- 简单,易上手,零失败!用料酸奶270克奶油250克炼乳100克原味酸奶雪糕的做法打发奶油,如图打发好的奶油加入炼乳,搅拌均匀最后,加入酸奶,搅拌均匀放冰箱冷藏4小时。小脚板雪糕,开吃吧!😄...
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- 哈喽,我是Lulu,这是我第一次的分享。以后会多做一些作品!和大家一起探讨。希望你们会喜欢我的微信:ling600006qq:29140752372921276735喜欢的朋友可以加我微信,qq哦用料酸奶机杯子四个一个量杯纯牛奶200g菌粉2小袋一小杯温水自制酸奶――原味酸奶的做法所有的材料。第一步先把...
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- 自己做的酸奶更加放心可以直接吃可以拌水果或者坚果或者加入果酱一起吃一天一瓶健康又美味酸奶的做法并不难关键是给器具煮沸消毒还有不能用常温酸奶哦要冷藏型的原味酸奶才可以常温酸奶没法发酵的!!!一般酸奶和牛奶的比例是1比10根据自己的容器大小来用材料我是100克的瓶子...
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- 天气一热起来,我家小朋友又开始偷偷翻冰箱找雪糕吃了,因为她知道我每年都要自己做雪糕冰淇淋,在冰箱里想吃就拿,非常方便。可能有些人觉得雪糕冰淇淋买的才好吃,那你就错啦:市售的冷饮中有大量的人工乳化剂、增稠剂、反式脂肪酸等等,如果自己在家做,其实用一种天然食材就能有同样...
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- 用料蛋黄3个细砂糖60克牛奶140克淡奶油500克柠檬汁8滴消耗淡奶油最佳原味雪糕的做法1,3个蛋黄,加糖,拌溶。2,加牛奶,拌匀。1,隔水加热,请一直搅动,冷水下锅,注意加热的热度,不要太大火,变成蛋花。2,冒热泡后,放一边待用,可以放冰箱放冷。加柠檬汁后,把淡奶油打到如图,不纹路。加入已冷的...
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- 轻松搞定的酸奶蛋糕,口感细腻,入口即化!吃出了淡淡乳酪的味道!用料酸奶100克鸡蛋2个玉米淀粉13克低筋面粉20克黄油20克细砂糖25克白醋几滴零添加原味酸奶蛋糕的做法黄油隔水软化后~~加入酸奶拌匀~~加入蛋黄(蛋清放入另外一个容器)~~黄油酸奶蛋黄搅拌均匀后加入过筛的玉米淀粉和低筋粉...
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- 本来是为了消耗下喝不完的大桶酸奶,随便冻了一下....居然完全没有冰渣,口感和外面酸奶冰淇淋差不多细腻离大谱的一次成功,记录一下用料酸奶按模具克数适量果糖加到尝着甜就行酸奶冰淇淋(雪糕)原材料只有酸奶和糖的做法成功的挺离谱的实在是,卫岗酸奶1.5L大桶装,随便加了点...
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- 用料纯牛奶1000克菌粉1小包糖粉50克手工原味酸奶的做法纯牛奶倒出250克跟糖粉一起煮,煮至40度左右即可加入剩余的纯牛奶搅拌均匀,再加入菌粉,边加边搅拌放入烤箱42度发酵8小时完成后放冰箱冷藏3小时有其他问题的宝宝们可以加我微信咨询哦:13168335252完成...
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- 夏天吃个凉爽可口雪糕吧!不要吃太多哦!用料草莓150g酸奶100克细砂糖15克淡奶油100克草莓味酸奶雪糕教程的做法草莓加酸奶放入搅成奶昔,放冰箱备用淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至现纹路加入步骤1搅好的草莓奶昔搅拌均匀草莓切小块平辅在模具上再倒入草莓酸奶冰淇淋奶...
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- 今天给大家分享一款自制酸奶,口感醇厚,味道香甜,做法超简单,新手也能驾驭,零失败。写酸奶食谱是为了后续做酸奶慕斯蛋糕而写的,接下来会出几款酸奶慕斯蛋糕。天气越来越热,适合做清爽的酸奶慕斯蛋糕冷藏后口感冰冰凉凉,而且做法非常简单一看就会哦!用料纯牛奶1升细砂糖8%80克菌粉1...
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- 纯记录,非食谱用料淡奶油475克牛奶144克白砂糖50克蛋黄4个盐1克原味雪糕的做法蛋黄+一半的糖打发至颜色变浅体积变大+牛奶+盐(搅拌)隔水煮(不是蒸),冷水下锅,水开后搅拌2分15秒关火,冷藏隔水煮,冷水下锅,中火煮至水开改小火2分15秒左右,全程搅拌,离火取出蛋液,浸入冷水中,晾凉冷藏一小...
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- 无冰渣奶香雪糕棒无冰渣奥利奥雪糕棒用料淡奶油300克纯牛奶160克白糖50克(30克白糖蛋黄、20克白糖淡奶油)蛋黄2个原味奶香雪糕棒‼️奥利奥雪糕棒的做法准备材料:300克淡奶油、160克纯牛奶、50克白糖、2个蛋黄蛋黄里加入30克白糖奶锅里倒入160克纯牛奶加热到粗泡关火,牛奶边倒...
