- 剧中有一个十分关键的料理:ピクルス(pickles,西式醋泡菜),大家熟知的酸黄瓜也是其中的一种。简单来说就是用醋、水、糖、盐,加上自己喜欢的辛香料,做成的一道醋泡菜。口味酸甜爽口,特别适合夏天。剧里面大介是将自制的醋泡菜做为配啤酒的小菜,经济实惠又比市贩的醋泡菜更和自己口...
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- 有时候煲剧也能get到食谱,嘻嘻,一不小心又暴露了吃货属性。看《家族的形式》的时候,就学到了大介腌菜(在剧中又叫西式醋泡菜),现在分享给大家啦!用料腌菜胡萝卜适量芹菜适量黄瓜适量菜花适量腌菜汁过滤包1个芥子2g小豆蔻2g胡椒粒3g盐3g辣椒3个香叶1片白醋(或苹果醋)125ml糖125g大...
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- 香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出香味的物质,美叶菜品的灵魂所在。无论是小的酒店餐饮,还是各种的私密厨房都会有各种各样的香料储存,用料香料59种实用香料未完待更家庭香料调料大全介绍的做法1.八角又称茴香为常用调料,八角能除肉中臭气,使之重新添香。八角主要用于煮...
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- 用料嗯介绍的做法剪视频...
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- 用料秋葵数根油少量介末少量寿司酱油少量介末秋葵的做法洗干净放水2分钟,加油完成小贴士寿司酱油介末搞好,用筷子将秋葵拿出...
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- 用料什么都不需要0克我的介绍的做法我的介绍...
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- 用料鸡蛋1个酵母克面包简介的做法如何判断面团醒发?1.手感:面团蓬松至柔软时,表皮膜成半透明状,手指挤压面团边缘,观察压痕是否回弹,若回弹表示面团醒发成熟。不回弹也不下落表示醒发过度2.体积:膨胀到成品80%,剩下20%由烘烤完成。面团成熟,体积是醒发前的2.5倍。如何判断烘烤成熟...
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- 用料盐1勺猪五花200克西红柿1个料酒2勺酱油2勺葱一段姜面1勺蒜3瓣花椒面1勺土豆1个炒山药介介的做法备料中,土豆丝不要用水洗要保持淀粉含量热油下五花肉翻炒变色,下葱姜蒜花椒,翻炒几下酱油料酒,西红柿翻炒均匀后下土豆丝翻炒均匀后加入适量的水,烧热后加盐盖好锅盖小火焖15...
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- 意大利面酱:分为红酱、青酱、白酱和黑酱。红酱主要是以蕃茄为主制成的酱汁,最为常见是很多口味的基础;青酱是以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁,除了配意面也可配法棍吃;白酱是以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面;黑酱是以...
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- 江南传统时令开胃去腻减肥菜用料瘤芥菜春笋猪里脊肉酱油盐糖瘤介菜笋片的做法将猪里脊肉切成丝,加黄酒、生粉拌匀腌制15分钟,然后在热油锅里滑炒变色后盛出将瘤芥菜去菜叶切片(我喜欢吃了爽口就切了大片的),春笋切片(瘤芥菜叶不要丢,可以另配料炒菜或做面饼的馅)热油锅,先将春笋...
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- 吃饭取向是老干部口味,偏闽粤菜,另外喜欢内脏和甜食。肉食动物,猫舌,不吃辣。很懒,偶尔自炊。口味打分系统:x/104=食堂菜,难吃5=便利店食品,不好吃不难吃6=有点好吃,但不怎么丰富,三板斧,比如一些街头小吃、零食、饮品7=很好吃,比如一些不错的餐厅出品,但没有惊艳8=好吃,惊艳9=惊艳,近乎...
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- 多吃蔬菜对身体好,这是原汁原味的做法,简单好吃没难度,非常健康,好多青菜都可以用这个做法哦!用料介菜1大颗生抽酱油20g油10g盐5g糖5g白焯介菜的做法介菜用水提前泡洗干净切块;锅中放入半锅水、油、盐、糖煮开;下介菜大火烧开2分钟;捞出沥干水份装盘加入酱油即可,超简单!小贴士1、...
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- 米香浓郁自制糯米糍粑食材糯米500g红糖100g黄豆粉50g花生仁50g用料糯米500G红糖100G黄豆粉50G花生仁50G怎样做糯米糍粑4大步骤介绍给你的做法1、制作糍粑使用的是糯米而不是糯米粉。选择糯米时要注意选颜色洁白的新米,避免使用变色霉烂的陈糯米。2、传统的糍粑制作是使用...
