![大牌档炒米粉做法烹饪大全 地道大牌档炒米粉如何做]( "大牌档炒米粉做法烹饪大全 地道大牌档炒米粉如何做")
- 我知道很多人喜欢吃大排档的炒米粉，我也一样。很多时候在家炒怎么也炒不出外面餐厅的味道，经过学习和多次的实践，终于在家炒出满意的味道，分享给大家。用料番禺米粉两排鸡蛋三个绿豆芽300克葱100克调料如下：盐适量生抽适量老抽适量花生油适量大牌档炒米粉的做法我用的是这种番...
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![堪比大排档的炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比大排档的炒米粉方法]( "堪比大排档的炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比大排档的炒米粉方法")
- 故事很简单，就是因为家人爱吃用料酱油适量蚝油适量盐适量洋葱半个青辣椒1个红萝卜半根鸡蛋2个猪肉150克卷心菜适量堪比大排档的炒米粉的做法各种蔬菜丝儿肉切丝土鸡蛋3个，可根据个人喜好增减广东河源米粉3块开水煮软后过凉水先把边角料肥肉爆炒后下青椒洋葱逐步加入红萝卜，...
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![复刻南京大牌档煎饺食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻南京大牌档煎饺方法]( "复刻南京大牌档煎饺食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻南京大牌档煎饺方法")
- 必点，吃久了自己膨胀了，觉得自己也可以做出来。谁知道，不算失败吧，但确实跟南京大牌档卖的没啥关系了。用料春天的韭菜200克猪肉糜300克马蹄8个葱花5克花椒8粒复刻南京大牌档煎饺的做法把花椒拿开水泡半小时，水凉后滤出花椒，这个水用来包饺子封边将肉糜用2勺生抽1勺老抽2勺料酒...
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![媲美大牌档的家常炒花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美大牌档的家常炒花甲方法]( "媲美大牌档的家常炒花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美大牌档的家常炒花甲方法")
- 之前公公在一次家宴上做了这道菜，实在是惊为天人，我感觉自己就吃了大半盘，然后公公给我连做两天。吃得太上头了立刻要来了菜谱，这次自己尝试，只要家中材料具备，真的是方便好吃，值得一试用料花甲1.5斤调料桂皮1块香叶5片花椒一小把姜3片蒜3瓣小米椒（可不要）5只生抽2勺香菜（可不要）适...
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![万物皆🉑️炒！冰箱剩菜复刻大牌档炒河粉！简单易上手～食谱大全及做法，烹饪好吃的万物皆🉑️炒！冰箱剩菜复刻大牌档炒河粉！简单易上手～方法]( "万物皆🉑️炒！冰箱剩菜复刻大牌档炒河粉！简单易上手～食谱大全及做法，烹饪好吃的万物皆🉑️炒！冰箱剩菜复刻大牌档炒河粉！简单易上手～方法")
- 上周五吃火锅剩了点红薯粉，吃三明治剩的菜椒，加了个鸡蛋，炒一炒，有大排档内味儿了用料盐1g鸡蛋1个油10g生抽1瓷勺十三香2g白芝麻撒一层即可，可以不放红薯粉1小包，吃火锅剩下的菜椒若干生姜2片蒜沫2瓣万物皆🉑️炒！冰箱剩菜复刻大牌档炒河粉！简单易上手～的做法冷水下锅，煮开红薯粉。小...
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![大排档炒米粉做法烹饪大全 地道大排档炒米粉如何做]( "大排档炒米粉做法烹饪大全 地道大排档炒米粉如何做")
- 炒米粉是广东小吃的一种，最常见就是在广东街头的大排档也是大众喜爱的菜肴。经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，无论是早餐或者宵夜这炒粉都是非常大众的选择，最主要是美味，做法也简单！用料鸡蛋2个姜2片酱油3勺盐1小勺蒜4瓣蚝油1勺米粉适量辣椒2个冰糖1小块豆芽1把萝卜1根火...
