾的做法将所有的配料用搅拌机打成酱(适当放点色拉油)虾去头去黑线备用、油豆腐果、豆芽分别焯水备用锅内放油,下做法一的酱料炒制,然后再入水,放入盐、胡椒粉、咖...
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- 用料米粉一把虾适量油豆腐适量豆芽1把鸡蛋2个椰浆30克鱼露1勺冬阴功酱2大勺鱼丸适量蟹味菇适量小虾皮适量浓汤宝1个叻沙🍜的做法米粉放入沸水煮5-10分钟,捞出过凉白开备用,将两个溏心蛋备用,蟹味菇,豆芽菜,鱼丸,小虾皮🦐,浓汤宝倒入锅中煮熟,然后加入两大勺冬阴功酱,和椰浆🥥。煮...
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- 用料米粉(煮熟)200克虾2只蛤蜊4粒红杭椒1根香菇2个青菜2棵鱼豆腐2块鸡蛋1个植物油1汤匙叻沙酱30克高汤250毫升椰浆50克糖1茶匙白胡椒粉1/2茶匙鱼露1茶匙青柠1个海鲜叻沙面的做法虎虾开背。挑出虾线。切除虾须。蛤蜊沸水煮至开壳,备用。红杭椒切圈。鸡蛋煮熟。香菇顶部切十字...
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