- 别人送的梭子蟹,海蟹不喜欢吃清蒸的,那就来个肉蟹煲吧,当然其他的螃蟹也可以做肉蟹煲用料梭子蟹4只鸡爪10只土豆1个年糕150克藕1节芹菜一小把五花肉150克洋葱1颗豆瓣酱2大勺蚝油1大勺糖100克蒜1头姜适量淀粉适量料酒3大勺虾10只八角2颗花椒适量干辣椒适量香叶2片超级好吃的...
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- 用料姜片蒜螃蟹虾土豆豆瓣酱甜面酱蚝油生抽老抽冰糖葱花肉蟹煲一的做法肉蟹煲步骤1⃣️土豆在锅中煮烂;2⃣️虾和地爬(螃蟹)油锅中煎至变色(地爬切半后,肉部分用淀粉裹一下)3⃣️锅中入油,加入蒜粒、姜片、一粒干辣椒炒香,加半勺豆瓣酱炒出红油,加入土豆翻炒,加入一勺老抽、两勺生抽、一...
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- 外面吃这样的一窝粥,最便宜也得¥100。而且只有一只蟹,不够过瘾。在家做料超足,四只蟹,所有材料算下来也不过60,可以吃两顿哦。🐣简单做法记录📝分享用料梭子蟹4只/2只大米粥一窝姜丝适量食用油少许凉开水少许食盐少许香油少许胡椒粉(选放)少许(出锅放)香葱/芹菜碎(选放)少许(出锅放)...
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- 用料螃蟹6鸡爪6虾适量土豆一个玉米一根盐,鸡精,生抽,老抽,大葱,大蒜瓣,耗油,黄豆酱,郫县豆瓣酱等适量。肉蟹煲🦀的做法这一锅虽然很多会吃的应该都知道螃蟹怎么分解开。一切菜配齐。螃蟹分解开后锅中倒油,螃蟹裹上淀粉下锅炸至变色即可捞出,土豆切条,放入锅中炸至变色金黄捞出备用。...
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- 用料肉蟹5只基围虾500克鸡爪500g玉米1根土豆1个年糕适量姜4片葱白适量蒜5瓣洋葱丝半个干辣椒适量花椒适量桂皮适量八角2个香叶2片郫县豆瓣酱2勺蒜蓉辣酱2勺盐适量冰糖适量料酒2勺淀粉适量香辣肉蟹煲的做法蟹洗净,剥蟹掩,开蟹盖去蟹胃、蟹腮,蟹心,处理好的蟹身一分为四。虾清...
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- 对于不吃猪肉我海鲜成为了生活必备品。用料肉蟹2只大葱一根八角桂皮花椒适量生姜大蒜适量生粉适量年糕150克土豆一个干辣椒200克干锅肉蟹煲的做法首先处理螃蟹,处理干净。用生粉裹一层。避免黄掉落。(好运的我碰到了只黄油蟹!!!)然后用油炸至金黄备用。完美的黄油蟹~忍不住多发...
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- 小两口之家正式开始柴米酱醋盐的考验也陆续拉开每天变着花样换着心情的伺候起家里的那位大爷每天下班到家多半已是七八点的节奏煮饭、快手菜是做菜重点猪筋煲成了不错的选择之一既快又好吃谁让家里有个不吃咸饭、不吃粥、不吃粉,只吃米饭配菜的大爷呢…哈哈用料香菇随意蟹...
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- 用砂锅煲的话,吃到最后也是热乎乎的哦!肉蟹煲的配菜可以按照自己的喜好调配的,freestyle,哈哈哈!用料虾10只小湖蟹4只鸡爪4只甜玉米1根鲜香菇2颗青椒1根小黄瓜1根胡萝卜适量娃娃菜四分之一颗豆瓣酱2勺葱姜蒜辣椒适量淀粉适量超满足蟹肉煲的做法首先是清洗所有食材。螃蟹对中切...
