- 黑芝麻核桃豆浆,剩下的营养豆渣,做成肉松包。用料豆浆渣100克高筋面粉150克鸡蛋1个酵母4克糖20克植物油20克肉松适量沙拉酱适量豆渣肉松包的做法自己用豆浆机打~黑芝麻核桃豆浆剩下的豆渣加面粉,酵母,鸡蛋,油,糖,合面,不用加水。面团发酵好后,分成50克一个的小剂,杆开,放肉松,再卷起...
- 12557
- 每次做豆浆都会剩豆渣,倒了可惜,据说豆渣营养价值比豆浆还高,坚决不浪费,随手捣鼓起来。用料面团高筋面粉350克鸡蛋1个豆渣194克细砂糖40克盐1克酵母5克水按需添加黄油40克馅料沙拉酱适量肉松适量表面装饰全蛋液适量黑/白芝麻适量豆渣肉松沙拉面包的做法把面团材料除黄油外,全...
- 6420
- 用料豆渣100克炒干后重量鸡蛋4个玉米油20克白糖60克糯米粉20克牛奶100克豆渣蛋糕(消耗豆渣超级蓬松)的做法豆渣过滤完豆浆后,捏干,直接放进平底锅中火翻炒,不用放油,变成这样差不多了牛奶加入玉米油,搅拌均匀把糯米粉跟豆渣粉过筛进牛奶里,搅拌均匀蛋清分离,把蛋清放进无油无水的...
- 12503
- 早上做了豆松,就突发奇想用豆松代替肉松来做面包,果然很好吃诶~总是吃肉松面包,换个口味吃吃豆松面包也不错哦~用料海苔碎适量制作豆松豆渣适量油适量生抽一小勺糖一小勺芝麻(黑芝麻白芝麻都行)适量制作面包高筋粉150g全麦粉100g盐3g糖45g色拉油20g水100g(根据自己面粉吸水情况...
- 32709
- 不知道有没有人跟我一样对豆类有一种偏执的喜爱,喜爱各种豆制品,喜爱各种豆子的味道。豆浆是我家餐桌的常客,豆渣就更不能被浪费。这次记录一个豆渣加工的方法,是比较大众的食物。用料豆渣随意酵母5克高筋面粉适量克红豆适量红糖适量豆渣红豆包(豆渣消耗战)的做法打豆浆过滤出...
- 13807
- 每次做豆浆,看到滤下来的那盘豆渣就纠结,是倒掉呢还是做点什么呢?今天终于尝试用来做了豆渣包子,揉面的时候有点粗糙的感觉还担心成品口感会差,结果出来😜非常松软,还带着淡淡的豆香!用料豆渣210g面粉400g奶粉15g糖40g盐2g植物油10g酵母3松软香甜豆渣包的做法酵母放在少许温水(差...
- 12572
- 豆浆是一种比较健康营养的饮品,豆浆机做出来的豆浆,如果不过滤的话,口感不好。一般我们家做豆浆都会用无纺布袋来过滤,滤出来的豆浆很顺滑好喝。过滤出来的豆渣,如果扔掉了又太可惜,我就想出了这款快手豆渣松饼,搭配豆浆又是一天营养美味早餐。用料豆渣150克鸡蛋(50克左右的)2个白...
- 22714
- 快过年了,来准备些伴手礼吧,蛋黄酥,老婆饼,肉松饼这些传统点心一直都受大家欢迎,今天我们来个传统的点心——绿豆肉松酥饼。酥饼由水油皮,油酥,馅料三部分而成,平时做酥饼我都是用小包酥做法,皮一个一个来起酥,今天采用了大包酥的做法,两次三折,两次静置,出炉马上切了一个,还是挺不错的...
- 8389
- 为豆渣盘算好去处,便开始做豆腐。豆腐不多,一盘而已,而豆渣得有一斤多,装了一大盒。。。豆渣馒头固然是个不错的选择,然而白白净净的馒头塞进豆渣很容易暴露真相。一直都相信,人在很多时候,吃的是心理效应,一旦有了先入之见,往往不会有客观评判。受到前次快速豆渣面包的启示,决定把...
- 7062
- 每天打豆浆,豆渣都扔了,挺可惜的,这个配料自己感觉味道不错,存着用~用料豆渣约120克蚝油约10g木糖醇5克生抽约5g十三香(五香粉)约1g色拉油约2克豆渣的春天~五香豆松(素肉松)~的做法烤箱180℃预热打豆浆剩下的豆渣,尽量挤干后,加入所有调料拌匀,放入烤箱中途隔15分钟,拿出来拌拌。这次...
- 20947
- 如题用料鸡蛋一个豆渣一碗芝麻一小抓海苔一片切丝蚝油五香粉鸡蛋豆渣松的做法榨完豆浆,将豆渣沥水,最好是沥全干(尽量越干越好),沥干后,中小火下锅干炒(火候根据豆渣水分去协调,干炒是为了炒干,如果豆渣已经很干了,可以省去该步骤)炒好豆渣盛出,炒鸡蛋沫(越碎越好,还可以加牛肉粒,猪肉沫...
- 28628
- 今天分享一道土豆为主材的美味小饼,不需要用面粉发酵就能做出非常柔软的口感。再搭配钙质满满的奶酪和滋味浓郁的肉松,吃起来特别可口,相信无论大人孩子都会特别爱吃!用料土豆200g糯米粉60g细砂糖8g奶酪碎适量肉松适量温水适量植物油适量土豆肉松包的做法土豆去皮切小块。冷...