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![大牌档的美味——蛤蜊粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的大牌档的美味——蛤蜊粉丝方法]( "大牌档的美味——蛤蜊粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的大牌档的美味——蛤蜊粉丝方法")
- 这道菜家里经常做，发现竟然没写过菜谱！味道很好一点不输外面的味道～用料花蛤1斤粉丝2把蒜1颗料酒1勺酱油适量蚝油适量洋葱适量葱1根小米椒2个花椒油适量大牌档的美味——蛤蜊粉丝的做法蛤蜊加盐和油泡一会儿，粉丝温水泡一下。蛤蜊加淀粉洗净后，冷水加料酒焯水到开口后捞出洗净...
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![大排档宵夜炒米粉做法烹饪大全 地道大排档宵夜炒米粉如何做]( "大排档宵夜炒米粉做法烹饪大全 地道大排档宵夜炒米粉如何做")
- 江西这边的童鞋都知道，在大排档宵夜里，炒米粉是不可或缺的一道美食。几乎家家都炒得好吃，也是我的最爱~大晚上不想出门，就在家备一点米粉，自己炒吧~关键是干净卫生，味道还一样好~用料米粉一盘肉丝一小把大蒜子几个小米椒几个大蒜（青蒜）一根包菜或娃娃菜半个大排档宵夜炒米粉的做...
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![星洲炒米粉 🌿（大排档风）食谱大全及做法，烹饪好吃的星洲炒米粉 🌿（大排档风）方法]( "星洲炒米粉 🌿（大排档风）食谱大全及做法，烹饪好吃的星洲炒米粉 🌿（大排档风）方法")
- 🌿圖片抱歉了（淨隱兒的！），原圖根本不能看，然鵝並不影響它的好吃。編輯菜譜這當又餓了！用料米粉參照包裝後面的“烹飪方法”紅辣椒1個，切絲洋蔥半個切碎蔥白1根，切段段蒜2瓣，切碎咖哩粉大概2大勺小玉米筍6、7條。縱向切開青豆一小把青檸1個白糖，鹽，淡口醬油適量星洲炒米粉🌿（大排档风）...
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![比大排档健康又好吃的「炒 米 粉」！食谱大全及做法，烹饪好吃的比大排档健康又好吃的「炒 米 粉」！方法]( "比大排档健康又好吃的「炒 米 粉」！食谱大全及做法，烹饪好吃的比大排档健康又好吃的「炒 米 粉」！方法")
- 每个月总有那么几天特别嘴馋大排档的炒米粉！焦焦的鸡蛋，咸咸的米粉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)特别中毒！然而家里的那一位一直不愿意我吃大排档，我只能在家模仿着做出用大锅炒出的一样炒米粉！材料简单，快手炒米粉哦！用料鸡蛋2只胡萝丝一些些（切一圈胡萝卜随意擦丝）葱一根腌菜脯一小块调...
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![广东大排档味道的三丝炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的广东大排档味道的三丝炒米粉方法]( "广东大排档味道的三丝炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的广东大排档味道的三丝炒米粉方法")
- 怀念大排档味道的米粉，在家做个少油健康版的呀～用料米粉200克鸡蛋3个豆芽2把火腿肠2根洋葱一小个小葱2根生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量广东大排档味道的三丝炒米粉的做法原材料先准备好:米粉:我用的是河源霸王花米粉，口感比较q弹，炒之前先用温水泡开，注意泡个20多分钟，用手能...
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![开店菜谱｜牛肉炒芥蓝•大排档招牌食谱大全及做法，烹饪好吃的开店菜谱｜牛肉炒芥蓝•大排档招牌方法]( "开店菜谱｜牛肉炒芥蓝•大排档招牌食谱大全及做法，烹饪好吃的开店菜谱｜牛肉炒芥蓝•大排档招牌方法")
- 大排档“招牌菜”，在家也能做出脆甜爽口的风味！用料主要食材牛肉150克芥蓝200克配料姜1块生抽1勺蚝油1勺花生油1勺料酒1勺淀粉1勺胡椒粉1勺开店菜谱｜牛肉炒芥蓝•大排档招牌的做法芥蓝切段，姜片切丝备用；牛肉切薄片，放酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、油拌匀入味；烧开一锅水，放...
