![腌芋苗的详细做法大全,简单又营养的腌芋苗做法]( "腌芋苗的详细做法大全,简单又营养的腌芋苗做法")
- 我这里是广东四大古镇安铺的。芋苗是嫂子娘家中的。特意问了怎么做。配料随意……用料芋苗随意辣椒仔也可以换辣椒油随意个蒜头随意盐随意克蚝油随意勺酱油随意勺糖随意泥虾随意只腌芋苗的做法芋苗去皮一定要带手套啊，要不会有点黑很难洗又有点痒的。去皮才好吃，口感不会痒...
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![腌芋禾杆如何做才美味，怎么做腌芋禾杆简单又好吃]( "腌芋禾杆如何做才美味，怎么做腌芋禾杆简单又好吃")
- 芋禾杆是芋头的茎，具有助消化，增食欲，降血压的功效，同时还能够清除口腔中的菌类，对于防止发生龋齿有一定的作用。芋禾杆里含有大量的膳食纤维和钾离子，蛋白质的含量也很高，能够预防发生心脑血管疾病，同时还可以提高免疫力，对于肝脏和视力也有很好的保护作用。秋季成熟后腌制，十天可...
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![腌菜肉末芋艿做法烹饪大全 地道腌菜肉末芋艿如何做]( "腌菜肉末芋艿做法烹饪大全 地道腌菜肉末芋艿如何做")
- 青菜稍加腌制，逼出水分，这样吃起来更入味。儿时的这一碗腌菜芋艿，常作为一家人的早餐，用来送粥。今天多加点肉末，下饭也是妥妥的~用料芋艿8-10个青菜3棵肉末100g姜1片蒜1粒料酒半瓷勺盐适量腌菜肉末芋艿的做法准备食材水开后放入刷干净的芋艿，煮到用筷子可以戳进的程度。煮好的...
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![腌菊芋如何做才美味，怎么做腌菊芋简单又好吃]( "腌菊芋如何做才美味，怎么做腌菊芋简单又好吃")
- 菊芋又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。其块茎具有利水除湿，降血压、明目、降血糖、提高人体免疫力、清热凉血、消炎之功效。从我记事起，每年的八月九月份，我家院子里的洋姜花都会争相开放，分外妖娆。最喜人的是初冬来临，拔一棵看似枯萎的枝干，往往会带出一串白花花的...
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![水腌菜老奶洋芋做法烹饪大全 地道水腌菜老奶洋芋如何做]( "水腌菜老奶洋芋做法烹饪大全 地道水腌菜老奶洋芋如何做")
- “老奶”在昆明话里是老太太的意思，而土豆在昆明又被叫做“洋芋”。顾名思义，老奶洋芋就是连牙口不好的老奶奶也能吃的动的土豆。今天我为大家带来一道水腌菜老奶洋芋，软糯的洋芋中饱含水腌菜的爽口，用来下饭，再合适不过。用料土豆400克傣族水腌菜（也可以用普通水腌菜代替）80克...
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![腌制酸芋头梗做法烹饪大全 地道腌制酸芋头梗如何做]( "腌制酸芋头梗做法烹饪大全 地道腌制酸芋头梗如何做")
- 芋头梗，是芋头叶子上长长那一段翠绿色的叶梗，健脾开胃，在乡下是个物美价廉的营养蔬菜。芋头品种较多，有些品种嫩的芋头梗可在采摘清洗后直接炒成菜，有些品种容易让人过敏，吃后口腔很痒。而腌制后的芋头梗一般是不会让人过敏的，并且酸酸的很开胃，可以炒熟当小菜，也可以用来炖鱼炖肉...
