- 这款汉堡的配料是我看了好几个英文配方自己整理的,做出来味道真的棒极了,好多汁。在家选最好的食材做出高级西餐厅的汉堡,你也可以。用料牛肉加猪肉(或单牛肉)500克肥猪肉100克洋葱1个胡萝卜1个蒜2粒干奶酪(帕玛森奶酪或其他)100克面包渣或用牛奶浸泡过的白面包)100克Worcestersh...
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- 前两天去shakes***k吃了汉堡,怎么说呢......好吃是好吃,蔬菜太少,太油,面包吸收了汤汁又太软啪啪油唧唧......就想着自己动手,从无到有来做一回吧😄*肉饼可以全部用牛肉,口感会更有嚼劲硬一点,相反2:1的比例兑上猪肉糜会更软一些,可以根据自己的口味和喜好调节哈。肉糜千万不要打...
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- 用料牛肉300g猪肉300g鸡蛋2个洋葱1个现磨黑胡椒适量酱油1大勺生粉1.5大勺大蒜半头黄油适量糖适量芝士片1片秘制酱汁汉堡肉的做法准备工作:牛肉和带一点肥肉的猪前腿肉用绞肉机绞成肉泥,洋葱切末(很辣眼,记得戴目镜),剥半头大蒜用压蒜器压成泥,切一大块黄油和一小块黄油备用。平...
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- 用料生菜1-2片看个人口味牛肉950克酸黄瓜酱1勺汉堡胚2芝士片1片煎蛋选填大润发汉堡胚1洋葱半个生姜适量盐适量克黑胡椒适量糖老师最爱秘制汉堡的做法肉饼山姆牛肉料理机打碎半棵洋葱+一小块生姜(可以不加)打成泥(可选项—-加1根茭白打成泥)和牛肉拌在一起加蚝油,一点点糖黑胡...
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- 提起汉堡包,想必每一位小朋友和大朋友都会心花怒放吧?当然了,我家小朋友也不例外。带宝贝出去吃应该是很多家长的选择,但是家长们同时也担心着汉堡里面的食材是否新鲜,尤其是在炎热的夏季。所以就在家给孩子做汉堡吧,健康油、安全肉、无任何添加剂、现吃现做、保证新鲜,宝贝们吃...
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- 用料洋葱个肉饼汉堡的做法牛肉搅碎,洋葱搅碎,洋葱忘盐杀水,加胡椒和盐,锅底放油煎肉饼结果不成型成了牛肉碎,肉沫味道甜。俄式酸黄瓜切片,丘比蛋黄沙拉酱,酱蛋黄味浓但是没有酸口,不像肯德基汉堡里的酱,加生菜叶。...
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- 一日三餐没烦恼就吃秘制小汉堡即实惠还管饱用料鸡蛋1个牛肉50克吐司3片番茄1个生菜2片番茄酱1勺沙拉酱1勺盐3克胡椒2克油10克秘制小汉堡的做法煎肉煎蛋熟了反面叠起来再叠大的小贴士注意气溶胶污染...
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- 小朋友不喜欢吃胡萝卜洋葱,我经常把胡萝卜、洋葱绞成末混在肉糜里,所以是我家的一道家常菜🍔😆用料牛肉糜600g洋葱50g胡萝卜100g鸡蛋个黄油20g盐1茶匙面包糠2勺黑胡椒2茶匙淀粉1勺牛排烧烤粉1勺干罗勒叶碎片1勺黑芝麻1勺在家自制汉堡之👉汉堡肉饼的做法将胡萝卜、洋葱在料...
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- 整个菜谱看上去配料很多感觉很繁琐其实仔细看每一个步骤都很简单早餐尤为重要孩子的早餐更是重要无比外面买的肉食不如自己做的健康时常换些花样孩子吃得开心大人做的也有动力重要的是***此款汉堡极其简单肉饼做好后冷冻起来可以放好久味道也并不比外面的差想吃汉堡只需...
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- 从b站小高姐那学的,牛肉汉堡小的时候并不喜欢吃汉堡,那时候热爱辣条、方便面,可能是没钱买吧🙄喜欢吃汉堡是从大概二十岁开始吧,我喜欢吃辣味汉堡(从小就重口味没办法),但是在外边吃肉不新鲜,最近一次吃汉堡让多放点辣椒圈,结果商家不知道是太忙了还是怎么回事,一个辣椒都没放,果断...
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- 参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个,体积上差不多1/2个牛肉黄油切一厚块黑胡椒碎一勺盐一勺牛奶四勺混合酱比...
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- 我们家有两位超级爱吃汉堡的活宝,但从不在外去吃,独爱我做的。此款汉堡包中的肉饼是晴天私有秘方,此美味无法用语言来表,深得家人喜爱,今天把美味分享给大家,忘珍惜!配方中的汉堡胚与我之前分享的玉米鸡肉汉堡胚是一个配方用料汉堡胚材料高筋面粉140克低筋面粉40克全脂奶粉15克...
