- 这款白兰饼干,纯手工做,效率很高,味道也不错,有酥松口感。还能吃到各种口味呢?不信就来做做这款白兰饼干吧。用料白油80g绵糖55g盐2g蛋清35g色拉油12g奶粉12g低粉223g白兰饼干的做法把白油、绵糖、盐打发拌匀。把色拉油加入①和②中拌匀。在把蛋清加入①中拌匀。把称好的奶粉...
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- 很多菜谱,蛋白糖都鼾甜,完全下不了口;其实没那么复杂,无须熬糖浆,来个简单版蛋白糖一样的好吃又好看用料蛋清70克柠檬汁5克细砂糖70克玉米淀粉7克小奇福若干色素1滴蛋白饼干糖的做法纯蛋清2个(70克)放入冰箱冷冻20分钟左右,至表面有薄冰渣状。空碗中称出70克细砂糖备用。冻蛋清...
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- 配方借鉴自不私藏面包匠人的,猫舌饼,因为原方感觉很甜,所以糖的分量减少了很多,感谢不私藏的推送配方,真的很值得尝试品尝的小饼干,闲暇的下午时光,几块小饼干,配上一杯手冲咖啡,很是惬意。用料黄油60克盐一小撮糖粉30克(10克、20克各一)蛋白50克(25克两份)低粉50克蛋白薄饼干的做...
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- 我不知道别的地方的人会不会吃马兰头,南京是很热爱的。这个菜的做法还可以拌菠菜,万年青,野芹菜,香菜都可以。用料马兰头一把豆腐干少许盐一勺糖两勺麻油多多多白干马兰头的做法马兰头洗净,掐掉硬头锅子烧开水,汆烫一下,烫软就赶紧捞出来放冷水里。挤去水分。切五毫米短岔。我的...
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- 超级简单新手也毫无压力口感相似度很高饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干(附自制草莓酱配方及操作)饼干糖果系列(二):简单快手燃气灶蛋卷机版香脆薄饼、折叠薄脆(幸运饼干/幸运签语饼)、香脆蛋卷、香酥蛋卷饼干糖果系列(三):减肥零食简易低脂低糖发酵小饼干/饼...
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- 一大勺碾碎的饴糖和烤过的坚果的冰激凌装进精致的脆饼干篮,再淋上热咖啡喝白兰地制成的沙司,一定会给你带来难以忘怀的口感。——COFFEEBIBLE6人份~用料坚果(杏仁、榛子等均可)75g细砂糖90g香草荚1个磨碎的咖啡30ml浓奶油200ml酸奶300ml咖啡喝白兰地沙司绵红糖115g热水50ml煮...
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- 用料芥兰300克茭白3根清美油炸臭豆腐半盒香肠2根盐适量糖适量芥兰茭白豆干炒香肠的做法1、将芥蓝茭白洗净切片后放入加入适量盐和油的沸水锅略煮捞出。2、油炸臭豆腐放入沸水锅煮开撩起切块。3、香肠煮熟洗净切片。4、起油锅待油热放入香肠豆干。5、加入芥蓝茭白盐糖翻炒...
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- 用料蛋白山药泥150克克麦淀粉75克玉米淀粉75克白糖20克,玉米食用油50克小苏打1克,盐1克牛奶40克低蛋白饼干的做法山药蒸熟打成泥把山药泥,麦淀粉,玉米淀粉,牛奶,油,白糖,小苏打搅拌一起揉成面团,喜欢黑芝麻可以加点把面团杆开杆薄我用月饼模具做的放电饼铛烙成焦黄,有烤箱也可以做...
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- 这方是在一本烘焙书上看到的,觉得很特别就搬了上来,这是一款餐后配着乳酪吃的蛋白饼,我觉得像蛋糕,哈哈~~~它以蛋白做基础,配上各种水果干,可以说是为了品尝水果干而存在的糕饼,方子里糖比较重,我己经减半了,还觉得甜,看来我不是太爱甜食-_-#用料红茶末适量蛋白75g细砂糖45g低筋粉3...
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- 用料猪油或黄油85克糖粉45克杏仁粒(烘香)75克鹰粟粉70克低筋面粉50克杏仁粉90克苏打粉1.5克白杏仁饼干的做法食材准备将猪油和糖粉放入料理盆中搅拌至松软加入低筋面粉、鹰粟粉、苏打粉、杏仁粉、杏仁粒拌匀成面团将面团冷藏15分钟至稍硬,铺上保鲜膜,将面团放在上面再附上...
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- 用料芝麻粒白芝麻一杯半普通面粉一杯糖1/2杯苏打粉1又1/2茶匙鸡蛋2个橙汁4茶匙白芝麻饼干的做法白芝麻一杯半,搅拌机打碎。普通面粉一杯(过筛更好),糖1/2杯,苏打粉1又1/2茶匙(Teaspoon),放到一个大碗里,搅匀准备2个鸡蛋,4茶匙橙汁。我是用橙子现挤的橙汁,如果没有橙汁的话,用清水也可...
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- 话不多说,主要是,美炸天!用料水100gRIO白桃白兰地一听吉利丁片15g白砂糖10g黄油相机必备app嘻嘻白桃白兰地·樱花水信玄饼的做法吉利丁凉水泡软,樱花温水泡开。混合100g水和10g糖,小火加热至完全溶化。倒入一听RIO搅拌均匀,ps.会有气泡,建议提前倒出放掉气倒入模具啦!可以用果冻...
