- 和女朋友都是福建人,女朋友却喜欢吃辣的~做了一道辣椒炒鸡腿肉,女朋友觉得还不错。记录一下~这道菜比较辣用料鸡腿2只青椒4个糖几颗姜小半个料酒适量鸡精少许生抽适量老抽适量桂皮香料少许小米椒5只青椒🌶炒鸡腿肉🐔的做法首先将鸡腿肉冷水下锅,下桂皮,姜片,为了去腥和血水。水...
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- 放了花椒和豆瓣酱的鸡腿肉真的好香用料鸡腿2只青椒1个姜片糖克生抽一勺半料酒两勺老抽1勺淀粉勺盐克干辣椒花椒姜蒜4瓣豆瓣酱青椒炒鸡腿肉的做法1️⃣鸡腿洗净切块,放入老抽,生抽一勺,两勺料酒,淀粉腌制2️⃣青椒洗净切段,干辣椒切段,蒜切碎,姜切片备用3️⃣热锅烧油,放入豆瓣酱中小火...
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- 用料青椒半个鸡腿4只盐4克酱油2勺海鲜酱两勺洋葱半个白胡椒粉少许青椒炒鸡腿的做法琵琶腿四个洗净,剔骨加少许生抽,白胡椒粉,盐少许,腌制下准备好,配菜,如图锅烧热,放少许油倒入鸡腿,翻炒倒入时蔬,翻炒片刻加入海鲜酱加入少许开水出锅,鸡腿鲜嫩,色泽诱人!小贴士腌制下,肉质鲜美,加入土...
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- 我觉得鸡腿肉比鸡胸肉好吃,口感嫩滑些,但是今天家里只有鸡胸肉了,做法是一样的。用料鸡胸肉200克淀粉1勺盐适量生抽适量姜2片青椒1个洋葱半个蚝油适量青椒炒鸡腿(鸡胸)肉的做法青椒掰成小块。洋葱切成小块或者切成丝。鸡胸肉切小块,用盐,生抽,花生油,淀粉腌渍20分钟。锅中适量油...
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- 用料火腿肠2根青椒1个火腿炒青椒的做法青椒切丁火腿肠切丁热锅冷油,葱姜爆香,下火腿和青椒翻炒,青椒炒软后加1勺生抽,1勺盐盛出开吃...
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- 云腿,又称云南宣威火腿,和浙江金华火腿、江苏如皋火腿,并称“中国三大名腿”。以上摘自百度。云南人对云腿的感情有多深厚呢?其他人我不知道,反正我家安先森吃月饼只吃云腿月,而且总是在吃到别处的火腿时作出一副惆怅状,感叹“还是我们云腿好吃点嘛Blablabla…”此处省略五百字...
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- 适合减肥的朋友,低脂低热量高营养,我叫它减肥中的重口味用料青椒3个蒜2瓣姜3片盐1勺料酒1勺鸡肉炒青椒的做法1.鸡胸肉切片,用盐、红薯粉,油腌制。2.青椒切块,蒜拍碎,姜切丝。3.热锅爆香蒜和姜。4.加入腌制的鸡肉。5.炒到变色卷曲,盛出,油留锅里。6.留下的油。7.倒入青椒。8大火炒...
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- 下饭好菜一次能吃三碗饭呢用料青椒30个鸡腿4只去骨姜2片淀粉1勺老抽适量糖1克生抽1勺盐1克料酒1勺泡姜泡辣椒适量花椒粉0.5勺白胡椒粉适量五香粉适量花椒4粒青椒鸡腿肉的做法将鸡腿肉去骨加入五香粉花椒粉白胡椒粉料酒生抽老抽淀粉一起腌制二十分钟二荆条切好丁备用泡姜...