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![腌酸菜，芋苗酸（简单快速）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌酸菜，芋苗酸（简单快速）方法]( "腌酸菜，芋苗酸（简单快速）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌酸菜，芋苗酸（简单快速）方法")
- 记得小时候看妈妈腌酸菜有两种做法，一种就是洗干净菜晾干用开水烫一下，然后放入一个大桶，再倒入烫菜的水的几天就可以吃了，比较快速，但是这样做的酸菜放不久，泡久了容易坏，不好保存！另一种就是我现在这种做法了，记忆中一到收获包心芥菜的季节，我妈会在村里小河边洗菜，然后晾一两天菜...
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![盐腌火腿佐香蒜蘑菇洋芋食谱大全及做法，烹饪好吃的盐腌火腿佐香蒜蘑菇洋芋方法]( "盐腌火腿佐香蒜蘑菇洋芋食谱大全及做法，烹饪好吃的盐腌火腿佐香蒜蘑菇洋芋方法")
- 菜谱来自詹姆士～超快手超好吃摆盘起来也很拿的出手的一道菜招待客人更是绝佳用料蘑菇20颗虾仁10尾蒸土豆2颗盐腌火腿3片可用培根替代蒜末两大匙黄油15g香菜叶/芹菜叶3株洋葱半颗黑胡椒碎、盐油盐腌火腿佐香蒜蘑菇洋芋的做法蒸好的土豆带皮切成块状，锅内倒少许油煎至酥脆土...
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![腌菜炒洋芋如何做才美味，怎么做腌菜炒洋芋简单又好吃]( "腌菜炒洋芋如何做才美味，怎么做腌菜炒洋芋简单又好吃")
- 都说云南人爱吃洋芋，我也不例外。隔三岔五就弄个洋芋吃吃，真是百吃不厌啊～🥳🥳🥳用料洋芋1个(200g)腌菜50g大蒜2瓣生姜两到三片干辣椒2个食用油两勺腌菜炒洋芋的做法洋芋削皮，洗净，切片准备水腌菜(50g即可)洋芋装盘备用大蒜，生姜切片起锅烧油，油热放入两个干辣椒(用手扳成小段），转...
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![酸腌菜炒魔芋做法烹饪大全 地道酸腌菜炒魔芋如何做]( "酸腌菜炒魔芋做法烹饪大全 地道酸腌菜炒魔芋如何做")
- 有滋有味还不胖～用料魔芋300克云南酸腌菜5勺姜3片生抽1勺白糖少许白胡椒粉少许橄榄油少许酸腌菜炒魔芋的做法魔芋改刀成宽条，切成1到2毫米的薄片备用。生姜洗净切片，准备5勺云南酸腌菜。锅内加入少许橄榄油，烧热后加入姜片爆香。加入酸腌菜，翻炒十几秒。加入魔芋片，翻炒均匀。...
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![腌制酸广菜（芋檬，叶用芋）酸芋苗食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制酸广菜（芋檬，叶用芋）酸芋苗方法]( "腌制酸广菜（芋檬，叶用芋）酸芋苗食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制酸广菜（芋檬，叶用芋）酸芋苗方法")
- 广菜在我们南方是很常见的野生蔬菜，地上部分梗子和嫩叶都可食用。夏季里菜市场会有人割来卖，最爱的酸芋苗闷鸭子😋😋😋少不了它。昨天偶然发现屋后围墙边长了三株，果断割回家腌了它们🤪🤪，慢慢吃可以吃上几个月。这个广菜是个好东西，具有止泻，解毒、消肿等作用。⚠️广菜和有毒的...
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![水腌菜炒洋芋做法烹饪大全 地道水腌菜炒洋芋如何做]( "水腌菜炒洋芋做法烹饪大全 地道水腌菜炒洋芋如何做")
- 洋芋是一种粮菜兼用的餐桌佳肴，营养价值极高，洋芋中除含有的蛋白质优于大豆，维生素B族高于苹果外，还含有抗衰老的赖氨酸和色氨酸，等等这些，都是很多种粮食作物中不曾俱备的。今天和大家分享一道家常菜肴一一水腌菜炒洋芋。用料洋芋2个水腌菜3勺干辣椒2个胡椒粉半小勺白糖半小勺...
