- 北京今天天气开始炎热,我一只小孕妇突然想念起姥爷做的凉面条,是用豆角做的浇头。用料面条2人份酱油2勺香油1大勺黄瓜1根醋1大勺蒜8瓣盐适量麻油1勺豆角一小把麻酱2勺可不加豆角凉面条的做法豆角洗净切段,水中保证煮熟,开始散发出豆角的香味捞出装盘先,不用过凉水蒜瓣拍碎,用蒜...
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- 用料黄豆芽克蒜瓣老抽勺盐克面条份葱根生抽勺五花肉克零失败蒸面条河南蒸面条卤面豆角焖面的做法做的着急,遗憾没有拍图片😭准备薄的面条,豆芽,四季豆,线椒,五花肉片,和各种调料锅内加水先把薄面条蒸一下,凉水上锅蒸,水开后十分钟关火,蒸苗条的同时另外起锅烧油,把豆芽炒一下,放入盐...
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- 我们这里叫蒸面条,和卤面做法不同,更像是焖面用料面条份四季豆克盐克姜片老抽勺葱根五花肉克蒜瓣芹菜黄豆芽豆角焖面(蒸面条)的做法黄豆芽洗净备用,芹菜,四季豆洗好切段备用五花肉切片备用,切好葱姜蒜备用(家里没买五花肉,我用了一块肥肉一块瘦肉)肉片煸出油,放葱姜蒜,干辣椒,花椒煸香...
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- 夏天必备凉菜用料豇豆适量粉条适量蒜瓣适量凉拌豆角粉条的做法豇豆过水煮熟切段粉条过水熟睡切段准备料碗,蒜泥,白醋,生抽搅拌均匀即可小贴士粉条过热水后晾干会坨在一起,晚上有说过热水后放到冷水里一会可以解决,下次可以试试...
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- 跟着DY高芋芋的做法做了一盆豆角焖面,绝绝子👍用料豇豆250克五花肉200克面条500g水600克葱适量姜2片蒜2瓣生抽20g老抽5g料酒3g盐2小勺鸡精适量十三香适量蚝油适量一大盆豆角焖面(豇豆,面条)的做法准备食材:豇豆250g去蒂,洗净,用手掰长段五花肉200g切片,备用两段葱2片姜切末,备用调...
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- 小时候跟我奶奶学的😁😁😁用料五花肉适量干面条一小把豆角适量葱,姜,八角,香叶放一点就好生抽,耗油,酱油,老抽适量盐,鸡精,糖豆角焖面(干面条)的做法准备好的干面条上锅蒸15分钟,滚锅放面条开火烧油把五瓜肉放进去炒一下,炒制微微发黄在把葱姜八角香叶放进去,放点料酒去腥,再把所有的调...
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- 用料面条适量豆角生抽适量醋适量盐适量花椒辣椒适量豆角凉面的做法豆角切段,面条煮熟过凉水锅里放油,放葱末蒜末爆香,加酱油和醋,花椒和辣椒,小火炒香。面条豆角放好,把炒香的好吃吃浇在上面就可以开动啦!太美味了。现在写这菜谱我还在流口水。...
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- 用料面条1份豆角300克豆芽1把五花肉200克盐2勺生抽2勺老抽2勺蒜2瓣八角2个姜2片小葱1根超香豆角豆芽焖面(蒸面条)的做法干面条或者直接买湿面条都行。将面条上锅蒸15分钟后晾凉(湿面条蒸不蒸都行)热锅凉油放入姜、八角、五花肉翻炒,再放入蒜末、豆角翻炒几下后放入生抽、老抽...
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- 河南特色的蒸笼面,我爸、我先生的最爱就是我们家乡特色的蒸笼面,豆角、黄豆芽、五花肉炒卤,用最细的鲜面条和菜拌好一起上锅蒸,五花肉的香混和着面香,一口下去满足感爆棚。这是我人生第二次蒸笼面,第一次是很多年前了,第一次做的不算成功,所以后来就不怎么做了,但先生爱吃,加上他过...
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- 我的最爱,妈妈做的最好吃用料五花肉300克豆角300克面条500克姜5片蒜2瓣辣椒5个豆角蒸面条的做法准备好食材水面放到锅里蒸十分钟,拿出来拌油,再蒸五分钟,这样面条不粘。蒸好之后拿出来晾凉猪皮和肥肉先扔进锅里,炒到不肥,出油加入剩余的肉,翻炒加入料酒、生抽、耗油、老抽,面条最...
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- 第一次吃这个面是妈妈做的,还是在小时候吃过的,这些年独自在外,老妈没办法给我做了,想吃的时候会照着回忆做上一碗。虽然味道可能和老妈做的不一样,但是要的就是这种回忆。。。用料豆角300克肉适量西红柿1个面条适量盐少许生抽少许老抽少许耗油少许鸡精少许糖少许葱姜少许蒜末...
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- 豆角焖面,是儿时的记忆,是家庭美食的传承,是百吃不厌、无一失败、打败天下无敌手的男女老幼都爱的一道快手美食,集肉、菜、面于一锅,营养丰富、色彩明艳、味道鲜美、不油不腻,叫人吃了忘不了,吃了还想吃!本菜谱为2人份。用料葱1段肉丝150克盐3克生抽2勺刀豆300克番茄1个薄皮青椒1...
