- 用料鸡胗克盐适量香菜一把辣椒丝5个一品鲜酱油适量白糖少许啤酒适量胡萝卜一个孜然适量香菜炒鸡胗的做法准备食材:鸡胗一盘,香菜和胡萝卜丝若干,辣椒丝,孜然,白糖和盐各一小碗,配料还有一品鲜酱油和啤酒把鸡胗边角余料切掉,剩余部分切一大刀但不能切断其余小刀就是横切和斜切,并...
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- 用料鸡胗料酒蒜青椒泡椒小米椒(红色辣椒)郫县豆瓣酱小芹菜炒鸡胗的做法鸡胗洗净再看自己怎么切都可以。泡椒切段,蒜切片,青椒切圈,小米辣切段,小芹菜切段。放一边备用鸡胗里加入郫县豆瓣酱(放的多就不用放盐了),放入蒜片,青椒圈和小米辣进行腌制最后热油放入泡椒超出香味再放入腌制...
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- 这个是我超级拿手的菜哦,很美味用料熟鸡胗200克香菜10根青椒1个香葱1根香香鸡胗的做法熟食店买200g鸡胗,切成薄片。切香葱,青椒切丝,香菜切断。起锅烧油,放入鸡胗,翻炒至微微焦。放入青椒,香葱翻炒五六下。放入香菜翻炒五六下。放入少于耗油,适量盐,翻炒至香菜蔫儿吧唧。出锅,美美...
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- 用料芹菜2颗鸡胗适量料酒少许味极鲜1勺蚝油1勺盐一丢丢大蒜4瓣小米辣2个减肥菜——芹菜炒鸡胗的做法鸡胗在锅里烧一下捞出洗干净,把所有食材洗干净,切切备用热锅倒油下鸡胗先炒,到点料酒,蚝油味极鲜,在放入大蒜小米辣,加一点水盖上盖子焖三四分钟打开盖子倒入芹菜撒一丢丢盐翻...
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- 用料鸡胗二斤蒜适量料酒适量花椒适量老抽适量葱适量生抽适量盐适量姜适量大料一朵郫县豆瓣酱一勺小米辣七八根香辣炒鸡胗的做法鸡胗二斤,鸡胗加水,料酒,姜焯水,喜欢直接炒的可以不焯水,我家不喜欢生炒,不焯水脏东西进肚子洗净加生抽,花椒大料,盐,在煮一小时,喜欢直接炒的,这步可以省...
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- 鸡胗易买,易做。香脆,下饭下酒都很好,小孩吃点有好处。用料鸡胗3一4个香菇8朵蒜1瓣惹5根米椒或泡椒4个生抽,老抽各1勺生姜4片切丝鸡胗炒香菇的做法买回的鸡胗或鸭胗用温水漂洗,放白酒和料酒适量抓洗,然后水烧开掉水3分钟,捞上来继续漂洗。把新鲜香菇用面粉加小勺盐清水浸泡5分钟...
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- 用料鸡胗克爆炒鸡胗的做法材料,鸡胗,蒜苔,红辣米椒,尖椒,生姜,大蒜。将鸡胗放水开水中炒水,可以多煮一会,倒入料酒去腥味。捞出后再次清洗。油热后先放入鸡胗,在放入配料,大蒜,生姜,辣米椒,蒜苔等。倒入豆瓣酱,我用的是自己做的辣豆酱,放入耗油,味极鲜,盐,鸡精,五香粉等,充分混合搅拌。出盘。...
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- 老婆点的菜~用料不知名辣椒🌶️1个鸡胗0.502千克笨蒜头🧄8瓣生姜一小块料酒一勺生抽两勺大葱l根炒炒炒鸡胗的做法洗净备用剁碎备用水煮至变色切片加盐、料酒、生抽,腌制15分钟炒熟装盘...
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- 用料鸡胗400克香菜100克生抽一勺盐一小勺葱少量蚝油适量孜然粉适量辣椒面适量芝麻适量香菜鸡胗的做法葱白切成葱花。鸡胗改刀切成小丁。香菜切末儿。油的用量。热锅凉油,放葱花爆香。下入鸡胗翻炒至变色。加入盐继续翻炒至汁水减少加入蚝油,继续翻炒收汁。加入孜然粉和辣椒...
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- 今日早餐:白粥、香煎鱼段、芹菜炒鸡胗鸡肝、香蕉用料鸡胗适量鸡肝适量料酒1小勺生抽适量盐适量芹菜梗少许鱼一条香煎鱼段/芹菜炒鸡胗鸡肝的做法1、鱼提前撒少许盐腌一下,平底锅小火开,入少许油,慢火煎,滴入少许蒸鱼豉油,慢火煎熟就好!2、锅里热油,大火,油热后放入鸡胗爆炒,炒至九分...
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- 用料鸡胗韭菜洋葱干辣椒蒜头姜豆瓣酱鸡胗炒韭菜的做法把鸡胗涮下,切好备用,韭菜,蒜头,姜,洋葱切好热油,放入洋葱,蒜头,姜,干辣椒,炒一会儿放入鸡胗,加入辣椒酱,韭菜,酱油,快好了最后放盐巴味精...
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- 孩子喜欢吃鸡胗,但是孩子爸炒的总是老,我有吃牛皮筋的感觉😀作为厨房半白,决定上网搜索一下,找到了这个办法,试用了一下,有效👍写这个菜谱,主要是记录下来方法,也希望能帮助到和我一样喜欢嫩滑口感鸡胗的朋友。用料鸡胗500克盐适量生粉适量料酒两勺姜丝适量生抽两勺蚝油两勺香辣...
