无麸质卷饼如何做才美味，怎么做无麸质卷饼简单又好吃

用料  

无麸质卷饼的做法  

1. 鸡蛋打散先加入大约200-250克的水混合均匀。加入所有粉类搅拌成类似于稠面糊。加入盐葱花  盖上醒个15分钟左右，中途多搅拌几次

2. 平底锅刷油，小火预热倒入适量面糊，用刮刀均匀摊开，（第一个面糊量可能掌握不好，第二个就会好了），盖上盖烙至面饼鼓泡时翻面再烙至表面微黄即可出锅，开中小火烙熟即可。