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- 很好吃呦!用料酸奶500克奥利奥饼干200克模具1个冰糕棍随便酸奶味奥利奥雪糕🍦的做法先把奥利奥用破壁机榨碎,再把奥利奥碎和酸奶混合,把混合物倒到模具里面冷冻,等24小时成!小贴士特好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋...
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- 炎热的夏天悄悄来临了,你还在外面给孩子买雪糕吃吗??来和我一起做超级好吃又简单快速、健康安全的酸奶雪糕吧。也可以加我微信互相交流一下。微信号:chuqiu777用料酸奶150克蓝莓果酱30克细砂糖17克酸奶雪糕的做法准备酸奶,蓝莓酱(任一果酱),细砂糖,搅拌碗,手动打蛋器,雪糕模具,厨...
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- 疫情原因,能用材料极为有限。所以配比了这一个低糖版的酸奶戚风蛋糕。好在成品相当优秀,三个鸡蛋做出来的蛋糕,糕体有5公分高。用料畅优酸奶110克鸡蛋3个玉米油30克糖30克低筋面粉30克玉米淀粉10克畅优原味酸奶戚风蛋糕的做法将蛋白和蛋清分离,其余的东西都称量好。原谅我没...
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- 用料奶油200克糖20克酸奶90克奥利奥碎10克九个的量酸奶雪糕VS奥利奥酸奶雪糕的做法详情见视频。...
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- 用料全脂牛奶1000克酸奶(1.8%脂肪以上)120克奶粉(可省)50克糖(甜酸奶)40克淡奶油(浓稠酸奶)100克原味酸奶的做法将全脂牛奶、酸奶、奶粉、糖放入主锅,以6分/50℃/速度3加温倒入面包机发酵10小时,然后倒入密封罐放冰箱冷藏至少3小时,即可食用。...
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- 用料牛奶200克淡奶油100克糯米粉8克糖40克原味奶油雪糕的做法糯米粉中先倒入少量牛奶搅匀,剩余的牛奶倒入锅中,起小泡后倒入牛奶糯米浆,然后加入30克白砂糖,全程不停搅拌,开锅后再煮半分钟左右关火后继续搅拌一会,然后放凉备用淡奶油中加入10克糖,打发放凉的牛奶浆过筛,倒入打发...
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- 居家自制冰淇淋用料蛋黄5只牛奶400ml白糖130克淡奶油250ml香草精1/2匙(2.5ml)盐一小撮原味(香草味)雪糕的做法将鸡蛋、白糖、牛奶混合,搅拌均匀将步骤1的混合物倒入锅里,小火加热并不断搅拌,加热到混合物有沸腾的趋势时立即离开离火离火后,立刻倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀。...
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- 用料火龙果1个鸡蛋4个低筋面粉100克+30克(根据面糊稀薄可自行增减)酸奶180克(最好用有厚度的)柠檬或白醋几滴糖30克油少量原味酸奶蒸糕与火龙果酸奶蒸糕的做法我随便买了个甜味的酸奶,有点稀,所以面粉量要多点。酸奶、油、面粉搅拌混合均匀,有点黏糊的状态,不能稀薄,如果太稀就加...
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- 用料蛋黄4个水40克炼乳20克淡奶油250克糖30克原味奶香雪糕(有蛋)的做法生蛋黄加水搅匀,再加入炼乳倒入小锅拌匀用小火加热,不停搅拌,直到锅中的液体变的粘稠,锅底出现一层膜,倒出晾凉淡奶油加细砂糖稍微打发到变得粘稠加入晾凉的蛋黄糊,用打蛋器混合成均匀的糊状把雪糕糊倒模具中...
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- 宝宝奶粉吃不完,只能做酸奶条了,简单又有营养用料酸奶20克奶粉110克原味酸奶条的做法酸奶加入奶粉中,拌均匀,用手揉成团,放案板上用擀面棍擀到5mm,然后切成条状,放入烤箱烤10分钟,100度晾凉装到盒子里,完工...
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- 首先,我们要先烤个戚风蛋糕,随着大家对生活品质的提高,对食品的口感也越来越高。这个配方我已减少糖的用量啦用料鸡蛋4个(65)每个65克左右,细砂糖65克,牛奶58克,玉米油56克,低筋面粉80克,盐少许,柠檬汁几滴慕斯液的用料:原味酸奶200克,淡奶油320克,糖粉30克(加在酸奶里),糖粉32克加在淡奶...
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- 夏天来了,孩子也总爱馋外面的雪糕,可是外面雪糕的添加剂真的特多,为了孩子的健康,还是自己动手做一款无添加剂奶味十足的雪糕吧~嘻嘻雪糕模具:阳晨雪糕模用料蓝风车淡奶油110克自制无糖酸奶50克细砂糖100克奶味十足的酸奶雪糕的做法淡奶油坐冰加糖打发到7分发、出现纹路还能稍...
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- 用料淡奶油100克酸奶100克细砂糖40克酸奶雪糕🍦的做法把所有材料混合在一起,拌均匀。放入冰箱冷冻5小时以上。...
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