![巧克力榛果牛轧糖做法烹饪大全 地道巧克力榛果牛轧糖如何做]( "巧克力榛果牛轧糖做法烹饪大全 地道巧克力榛果牛轧糖如何做")
- 巧克力榛果牛轧糖，方子参考了《小食与糖果》，花生换了榛果，第一次做的时候榛果还不够点，掺了些花生，第二次全都用榛果啦~用料水麦芽550克，B可可粉30克，C黑巧克力100克，D榛果600克，E蛋白霜粉50克，A细砂糖50克，B水100克，B盐5克，B奶粉130克，C无盐奶油50克，D巧克力榛果牛轧糖的做法将材料E榛...
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![黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆方法]( "黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力坚果控的拔草 -- 巧克力千层蛋糕，榛子巧克力，巧克力薄脆方法")
- 解锁了梦龙版蛋糕卷之后，作为黑巧克力坚果控，不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力，趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力！巧克力调温其实并没有那么复杂，脱模其实也很简单，试一下你就知道！千层蛋糕的摊皮技术确实需要慢慢提供和改进用料黑巧克力250克黄油或椰子...
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![巧克力坚果牛轧糖做法烹饪大全 地道巧克力坚果牛轧糖如何做]( "巧克力坚果牛轧糖做法烹饪大全 地道巧克力坚果牛轧糖如何做")
- 熬糖浆蛋清版牛轧糖，糖浆熬到135度，牛轧糖不沾牙，很好吃！用料蛋白28克坚果80克细砂糖104克黑巧克力104克蜂蜜86克水21克葡萄糖浆21克巧克力坚果牛轧糖的做法1.烤箱预热180度，坚果（如果是杏仁，生腰果，核桃等）烤8分钟。熟的坚果就不用了，我用了开心果，蔓越莓，腰果。巧克力融化，保温放置...
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![巧克力棉花糖乌比派VS巧克力牛轧乌比派食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力棉花糖乌比派VS巧克力牛轧乌比派方法]( "巧克力棉花糖乌比派VS巧克力牛轧乌比派食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力棉花糖乌比派VS巧克力牛轧乌比派方法")
- 觉得马卡龙做起来太难？那就试试乌比派吧！一样好吃，尤其是喜欢巧克力口味的更是觉得敲好吃。毕竟里面的黑巧克力含量实在的多，夹馅可以配棉花糖或者牛轧夹心。两个口感是有一些差别的，棉花糖更简单，牛轧夹心更加香浓有嚼头。再来一杯热美式，苦中回甘，很适合成年人哦。用料黄油60克...
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![巧克力牛轧糖的详细做法大全,简单又营养的巧克力牛轧糖做法]( "巧克力牛轧糖的详细做法大全,简单又营养的巧克力牛轧糖做法")
- 用料棉花糖600克黄油160克全脂奶粉250克可可粉50克巧克力60克耐高温可可豆100克巧克力牛轧糖的做法可以看视频...
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![熬糖版巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版巧克力牛轧糖方法]( "熬糖版巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的熬糖版巧克力牛轧糖方法")
- 用料麦芽糖450克黄油90克奶粉220克食盐5克水80克细砂糖150克巧克力粉20克蛋白70个糖20克打蛋白用花生米500克熬糖版巧克力牛轧糖的做法配方改了一下，甜度刚好，熬糖温度130°。糖软，，成品120克糖，3斤量。刚好一大盘，，，，，...
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![巧克力牛轧糖/简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖/简易版方法]( "巧克力牛轧糖/简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖/简易版方法")
- 巧克力口味牛轧糖比巧克力味道清淡点，同时增添了淡淡的熟花生米香味，还有酸甜的蔓越莓味在嘴里久久不肯退去，让人欲罢不能，内心深处一直有个声音在呐喊再来一颗吧，哈哈哈人就是这么胖起来滴用料隔壁老王家滴棉花糖180克小孩嘴里抢滴烘焙奶粉90克可可粉8克黄油45克烤熟滴花生仁...
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![《巧克力牛轧糖》--糖果物语食谱大全及做法，烹饪好吃的《巧克力牛轧糖》--糖果物语方法]( "《巧克力牛轧糖》--糖果物语食谱大全及做法，烹饪好吃的《巧克力牛轧糖》--糖果物语方法")
- 《巧克力牛轧糖》【棉花糖版】，最近喜欢上了这款牛轧糖，制作简单，口感香浓，软硬正好。（上至60岁老人，下至4岁的孩子，尝过的都说好吃的不得了！）当然喽，也会有人说，棉花糖做的牛轧糖太甜了，因为没有办法调整甜度。下面制作的时候，小糖会告诉大家一个秘诀，可以完美的解决这个问题。（小糖固...
