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恩平圆仔的精彩文章

恩平圆仔如何做才美味,怎么做恩平圆仔简单又好吃
  • 恩平圆仔如何做才美味,怎么做恩平圆仔简单又好吃

  • 用料鲮鱼骨2斤鲮鱼丸2斤白萝卜切条大白菜切条绿豆芽半斤鸡肉1斤瘦肉1斤腊鸭五分之一只腊鸭姜片7片葱花糯米团子:糯米1斤开水看着加恩平圆仔的做法先把鲮鱼骨洗干净,放入锅里加水加姜片先煮一个小时汤底(这样煮出来的汤底特别鲜甜)糯米粉一斤,加入开水搅拌成絮状。然后揉成面团...
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暖暖感恩 煲仔乌冬食谱大全及做法,烹饪好吃的暖暖感恩 煲仔乌冬方法
  • 暖暖感恩 煲仔乌冬食谱大全及做法,烹饪好吃的暖暖感恩 煲仔乌冬方法

  • 想做给你吃的1/99道菜感恩节快手早餐可盐可甜可感恩父母可怀念从前用料乌冬1包肉末100克冷冻蔬菜丁50g蒜2小瓣暖暖感恩煲仔乌冬的做法开水煮乌冬两分钟捞出过冷桥沥干水备用热油爆香蒜末加入肉末中火翻炒至变色加入冰冻蔬菜丁(盒马购入)中火翻炒至软加适量酱油调味加乌冬拌...
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恩平裹粽如何做才美味,怎么做恩平裹粽简单又好吃
  • 恩平裹粽如何做才美味,怎么做恩平裹粽简单又好吃

  • 这是60条裹粽的用料用料裹粽叶300片裹粽扎70条糯米4斤五花肉3斤咸蛋黄30个脱皮绿豆两斤红蓝叶适量生抽少许盐油恩平裹粽的做法裹粽叶要提早一日用水泡过夜第二天水里加一点点碱水煮裹粽叶,沸腾就可以捞起来洗干净然后再泡起来,换两三次水浸泡好备用裹粽扎提前一晚泡好,第二...
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恩平菱粉糍如何做才美味,怎么做恩平菱粉糍简单又好吃
  • 恩平菱粉糍如何做才美味,怎么做恩平菱粉糍简单又好吃

  • 作为一名广东省江门市恩平的吃货一定要学会当地美食之一!用料木薯生粉一斤黄片糖一斤红豆少许清水六碗恩平菱粉糍的做法第一步先用平常吃饭的白瓷碗装三碗水倒入盆中然后取木薯粉倒入盆里调开然后取别外三碗水倒入锅中放入一斤糖中火煮开成糖浆放凉放凉后的糖浆全部倒进第...
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开平糕煮仔如何做才美味,怎么做开平糕煮仔简单又好吃
  • 开平糕煮仔如何做才美味,怎么做开平糕煮仔简单又好吃

  • 马岗的味道用料糖30克糯米粉100克水100克泡打粉5克开平糕煮仔的做法先用凉白开水和好面粉然后醒面十分钟,到油炸,我是油温开始上升了就放进去,用筷子不停翻动,慢慢的糯米团就开始膨胀了,这一个过程小心油会弹出来,炸到有点焦黄捞起来,然后另起锅烧糖,等糖焦化的时候放下去糕煮仔...
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恩平特色:五香炆鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平特色:五香炆鹅方法
  • 恩平特色:五香炆鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平特色:五香炆鹅方法

  • 用料新鲜鹅1只蒜/生姜/八角各少许生抽/蚝油/料酒/柱候酱各少许五香粉/盐/糖各少许恩平特色:五香炆鹅的做法肉鹅一只,去毛清内藏,清洗干净,晾干水用之前备好的生抽涂遍鹅身内外,使之上色,辅料腌制,大概20分钟即可,等鹅肉更入味烧开油锅,把鹅放下去拉一下油,鹅身立马变成金黄金黄的,颜...
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恩平咸汤丸如何做才美味,怎么做恩平咸汤丸简单又好吃
  • 恩平咸汤丸如何做才美味,怎么做恩平咸汤丸简单又好吃

  • 心心念念的汤丸,在外面吃不到想要的味道,唯有自己动手啦。用料萝卜1根香菜2根虾米50克香菇5朵糯米粉1000克腊鸭腿1只鸡半只鲜虾20只盐10克恩平咸汤丸的做法糯米粉加350毫升开水和好,搓成丸子将所有才料洗好,切好备用虾米和腊鸭先下热锅翻炒一下,放1500毫升水,煮15分钟,再放鸡肉,...
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恩平角仔如何做才美味,怎么做恩平角仔简单又好吃
  • 恩平角仔如何做才美味,怎么做恩平角仔简单又好吃

