- 紫薯是人们普遍喜欢的杂粮之一,营养价值高,它除了具有普通红薯的营养外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。经常食用好处多多。这款仙豆糕就是用紫薯作为馅料,中间还包裹着马苏里拉芝士,趁热吃的时候还有超长拉丝,好玩又好吃!用料低筋面粉125克玉米淀粉50克黄油50克糖粉40克马...
- 15403
- 仙豆糕之所以叫仙豆糕,是因为最开始馅料是用多种豆类混合制成,自带养生功效而得名。又因为表皮烤过后呈现出虎皮一样的纹路,所以也叫虎皮饽饽(瞬间从一身仙气跌落凡尘了······)作为已经火了大半年的网红美食,仙豆糕显然更适应现代人的口味,内馅更加丰富。除了传统的豆馅儿...
- 16526
- 今日早餐;牛奶网红爆浆紫薯仙豆糕哈密瓜🍈2019.03.22早餐用料紫薯260克黄油20克(紫薯泥用)细砂糖8克炼乳40克牛奶8克黄油35克(饼皮用)低粉120克玉米淀粉30克糖粉25克鸡蛋液65克马苏里拉芝士65克紫薯泥每个30克芝士馅每个6克皮每个26克饼皮醒发20分钟爆浆芝士紫薯仙豆糕的做法1...
- 18458
- 仙豆糕很多人都吃过,最近这道点心特别火,我最喜欢看芝士仙豆糕超长的拉丝效果,好玩又好吃。下面就跟大家分享一下这款仙豆糕具体怎么做。用料低筋面粉125克玉米淀粉50克黄油50克糖粉40克芝士75克紫薯375克炼乳30克淡奶油30克鸡蛋1只南锣马记芝士酱爆仙豆糕的做法1、紫薯提前...
- 29207
- 传菜谱,是给自己做笔记,希望以后有了宝宝以后,可以把这些好吃的东西做给宝宝吃。用料鸡蛋6个炼乳200克芝士400克玉米淀粉适量紫薯若干糖适量面粉适量爆浆仙豆糕的做法紫薯、紫心山芋若干,削皮后煮熟。(可在水里煮熟,也可以在盖帘上蒸熟。蒸熟的会干爽些,水里煮熟的打成泥的时候...
- 15800
- 热呼呼,味道香浓,外酥内软好赞👍👍外皮金黄,里面满满紫薯馅,包裹着芝士,一口咬下去,把芝士拉出长长的丝😋😋外皮的酥香,紫薯的香甜,芝士的香侬混合一起,哎哟喂真的太好吃啦😋😋用料馅儿12个量紫薯馅385克马苏里拉芝士碎120克饼皮低筋面粉120克玉米淀粉40克黄油40克全蛋液75克白砂...
- 23250
- 用料紫薯130克芝士适量鸡蛋1个椰子油/玉米油20克玉米淀粉40克低筋面粉70克糖10克牛奶10克小美版芝士爆浆紫薯仙豆糕的做法将紫薯蒸熟放入主锅,加入牛奶,10秒速度6—8,取出放入碗中备用将鸡蛋,面粉,糖,油,玉米淀粉,放入主锅,10秒速度3—6混合,揉面模式一分钟取出面团,搓揉成长条根据...
- 16360
- 喜欢紫薯做的糕点,特别的赏心悦目。用料紫薯馅紫薯3个牛奶80克白糖50克黄油15克马苏里拉奶酪250克面皮材料低筋面粉250克玉米淀粉100克鸡蛋2个糖50克黄油100克芝士奶酪紫薯仙豆糕的做法紫薯切片蒸熟蒸熟的紫薯用料理机摇成泥紫薯泥放入不粘锅,加入黄油、牛奶、糖,翻炒均匀即...