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![巧克力牛轧糖(熬糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖(熬糖版)方法]( "巧克力牛轧糖(熬糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖(熬糖版)方法")
- 熬糖牛轧糖软硬度可以根据天气来调整，天气热的时候牛扎糖会变软，冷的时候又会变硬。天气热糖浆温度可以熬高几度，这样做出来的牛轧糖就不会太软，如果天气冷，就可以熬低几度这样子，牛扎糖就不会太硬。其实很多经验都是靠自己不断尝试出来的，牛扎糖、雪花酥、牛轧饼前面熬糖部分都...
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![巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）方法]( "巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）方法")
- 有一阵子买了好多耐烤巧克力，清理库存翻了出来，做面包一下子用不了那么多，索性用来做牛轧糖吧用料棉花糖180克花生125克耐烤巧克力73克黄油40克奶粉110克巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）的做法花生放烤箱底层180度烤5分钟，口感喜欢脆一点的可以多烤2分钟，烤的过程中注意观察火候去掉...
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![榛子焦糖牛奶巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子焦糖牛奶巧克力方法]( "榛子焦糖牛奶巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的榛子焦糖牛奶巧克力方法")
- A-海盐甜焦糖榛子【1300克】375克【28.85%】……砂糖150克【11.54%】……水751克【57.77%】……烤熟的榛子24克【1.85%】……海盐（盐之花）制作：1、榛子烤熟、去壳（160℃烘烤约10分钟）。2、砂糖与水在厚底平底锅内加热至115℃，加入烤熟的热的榛子和海盐，持续搅拌至附着在榛子上的...
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![榛子巧克力牛轧糖做法烹饪大全 地道榛子巧克力牛轧糖如何做]( "榛子巧克力牛轧糖做法烹饪大全 地道榛子巧克力牛轧糖如何做")
- 参考分量：30块用料榛子60克细砂糖120克水30克柠檬汁1小勺(5ML)榛子巧克力牛轧糖的做法榛子烤熟以后，捏去外皮，用刀切碎备用（烤箱170度烤8分钟左右，烤出香味即可）细砂糖倒入锅里，加入水和柠檬汁。注意，不要搅拌将锅用大火加热加热到糖溶化，表面出现很多泡沫时，转小火慢慢熬煮一直熬...
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![抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖方法]( "抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖方法")
- 快过年了，年糖要慢慢准备起来。最近才突然get到了抹茶的好，记录下第一次做就很符合个人口味的抹茶牛扎糖。&补记巧克力牛扎糖可可粉和熟核桃搭配起来，味道真是绝了！🤩以下方子以每100克棉花糖为计量单位。用料棉花糖100克黄油12克奶粉40克熟花生米40克盐2克抹茶粉5克速干...
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![巧克力味花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力味花生牛轧糖方法]( "巧克力味花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力味花生牛轧糖方法")
- 方子来源于金粒籽老师的荣誉殿堂的，记录是为了自己方便使用。需要看方子的请转到老师的页面，讲的非常非常详细。用料无极岛香草味棉花糖180克（1袋）黄油36克全脂无糖奶粉90克可可粉12克100%巧克力24克脱皮花生仁192克巧克力味花生牛轧糖的做法花生仁烤熟，烤箱约170度15分钟，微微...
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![巧克力牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖（棉花糖版）方法]( "巧克力牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖（棉花糖版）方法")
- 用料棉花糖160克黄油35克奶粉90克可可粉10克花生150克奥利奥饼干碎50克巧克力牛轧糖（棉花糖版）的做法参考原味参考原味...
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![奥利奥巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥巧克力牛轧糖方法]( "奥利奥巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥巧克力牛轧糖方法")
- 自用x试验配方还蛮好吃的!用料棉花糖100克黄油20克奶粉45克奥利奥适量(大概9块饼干去夹心)花生50克（随意啦）70％黑巧25克奥利奥巧克力牛轧糖的做法黄油和黑巧放一起融化加棉花糖，融化混合均匀后，加奶粉再次混合均匀，加花生和奥利奥出锅，整形，放凉，切块，完成。小贴士一定用小火材料一...