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- 用料中种面团材料低粉100克高筋面粉300克糖50克酵母粉5克色拉油30克啤酒80克水100克鸡蛋2个主面团材料低粉100克高筋粉300克糖75克食用碱4克泡打粉9克色拉油50克水70克介于蛋糕与面包之间的大列巴的做法方法1将中种面团材料放入盆里,用筷子搅拌成面团放到温暖出发酵两倍大...
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- 用料介兰莱500克盐约3克姜蓉适量生抽适量白灼介兰的做法姜蓉备好,介兰菜洗净备用。锅里烧开水,放盐约3克,好少量的油,然后放入介兰菜,用锅铲将菜压入水中至菜开始变色,然后将菜翻个身,大约把菜焯煮至软,软硬度按个人喜好,喜欢爽脆点的,时间短些,喜欢软一点的煮久一点。捞起菜沥干水...
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- 巴盟人常吃的山药介介家的味道~用料盐适量味极鲜半勺味精少量土豆1个西红柿1个葱蒜适量十三香适量(可不用)山药介介的做法土豆切条,尽量细一点,因为是手切,应该不会很细。西红柿切块备用倒入适量油,好了之后放入葱蒜爆香。放入切好的土豆,翻炒三分钟后放入适量味极鲜、十三香、...
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- 这是我上幼儿园时候就有的一道面食,直到现在我家孩子也一样特别爱吃!刚好我家的酸奶快要过期,一般我都会把这类临期不坏的乳制品用来发面,不仅出来的面食白白胖胖,而且透着淡淡的奶香.用料面卷所需材料及用量面粉500克水195克酸奶180克酵母5克食用碱2克馅料所需材料及用量...
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- 作为一个正宗山西妹子,家里的主食花样超级多,今天从爷爷那里学来了枣介糕的做法,据说是盂县的特产,趁着图和记性还热乎赶紧记录一下~黄米面,也称糕面,是黍子去皮后成为黄米,再磨成的面粉,黄米本是北方一种粮食,颜色淡黄,煮熟后很黏,味甘,性寒,无毒,在北方主要用来做一种传统的糕。我家做...
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- 简单又下饭用料介兰适量蚝油适量蒜适量蚝油炒介兰的做法介兰洗净切段,水煮滚加点油把介兰水汆烫一会捞起爆香蒜过后倒入汆烫的介兰炒,过后倒入蚝油炒熟...
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- 深受印度文化影响的缅甸是一个位于东南亚的国家,密林环绕、山涧流水,目前还未全部对外开放,但是已经成为境外旅游的一个热点国家,今天就来介绍缅甸的十大必吃美食。用料缅甸维加斯赌场十大美食介绍的做法1..发酵茶叶沙拉也许缅甸最出名的食物就属茶叶沙拉了。缅甸人常把茶叶...
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- 用料金华火腿克大米杯猪油克介菜玉米青豆虾皮介菜饭的做法食材除饭以外炒熟,最后加饭炒均匀,不用放盐,金华火腿刚刚好今天的主角...
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- 枣介糕是山西盂县家喻户晓的传统糕类美食。以其美味和特色,营养已成为盂县美食的代表之一,是外地人到盂县必须品尝的盂县地道美食。而这种美食平时难觅,因为只在婚宴上才出现。用料红枣适量糕面黄米面适量枣介糕的做法枣泡洗干净,去核,切小条,撒糖拌匀备用糕面➕糖拌匀,用不烫手...
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- 既简单又美味,懒人必备!用料介兰半斤姜一块糖一勺料酒一勺盐一勺姜汁介兰的做法介兰洗净,去掉一半的叶子(喜欢吃可以留着)梗和叶子分开装,梗斜刀切段。姜,用刨丝板(刨萝卜用的那种),小号,姜刨丝蓉锅烧开水把介兰梗灼一下,半分钟左右,捞起过凉水,有冰的话放冰冻一下,口感更佳。锅热...
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- 我喜欢用美食交的朋友,其都爱我做的介兰等。因发表一下😘用料芥兰250姜切丝料酒生粉水糖克鸡粉盐姜汁介蓝的做法介兰洗干净,(修理好看一点)切段,1切2,用开水烫两分钟,七八成熟,捞起备用。油锅烧热加入姜丝,翻炒一下,再倒入芥兰,翻炒一下。再加入酒,盐,鸡,翻炒至熟。最后加入生粉水,让其...
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- 用料咖啡杯咖啡介绍的做法1...
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