- 转载用料紫苏片小美紫苏酱的做法好好好好好好...
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- 小时候积食,妈妈都会给我们做一道紫苏蒸肉饼,但有时想要怀念一下童年的味道,却买不到紫苏。那就做一罐紫苏酱吧,用油把回忆等存起来,放在冰箱~用料紫苏200克蒜一个油50克蚝油2勺糖一茶匙生抽2勺松茸鲜1包蒜蓉紫苏酱的做法紫苏已经去梗,只留下叶子用一块大的紫苏叶子包着小的来...
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- 用料紫苏一把油适量多些盐适量酱油适量蒜少许红独葱几个虾米适量鱼露少许紫苏酱的做法紫苏洗净凉干切碎,虾米泡软,蒜、葱头切碎锅中放油,小火煎香蒜末和葱末,依次放入虾米和紫苏一起翻炒放盐、酱油、鱼露继续翻炒将炒好的酱装入开水烫过并晾干的瓶子中放冰箱冷藏保存,拌面真是...
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- 盛夏紫苏长势正好,采摘鲜嫩的紫苏叶做成紫苏酱,保存到冬天,随时都可以品尝到紫苏的美味。紫苏酱可以用来做紫苏鸭,炒田螺,炒大肠。。。紫苏还有解表散寒,行气和胃的功能。当受寒感冒了,胸闷呕吐不舒服时,熬点白粥,趁热放点紫苏酱拌着吃,吃上一两碗,什么病到没有啦!用料紫苏叶400g左右...
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- 用料紫苏片干贝粒蒜瓣油克生抽勺盐克豆豉适量辣椒4个腌制脆黄瓜适量紫苏酱的做法材料洗净,切碎,腌黄瓜下锅炒干水分,分别放入所有材料爆炒...
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- 这是一道开胃解腻小菜,非常适合节日大鱼大肉的餐桌上当配角。食谱来自北京鲁菜泰斗王义均的女儿王爱丽,——BTV<食全食美〉节目。话说韩国人也喜欢用泡菜酱腌紫苏叶,但叶片一层层粘在一起,吃起来很是不方便。还是咱中国人聪明!将紫苏叶一个个卷起来腌,吃起来就非常方便了...用...
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- 见有新鲜的紫苏叶卖,买了两把,想着怎么吃,刚好买有萝卜干、小米辣,就拿一把做成紫苏香辣酱。用料1、紫苏叶1把100克左右2、小米椒适量3、蒜米2颗4、萝卜干适量5、蚝油适量6、酱油适量7、盐适量8、冰糖适量9、花生油适量紫苏香辣酱的做法萝卜干切碎(切了我用掏碎机掏细点),蒜米和...
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- 这是为了煲仔饭而制作的酱油因为我的煲仔饭里有鸡肉和鲍鱼,就想着配上紫苏味可能会有奇妙的化学反应😁用料新鲜紫苏叶一捆片生抽(偏甜口那种)适量糖适量油少许紫苏酱油的做法摘下紫苏叶洗干净用手大力揉碎紫苏(大力出奇迹)放锅里干煸一阵挥发水分,再加少许油炒制到软化加入生抽...
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- 紫苏是很好的一种植物,叶可以入药,能发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂,有镇痛、镇静、解毒作用,治感冒,因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效;梗有平气安胎之功;子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。今天来做个紫苏酱,吃法多,别有风味,在我家相当受欢迎。用料生姜4片香菇10朵紫苏一把豆豉...
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- 姐姐在院子里种了好多紫苏,让我帮她清理修剪一下。好爱紫苏,焖鸭和炒田螺都吃得不过瘾,怎样可以吃很多香喷喷的紫苏?把紫苏做成酱?搭配什么好呢?家里的娃好爱吃冬菇,于是紫苏冬菇酱的念头就出来了。(为了让孩子也能一起享受,本菜谱一点没加辣椒,喜欢辣椒的可以加一些。应该会更下饭...
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- 初夏时撒在花盆里的紫苏生长的郁郁葱葱,只是用水浇灌,真正的绿色天然。今日采摘一把做成紫苏酱,不负紫苏的倾情奉献,滋养人类生命。用料紫苏150克油60克蚝油1勺金勾(小虾米)50克盐2克黄酒5克蒜头八瓣快手紫苏酱的做法紫苏洗净切碎备用。金勾挑去杂质清洗干净,加入黄酒腌制十分钟...
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- 正是吃紫苏最美好的季节,有些人可能吃不惯,因为它有一种独有的特殊的香气,而有些人觉得这真是人间美味怎么吃都不为过😄…那今天就做一道下饭菜吧😊用料小米椒10个花椒10-20粒姜一小块,喜欢的可以多放糖15克左右大蒜1朵紫苏半斤五香牛肉50克萝卜干100克紫苏牛肉酱的做法萝卜...
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- 用料紫苏300g瑶柱50g虾米🦐50g蒜16瓣蚝油3-5勺,可不放盐15克油80g紫苏酱🥘的做法瑶柱泡法,料理机切碎虾米洗净泡发,料理机切碎蒜头去皮切碎,拌猪油下镬炸香,加入切碎的瑶柱和虾米,爆炒!加入切碎的主角紫苏,爆炒,这个时候可以再加油,爆炒至出油,香气四溢,出锅!我还特别添加了猪油渣,味道...
