![周氏凉皮如何做才美味，怎么做周氏凉皮简单又好吃]( "周氏凉皮如何做才美味，怎么做周氏凉皮简单又好吃")
- 2020的春节，一个不平凡的春节新冠病毒把14亿中国人都留在了家里民以食为天，既然不能出去，那就做点吃的吧用料高筋面粉300克水A150克盐3克水B适量，洗面用周氏凉皮的做法高粉，水A，盐混合揉成光滑的面团，盖上盖子静止2小时打一盆清水，开始洗面洗成这样的面筋就差不多了静置2小时以上...
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![糖醋莲白-周氏私家菜食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋莲白-周氏私家菜方法]( "糖醋莲白-周氏私家菜食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋莲白-周氏私家菜方法")
- 记录那些从小吃到大的老爸的拿手家常菜。用料莲白油15毫升花椒5粒干辣椒2个蒜2瓣切片醋2茶匙酱油1茶匙糖1小勺（约5g）盐1小勺葱花适量糖醋莲白-周氏私家菜的做法准备工作：莲白掰成小块。蒜切片。葱切葱花。酱油与醋调成汁。炒锅放油，加热到6-7成，炸花椒到开始变黑，加干辣椒炸到...
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![周氏猪皮冻如何做才美味，怎么做周氏猪皮冻简单又好吃]( "周氏猪皮冻如何做才美味，怎么做周氏猪皮冻简单又好吃")
- 用料猪皮克周氏猪皮冻的做法切洗捞大火转小火后用勺子分别装盘直接在盘子里切后装盘小贴士一定要有耐心切猪皮，大火开了以后转小火...
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![周氏红烧肉如何做才美味，怎么做周氏红烧肉简单又好吃]( "周氏红烧肉如何做才美味，怎么做周氏红烧肉简单又好吃")
- 探索多年的红烧肉做法，材料和工艺简单，质量一致性好。只要注意几个关键工序就O啦！用料带皮五花肉（两人份）500g白糖小半碗儿葱姜少许香叶肉桂大料各1周氏红烧肉的做法材料准备肉是关键，第一要新鲜，第二肥瘦肥瘦层数越多越好。（没有小葱用大葱也行，大约需要半根大葱）将小葱葱绿切下来...
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![陈氏凉面如何做才美味，怎么做陈氏凉面简单又好吃]( "陈氏凉面如何做才美味，怎么做陈氏凉面简单又好吃")
- 自创凉面用料面（超市随便买）盐鸡精花椒粉白胡椒粉香菜小米椒酱油秘制辣椒酱藤椒油陈氏凉面的做法烧水至开下面条熟了之后捞起来用凉水降温然后沥干水分放冰箱一会儿（吃起来会比较爽）把小米椒花椒粉等材料放进碗里面到进酱油然后将面条放进调料拌匀即可（香菜我就纯属用来装逼的...
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![周氏分米鸡如何做才美味，怎么做周氏分米鸡简单又好吃]( "周氏分米鸡如何做才美味，怎么做周氏分米鸡简单又好吃")
- 🍦人间值得🍻用料A主食材:鸡腿2个胡萝卜1根土豆1个年糕条7-11根B调味料:生抽1勺老抽1勺耗油1勺蜂蜜适量（多了也可以）糖适量（看心情，多放点也不是不可以）加水后放C腌制料:啤酒1/4（500ml）瓶蜂蜜1-2勺黑胡椒半勺盐适量生抽适量（放不放都行）周氏分米鸡的做法不推荐“喜力”，啤酒口感发...
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![于氏·手工凉皮做法烹饪大全 地道于氏·手工凉皮如何做]( "于氏·手工凉皮做法烹饪大全 地道于氏·手工凉皮如何做")
- 用料面粉500克盐5克水300克黄瓜1根香菜2根桂皮一块香叶5片味素半茶勺大葱少半根姜3片青红花椒30粒大料1-2个大蒜8瓣白芝麻20克粗细辣椒粉3勺生抽2勺于氏·手工凉皮的做法500g面粉加入300ml水，揉面！揉完了放置在盆里发酵20分钟，再次揉面至光滑。加入水，水加到面的一半为止，开始...