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![「炒出大排档的味道」爆香三丝炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「炒出大排档的味道」爆香三丝炒米粉方法]( "「炒出大排档的味道」爆香三丝炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「炒出大排档的味道」爆香三丝炒米粉方法")
- 用料米粉2块盐适量酱油1.5勺老抽0.5勺鸡精少量辣椒酱1勺猪肉适量鸡蛋2个火腿肠2根蒜苗2根豆芽2把【炒出大排档的味道】爆香三丝炒米粉的做法泡好米粉，装盘待用火腿肠，鸡蛋，猪肉（提前将猪肉用淀粉腌制一下）装盘豆芽，蒜苗装盘待用加好调料：一勺半酱油、半勺老抽（可不放）、一勺辣椒酱...
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![开店菜谱｜大排档炒米粉•有锅气食谱大全及做法，烹饪好吃的开店菜谱｜大排档炒米粉•有锅气方法]( "开店菜谱｜大排档炒米粉•有锅气食谱大全及做法，烹饪好吃的开店菜谱｜大排档炒米粉•有锅气方法")
- 用料米粉1块肉肠1根蟹柳2根胡萝卜丝30克青瓜丝30克盐1茶匙老抽1勺生抽1勺鸡蛋1个开店菜谱｜大排档炒米粉•有锅气的做法锅里烧开水，莞式米粉下水里煮至5成熟捞起滴几滴油，用筷子搅拌均匀，盖锅盖焖5分钟锅里热油，炒好鸡蛋后，盛起备用继续利用锅里余油，倒入切好的肉肠，蟹柳炒香炒香...
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![炒米粉（大排档炒粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒米粉（大排档炒粉）方法]( "炒米粉（大排档炒粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒米粉（大排档炒粉）方法")
- 用料米粉2坨包菜适量火腿肠1根虾仁适量洋葱适量蚝油1勺盐1小勺老抽半勺生抽半勺小米椒适量干辣椒适量葱适量炒米粉（大排档炒粉）的做法米粉要泡5-10分钟、包菜切条、其余食材准备好。干辣椒切段、葱切丁、火腿肠切条做菜的过程手忙脚乱就没有拍、锅中放油、倒入葱末、洋葱、...
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![大排档招牌菜：煮毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的大排档招牌菜：煮毛豆方法]( "大排档招牌菜：煮毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的大排档招牌菜：煮毛豆方法")
- 夏天的夜晚，煮毛豆和啤酒最配。有时候美食不需要很多工序，越简单越好吃用料盐一勺毛豆500克大排档招牌菜：煮毛豆的做法摘毛豆，自己种的，纯天然哦清洗，只需要把豆子上的泥土和绒毛清洗干净就可以了煮豆，下豆子的时候就加盐，这样才能入味ok可以装盘了小贴士这次只放了盐，下次再加点...
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![南京大牌档の鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的南京大牌档の鸭血粉丝汤方法]( "南京大牌档の鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的南京大牌档の鸭血粉丝汤方法")
- 鸭血粉丝汤，地道的南京菜。汤汁清亮，豆腐q弹，整款清淡、鲜香，非常适合春季。用料鸭血1块鸭肠若干油豆腐1/2包粉丝1把高汤6碗香菜少许白胡椒粉少许盐少许料酒2勺南京大牌档の鸭血粉丝汤的做法煮高汤，无论鸡汤、鸭汤、猪骨汤都可以，过滤两次。血豆腐切块，洗净。泡水里10分钟。加一...
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![大牌档同款！孜然玉米棒食谱大全及做法，烹饪好吃的大牌档同款！孜然玉米棒方法]( "大牌档同款！孜然玉米棒食谱大全及做法，烹饪好吃的大牌档同款！孜然玉米棒方法")
- 用料玉米1根橄榄油1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺黑胡椒海盐1勺大牌档同款！孜然玉米棒的做法食材准备❶玉米1根❷橄榄油/辣椒粉/孜然粉/黑胡椒海盐❶玉米切段备用❷调酱汁：把橄榄油等调料放在一个碗中搅拌均匀❸玉米表面刷满酱汁，放进空气炸锅180度烤20分钟即可～❹挤点蛋黄酱、撒点欧...