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- 用料鸡腿2只土豆1个青椒半个蛋清,生抽,盐,大蒜,葱,蚝油,孜然孜然青椒土豆炒鸡腿肉的做法1.鸡腿解冻,洗净,去骨,肉切小块。加适量姜,盐,醋,半个蛋清,生抽,腌制半个小时土豆去皮切正方小块,焯水煮熟捞出沥干,青椒洗净切小块。蒜瓣切小片锅烧热倒油,有可能需要多一点点,下葱蒜,下鸡腿炒熟,捞出(放...
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- 用料鸡腿3只青椒适量酱油2勺盐适量料酒1勺蚝油1勺老抽1勺八角适量葱适量鸡腿炒青椒的做法鸡腿清洗,锅中到油,油热后鸡腿放入锅里放点油放一点八角和葱然后倒入洗干净的鸡块炒,炒的没了水份,倒点甜面酱和老抽酱油炒一会放水,放点糖和料洒饨的快熟了的时侯放辣椒和盐。成品图...
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- 用料鸡腿3只青椒2个油盐糖葱姜蒜适量超简单懒人青椒炒鸡腿肉的做法准备鸡腿,琵琶腿。取出骨头腌制鸡腿肉,生姜,一勺生抽,一勺料酒,盐,胡椒粉,辣椒粉。再放入淀粉,嫩。起油锅,放入锅内炒加一点水煮沸,不用太多,鸡肉容易熟,煮沸后再翻炒下就可以。完工...
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- 中午一个人在家,本想点外卖,后来发现冰箱里还有些蔬菜和肉,就索性决定做个鸡蛋炒饭。先用电压力锅煮了熟米饭,然后准备了菜料、作料,做了炒饭。虽然卖相一般(主要用的是刚蒸出来的米饭,水分较多,如果用隔夜饭效果比较好),但味道着实不错~~用料鸡蛋2只火腿1厚片鸡肉少许青椒少许油菜少...
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- 用料鸡腿2个青椒5个生姜适量蒜适量盐,味适量鸡腿肉炒青椒的做法先把青椒和鸡肉切好生姜蒜鸡肉先炒后加入青椒小贴士很简单。...
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- 用料青椒2个鸡腿3只盐克白胡椒青椒鸡腿的做法鸡腿肉切丁腌鸡腿:一miumiu盐,一miumiu黑胡椒粒,一miumiu白胡椒面,一勺油,搅吧搅吧腌制20-30min热锅冷油,两勺油中火,半热加鸡腿,中火转大火,炒到鸡肉全白加葱花,加辣椒圈,加青椒丁1勺味极鲜,一miumiu盐,出锅几滴香油也可以加玉米粒...
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- 跟大厨学来的,大家可以一起试试哦O(∩_∩)O用料鸡腿2个青椒1个料酒(福建鼓山老酒)2瓶盖老抽1-2滴生抽适量盐适量糖适量淀粉2个半汤匙味精或鸡精适量青椒炒鸡腿肉(大厨级别)的做法鸡腿去骨(无需焯水),用剪刀剪成丁状,随便剪就可以哈,比图片中剪得大一点。(去骨技巧:如图把鸡腿上面脚...
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- 青红椒炒鸡腿肉,Q弹鲜嫩,一点点辣,这道菜太下饭了。用料鸡腿肉适量料酒适量酱油适量盐适量糖适量青红椒几根鸡精适量青红椒炒鸡腿肉的做法鸡腿肉剔骨,切小块。切好的鸡腿肉用料酒去腥。倒入酱油、盐腌制,放点糖提鲜,搅拌均匀腌制20分钟。青红椒切段装盘备用。腌制过后的鸡腿肉,...
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- 不容易长胖的鸡胸肉富含大量优质蛋白,搭配绿色青椒炒熟,简单方便还得口!用料肌动巴士鸡胸肉1块盐1小勺老干妈1勺家乐鸡粉半勺青椒3个青椒炒鸡肉的做法将鸡肉切片,放入半勺鸡粉和少量盐,均衡腌制十分钟。青椒洗干净,切成片,起锅烧油,将切好的青椒放入锅内,加入适量的盐煸炒至辣椒变...