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- 这是看了很多菜谱,然后出的比较简单的做法,也是为自己记录一下哈哈记录为主所以照片都没拍,后期会补嘿嘿用料主材料螃蟹2只(大闸蟹青蟹或者梭子蟹都可以)虾适量年糕一根土豆适量个鸡爪适量辅料豆瓣酱2勺淀粉适量料酒适量盐适量姜适量八角2个蒜适量生抽2勺干辣椒2-3个老抽2勺蚝...
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- 用料土豆2个鸡翅4只梭子蟹3只鸡爪4只老豆腐1块年糕1条盐适量蚝油2勺蒜3瓣姜片3片糖适量淀粉适量小茴香适量花椒适量桂皮适量冰糖适量老抽适量生抽适量葱适量郫县豆瓣酱1勺小辣椒适量肉蟹煲超级好吃的做法土豆🥔年糕,豆腐,切块鸡爪,鸡翅,切段水里焯一下入油锅将姜片桂皮等各种...
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- 用料鸡爪500克梭子蟹1000克肉蟹煲的做法鸡爪焯水,炒糖色螃蟹处理好,剁小块,油煎一下。...
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- 最爱吃多嘴肉蟹煲了,自己闲在家里做了一些,可以随意放自己爱吃的菜用料花盖蟹(比较小)4只鸡爪4只大虾6只胡萝卜半根土豆1个金针菇少量芹菜3根油麦菜1小棵调料郫县豆瓣酱大勺酱油少量糖少量多嘴肉蟹煲的做法第一步:鸡爪先焯水后,中火煮,期间准备食材第二步:清洗螃蟹和大虾,螃蟹清洗...
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- 迎着午后的余晖,我和婆婆在家后面的一条小河里捉了一些鲜美的河蟹,在菜场里有买了些小河虾和鸡爪,根据我们自己的口味做了这道河蟹煲。用料葱3根姜5片盐10克酱油3勺土豆2个鸡爪15只虾20只香菜5棵蒜1颗河蟹肉煲的做法蟹要用冷水到热水这样糙一下,这样腿不会点,然后再油炸。...
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- 搜了好几个菜谱,总是感觉不太满意,这个做法本人挺喜欢吃的,感觉比饭店的好吃,索性整理一下推荐给大家。比较失策的是当时没想到如此好吃,所以忘记了拍过程中的照片,不好意思。用料豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱2勺酱油1勺料酒小半碗香醋(我用的是糖醋蒜里的醋)小半碗香叶2小片大料3个姜3片...
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- 锅里咕噜咕噜冒泡的食物,经过时间熬煮的酱汁全部浸透在每一道食材里,入味又浓稠。先吃一口青蟹,即使不太会吃蟹的我也可以轻松的吃到大块入味的蟹肉,连汁带肉地滑进嘴里,鲜甜柔嫩,再来一口绵软的土豆和年糕,把酱汁淋在饭里扒完,最后,满足的打上一个饱嗝。我还好好的存活于这个复杂...
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- 冻蟹冰箱放不下了,麻辣小龙虾调料要过期了,就一锅端吧用料鸡爪只葱姜蒜干蚝油勺料酒勺蟹只淀粉勺八角个干辣椒个糖克鸡蛋只生抽勺老抽勺麻辣肉蟹煲的做法备菜加料酒香料煮鸡爪裏鸡蛋淀粉炸藕片腐竹炸蟹复炸葱姜蒜炒香加麻辣小龙虾调料加切半鸡爪鱿鱼翻炒加蟹炒加菜炒加生抽...
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- 老公喜欢吃蟹,我喜欢吃鸡爪,胖哥俩的肉蟹煲好吃但是对我们来说有点咸,每次吃完嘴巴里都要掉层皮,可是嘴巴馋了怎么办呢,正好老公送了我一只摩飞锅,那就好好利用起来。这个菜谱我是参考了下厨房各种版本然后整合改动了下,更适合我们的口味,老公吃了第一口就问我你是从哪里搞到的秘...