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- 我身边有很多的烘焙爱好者的朋友基本上他们的起步都是会从饼干开始。所以说,他们都会做得一手好饼干。但是时间长了之后总是会说,为什么做饼干只有蔓越莓饼干者说一些像比较常见的饼干可以做呢?但是实事不然,在饼干的行列当中,你可以加入自己很多的奇思妙想,无论是外形上还是口...
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- 在瑞士过圣诞节的传统之一就是做各种各样的小饼干,飘着雪花寒冷的冬天里,空气里都飘着饼干的香味儿。虽然黄油啊,糖啊,都是多多的,不过放假嘛,就是让自己放松一下的!所以,让热量来的更猛烈些吧!用料黄油250g糖225克鸡蛋3个柠檬1个盐1克面粉500克蛋黄1个,加水稀释圣诞饼干——米兰饼...
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- 米兰饼干很好听的名字,再稍加创意给它一双美丽的翅膀,就变成了漂亮的蝴蝶,带着你的梦想展翅飞翔。用料黄油100克低筋面粉160克糖粉55克鸡蛋1个(50克)牛奶20克米兰饼干的做法1准备好所用材料。黄油提前软化好,放到打蛋盆里,用电动打蛋器打软。低速打软后再加入糖粉打匀。鸡蛋打散...
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- 配方来自饼干研究室,原方用的是白兰地巧克力甘纳许,我懒了,就用了家里的焦糖巧克力甘纳许。但是食谱里写的是白兰地甘纳许配方,大家做这个就行!用料有盐黄油75克糖粉75克淡奶油25克低粉130克杏仁粉35克白兰地巧克力甘纳许淡奶油45ml黑巧克力40克糖粉15克有盐黄油7.5克白兰地5...
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- 容易上手哟用料黄油50g低筋面粉115g糖33g鸡蛋(全蛋)一大勺白小黄饼干的做法黄油在温室软化加糖搅拌再加蛋液搅拌均匀搅拌均匀后加低筋面粉和成面团将面团揉成长条块用保鲜膜包起来放如冰箱冷冻一定是冷冻一个小时冷冻一小时后取出将面团切成片状放入已预热20分钟170度的烤...
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- 满满一嘴春天,是吃货的幸福!这款白玉兰饼能满足你对春天甜蜜梦幻的想象。只有白色玉兰花瓣没有毒性,可以食用。清代《花镜》:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。”玉兰花含有挥发油,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用...
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- 用料鸡蛋1个细砂糖20克黄油15克柠檬汁几滴清水6毫升低筋面粉30克玉米淀粉5克告白饼干的做法一个蛋清➕细砂糖搅匀加入融化的黄油🧈搅匀滴入几滴柠檬🍋汁➕清水继续搅匀倒入低筋面粉➕玉米淀粉搅拌至无颗粒把面糊用勺子🥄薄薄的摊在铺了油纸的烤盘上预热好的烤箱170℃烤5...
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- 对爱的人表白,对自己表白,对踏踏实实生活的每一天表白❤️用料蛋清一个柠檬汁5滴白砂糖20g黄油15g低筋面粉15g小麦淀粉15g清水5g告白饼干的做法鸡蛋一个留蛋清,加入柠檬汁和白砂糖,手动打蛋至出现密集的小气泡加入融化的黄油,搅拌均匀加入过筛的低筋面粉和小麦淀粉,搅拌至无颗粒,...
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- 英式下午茶不只有手指三明治和司康哦,消化饼干即简单又美味,也是下午茶中不可或缺的一部分,据说在英国每人每秒吃掉的消化饼干数量是52块!你可以在红茶里沾一下让它稍微软点,也可以沾牛奶吃,yumyumyum!用料全麦粉240克盐1/4小勺细砂糖75克泡打粉1小勺冰黄油130克牛奶60克消化饼...
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- 烘焙小白绝对做过的一款饼干,酥香中带着蔓越莓的果香酸酸甜甜,就是这款饼干打开了许多人烘焙的大门,比如我。以前有个同学分享她自己烤的蔓越莓饼干给我们大家吃,那时候我就觉得烘焙是个有趣的事情,因为你能跟大家分享你的成就感,然后自己心里会获得满足感和幸福,烘焙就是这么神...
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- 跟着b站up主nana的异域美食学的,刚烤出来的时候超级甜,放凉后吃甜度适中,不喜欢太甜可减少糖量。用料中筋面粉280克无盐黄油90克无糖酸奶130克白糖70克无铝泡打粉3克盐一点点(1/3勺)白糖饼干的做法1.将白糖倒入酸奶中等待白糖融入酸奶(不喜欢吃甜可减少糖量)2.软化黄油加入面粉...
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- 用料蛋白1个油40克糖40克中粉or低粉50克蛋白饼干的做法1.糖,油,蛋白,搅拌均匀2.加入面粉搅拌均匀3.烤架垫油纸,165度中层15分钟。(三能28方金盘底层165度18分钟)2....
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- 用料饼干面团蛋白膏小白兔饼干的做法用擀面棍将饼干面团擀薄,厚度:0.5---1cm用事先画好的兔子图案模版放在饼干面皮上,用刻刀将图案的形状刻好用刻刀将边缘修整齐后放在烤盘上,拿进烤箱中烘烤20分钟,上火:150℃;下火:170℃。将所需要的巧克力色、粉色、红色、白色蛋白膏调好备用...
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