- 28568
- 小气料理,做豆浆豆腐的副产品用料豆渣,五香粉(十三香也行),盐,代糖,芝士粉(没有就不放),海苔,生抽,鱼露(没有就不放),少量芝麻油(也可以不放但是香味会差一点),亚麻籽和芝麻(为了消耗亚麻籽没有就不放)豆渣调味松(海苔素肉松)的做法豆渣捏散,海苔撕碎,加上上述调味料拌匀放进空气炸锅200度每烤几...
- 21219
- 豆浆的好处是不必说了,地球人想必没谁不知道的~然而豆渣呢,大多数人都认为鸡肋食品吧...其实豆渣还保留许多营养物质的,而且粗纤维能防止胃肠蠕动不良,可以吸收肠道内的油脂,减少脂肪的摄入~而且,豆渣还能很轻松的做出很多美味的食品~比如,豆渣丸子,就是化腐朽为神奇的做法之一~...
- 30504
- 之前做的黑豆花生豆浆和自制豆腐滤出来的豆渣,做了好几次的黑麦馒头,想换个口味试试,看是否有更好的吃法,就查了些资料试了一下,果不其然,味道好,有点肉松的感觉,据说很多外面买的肉松面包里很多参了这个豆松,可见豆松的美味了吧!捡拾闲置废物,变身高大上的植物蛋白素肉松!快快一起来...
- 27143
- 喜欢豆沙。。和豆浆而平时豆渣都不知道怎么利用所以就尝试了一下用豆渣做豆沙包!用料普通面粉130g豆渣一次豆浆的量水适量泡打粉2g酵母3g糖2g自制红豆沙150g豆渣豆沙包的做法用温水融化酵母。把泡打粉糖面粉豆渣加水混合。这里的豆渣放了些黑豆,所以有黑色的点点。不过也挺...
- 14979
- 秒杀饭店超下饭超好吃哟~用料新鲜豇豆300克猪肉300克酸豇豆适量青花椒20粒生抽1勺盐适量红薯粉适量蚝油1小勺花椒面适量豇豆渣渣肉的做法锅里倒水,加入新鲜豇豆煮几分钟捞出,切碎。猪肉剁碎,加入盐、生抽、花椒面、耗油、红薯粉,抓匀。捞出泡豇豆。泡豇豆切碎。装盘出锅。与粥...
- 10556
- 用料豆渣一坨盐适量红糖适量鸡精粉适量豆渣肉松的做法接下来就是自由发挥时间小贴士反正我感觉味道好极了,原来看的贴子需要海苔沫还有芝麻下次试试,...
- 8256
- 做了美龄粥,产出豆渣一堆,加点松仁,消耗坚果啊!用料豆渣100g鸡蛋1个面粉70g松仁15g葱大酱松仁豆渣饼的做法豆渣加蛋混合加入面粉,葱再加入松仁最后加入大酱调味加油热锅舀入50g面糊,晃动平底锅,使面糊呈圆形小火煎至两面金黄出锅,摆盘配上无糖美龄粥,美美哒...
- 14002
- 每回打了豆浆都喝不完,今天打了枸杞黄豆豆浆,滤出的豆渣丢了可惜,想想做了面包吧,头一回自己写方子,纯属给自己记录用的,有喜欢的可以试试做一做,这豆渣就相当于汤种了,所以做出的面包很软,口感很好。内馅用的肉松和早餐乳酪片,每个里面用了四分之一片。也可以换成豆沙,或是沙拉酱拌...
- 19250
- 无糖无油无烤箱有手有脚有头脑横批:饼仙在世用料黑麦粉100g小麦麦麸「没有可省略」20g红润五珍粉「红豆红米红枣薏米磨成的粉」没有可省略50g特仑苏牛奶1盒肉松20-30g红豆「生重」50g-100g高筋面粉「可省略」不粘锅「你省略试试看」「谷早味红豆肉松馅饼」渣渣手作的做法...
- 21163
- 继续豆渣的天马行空。这款松糕的灵感来源于玉米松糕,用豆渣粉代替玉米粉。效果不错,所以分享给朋友们。100g湿豆渣大约能得30g左右豆渣粉,所以食谱里用的50g豆渣粉大约用到160g湿豆渣,但为了精确,建议大家先花几分钟炒干豆渣。其实一次性多炒一些,即能称量准确又利于长期保存。...
- 6204
- 用豆渣做出的一款低热量素食,也可以称为“素食肉松”,是减肥人士的最佳食品用料豆渣180克食用油生抽蒸鱼豉油细砂糖自制味精(虾皮粉)白芝麻豆渣松的做法先大火烧热锅,再倒点油烧热倒入豆渣调中火炒干水分水分快收干时调小火,加入一点生抽和蒸鱼豉油翻炒炒至豆渣微黄加入细砂糖...
- 33189
- 刷了好几回的素肉松,改良一下更好吃了,娃都分不出是不是假“肉松”。放了芝麻油和黑芝麻的豆渣松更像是广式肉松了。用料豆渣冰箱里囤两次豆浆滤出的渣红糖15g(根据自己口味调整)生抽1汤勺芝麻油沿着锅快速兜两圈的量盐3克熟黑芝麻根据喜好调整五香粉一汤勺豆渣素肉松的做法...
- 31891
- 豆腐渣其实很有营养,它就是碎豆子,我们把它利用起来,作为营养餐很好。这款“豆松”就是很好吃,其实就是素食版的肉松,有了它,再也不需要肉松了。可以作为寿司,饭团的馅料,可以作为米粥的配菜,也可以单独吃。用料豆腐渣酱油紫菜红糖豆渣制作“豆松”(自制素肉松)(无油版)的做法豆渣挤干...
- 31636