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- 蟹肉煲好吃👍🏻👍🏻👍🏻用料鸡爪适量干辣椒一把蒜半头香叶1片八角1个花椒一把豆瓣酱/火锅底料或麻辣佐料2-3勺料酒适量螃蟹适量姜一大块大葱1根蟹肉煲🦀的做法藕处理好后切片泡水备用鸡爪处理干净,对半切,冷水下锅,加料酒焯水,捞出备用淀粉螃蟹处理好对半切,切面沾淀粉下锅炸...
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- 肉蟹煲是一道很多人爱吃的大菜!入秋后的螃蟹非常肥美,如果喜欢吃滋味十足的蟹做法,这道菜再合适不过了!大家总以为在家制作很麻烦,其实非常方便,轻松做出饭店美味,我用了味事达红烧酱油+豆瓣酱调味,就那么简单!味事达红烧酱油里包含了生抽老抽糖料酒,一瓶抵四瓶!掌握不好调味的小伙...
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- 没事做点小海鲜,炎炎夏日,配点啤酒🍻。美味根本停不下来!可以热吃,也可以做冷菜哦!用料梭子蟹(或石蟹)15只香辣酱50-100克年糕150克黄瓜1根大蒜5瓣大葱半根姜5片花椒20粒干辣椒5个八角5个香叶5片桂皮1块茴香2克淀粉适量白糖适量生抽适量蚝油1勺香菜2根小葱2根香辣蟹,肉蟹煲,超级...
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- 用料螃蟹三只大虾6–8只鸡爪(对半剪开)数只只土豆(大)1个洋葱1个大白菜(四分之一)1/4颗香菜数颗蒜瓣5辦葱三颗根姜片4片料酒1大勺蚝油1勺酱油1勺豆瓣酱1大勺老抽半勺辣椒油1小勺花椒数粒八角1颗桂皮1小截李锦记柱侯酱1勺桂林辣椒酱1小勺干辣椒4个花生油3大勺猪油1小勺玉米2颗五...
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- 常年闲逛下厨房,发现这道菜的名称十分有趣,蟹肉煲或是肉蟹煲。很明显,我们错过了梭子蟹的季节,又便宜又小的活蟹,肉松垮,真是积鸡肋。不配被叫做肉蟹了。两人一直认为,似乎没有蟹的“蟹”肉煲,味道也会一样好,哈哈哈哈哈。菜谱来源于下厨房app,就这家里的调料,随意发挥了一下。有条...
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- 用料鸡爪8只土豆1-2个酱油2勺香叶4片梭子蟹2-3只年糕一小条豆瓣酱2大勺料酒2勺葱一小把蒜6瓣姜5片八角3个洋葱半个生抽2勺蚝油2勺白砂糖4勺火锅底料适量郫县豆瓣酱2大勺蟹肉煲的做法鸡脚加生姜料酒焯水洗净,高压锅加水加酱油,姜,料酒,糖,八角2香叶3,将鸡脚焖烂,大约20分钟蟹洗净...
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- 用料蟹虾虾姑土豆姜片、蒜粒、干辣椒豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、黄豆酱味极鲜酱油蚝油水淀粉冰糖葱花肉蟹煲二的做法步骤1⃣️土豆在锅中加盐煮烂捞出备用2⃣️蟹切半,沾上淀粉,在油锅中煎熟,虾、虾姑也煎熟备用3⃣️锅中热油,加入姜片蒜粒、几粒花椒、一颗干辣椒炒出香味,加半勺豆瓣...
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- 蟹柳的另类吃法用料蟹柳200g欧芹碎少许超级蟹柳的做法蟹柳取出,稍微解冻剪去外皮平底锅放少许油,中火煎3分钟煎至两面焦黄取出摆盘,撒欧芹碎,开吃。...
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