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- 用料牛肉600克猪肉糜300克蒜蓉5瓣黄油10克洋葱200克个鸡蛋1个奶粉15克白胡椒披萨草盐酱油少许姜粉加水120克面包糠20克克藕100克汉堡肉饼。的做法因为精牛肉没有油比较柴,所以放了一半比例的猪肉,猪肉大约是有1/3的肥肉所有的粉类倒在肉上,分批加水顺一个方向搅上劲。洋葱打...
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- 用料鸡蛋60克黄油60克辣椒粉1量勺猪肉馅600克洋葱40克生抽4汤匙料酒2汤匙葱、姜(绞入肉馅)适量白糊椒粉5克黑糊椒粉5克盐3/4量勺普通面粉30克大蒜4瓣秘制汉堡肉排的做法将黄油熔化,加入肉馅,料酒,鸡蛋,面粉,生抽,顺着一个方向搅拌上劲洋葱剁茸加入肉馅内,再加入蒜茸,白糊椒粉,黑糊椒...
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- 写这个食谱的想法来自有几个妈妈问我买汉堡胚,他们想给家里的娃自制汉堡包。然后我又觉得这是一个很适合新手练习做面包的配方,于是就码了。汉堡是垃圾食品吗?我觉得这种看法是有失偏颇的,它就是另一种形式的三明治嘛,将一个汉堡胚一切为二,中间夹上蔬菜,芝士,肉饼(基础的汉堡)。...
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- 我家小盆友很喜欢汉堡,外面买的总是不太放心,还是自己买牛肉来做吧。方子可做6块肉饼,如果一次想做多一点,可将调好的肉泥整好形,放硅油纸上隔开冷冻,下次只要拿出来解冻后煎熟即可~用料牛肉370克洋葱35克鸡蛋1个盐1小勺面包糠22克料酒10克现磨黑胡椒粉4克生抽10克红薯淀粉或玉...
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- 用料生菜1片番茄酱1勺,可加可不加煎鸡蛋个面包2片猪肉或牛肉或鸡肉面包多大用多大秘制小汉堡的做法煎蛋煎肉面包放底部放肉,放番茄酱,放煎蛋,放生菜,放上面的面包...
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- 用料牛肉馅克料酒勺洋葱个鸡蛋个盐克黑胡椒勺蒜两瓣面粉汉堡肉饼的做法料酒腌制牛肉馅20分钟一个洋葱加两瓣蒜切碎炒软,放凉。腌制好的肉馅里加入鸡蛋,面粉,盐和黑胡椒,搅拌三分钟最后加入放凉的洋葱大蒜碎肉饼小火煎熟,不需要频繁翻面。...
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- 自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个沙拉酱适量番茄酱适量生菜2片芝士片2片牛肉汉堡(自制汉...
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- 用料汉堡胚:高筋面粉250g奶粉10g鸡蛋1个(约50g)糖50g盐3g酵母4g冰牛奶125软化黄油30g白芝麻少量汉堡肉饼:猪肉馅(可选牛肉)500g料酒15g洋葱130g(不喜欢可以少加)蒜末两瓣鸡蛋1个面粉(可用粘米粉/面包糠替代)20g盐适量(根据自己口味)黑胡椒4g生抽15g汉堡夹心:生菜适量西红柿适量芝士片6...
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- 去超市看见牛肉馅买一赠一。情急之下买了两个汉堡面包做个早饭。之后有时间会补充如何制作汉堡面包和更复杂的汉堡谱子。这个汉堡比较简单易做。适合新手以及想野餐的小朋友,方便携带。取这个名字完全因为抖音被老八秘制小汉堡洗脑而造成的。自己动手味道不比餐厅50一个的...
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- 自制汉堡,孩子最爱,孩子做的视频用料面包片鸡腿肉(半成品)生菜,自己喜欢的菜都可以薯条(半成品)老妈秘制汉堡的做法面包片半成品鸡腿肉,生菜半成品薯条合成...
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- 汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克(面团揉出较湿,偏软,可稍微减点牛奶的量)软化的黄油30克白芝麻和黑芝麻白芝麻和黑...
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- 汉堡可谓是大、小孩子都超爱的一款快餐,可是经常吃多也会担心卫生问题,今天球姐就来教你超级简单易学,而且有营养的秘制汉堡🍔用料面包1组牛肉馅250克耗油适量味极鲜适量老抽适量味精适量盐适量胡椒粉适量黑胡椒酱适量细辣椒面适量黄瓜🥒1根球生菜2片小番茄🍅1个黄油适量秘...
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- 小汉堡完全是根据自己口味想加什么食材就加什么食材,没有固定配料,所以每个人都能做属于自己的独家配方哟用料杂粮餐包5个西红柿4个鸡蛋2个虾仁8只龙利鱼200g杏鲍菇200g食盐2g(放在虾仁鸡蛋液里)黑胡椒2g(放在虾仁鸡蛋液里)杏鲍菇调味汁:酱油1勺陈醋半勺胡椒粉2克水20ml大头秘制...
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