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- 自从购置新的压面机,家里天天琢磨着各种各样的面食。我是面食控,豆角焖面自然也是不能放过的美食了。可以选购卖的面条,也可以自己压面。前提是提前拌油蒸熟再做。事半功倍又好吃。吃过一次就会记忆犹新。快来试试吧🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料面条1斤葱适量五花肉3两八角2个糖2汤勺...
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- 用料面条1份五花肉200克葱2根生抽3勺盐3克豆角500克油适量老抽3勺大蒜3瓣鸡精(可不要)适量豆角闷河捞(面条)的做法肉切片、豆角掰断、葱蒜切末、起锅烧油,放肉片翻炒至变色、放豆角翻炒均匀,加入适量盐、生抽、老抽、开水水开后放入面条铺平盖盖焖大约十分钟,开盖翻面,将面都散...
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- 俺们这疙瘩管这叫“捂条子”用料豆角土豆猪肉大蒜手擀面豆角土豆焖面(捂条子)的做法刚买回来的面条有些软,我喜欢这样摊开晾一晾。猪肉切薄片儿,放入生抽、料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制20分钟;土豆削皮切滚刀块;豆角掐丝掰成段儿,焯断生。葱姜切末。锅里放油,放入猪肉片翻炒。放入...
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- 豆角面条没有豆角,嘻嘻,因成品和豆角长得像一模一样而得名。今天教大家做五香味儿的,不喜欢它的味道的人,去掉五香粉也可以。用料菠菜两颗面粉500克盐2克五香粉两勺小苏打4克油半匙豆角面条的做法准备材料,我用的是普通面粉,牌子叫帅奇嘻嘻。首先把菠菜洗净,加少量水打成浓汁。...
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- 用料豇豆若干面条若干猪肉若干盐若干海鲜酱油若干花椒面若干油若干豆角卤面条的做法准备食材,肉切了。豇豆切小段锅放油,油热后放入肉翻炒,肉熟后放入切好的豇豆继续翻炒,豇豆一定要尽量炒熟,弄不好会中毒吧。差不多熟之后放入一点花椒面,海鲜酱油。感觉豇豆熟差不多了,就放水,放...
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- 用料豆角蒜、辣椒油、酱油、老抽、十三香、清水、盐面条豆角卤的做法油热蒜蒜末,炒出蒜香放豆角碎,炒一会儿放酱油,老抽调色,少量十三香,盐调味,没过豆角的清水,放入辣椒开炖。...
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- 我女儿喜欢吃面条,就经常变着花样做,这款焖面好做好吃。用料豆角腿肉细圆面条西红柿葱姜蒜豆角焖面(生面条版)的做法具体步骤图片没有拍,文字叙述吧,带娃做饭时间紧凑,见谅啊😊一,肉切片,倒生抽俩勺,搅匀腌制一会。二,热锅倒入比平时炒菜多一些油,油热,下肉片大火炒,肉变色加入一碗开水...
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- 经过多次试验(馋虫的勾引),终于做出了小时候吃蒸面条的味道。吃第一口的时候,我第一反应就是,握草,我要找个人分享,太励志,太感人了…,然后才是…好好吃啊┭┮﹏┭┮我老家是河南,我们称为蒸面条。蒸嘛,老家人的做法,是把擀好的面条放在锅里蒸熟,然后放在菜锅里,拌匀,焖一会即可出锅。我...
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- 仿照家乡美食。用料肉克豇豆克面条份生抽勺料酒勺老抽勺盐克西红柿个胡萝卜根小洋葱个葱姜蒜豆角拌面条的做法豆角和面条清水煮至九分熟捞出放置凉水内下配料(胡萝卜小洋葱葱姜蒜)爆香,加入肉片煸炒两分钟,加盐,加入番茄块。放生抽老抽继续炒,加调料翻炒,放入豆角炒一分钟,加入控...
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- 觉得外面现成的凉面贵了点,所以自己做起来吃个够。用料水面500克油适量凉面面条的做法买回一斤水面(2元钱就能买到)。蒸格刷一层油,面平铺在上面开始蒸,水开后蒸8-10分钟。然后开水下锅煮3分钟左右。碗中放一勺油把面沥出来,用风扇快速吹凉,面就完成了,再加上自己喜欢的佐料就可...
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- 用料粉条把豆角豆角粉条的做法豆角洗净摘小段油锅下植物油放了点肥肉葱花蒜辣椒炒香放豆角翻炒炒变色了放生抽老抽蚝油一点醋香叶一粒八角花椒面十三香(🌞比较重视香料,让我能放的全放一遍。)加水放粉条(我的粉条没有提前泡,而且即时炖过了也不会烂,所以现在就放了)炖。。。。焖...
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- 最爱老家味道之蒸面条!小时候爱!长大了还爱!用料面500克豇豆600克黄豆芽300克芹菜1小把五花肉300克蒸面条——豆角焖面!的做法五花肉煸出油,依次下入豆角、豆芽、芹菜翻炒!老抽、生抽、豆瓣酱一勺,多放些汤汁!后面用来拌面!面条上锅蒸好!面条变色,有韧性就差不多了!把蒸熟的面条放入...
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- 用料猪肉(五花,厚臀尖之类的)适量大扁豆(豆角的一种)350云南小土豆2个胡萝卜1/4根洋葱1/4个老抽1勺料酒1勺面粉3-4大勺(盛汤的,3人量)豆角焖面条的做法食材洗净切好备用三勺面粉和面,焖面条建议面软一些,醒发15分钟擀面条,我家案板小我分成两次擀锅热放油,油热放入切好的肉,先放入肥的...
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