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![周氏家传香酥花生米食谱大全及做法，烹饪好吃的周氏家传香酥花生米方法]( "周氏家传香酥花生米食谱大全及做法，烹饪好吃的周氏家传香酥花生米方法")
- 周爷爷的香酥花生米满满都是温暖的回忆，任何时候只要有花生米，几杯小酒就越喝越有味，家里吃了几十年也没吃伤，就是出去旅游周爷爷也会炸一袋带上，满桌子菜数花生卖得最快！今天特地把菜谱记录下来，以后继续作为家传菜传下去！用料花生米2500克盐20克鸡蛋3个糖250克。淀粉7大勺白酒...
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![陈氏凉拌鸡的详细做法大全,简单又营养的陈氏凉拌鸡做法]( "陈氏凉拌鸡的详细做法大全,简单又营养的陈氏凉拌鸡做法")
- 喜欢吃凉拌鸡，就慢慢喜欢做了，都是很有几年前了，一个朋友教我做的。用料葱根二斤盐克一斤姜一斤红油（事先拉好）500毫升花椒粒二两陈氏凉拌鸡的做法准备葱，姜，花椒，野山椒。把用盐巴码了一天的鸡肉洗净，放入少许葱姜花椒等，用清水慢火焯水。水开后，把鸡拿出来，倒掉锅里，把锅洗净。把鸡...
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![周氏油茶如何做才美味，怎么做周氏油茶简单又好吃]( "周氏油茶如何做才美味，怎么做周氏油茶简单又好吃")
- 一道误打误撞的菜用料花生某把盐某克面粉小半碗芝麻某把由于误打误撞因此没有配图，只想将此记录下来over周氏油茶的做法锅六七分热放面粉开始炒，不能颠锅，毕竟是面粉炒啊炒，炒到你觉得ok了的时候把他倒出来，倒碗里。先炒芝麻，它热了以后会溅，记得拿盾牌（锅盖）再下（冷锅冷油，妈妈炒的...
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![喷香回味无穷的周氏板面食谱大全及做法，烹饪好吃的喷香回味无穷的周氏板面方法]( "喷香回味无穷的周氏板面食谱大全及做法，烹饪好吃的喷香回味无穷的周氏板面方法")
- 用料鸡蛋5个细砂糖50克盐100克蚝油2勺酱油1勺啤酒1瓶牛肉500克姜5片大葱2根辣椒若干花椒若干大料香叶调料若干喷香回味无穷的周氏板面的做法牛肉切小丁丁泡水（最好提前三小时切丁泡水泡出血水）准备好自己喜欢吃的鸡蛋豆片火腿肠等鸡蛋提前煮熟剥皮备用起锅烧油小火将生姜花...
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![周氏卤鸡蛋如何做才美味，怎么做周氏卤鸡蛋简单又好吃]( "周氏卤鸡蛋如何做才美味，怎么做周氏卤鸡蛋简单又好吃")
- 封面美女小周周做的卤鸡蛋。是我吃过的最好吃卤蛋，没有之一。😋😋😋🤓🤓🤓今天终于学到完整步骤了。用料鸡蛋多个生抽适量老抽适量姜适量葱适量花椒适量冰糖适量周氏卤鸡蛋的做法煮好鸡蛋剥加调料加生抽，老抽捞起晾冷加冰糖...
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![米氏凉面如何做才美味，怎么做米氏凉面简单又好吃]( "米氏凉面如何做才美味，怎么做米氏凉面简单又好吃")
- 夏日炎炎，吃些不油腻的饭菜也可清凉身体。灵感源自梅花节用料蒜1/3瓣醋1勺盐2克鸡蛋2黄瓜1根西红柿1颗花生10g刀削面按人计算米氏凉面的做法鸡蛋煮熟，面根据喜好煮精或软，黄瓜切条，西红柿切薄片，花生放在袋子里碾碎。简单易学，祝您好胃口!面用热水煮熟后，再用凉水透凉...