  • 每个家乡都会有一些特别的食物😋😋😋用料红萝卜一根菜果一个猪肉碎一斤香菜一些花生碎一些粘米粉半包饺子粉半包恩平角仔的做法把菜果/红萝卜/香菜切碎大🔥炒猪肉碎,加菜果和红萝卜翻炒,调味就放盐,炒熟装盘放凉,下花生碎同香菜,一半粘米粉一半饺子粉,滚水下面做面,分开一个个小...
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恩平艾糍如何做才美味,怎么做恩平艾糍简单又好吃
  • 恩平艾糍如何做才美味,怎么做恩平艾糍简单又好吃

  • 恩平人平日都喜欢把艾草摘回来,晒干,做成艾蓉,用来制作糍粑,艾草多吃对身体那是杠杠杠的用料干艾蓉少许糯米粉2杯煮米饭的小杯粘米粉1.5杯煮米饭的小杯糯米粉一小杯馅花生粹少量椰蓉少许糖少许恩平艾糍的做法一,先把艾蓉清洗,放少许水煮沸,约五分钟,二,把量好的粉放到热锅搞成碎块...
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恩平豆角糍(豆腐角)食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平豆角糍(豆腐角)方法
  • 恩平豆角糍(豆腐角)食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平豆角糍(豆腐角)方法

  • 用料豆腐豆腐渣生粉韭菜五香粉盐油恩平豆角糍(豆腐角)的做法1,调制豆腐渣馅,买豆腐的时候可以跟老板赠送点豆腐渣,把韭菜洗干净切碎,干锅炒盐微微变色即可,把炒盐,韭菜,五香粉倒进豆腐渣里伴均匀备用2,生粉加水调成糊状,把豆腐切成三角形,用勺子在边边开个小口把馅装进去,裹上生粉浆3,...
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恩平咸汤圆如何做才美味,怎么做恩平咸汤圆简单又好吃
  • 恩平咸汤圆如何做才美味,怎么做恩平咸汤圆简单又好吃

  • 咸汤圆大概是五邑地区的特色吃法吃的是一种情怀一种乡愁l🤣🤣但是五邑每个城市也会因添加的配料不同而有所不同,可根据自己的口味适量增加不同的食材用料糯米粉600克清远鸡1斤左右虾米1.5克瘦肉适量白萝卜1个油、盐、酱油适量香菜葱适量恩平咸汤圆的做法首先备好食材将鸡...
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恩平豆角糍如何做才美味,怎么做恩平豆角糍简单又好吃
恩平狗仔鹅如何做才美味,怎么做恩平狗仔鹅简单又好吃
  • 恩平狗仔鹅如何做才美味,怎么做恩平狗仔鹅简单又好吃

  • 用料鹅1只油少许酱油1饭碗腐乳5块姜片7大块黄糖半片米酒少许恩平狗仔鹅的做法鹅晾干水,切好姜片备用下锅大火炒炒到有点噼里啪啦响转中火继续然后吵到超级噼里啪啦响下一点米酒炒一下装起备用炒出来的油用另一个碗装起来,冷了用保鲜袋装好扔掉(直接倒下水道久了会堵塞)中小火...
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恩平濑粉如何做才美味,怎么做恩平濑粉简单又好吃
  • 恩平濑粉如何做才美味,怎么做恩平濑粉简单又好吃

  • 记录用料药材10元,一煲那么多的话莲藕几块(块数的块,不是钱数的块)尾龙骨1斤老鸡半只恩平濑粉的做法这些是药材,材料加了香菇药材材料表(党参,黄氏,桂圆3或4个(想吃甜多下点),红枣,枸杞,熟地,杜仲)所有材料丢一起,煮三个小时嗯,这个就是一煲,哈哈哈哈泡粉,煮粉,加粉加汤进碗,一碗粉就成了...
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团团圆圆,平平安安~苹果南瓜酒酿汤圆。食谱大全及做法,烹饪好吃的团团圆圆,平平安安~苹果南瓜酒酿汤圆。方法
地方特色恩平圆仔做法烹饪大全 地道地方特色恩平圆仔如何做
  • 地方特色恩平圆仔做法烹饪大全 地道地方特色恩平圆仔如何做