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- 紫苏辣椒酱今日小贴士:用料:紫苏800克,辣椒200克,蒜头300克,虾米100克,豆豉80克,萝卜干100克,鱼露10克,生抽50克,盐6克,糖5克注意事项:熬辣椒酱的油建议用玉米油或者葵花籽油这类没有味道而且不会结晶的。同样的方法也可以做金不换辣椒酱。用料紫苏800克紫苏辣椒酱的做法紫苏辣椒酱...
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- 用料1鲜紫苏叶约250克花生酱60克花生油15克盐焗鸡粉15克糖5克盐3克用料2龙须面自制紫苏酱泰式甜辣酱紫苏酱拌面的做法1紫苏叶洗净凉干水切碎备用紫苏叶放一大碗中加入花生酱等全部材料拌匀,用木棍捶打成酱状,最后成酱是介个样子的装入用开水烫过消毒好无水无油的玻璃瓶中,往...
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- 许久没有编写菜谱了。妈妈今年夏天腌制了这道美味,鲜咸香辣,分外开胃。过粥配面夹馒头都是绝绝子。必须记录并分享给大家用料主料配方:紫苏100克蒜好多仔姜250g黄瓜5斤盐适量以下是可选料:胡萝卜2根辣椒适量辅料配方:植物油200ml香叶5片花椒适量八角4个冰糖100克酱油或生抽1升...
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- 很多人喜欢紫苏,可不好保存,那就做成酱吧。而且小美又是做酱神器,赶紧做起来吧。用料紫苏1斤姜20克蒜5个左右小米椒数个白酒10Ml盐一茶匙油30克紫苏酱-小美的做法新鲜紫苏把叶子摘下,分次放网篮2分钟/30度/速度5清洗,全部洗净控水。姜蒜小米椒放入主锅,3秒/速度5切碎,用刮刀棒刮...
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- 天然炎热,胃口不佳,食龙肉都某味!于是乎每年天热时才会做上的紫苏梅酱鸭又上桌😊!用料紫苏1小把鸭四分之一只酸梅酱1汤勺姜2片(切丝)酱油2汤匙老抽1小汤匙水1饭碗糖(可不用)2克米双花米酒1汤匙紫苏梅酱鸭的做法1.先把鸭子洗去血水,剁成小块。2.接着把剁成小块的鸭子放入沸水中烫...
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- 团长选择自己种的无公害紫苏叶。也是夏季一道快手小菜。用料紫苏200克辣椒粉5克生抽10克油10克酱香紫苏叶的做法采摘紫苏叶。清洗。加油加辣椒粉熬制。加入紫苏叶。中火烧制5分钟。美味酱香紫苏叶。小贴士紫苏叶是中药,解表散寒、行气和胃、安胎、解鱼蟹毒。夏季适当饮食...
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- 用料1)小干瑶柱50克~~~小虾仁干50克洗干净各用100毫升饮用水泡发2个小时发好的瑶柱和小虾干捞出泡瑶柱虾干的水备用2)葵花籽油300毫升3)红葱头50克、蒜子30克、鲜紫苏叶200克、切碎依次加入4)辣妹子辣酱2瓷羹容量500毫升玻璃罐1个紫苏xo酱的做法砂锅里放入:2)和3)开中小火,炸5分...
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- 家里农场紫苏一大片,忍不住要弄我最爱的紫苏酱!!!美味又万能搭配!用料紫苏一袋子油300克(可以给多点)蚝油1勺大蒜2瓣生抽2勺姜若干盐若干辣椒红绿各一个香菇5朵红葱头4个洋葱半个花生米若干糖砖半块绝味紫苏酱的做法辣椒切开香菇泡软切粒备用红葱头跟洋葱切好蒜头切碎备用,不需要...
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- 秋季,紫苏是非常好的食材,天气渐冷,轻微受寒的朋友,可以食用紫苏,驱寒保暖,药食同源!用料紫苏500克大蒜6瓣蚝油1勺盐10克油100克瑶柱30克姜1块辣椒1个人气紫苏酱的做法新鲜紫苏,洗净晒干!瑶柱发泡后切碎,用油炒一下,微黄即可!大蒜,辣椒、姜切末备用!紫苏切细碎,料理机也可以!热锅后下油,翻...
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- 用料青梅5斤紫苏半斤白糖3斤生姜一块紫苏梅酱的做法梅子回来后泡半天,再用盐水泡两个小时。把每个梅子的把都用牙签剔掉,紫苏.生姜切末。然后焯一下,水开就捞出来。炒锅里放糖,生姜末,紫苏叶末。焯过的梅子用小火慢炒收干。尽量收的干一些。装瓶的成品。小贴士不能急,一定要用...
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- 小时候,老家的路边长满了自由的紫苏,妈妈经常摘来做菜给我们吃。现在每每在菜场看到紫苏都会回想妈妈的味道。现在自己也做妈妈了,也是经常给家人做美味餐食。这个酱,孩子和他爸爸都爱吃。到了夏天四处疯长,看似寻常的东西,其实是流传千年的名药,宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤...
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- 地里紫苏泛滥做成酱配万物用料紫苏百十来片蒜8瓣蚝油2勺花生油20克紫苏紫苏酱酱酱的做法洗紫苏剁大蒜放油炸蒜放蚝油,放紫苏,小火炸盛出来齐活...
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