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![每周一次～step by step简单做凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的每周一次～step by step简单做凉皮方法]( "每周一次～step by step简单做凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的每周一次～step by step简单做凉皮方法")
- 我家的日常美食，每周至少做一次哈哈只要按照步骤来，不要随意替换，仔细阅读注意事项，一定能成功～我的菜谱综合了小高姐和其他下厨房凉皮的一些要点，如有雷同，请相信你自己的判断少问多看，实践几次就会熟能生巧，凉皮就能越做越好！用料面粉（高中低都可以，面筋含量多少只影响洗完的面筋数...
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![周氏特色红烧肉做法烹饪大全 地道周氏特色红烧肉如何做]( "周氏特色红烧肉做法烹饪大全 地道周氏特色红烧肉如何做")
- 平时都是老公做菜，这个红烧肉是我和儿子最喜欢吃的，每次家里有客人都必点的菜。入口即化，肥肉一点都不油。没有过多的香料，但是味道还是很棒，原汁原味。（手机照相不行，有点暗）用料猪肉（带皮五花肉）油，生姜，老抽，生抽糖，味精，蒜头周氏特色红烧肉的做法首先肉先焯水，大火煮五分钟关火，然后洗...
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![四川周氏腊肠做法烹饪大全 地道四川周氏腊肠如何做]( "四川周氏腊肠做法烹饪大全 地道四川周氏腊肠如何做")
- 腊肉腊肠，是过年每个人都会吃到的经典菜，而今天要说的就是川味腊肠，麻辣香醇，入口爽滑可口，非常巴士！值得用料水适量克腊肠两根碗四川周氏腊肠的做法第一步，把腊肠用温热水洗干净，待用，第二步，加入冷水，放入腊肠，我是用电饭煲煮的，煮了半小时，一般25分钟就熟了。第三步，煮完腊肠的水不要...
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![晋氏凉皮如何做才美味，怎么做晋氏凉皮简单又好吃]( "晋氏凉皮如何做才美味，怎么做晋氏凉皮简单又好吃")
- 本人是河南人，也很喜欢吃凉皮用料面粉500G酵母粉一点点盐一点点晋氏凉皮的做法先用温水把盐化开，和面。和好的面团放入盆中醒20分钟！然后开始加水洗面团，把洗面团的水倒在另外一个盆里，继续加水洗，直至洗到面团不再变小了为止！把小面团（其实已经成面筋了），加一点酵母粉，醒一下上锅蒸...
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![周氏家常饺子-韭菜猪肉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的周氏家常饺子-韭菜猪肉馅方法]( "周氏家常饺子-韭菜猪肉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的周氏家常饺子-韭菜猪肉馅方法")
- 上班族周末囤货之饺子篇工作日下班不想吃外卖，回家做饭做菜比较麻烦，周末包好饺子，下班后回家就直接煮点饺子就好啦！啦啦啦✌用料饺子包子专用面粉500克水200～250克韭菜1两猪肉200克生抽2勺酱油半小勺白胡椒粉小半勺鱼露3滴香油小半勺周氏家常饺子-韭菜猪肉馅的做法首先，把面粉...
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![历氏黑鸭（周黑鸭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的历氏黑鸭（周黑鸭版）方法]( "历氏黑鸭（周黑鸭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的历氏黑鸭（周黑鸭版）方法")
- 自己动手丰衣足食！用料鸭货2斤生抽80克老抽40克啤酒1瓶花椒8克麻椒8克干辣椒丝20克冰糖80克姜片20克甜面酱80克桂皮、香叶少许料酒少许历氏黑鸭（周黑鸭版）的做法鸭货冷水浸泡一下午左右。冷水下锅加料酒煮沸，捞起。所有料一起放进电饭锅，开启煮饭功能。断电后浸泡一晚上。吃之...
