- 第一次做的时候先削了苹果,怕苹果变色,用水泡着防氧化,结果烤箱烤了两小时,里面都还是稀泥状,这次换了顺序,成功!!!做法简单,十分好吃。用料苹果1个黄油30克罗汉果糖(或白糖)20克鸡蛋1个牛奶50克柠檬半个面粉60克外焦里嫩的苹果派的做法把糖加到蛋里,搅拌加入牛奶、柠檬水、20g融化的...
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- 这道菜的特点就是外皮口感酥脆。里面的肉质鲜嫩,有兴趣的朋友可以试试。用料面包糠200克蒜10瓣排骨1000克生抽1勺盐5克糖5克料酒1勺胡椒粉3克鸡蛋1个生粉适量水30克葱一小把红椒1个外焦里嫩的避风塘焦盐排骨的做法将排骨洗净,放入一大勺生抽,一小勺白糖,一小勺盐,一大勺白胡椒...
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- “外焦里嫩”一定用来诠释炸薯角口感最准确的词汇。用料主料土豆1颗辅料花椒5克盐3克辣椒粉1克孜然粒1克油200毫升(实耗30毫升)外焦里嫩|椒盐薯角的做法准备好所有材料。将土豆清洗干净,沿着长的直径线切成块。切成每一片都带皮、剖面是月牙形的薯角。在无水无油的干净煎炒...
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- 看了老九门想吃的果然看电视只想吃东西用料热水适量水磨糯米粉适量红糖适量外焦里嫩——糖油粑粑的做法准备材料部分热水加入红糖中搅拌均匀剩下热水和糯米粉混合均匀揉搓成团分块,压成一个一个小剂子平底锅煎至两面呈金黄色熬制红糖浆,淋浆,完成~...
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- 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢运动,想出去户外徒步,可以找我们“太阳伙伴户外”。用料苹果...
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- 非厨房小白能轻易复刻哈!不要因此给我低分哦前两天买了块鸡胸肉,然后抹了黑胡椒和盐,放了一点姜丝,放在冰箱保鲜室隔夜腌制,今天想起来了,就准备煎一下当晚饭,发现好嫩!记录下以后用!用料腌好鸡胸肉1块嫩煎鸡胸!外焦里嫩多汁的做法第一步,整块鸡胸肉腌制,一定!一定在煎之前放冰箱!!!嫩的...
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- 炸里脊其实没那么容易,每块肉都有她的脾气,尝试自己做了下,相当棒,哈哈😄用料猪里脊300克淀粉3勺鸡蛋1个姜末适量(根据个人口味)料酒2勺盐5-10g(根据个人口味)番茄酱适量椒盐适量干炸里脊·外焦里嫩的做法里脊切丝,放入姜末,料酒,盐,鸡精腌制30分钟😉加入鸡蛋,淀粉,搅匀😉油温烧制五成...
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- 用料排骨两斤冰糖1小块生抽1大勺料酒适量油1大勺葱四段姜1块盐用盐勺1勺八角1个桂皮1块开水盖住排骨外焦里嫩的焖排骨。的做法排骨洗净。水开后倒入排骨焯水,撇出血沫,用温水清洗干净。姜拍散。锅中倒油,下入葱,姜,八角,桂皮,小火爆香,喜欢吃辣椒的放入辣椒,爆香后挑出大葱,下入排...
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- 清香的苹果,香甜的焦糖,酥脆的饼底,是这款焦糖苹果派的诱人之处。用料苹果1个低筋面粉150克食用油60克纯净水40克白砂糖15克焦糖适量焦糖苹果派的做法焦糖苹果派原料如图把油,糖,水,面粉混合,用橡皮刮刀搅拌然后揉成面团静置15分钟,让面团松弛面团擀成皮,比模具大一圈就可以。然后...
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- 苹果派自己在家就能自制,比外面卖的还好吃❗️无需揉面,简单易做,酥到掉渣~一定要试试哦~用料手抓饼2片苹果2个黄油10克糖30克水淀粉少许鸡蛋1个无需揉面❗️懒人版香酥苹果派❗️外酥里嫩的做法准备两个苹果苹果去皮切成颗粒黄油小火融化倒入苹果小火翻炒倒入细砂糖翻炒至软倒入水...
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- 用料生抽1勺蚝油1勺葱姜蒜适量五香粉1勺料酒1勺烧烤料1勺白糖1勺超级好吃的外焦里嫩的烤鸡翅(指导详细步骤简单关键外焦里嫩)的做法鸡中翅侧花刀将上诉调料放进去,这里提到的烧烤料超市里都有,就是常见的配好的料。本人从小崇尚武术,用龙爪手给料抓一抓腌制40分钟以上鸡翅放好...
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- 焦溜豆腐是一道经典的汉族名菜。该菜外焦里嫩,酸甜适口,先把豆腐切成小长方块或三角块,用油炸成金黄色捞出;将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里,添点汤兑成汁;锅内放点油,油热后把熟胡萝卜片、熟土豆片、葱、姜末放入炒几下,再把炸好的豆腐放入锅里,添上汁,翻炒几下把可出锅。...