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![金玉满堂(南京大牌档)食谱大全及做法，烹饪好吃的金玉满堂(南京大牌档)方法]( "金玉满堂(南京大牌档)食谱大全及做法，烹饪好吃的金玉满堂(南京大牌档)方法")
- 跟闺蜜去香港广场吃过一次南京大排档，有一道菜叫金玉满堂，名字不错，味道也好，回来以后念念不忘，由于网上找不到配方，就自己试验了一下，味道与原版不相上下，没有配方所以一开始不知道里面长得像蒜瓣一样的黄颜色的是银杏，第一次做的时候就没放。银杏有点苦涩，营养价值高但不可以多吃...
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![大排档系列羊肉炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的大排档系列羊肉炒米粉方法]( "大排档系列羊肉炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的大排档系列羊肉炒米粉方法")
- 陷入了迷恋米粉的怪圈无法自拔，百分百💯原创，请随意效仿！！野蛮派炒粉，你值得拥有～用料米粉一大把羊肉片想吃多少加多少油麦菜随意葱一根蒜2瓣酱油2勺孜然2勺辣椒粉2勺烧烤粉料包1勺如果有的话黄豆酱随便来点儿藤椒油意思意思得了花生8.66666克大排档系列羊肉炒米粉的做法米粉水...
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![『大排档招牌』炒河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的『大排档招牌』炒河粉方法]( "『大排档招牌』炒河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的『大排档招牌』炒河粉方法")
- 用料河粉3人份鸡蛋3个火腿肠豆芽适量青菜适量蚝油2勺老抽1勺味极鲜3勺花椒油1勺辣椒油2勺『大排档招牌』炒河粉的做法火腿肠不够，我加了丸子切片锅中烧热放油，鸡蛋打散倒入炒熟后称出备用，放入火腿丸子等炒到变色放入青菜炒软后加入河粉，轻轻划开，不要太用力啦，河粉会断成一节...
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![大排档炒牛河(粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的大排档炒牛河(粉)方法]( "大排档炒牛河(粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的大排档炒牛河(粉)方法")
- 为什么酒店的牛河能卖那么贵？为什么大排档的牛河那么香？因为有锅气十足啊！如何炒出一盘锅气十足的河粉呢？用料蚝油酱油沙茶酱豆芽鸡蛋葱花洋葱老抽牛肉河粉大排档炒牛河(粉)的做法锅里热油，下两个鸡蛋翻炒，盛出备用锅里再次热油，把提前用酱油腌好的牛肉下锅，炒至断生备用热油下洋...
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![媲美大牌档的炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美大牌档的炒米粉方法]( "媲美大牌档的炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美大牌档的炒米粉方法")
- 从小红书搬来的教程，不是原创，就是觉得方子不错可以跟大家一起分享用料米粉4块鸡蛋2只绿豆芽一些生菜一些火腿肠2根胡萝卜一些生抽2汤勺蚝油1汤勺老抽半汤勺盐一小勺五香粉少许媲美大牌档的炒米粉的做法米粉冷水泡发，我的是东莞米粉比较硬，泡了三个小时左右，泡发后捞出备用，不...
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![大牌档炒鸡如何做才美味，怎么做大牌档炒鸡简单又好吃]( "大牌档炒鸡如何做才美味，怎么做大牌档炒鸡简单又好吃")
- 广州人无鸡不欢，鸡，有很多种吃法，这次做个炒鸡，用鸡腿肉，配菜用的是豆角。用料鸡腿2只豆角300克青红辣椒各1个生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺姜片5-6片葱白4段葱花适量芡汁适量大牌档炒鸡的做法大鸡腿2只，切块，清水浸泡去血水，冲洗后沥干水冷锅热油，倒入鸡肉爆炒至变色，放入...
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![南京大牌档江米扣肉易消化版本食谱大全及做法，烹饪好吃的南京大牌档江米扣肉易消化版本方法]( "南京大牌档江米扣肉易消化版本食谱大全及做法，烹饪好吃的南京大牌档江米扣肉易消化版本方法")
- 本人肠胃不好偏偏有个糯米胃，超爱南京大牌档的江米扣肉，但是吃几口就腻还不消化，难受一整天。做了这个改良版本，吃完一点也不难受啦！！用料糯米100克大米50g杯糖50克花椒50粒八角4个桂皮1块香叶2片五花肉200克腐乳汁4勺生抽4勺五香粉2勺南京大牌档江米扣肉易消化版本的做法锅无...
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