- 28058
- 第一次发布,照片没有加滤镜,大家不喜勿喷,谢谢!用料低筋面粉250克玉米淀粉100克糖霜(糖粉)80克黄油100克马苏里拉奶酪碎150克鸡蛋2个红薯750克炼乳4勺糖4勺芝士爆浆仙豆糕的做法红薯上火蒸20分钟左右,放凉去皮,加入炼乳和糖捣成泥黄油隔水融化低粉,淀粉,糖粉,黄油,鸡蛋和在一起,无需加...
- 25904
- 本来想做紫薯馅的,没买到,正好家里有红薯,就做了红薯的,也很好吃,不是很甜,拉丝的芝士就是灵魂,感觉我上辈子就是个芝士,这么爱吃芝士😆我实在买不到低筋面粉,全民都在做蛋糕,低筋面粉已经卖脱货了,只好自制低筋面粉,用的中筋面粉和低筋面粉1:1,拌均匀了就可以了用料红薯馅(12个量)可换...
- 6444
- 仙豆糕,又名虎皮饽饽,是一款老北京小吃。要说之前在北京上班,我还真没听说过。这段时间突然就蹿红了,刷爆了朋友圈和微博,听说排队都不一定能买的仙豆糕,经过各路搜索,原来制作方法超级简单!一个平底不粘锅就可以搞定,而且刚出锅热乎乎,真的真的超好吃~低油低糖也特别适合减肥的妹...
- 30223
- 现在外面买的仙豆糕,竟然没有芝士,不拉丝,不爆浆,总觉得这不是仙豆糕。今天咱就来个高配版的,爆浆的,加蓝莓酱的仙豆糕!用料紫薯馅儿:紫薯380克黄油20克糖15克炼乳60克牛奶15克蓝莓酱:蓝莓250克冰糖100克柠檬半个饼皮低筋面粉150克淀粉50克糖粉40克黄油60克全蛋液85克马苏里拉芝...
- 22963
- 参考月龄:12个月以上不愧是网红零食,好吃到会发光!补钙又防便秘,真后悔没早点学会~这段时间朋友圈和抖音上仙豆糕特别红~听说排队都不一定能买到,看着图片君君就心动了,在家里立马尝试做了起来~原来制作方法超级简单的,不需要烤箱,也不需要考虑打发、发酵之类的问题,只要一个平底...
- 19870
- 网红仙豆糕吧,😉😏做法超简单,类似包汤圆,哈哈哈😉用料黄油100g(没有就用等量食用油)砂糖60g左右(不喜甜可以少放)芝士125g低筋面粉250g玉米淀粉90g鸡蛋2个红薯5个小的(大约380g)网红芝士拔丝仙豆糕的做法红薯去皮蒸30分钟,然后加10g糖和一点奶油低筋面粉😃和玉米淀粉搅均匀后,加液...
- 28123
- 用料紫薯3个炼乳适量淡奶油10克砂糖15克黄油10克低筋面粉200克玉米淀粉60克鸡蛋2个黄油75克糖粉50克马苏里拉奶酪适量网红芝士紫薯仙豆糕的做法将紫薯削皮,切成片,上蒸锅蒸25分钟。拿出后,用叉子压成泥,然后放入炼乳、淡奶油、白砂糖、黄油搅拌均匀,用不粘锅炒馅75克黄油隔水...
- 19115
- 一枚在深圳国家基因库的吃货,喜欢烘焙并入坑5年多,在忙着各种私房定制之后,很难抽出时间让自己enjoy到美食制作的乐趣。其实……玩烘焙的初心就在于分享,今天的紫薯芝士仙豆糕分享给大家。微信号:fangqie2010,有任何问题都可以来交流哈,暗号:下厨房仙豆糕的比例:皮:27-28克炒好的紫...
- 18294
- 给经典的仙豆糕来点不一样的吃法,不用烤箱,一口好锅就能搞定~加入爆浆芝士,咬开香酥薄片儿,芝士顺着紫薯馅往外流,糯软绵密用料低筋面粉125克玉米淀粉50克黄油50克糖40克马苏里拉70克紫薯350克鸡蛋2个炼乳1小勺淡奶油2小勺平底锅版!网红小吃紫薯芝士爆浆仙豆糕|居元素的做法01...