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- 羊排外焦里嫩冬季热补喜欢烧烤类的朋友们可以试一下用料小羊排若干盐两勺鸡精两勺生抽三大汤勺醋一勺料酒一勺香油两勺辣椒粉依据个人口味我和老公爱吃辣很辣那种所以我放了满满一水杯辣椒粉孜然粉或孜然粒若干黑胡椒粉或黑胡椒粒若干植物油若干蒜蓉辣酱一袋辣烤羊排~外焦...
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- 用料羊排1.5斤花雕料酒适量海盐适量迷迭香干料适量欧芹干料适量洋葱1个孜然粉适量色拉油(橄榄油)适量蜂蜜水蜂蜜水适量烤羊排(外焦里嫩)的做法你牛排,用叉子或者专用工具扎孔,正反面抹匀花雕料酒。正反面抹匀海盐,刷一点色拉油!一面撒满迷迭香。一面撒满欧芹。表面铺满洋葱碎。锡...
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- 谷饲眼肉牛排这样煎,外焦里嫩,鲜香四溢~教程步骤来啦^_^用料谷饲眼肉牛排1块橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量百里香几枝蒜瓣2瓣外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排的做法眼肉牛排解冻后用厨房纸吸干水份平底锅加热,倒适量橄榄油,等锅开始冒烟后,放入牛排,放点百里香,大火先两面各煎30秒,侧边...
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- 豆腐的吃法也是多种多样的,尝试和西红柿搭配,相当不错哦,爷爷爱吃我就开心^_^,又成功了一次用料嫩豆腐1块西红柿1个鸡蛋1个生抽1勺糖半勺盐少许葱1根蚝油1勺香煎嫩豆腐外焦里嫩的做法1,豆腐切块(稍微厚点,嫩豆腐容易碎),打一个鸡蛋,用来裹豆腐,热油下锅煎至金黄,捞出备用2.西红柿切...
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- 很少给外孙做“油炸”食物,要吃也是偶尔为之,解解嘴馋而已。油炸食物,我一般都安排在午饭吃,晚饭以清淡为主。外孙从外面回来,见桌上有“炸萝卜素丸子”,还没洗手就迫不及待捏了一个塞进嘴里,“好吃,好吃,真好吃!”边说,边伸手又去捏丸子。“咕咚,快去洗手再吃。”姥爷催促他。吃过饭...
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- 东北人过年必须要有大肉类才算是过个大年。去年烤了三次羊腿,分别总结了经验,今年又备足了羔羊腿,^ω^(口水)。还是废话少说,正经写tip.本次方法里可以自己加入土豆,地瓜,洋葱,胡萝卜之类。需提前两天准备!需提前两天准备!需提前两天准备!用料羊腿1只(4斤)盐10克(以下配料均可适当调整)黑...
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- 味道不错,用料简单,可以随意加食材,根据自己的喜好来做就好了用料鸡蛋一个面粉葱,盐,孜然,辣椒粉,胡椒面,芝麻味精适量,根据自己的口味土豆一个大的藕三个小的火腿肠一根小的外焦里嫩的做法把土豆,藕,火腿蒸熟,做成泥搁置一旁把蛋打入盆中,搅拌均匀,放如刚才做好的土豆泥,火腿泥和藕泥,加...
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- 😍😍😍苹果派(Applepie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等💘💘💘😍😍😍而我今天就来一款轻松上手的三角苹果🍎派,追剧不是只有薯片哦,苹果派一样让你吃得停不下来💘...
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- 用料虾500g鸡蛋2个淀粉50g朝天椒3个青椒2个大蒜5瓣椒盐3g外焦里嫩的“椒盐虾”的做法用大吸管尖的那一头,开口朝下,从虾头和虾身的连接部位插进去,尽量插深一点,然后把吸管往虾头方向撬,把虾内脏给挖出来。抽出吸管,用手拽住虾内脏轻轻一拉,虾线就出来了。不会弄进链接观看视频...
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- 这不是快到圣诞节,虽然不是咱们的节日但是可以自己动手为家人做点好吃的~享受一起的亲子时光,也是蛮不错的选择哦整鸡直接烤,相对有点大,但好在我家这个西门子一体蒸烤箱,有这个4D热风烤模式,可以使整鸡受热均匀,我还开了蒸汽辅助功能,能让烤出来的鸡肉更鲜嫩哦~用料三黄鸡1只苹...
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- 朋友们都超级爱吃这个蛋挞☺自己做起来又简单!三五聚会最需要就是她!女孩子们一起聊聊天喝喝茶吃个蛋挞再好不过了用料蛋黄4个蛋挞皮15个糖霜30g炼奶少许淡奶油200g牛奶100ml鲜嫩蛋挞(外焦里嫩!无敌简单!)的做法准备好解冻的蛋挞皮淡奶油,纯牛奶,糖霜,炼奶少许搅匀。不用打发。...
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- 椿芽是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前的时候才能吃到,其营养价值是极高的。每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。虽椿芽有不少益处,比如润肤明目、清热解毒、健...
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- 用料茄子2个猪肉20克鸡蛋1个盐少许酱油半勺蚝油半勺酥炸茄盒外焦里嫩的做法葱和猪肉剁碎准备好,里面放盐和蚝油生抽少许酱油面粉加水活好,加个鸡蛋茄子切成这样的因为刀工不行所以切片我切的薄厚不均,下次改进,把肉沫放进去,然后在面粉糊糊里面裹一下,油7分热放进去可以撒点胡...
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