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![蒜蓉剁椒腌芋头荷子食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒腌芋头荷子方法]( "蒜蓉剁椒腌芋头荷子食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉剁椒腌芋头荷子方法")
- 芋头荷子在市场上是可遇而不可求的，为了吃到这口家乡菜，只好自己种芋头，每年收获芋头杆，做了几种口味后，发现只有剁椒腌出来才最好吃用料芋头杆/芋头荷子大蒜子多多瓣剁椒买的一瓶红翻天剁椒，或者自己买新鲜红辣椒剁盐适量香油3勺老干妈可加可不加蒜蓉剁椒腌芋头荷子的做法处理...
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![腌菜鸡蛋洋芋丝炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的腌菜鸡蛋洋芋丝炒饭方法]( "腌菜鸡蛋洋芋丝炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的腌菜鸡蛋洋芋丝炒饭方法")
- 酸腌菜是云南版的酸菜，味道酸中带辣，开胃下饭，是佐菜佳品。洋芋则是土豆的别称。这道炒饭是高中门口的小饭馆里我的最爱之一，自从可以自己开火后，不知道吃啥时就做这个，每次都倍感满足(^ω^)推荐给大家用料鸡蛋2个隔夜米饭两碗土豆1个酸腌菜适量盐适量腌菜鸡蛋洋芋丝炒饭的做法...
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![腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜方法]( "腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜方法")
- 洋姜提取菊糖，可治疗糖尿病。其对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。用料菊芋1斤酱油适量盐适量腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜的做法洗净切1-2毫米厚的片撒盐略微腌制出水洗净控干后放入干净容器酱油刚好淹没即可一周后就...
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![腌洋芋头如何做才美味，怎么做腌洋芋头简单又好吃]( "腌洋芋头如何做才美味，怎么做腌洋芋头简单又好吃")
- 初冬，洋芋头上市的季节，清新爽脆的泡洋芋头，想想都让本大嘴馋涎欲滴了。闲话少扯，开始动手。用料洋芋头20斤香醋、白醋各一瓶生抽、老抽各一瓶白糖4斤泡椒3斤盐4两鸡精、味精各2两白酒少许腌洋芋头的做法洋芋头洗净晾干切成薄片取干净盆子一个，放入洋芋头片，泡椒（带水一起）和以上...
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![妈妈的味道――腌洋芋食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道――腌洋芋方法]( "妈妈的味道――腌洋芋食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道――腌洋芋方法")
- 小时候家里到了这下半年，腌萝卜干，腌洋芋可是下粥神器呀😄用料洋芋1000克盐少许糖少许干辣椒少许干生姜少许妈妈的味道――腌洋芋的做法洋芋洗干净，切片晒至半干状态，辣椒也要洗干净晒好备用。所有材料都是少许，这个都是根据自己口味，喜欢咸点多放些盐，喜欢糖多放些糖。喜欢辣多...
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![最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋（附洋姜三吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋（附洋姜三吃）方法]( "最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋（附洋姜三吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋（附洋姜三吃）方法")
- 洋姜学名菊芋，又叫鬼子姜，菊姜等。块茎长得很像姜，更圆更臌一点又有点像芋头，却没有姜的辣味也不像芋头绵糯。花则像小小的向日葵也有点像菊花。不知道这是不是它名字的由来？洋姜很好种，多年生草本植物。种下去后不需要太多管理就可以收获很多。而且年年挖，年年都挖不尽。非常适...
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![盐腌火腿佐香菇洋芋的详细做法，盐腌火腿佐香菇洋芋做法技巧]( "盐腌火腿佐香菇洋芋的详细做法，盐腌火腿佐香菇洋芋做法技巧")
- 真的很简单哦，香气逼人只需轻松几步！用料蘑菇20颗虾仁10尾蒸洋芋2颗盐腌火腿3片蒜末2大匙黄油2大匙香菜3株胡椒少许洋葱半颗盐腌火腿佐香菇洋芋的做法煎洋芋蒸熟的洋芋切成块状，放到平底锅煎，煎得稍微酥脆一点。加虾仁加入剥好的虾仁翻炒，往锅里加盐、黑胡椒和少量油，少油是为...