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![谌氏凉面如何做才美味，怎么做谌氏凉面简单又好吃]( "谌氏凉面如何做才美味，怎么做谌氏凉面简单又好吃")
- 妈妈同事的最爱，每次碰到妈妈只有一个要求吃凉面，煎个鸡蛋更好吃用料面条份香油勺山胡椒油勺生抽勺盐克辣椒粉葱蚝油谌氏凉面的做法1水中放盐，煮面至熟即可，不可煮至平时最爱的程度，后续还有加工，2提前准备凉白开，冷却面条，3足够底油，辣椒粉，生抽，蚝油，几滴最纯的山胡椒油，还有香葱适...
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![周氏簸箕粄如何做才美味，怎么做周氏簸箕粄简单又好吃]( "周氏簸箕粄如何做才美味，怎么做周氏簸箕粄简单又好吃")
- 因为儿子爱吃，所以才做，都是满满的爱！以下是一家三口的量，如果食量大的可要加量啊。用料大米（平时做饭的米）400克水适量鸡蛋3个猪肉适量香葱适量香菜适量葱油适量周氏簸箕粄的做法大米前一天浸泡好，用料理机磨成稀浆，然后打一小勺倒入蒸盘里上锅蒸。将鸡蛋打散加在米浆面上。蒸好...
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![周氏卤鸭腿如何做才美味，怎么做周氏卤鸭腿简单又好吃]( "周氏卤鸭腿如何做才美味，怎么做周氏卤鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿只葱姜蒜豆瓣酱酱油桂皮花椒十三香红辣椒孜然，麻椒周氏卤鸭腿的做法葱姜蒜+豆瓣酱用油煸一下，煸的稍微干一点加水酱油桂皮，花椒，十三香放入鸭腿加水加红辣椒最后加孜然，麻椒（多放）中火煮15分钟...
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![🚀「傅菁同款」傅氏凉皮✨食谱大全及做法，烹饪好吃的🚀「傅菁同款」傅氏凉皮✨方法]( "🚀「傅菁同款」傅氏凉皮✨食谱大全及做法，烹饪好吃的🚀「傅菁同款」傅氏凉皮✨方法")
- 火箭少女101小姐姐傅菁的同款食谱来咯！🌈✨我也是在某站上看视频的时候看到的🤗感兴趣的童鞋可以搜索关键词“傅菁凉皮”😯我看完之后心血来潮就做了一下😃但也根据自己的口味微调了一下方子😊有兴趣可以去某站康康！😍用料面糊（面粉+水）黄瓜少许盐半勺香菜少许醋1勺生抽2勺蚝...
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![周末食堂之香辣罗氏虾食谱大全及做法，烹饪好吃的周末食堂之香辣罗氏虾方法]( "周末食堂之香辣罗氏虾食谱大全及做法，烹饪好吃的周末食堂之香辣罗氏虾方法")
- 周末食堂之"辣到没朋友罗氏虾"尽管罗氏虾不是白灼虾上选，我第一次吃，还是白灼，印象同样不错的，还有配虾的辣椒圈酱油碟，从此喜欢上粤菜。经过我的多年研发，罗氏虾最适合做红烧类。今晚一个偏甜口，一个辣口。这就不谦虚了，胜过饭店。很多个夏天，买足罗氏虾，吃辣口的，配啤酒，都不用再吃...
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![周氏油焖大虾做法烹饪大全 地道周氏油焖大虾如何做]( "周氏油焖大虾做法烹饪大全 地道周氏油焖大虾如何做")
- 看到好多朋友分享油焖大虾的做法也兴趣来自创一种油焖大虾做法第一次用下厨房APP不足之处请海涵！用料虾一斤大葱一小段姜5片菜油量多些料酒适量生抽适量盐适量小葱2根周氏油焖大虾的做法鲜虾洗净滤干水份备用锅里菜油多放些煎虾，虾煸干些（倒出多余虾油留着以后炒饭），留底油放...
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