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- 用料鸡腿肉丁300克青辣椒1个红辣椒1个蒜片8片玉米淀粉20克生抽1勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒粉1勺盐2克糖1.5克下饭菜:鸡腿肉丁炒青红椒的做法备齐食材鸡腿肉丁用盐、料酒、黑胡椒粉、玉米淀粉腌制15分钟热锅凉油,用大火,放入鸡腿肉丁翻炒变色,装盘备用锅中放油,把青辣椒、红辣椒、...
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- 蛋炒饭吃腻了,来点冰箱有什么就炒什么的饭。剩饭、青椒、鸡腿肉,简单却意外的好吃。用料鸡腿肉若干青椒若干姜少量淀粉一勺生抽一勺料酒一勺盐少量糖少量生抽一勺蒜片一瓣懒人版青椒鸡腿肉炒饭的做法买处理好的鸡腿肉切丁,加入料酒,生姜泥、少量盐、淀粉腌制半小时。锅里放入...
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- 用料青椒6个淀粉1勺老抽0.5勺生抽1勺盐少许青椒炒鸡肉青椒鸡脯肉的做法青椒炒鸡肉,青椒炒鸡脯肉。步骤1.鸡肉切块,放生抽1勺,老抽0.5勺,淀粉一勺,腌制5分钟我怕吃辣,青椒我总菜椒。青椒切如图,我喜欢切大点,吃着有劲。油热,放入腌制好的鸡肉。鸡肉炒熟放入青椒,青椒快熟时放入盐,一...
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- 一道快手、好做的炒鸡,很好吃😋用料新鲜鸡腿1只鸡前脚2只洋葱半个青椒3个姜丁适量蒜丁适量蚝油适量生抽适量老抽少许料酒适量鸡粉适量芝麻油适量食盐适量十三香适量胡椒粉适量🔥“爆炒青椒鸡腿肉”🔥的做法鸡腿剔骨切小块,鸡脚切小段,放鸡粉、生粉、食盐、料酒、十三香、蚝...
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- 因为昨天是圣诞节裙子应景摆了个盘椒麻鸡肉炒鸡腿菇,鸡腿菇很入味也很好吃用料鸡肉小半只鸡腿菇1个洋葱小半个个青花椒适量料酒适量生抽适量盐适量生姜几片青花椒鸡肉炒鸡腿菇的做法准备好材料,鸡肉鸡腿菇切小块,还有洋葱切小片加入适量的油,放青花椒爆香捞出青花椒后放入鸡...
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- 昨天友友问我辣椒炒鸡的菜谱在哪?我记得做过了,可能又忘了上传吧!找了一下,真的没找到!再做一次呗!我是广东人,所以做的鸡肉不会很干香,追求一种香,甜,鲜,又有汁的感觉!毕竟,好食到汁都捞埋是对厨艺的一种认可!用料鸡肉500克青椒100克姜12片生抽1勺蒜12瓣洋葱半个红葱头12个青辣椒炒鸡...
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- 用料鸡腿肉香菇青椒毛豆盐料酒小苏打花椒蒜小米辣椒红酒醋青椒毛豆炒鸡腿肉(ref.萧潇)的做法腌鸡腿肉:盐小苏打料酒花椒,半小时以上香菇切丁放微波炉4分钟、青椒2分钟(高火1分半)、毛豆1分钟(高火1分半)爆香蒜片和小米辣椒(蒜片呈金黄色即可),放一点花椒,放入毛豆翻炒,放入腌好的鸡腿...
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- 简单一道快手菜,有肉有蔬菜很适合我们这种宅居懒人啦。不需要腌制,配料的可替代性相当高,也不需要处理姜蒜,可以说是相当简单了,快来看看吧!用料去皮无骨鸡腿肉300克青椒1只盐适量油少量胡椒可有可无料酒可用其他酒代替老抽可有可无懒人版青椒炒鸡腿肉的做法我买的是超市已经去...
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