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![老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”食谱大全及做法，烹饪好吃的老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”方法]( "老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”食谱大全及做法，烹饪好吃的老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”方法")
- 这道老奶洋芋也可以做好多款，里面可以加腌菜、茴香、青椒沫等等，总之都非常好吃😋用料土豆（洋芋）2-3个干辣椒1-2个小葱1-2根腌菜适量料酒适量生抽适量蚝油适量鸡精一点点食盐适量老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法土豆洗净煮熟，或者是去皮蒸熟都可以，总之就是要很熟那...
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![简单腌制就很好吃的香芋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的简单腌制就很好吃的香芋排骨方法]( "简单腌制就很好吃的香芋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的简单腌制就很好吃的香芋排骨方法")
- 用料芋头300克排骨500克蒜末适量酱油3勺老抽1勺淀粉3勺盐适量简单腌制就很好吃的香芋排骨的做法排骨👇🏻蒜末、酱油、老抽、盐、淀粉腌制10分钟左右香芋👇🏻切块铺在盘子上放上腌好的排骨蒸煮👇🏻中火20-30分钟以材料的量为主排骨熟了就可以小贴士1、排骨腌制调料不要太...
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![干腌菜炒洋芋片做法烹饪大全 地道干腌菜炒洋芋片如何做]( "干腌菜炒洋芋片做法烹饪大全 地道干腌菜炒洋芋片如何做")
- 啊贵舅说干腌菜炒出来会有鸡枞味，果不然。用料土豆3个盐4克干腌菜适量小米辣2包辣蒜2瓣干辣子2包生抽1勺干腌菜炒洋芋片的做法干腌菜切碎泡水，水要少。洋芋切片，小米辣，大蒜切片。干辣子弄小。放油爆香大蒜和干辣子放洋芋片，炒3分钟断生加干腌菜和泡干腌菜的水爆炒1分钟...
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![家乡腌“芋客”炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡腌“芋客”炒肉方法]( "家乡腌“芋客”炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡腌“芋客”炒肉方法")
- 小时候的味道用料姜蒜片猪肉克蚝油勺生抽勺家乡腌“芋客”炒肉的做法材料切好备好（芋苗要泡水换洗几次，腌制的，比较咸）把芋苗放锅里炒干水分另起锅吧姜蒜，辣椒洋葱等配料炒香炒香后放肉进去炒（觉得有点干我还加了点水进去炒）大火炒个两三分钟后，加入炒干水分的芋苗水差不多炒干了...
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![腌制芋荷（广菜/芋檬）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制芋荷（广菜/芋檬）方法]( "腌制芋荷（广菜/芋檬）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制芋荷（广菜/芋檬）方法")
- 用料芋荷多多益善盐适量白酒适量蒜头适量小米辣适量腌制芋荷（广菜/芋檬）的做法采摘新鲜的芋荷冲洗干净剥皮（不剥也可以）晾一天切碎加入蒜头、辣椒（对半切），再倒入适量盐和高度白酒抓匀，腌2个小时挤干水分，装入无油的坛子或玻璃瓶，压紧实，密封腌制一个星期即可。...
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![腌菜膏拌洋芋做法烹饪大全 地道腌菜膏拌洋芋如何做]( "腌菜膏拌洋芋做法烹饪大全 地道腌菜膏拌洋芋如何做")
- 用料土豆香菜辣椒腌菜膏生抽腌菜膏拌洋芋的做法准备去皮洋芋一个切条水沸后放入，变色取出（脆）多煮一会（面）香菜切末，辣椒切段，脆花生几颗腌菜膏2勺和生抽1勺拌匀浇红油、一丢丢味精完成...
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