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- 用料盐两小勺生抽料酒菜椒三个鸡胗六个葱姜一片,切丝干辣椒两只鸡胗炒菜椒的做法鸡胗焯水,然后过冷水,切片青椒洗净,掰块热锅放油,放葱姜辣椒,炒出香味放鸡胗,料酒,大火爆炒,直到可食用为止放青椒,转中火放盐,倒生抽,翻炒变色。直到青椒酥脆,出锅...
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- 老家的时候,每次杀鸡或是杀鸭子的时候,这些内脏就会留着,清洗干净,跟鸡血或是鸭血一起加上冬笋、酸菜、莴笋等一些菜配着,炒满一盘。这是姨妈咂老家做的酸菜,干净,而且酸脆。我这吃货为了吃一口,特意打电话给姨妈要的,舍不得吃,一次炒一点😛正好看到鸡胗不错就买了来让老妈做。用料...
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- 鸡胗营养价值高,比鸡肉更有嚼劲,口感非常好,开胃下饭!炒一盘爆椒鸡胗真是太过瘾了!不知不觉已经爱上这种味道!一定要试试,妥妥的快手下饭菜😋用料鸡胗400克线椒300克小米辣3根蒜末1勺生抽2勺料酒1勺盐1小勺爆炒香辣鸡胗—快手下饭/酒菜的做法鸡胗,小米辣,线椒,蒜末凉水下锅,鸡胗变色...
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- 这是一道先生最爱的菜,今天端午节,每个人都有最最喜欢的菜!鸡胗提前洗干净切片,五香干也切片,青椒要薄皮新疆椒,有辣椒味,脆脆的……用了娟城牌豆瓣酱,炒到汤汁收干!用料鸡胗500克五香干3块青椒5个姜末少许蒜片少许生抽2勺蚝油2勺代糖半勺醋1勺娟城牌豆瓣酱1勺下饭菜青椒五香干炒...
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- 用料鸡胗克料酒勺生抽勺姜片盐克蒜瓣蚝油老抽勺芹菜根豆拌酱鸡胗炒芹菜的做法葱姜蒜豆瓣酱爆炒香加鸡胗爆炒加调料最后加芹菜炒几下就可以出锅了熟了很...
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- 用料鸡胗500克芹菜5根料酒些许蒜3瓣生抽3勺姜5片盐适量芹菜炒鸡胗的做法鸡胗洗干净,加入料酒和盐腌先爆一下蒜头加入鸡胗,然后再加入芹菜炒最后焖一焖就可以上菜小贴士芹菜五根不够的,炒完变得很少,感觉十根可能会好点...
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- 用料鸡胗7个蒜苔1把泡椒2个小米椒1个青红椒若干姜葱蒜若干豆瓣酱1勺香辣鸡胗炒蒜苔(快手菜)的做法准备食材:蒜苔(切段)+鸡胗(切片)+泡椒+小米椒+青红椒(切段)+姜葱蒜(切片)。把鸡胗切片,用面粉+料酒+盐搓洗干净。锅放清水,加入料酒和姜葱,将鸡胗冷水下锅,慢慢煮至变色捞出过凉...
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- 用料鸡胗250克酸菜一小把姜沫蒜沫生抽一勺泡椒青大蒜酸菜炒鸡胗的做法先把鸡胗洗干净焯水切好酸菜切碎备用姜末蒜末泡椒切碎备用油热把蒜末姜末辣椒放进去超香放入鸡胗翻炒,加生抽老抽再翻炒,加入酸菜翻炒几下出锅。超级下饭的酸菜炒鸡胗,酸菜是自己腌的口感很好...
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- 下厨房“渍物季”永安毛氏泡菜,以手工陶坛做为泡菜的发酵器皿,这便是渍物季最最深沉的秘密。永安毛氏泡菜由祖辈传承,老坛发酵,严选原料,自然酵化,脆爽可口。即使早餐来一碗白粥,再来一包“渍物季”永安毛氏泡菜,整个早餐那个酸脆爽口的劲真是太棒了!搭配鸡胗,也可以搭配鸡杂,酸脆爽...
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- 朋友自家院子里的香菜,今天约咖啡的时候给我带来一把,一开袋子,一股特有的香气就迎面而来。做点什么呢。做羊汤,好像用不了那么多。包饺子,好像晚上时间又不够多。突然想起冰箱里昨天刚买的鸡胗,和香菜也是绝配,于是就来了这么一道香菜爆炒鸡胗。里面炒菜的红油,用的是潮州辣椒油...
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- 爆炒鸡胗是山东省的传统名菜,口感脆嫩、口味香辣咸鲜,急火快速烹制而成,韧脆适中,口感好。用料鸡胗500g红椒1个大葱1条小葱6条香菜8根干辣椒8个花椒8g东古一品鲜黄豆酱两勺东古料酒1勺东古蚝油1勺东古一品鲜鸡精1勺孜然粉1勺椒盐粉1勺盐1勺白糖1勺香辣爆炒鸡胗的做法鸡胗洗干...
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- 鸡胗的使用效果据《本草纲目》记载,它有“消食导滞”,帮助消化的作用。用料鸡胗300克剁椒适量姜适量料酒适量生抽适量盐适量尖椒适量小炒鸡胗的做法将鸡胗洗净切薄片;加入适量的油烧热;放入调料,生姜、红椒翻炒;然后加入鸡胗翻炒;记住加入适量料酒、生抽,加点老抽上色,翻炒;加入青...
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- 大宇这款电陶炉颜值真的好高啊,通常电陶炉黑色居多,而且比较厚,这款的颜色很出彩,电陶炉相对电磁炉来说不挑锅子,受热均匀,锡纸烤盘也可以用来做好吃的食物,对于公寓不喜欢明火的小伙伴来说太必备了以前这种酸菜我都是拿来酸菜鱼水煮菜居多,后面偶然一起去朋友家吃饭看见她做了酸...
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