- 8894
- 用料紫薯200克(去皮)炼奶10克低筋面粉90克淀粉35克黄油20克糖30克鸡蛋1个牛奶10克芝士碎100克紫薯芝士爆浆仙豆糕的做法紫薯去皮切片,上锅蒸熟,压成泥状,加入10克炼奶拌匀先将黄油隔水加热至融化,然后加入糖搅拌至融化,加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀!再加入低筋面粉、淀粉揉成面团将紫...
- 21565
- 自制健康低热量养生网红甜品用料紫薯6个芝士100g低筋面粉250g玉米淀粉100g黄油40g牛奶120g鸡蛋2个紫薯芝士爆浆拉丝仙豆糕-烤箱版的做法紫薯蒸熟,晾凉捣成紫薯泥,然后加60g牛奶混合均匀备用在另一个碗里,加入鸡蛋、黄油和60g牛奶,混合均匀,加入低筋面粉和玉米淀粉,充分混合均匀...
- 25198
- 这个真的爆好吃!你们一定要试试!最近仙豆糕真的火的一塌糊涂,所以好吃的东西一定要自己来做,加了芝士夹心的仙豆糕真的爆好吃!而且只需要一个平底锅就能搞定!外皮酥脆,紫薯香甜软绵,咬一口满口爆浆,这个真的无敌好吃了!一定一定要试试!真的不骗你们!用料低筋面粉250g玉米淀粉100g黄油...
- 31448
- 无糖低脂又好吃的美食,不仅宝宝们喜欢,就连处于减肥期的麻麻们也赞不绝口!口感绵密的紫薯,搭配上奶香的芝士,外皮酥脆会拉丝的紫薯仙豆糕好吃到你不敢想象哦!用料低筋面粉160克玉米淀粉30克澳优能立多奶粉20克鸡蛋2个炼乳适量黄油(面皮)40克黄油(馅料)25克紫薯2个芝士10克芝士仙豆...
- 24207
- 用料低筋面粉70克玉米淀粉20克鸡蛋1个糖20克玉米油20克紫薯适量炼乳适量马苏里拉芝士适量网红紫薯芝士仙豆糕的做法将鸡蛋、白糖、玉米油放一起搅拌均匀,过筛低筋面粉和玉米淀粉的混合粉,用筷子搅拌成絮状,上手揉成面团将面团分成等份小剂子(我每个剂子基本在37g左右,这个方子...
- 28273
- 紫薯爆浆芝士仙豆糕,咬一下满口爆浆,拉丝的效果,食欲满满有木有,真的真的是无敌好吃!用料紫薯130克芝士40克鸡蛋1个糖10克玉米油20克玉米淀粉40克低筋面粉70克牛奶10克紫薯爆浆芝士仙豆糕的做法紫薯去皮切块,紫薯块放入蒸锅,蒸熟取出,加入牛奶,趁热捣成泥备用,如果不喜欢奶香味,也可...
- 16939
- 一个平底锅就能搞定❗️加了芝士夹心的仙豆糕真的爆好吃❗️而且只需要一个平底锅就能搞定❗️外皮酥脆,紫薯香甜软绵,咬一口满口爆浆,这个真的无敌好吃了!一定一定要试试❗️我用下面的食材做了15个仙豆糕转自悠悠食记用料低筋面粉250g玉米淀粉100g黄油100g糖粉80g马苏里拉150g紫薯7...
- 13446
- 手抓饼真的是万能!与汤圆的完美结合,一口爆浆的感觉真是太棒啦😍用料手抓饼1张汤圆4个芝士碎适量手抓饼版爆浆芝士汤圆仙豆糕🥧的做法将手抓饼一分为四(分的有些失败...)在手抓饼上放煮熟的汤圆再铺上芝士碎(加入芝士碎口感更丰富,既爆浆又拉丝,不加也很好吃啦~)包裹起来捏紧成正...
- 15669