  • 小时候最喜欢奶奶做给我吃,她在搓粉,我在旁边捣乱。每次吃到都感受到奶奶的爱意…(在我家乡一般冬至都吃的咸汤圆,可能有些小伙伴不喜欢口味勿喷哦!)😁用料糯米粉1.5斤腊鸭腿适量腊肉适量虾米适量娃娃菜1颗白萝卜半条生蚝半斤香菜3根地方特色恩平圆仔的做法备好材料:萝卜、娃娃...
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恩平粘米角如何做才美味,怎么做恩平粘米角简单又好吃
恩平特色:糍水(挪圆仔)食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平特色:糍水(挪圆仔)方法
恩平碌鹅如何做才美味,怎么做恩平碌鹅简单又好吃
  • 恩平碌鹅如何做才美味,怎么做恩平碌鹅简单又好吃

  • 本菜谱可能不是最专业的恩平碌鹅,但是这是从小家的味道,是我的父亲教我的,写下来就是为了记录,怕忘记,哪怕不在家我也可以吃到父亲的味道用料鹅1只油克姜片一大块切片味极鲜酱油小支380ML黄片糖半片水适量米酒适量蒜苗6条海鲜酱半瓶麻油腐乳3块蚝油3大勺五香粉小包装半包恩平...
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恩平(凌粉糍)做法烹饪大全 地道恩平(凌粉糍)如何做
  • 恩平(凌粉糍)做法烹饪大全 地道恩平(凌粉糍)如何做

  • 用料生浆木薯粉400克水500克黄糖350克水(用来煮糖)300克恩平(凌粉糍)的做法称400克的木薯粉加入盆中加500克的水搅均匀生浆就好了~这里忘了拍照~把配方里的350克糖加入300克清水一起煮沸煮滚~然后倒入生浆一起搅均匀搅拌均匀以后就是这个样子了~然后再拿出一个盘均匀的刷上食用油...
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开平钵仔糕如何做才美味,怎么做开平钵仔糕简单又好吃
  • 开平钵仔糕如何做才美味,怎么做开平钵仔糕简单又好吃

  • 开平传统美食,进行了优化,增加几粒蜜豆,让它更加软糯香甜,增加了玉米淀粉(肠粉粉含有玉米淀粉)使糕体更Q弹爽口,不粘牙。材料简单,方法易行,爱美食的亲,不妨试试。用料蜜豆适量肠粉粉(白鲨牌)125克冰糖50克清水350克开平钵仔糕的做法锅中放入够大火烧15分钟的水,尽量给多一点,这样蒸汽...
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恩平牛栏粉卷/肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平牛栏粉卷/肠粉方法
  • 恩平牛栏粉卷/肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平牛栏粉卷/肠粉方法

  • 恩平美食-粉卷用料粘米粉3杯水3杯盐适量油适量花生米适量葱花适量恩平牛栏粉卷/肠粉的做法首先调好粉浆-粘米粉+水+盐+油忘记拍先倒两勺粉浆蒸两分钟(薄一点会好点)然后蒸好撒点葱花、花生米盖上盖子再蒸一分钟即可。这样就可以上锅恩平牛栏肠粉、粉卷~成品啦……...
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恩平咸肉粽如何做才美味,怎么做恩平咸肉粽简单又好吃
  • 恩平咸肉粽如何做才美味,怎么做恩平咸肉粽简单又好吃

  • 端午节快到了!又是一年吃粽时..."棕"是故乡情,情是故乡浓作为吃货的我们,必须要试一下!用料糯米4斤五花肉2斤半绿豆4斤五香粉适量盐适量酱油适量粽叶适量油适量虾米适量咸蛋王30个切开两份香菇适量恩平咸肉粽的做法1.糯米提前两小时用水泡软,把所有材料洗干净!2.泡软的糯米用适...
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广东恩平特产(九尾仔年糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东恩平特产(九尾仔年糕)方法
恩平·芋糍如何做才美味,怎么做恩平·芋糍简单又好吃
  • 恩平·芋糍如何做才美味,怎么做恩平·芋糍简单又好吃

  • 作为一个恩平人肯定少不了当地的美食之一啦😏用料粘米粉一次性航空卫生杯2-3杯油盐适量香芋半个-1个腊肉或腊肠虾米葱头适量随意花生米葱花最后放恩平·芋糍的做法首先将香芋削皮刨出香芋丝,然后加入粘米粉➕凉水调浆但水量不能保证多少🤣只能说大约调出不太稀的浆即可,然...
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