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![榛果巧克力bark食谱大全及做法，烹饪好吃的榛果巧克力bark方法]( "榛果巧克力bark食谱大全及做法，烹饪好吃的榛果巧克力bark方法")
- 果料多多，不可抗拒的简单巧克力DIY，可以在圣诞节送送朋友，多一份喜庆的色彩，甜蜜的滋味让人难以忘怀用料黑巧克力块150g果料（开心果，碧根果，花生碎，蔓越莓干，葡萄干），60g辣椒粉少许榛果巧克力bark的做法将黑巧克力三分之二的放入微波炉打一分多钟，出炉搅拌下，注意碗和勺子都不要沾水。...
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![棉花糖版～巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版～巧克力牛轧糖方法]( "棉花糖版～巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版～巧克力牛轧糖方法")
- 这个好吃又简单，制作过程充满了乐趣，很适合亲子活动。我这个加了可可粉，又用的是无糖奶粉所以不会很甜，如果喜欢吃甜的亲，可以将奶粉换成含糖的。不喜欢巧克力味的就不加可可粉，原味也好吃。坚果可以换成巴旦木或者黑芝麻，蔓越莓等都不错……用料落基山棉花糖300g无糖奶粉200g黄...
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![巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖方法]( "巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖方法")
- 给过年准备的小零食，给自己一点过年的仪式感，之前做了雪花酥和饼干，在新年的前几天做了这个牛轧糖，给自己2018年划一个圆满的句号。用料棉花糖150克黄油30克奶粉100克花生和各种坚果100克抹茶10克蔓越莓30克可可粉10克黑巧克力15克巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖的做法黄油放不粘锅...
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![香橙🍊巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙🍊巧克力牛轧糖方法]( "香橙🍊巧克力牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙🍊巧克力牛轧糖方法")
- 这个口味非常好吃喔！好香香橙🍊和巧克力是绝配太喜欢了😘这个糖纸是在学厨牛轧糖4件套里面配的沒有单卖哦！不要再问我哪里买糖纸了😛用料杏仁或花生仁350g橙皮茸2个无糖奶粉255g可可粉15g无盐黃油120g落基山棉花糖400g橙皮丁100g工具：学厨牛轧糖不粘烤盘四件套1套香橙🍊巧克...
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![黑巧克力杏仁牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力杏仁牛轧糖方法]( "黑巧克力杏仁牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力杏仁牛轧糖方法")
- 又到熬糖季，这款黑巧克力杏仁糖很受家人喜欢，糖中加入的黑巧克力不仅中和了棉花糖的甜度，又增添了醇厚浓郁的香味。食谱给出的杏仁量可根据自己口味来调整，喜欢吃坚果的可以放220克。用料棉花糖300克无盐黄油50克无糖全脂奶粉125克可可粉10克85%的黑巧克力30克杏仁160克～220克...
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- 一款快手高产的甜品，前后用时短，材料简单，成品口感胜过奶糖，把握好成品的软硬也并不难！分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖！！！反之，将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参考(ฅ´ω`ฅ)~牛轧糖是一款容错率比较高的甜品！！！（一）铠甲如何练成？黄油篇：多加黄油🚩奶粉篇：...
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![双倍巧克力 花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的双倍巧克力 花生牛轧糖方法]( "双倍巧克力 花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的双倍巧克力 花生牛轧糖方法")
- 牛轧糖是糖果类数一数二的热量炸弹。然而偶尔吞几个不仅不会爆炸，还会快乐得起飞，哈哈。虽然只比原版热量低28.5大卡/100克，但是，用黑巧和可可粉等量替换某些材料，成为相对健康的能量补给来源。饿了吃块牛轧糖！国际扛饿大品牌！(ღ˘⌣˘ღ)用料黑巧克力（我用90%）20克黄油10克香草...
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![巧克力牛轧糖(水饴版)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖(水饴版)方法]( "巧克力牛轧糖(水饴版)食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖(水饴版)方法")
- 一盆三能全盆的量，成品约150粒，1500g用料熬糖材料清水100克水饴600克细砂糖200克蛋白材料蛋白2个约70克细砂糖20克巧克力浆材料黄油130克巧克力20克(黄油&巧克力隔热水溶化并保温)干性材料奶粉250~300克(气温高用300克)可可粉10克花生仁350克杏仁250克(坚果放入烤箱70...
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![巧克力奥利奥牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力奥利奥牛轧糖方法]( "巧克力奥利奥牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力奥利奥牛轧糖方法")
- 完全是因为突发奇想没想到超级好吃😋用料棉花糖300克黄油30克奥利奥碎200克奶粉200克可可粉100克花生200克巧克力豆100克巧克力奥利奥牛轧糖的做法与传统的牛轧糖做法一样1、先用不粘锅小火将黄油融化2、放入棉花糖，不断翻炒，直到融化为一团3、关火，倒入奶粉、花生碎、可可...
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