宝宝版卤香红烧肉土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝版卤香红烧肉土豆方法

家里有小朋友，我的饭菜基本都是零辣椒，这道红烧肉土豆，小朋友们最喜欢用这个土豆汤汁拌饭，推荐！

用料  

宝宝版卤香红烧肉土豆的做法  

1. 五花肉切坨，锅内炸到金黄。

2. 炸好后，我倒出了多余的油，不想太油腻。

3. 转备好姜片，蒜粒，桂皮和香叶。

4. 我会倒出多余的油，放入姜蒜。

5. 放入土豆，倒入调味料：生抽一勺，老抽一勺，耗油一勺，日食记卤膏一小勺。

6. 翻炒，放入桂皮香叶。

7. 倒入水，满过土豆。

8. 10分钟后大火收汁。

9. 出锅咯！

10. 土豆融入了卤酱汁的味道，超级香。

11. 没有炖成糊糊，刚刚好。

12. 淋上汤汁，一碗白米饭搞定👏👏👏

小贴士

我做的这个时间比较短，要想更好吃，那就等肉焖20分钟后再放入土豆焖10分钟，这样下来，肉也炖烂了，土豆也不错，汤汁不要收得太干了，多留点汤汁更好。
我用了日食记的五香味卤膏，超级香，亲们可以试试！