- 夏日清凉小冷菜用料小碗耳一把小葱若干大蒜若干花椒若干糖一丁点醋若干酱油若干麻油若干凉拌小碗耳的做法黑木耳一把,放水里泡开,大概泡7-8个小时完全泡发,选择肉质厚实造型小巧的小碗耳把木耳在煮沸的开水中灼一下,捞出,放入葱花,大蒜末,麻油,醋,酱油,花椒,麻油,可随喜好加少量糖,搅...
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- 由于冠状肺炎病毒的出现,我们都在家宅着,储存的新鲜蔬菜越来越少了,再加上木耳本身就是降脂降压的食材,会经常被请到餐桌上的,所以必须要经常更换做法,这个春节假期便有了大把的时间去研究了,这道菜就诞生了💐用料木耳20克生抽4勺醋5勺香油少许香菜3~5根大蒜5瓣生姜1块面粉20克温...
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- 地耳,念珠藻属的一种。俗名地耳、地木耳、地皮菜、地踏菜、雷公尿。藻体自由生长,最初为胶质球形,其后扩展成片状,大可达10厘米,状如胶质皮膜,暗橄榄色或茶褐色,干后呈黑褐色或黑色。藻丝卷曲,仅在群体周缘的藻丝有明显的胶鞘,黄褐色,厚而有层理,并在横隔处收缢。陆生,广泛分布于世界...
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- 【美食博主惯用开场白】银耳不要再煮着吃了,这样做,家人都夸你厨艺好!ヾ(@^▽^@)ノ哈哈哈哈~腊月二十三,小年一过就到年~!新年餐桌上,最受欢迎的便是爽口的凉拌菜~今日放送,【年夜FUN】第二十四道,酸甜辣爽脆的凉拌双耳!用料原料准备银耳(干)半朵木耳(干)5g香菜5棵小米辣1个独头蒜(蒜)1...
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- 用料泡发蘑耳450克大蒜4瓣麻椒16粒大葱15克辣椒面适量盐5克(可适量)白芝麻1克老抽4克油30克糖10克陈醋18克香油5克香菜2根酱油4克凉拌蘑耳夏天小凉菜的做法蘑耳泡发开水下锅焯一下控干水分葱、蒜、芝麻、麻椒、辣椒碎装一起备用淋上热油,放老抽,酱油,香油,盐,醋,白糖拌一拌调好的...
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- 距离女儿高考456天早餐1☺用料木耳15朵猪耳朵1个青椒半个米醋2勺酱油2勺糖5克香油1勺麻油1勺蒜2瓣凉拌双耳的做法1,将木耳,猪耳朵,青椒切丝,蒜切碎备用。2,依次将糖,盐,醋,酱油,麻油,香油及蒜蓉放入准好的双耳上拌均装盘即可。...
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- 炎炎夏日中,最适合的快手菜!用料平遥碗秃8片黄瓜丝一小碟花生碎一小碟蒜泥一大勺特制酱料2勺辣椒油一大勺古松炒熟芝麻一大勺醋一大勺香油一大勺凉拌碗秃的做法碗秃切成细条状放入碗中备用黄瓜切丝备用将蒜泥,黄瓜丝,花生碎码在切好的碗秃上均匀的把特制酱料倒入碗中,进行简单...
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- 用料东北小秋耳适量凉拌秋耳的做法一小把秋耳冷水/温水泡发5-8小时,以秋耳的耳边完全舒展开不再卷曲为宜,洗净待用3勺生抽,2勺香油(或者橄榄油),1勺醋,1小勺糖,小米椒(或者蒜末或者香菜),搅拌均匀待用(⚠️具体各用量请依个人口味调整)半锅水烧开入1小勺盐,入泡发后的秋耳,开盖焯烫5分钟左...
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- 用料生抽2勺面条1份茭白1根青椒1个牛肉75克豆瓣酱2勺干辣椒1个大蒜3瓣一碗凉拌面的做法准备好配料全部切丁,黄瓜切丝。锅里烧开水,下面,然后等水开后分三次+冷水,煮好后捞出。捞出来的面条🍜先过凉开水,然后再过冰水,这样子面又筋道,又很凉快热油下大蒜和辣椒。先倒入牛肉粒翻炒(...
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- 夏天最适合无需起油锅的凉拌菜,做一些适合夏天营养搭配全面的凉拌菜最适合不过了。用料小碗耳(黑木耳)干10克虫草花干20克香菜适量虾籽酱卤2勺香油2勺白芝麻适量香醋1勺白砂糖适量夏日零厨艺凉拌菜🔥小碗耳拌虫草花的做法准备好所需食材,小碗耳和虫草花都提前泡软备用。将黑...
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- 用料碗托花椒大料熬水香油盐蒜醋鸡精辣椒油凉拌碗托的做法碗托切条,依次放入盐,鸡精,蒜,醋,香油,辣椒油,花椒大料水,调拌均匀...
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- 家里的小农场种的耳豆,当地俗称老婆子耳朵,凉拌非常爽口用料耳豆250克蒜5瓣香油一小勺盐5克凉拌耳豆的做法耳豆去筋,洗净切丝备用锅里烧水水开了,放入切好的耳豆,焯一下耳豆丝盛出,放蒜末,盐,香油拌匀...
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- 用料秋耳若干、油、生抽、糖、盐、麻油、小米椒凉拌小秋耳的做法秋耳若干浸水提前泡发烧开水入秋耳煮4到5分钟捞出过冷开水中沥干热锅入油爆炒小米椒有辣味后加生抽糖盐调味加入秋耳拌匀加拿走出锅...
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- 平时只知道用银耳做甜品,这次做了个凉拌也是很赞,真是甜点凉拌总相宜,吖😄尤其是吸饱酱汁的银耳,真是人间美味,吃一块就让人很满足也加入了木耳,很是清口,口感也是相当好,脆脆哒😍这道凉菜,我特意加了稍多的醋,没胃口的时候,来一盘,超级开胃😏用料银耳四分之一朵,大约10克(未泡发)木耳泡...
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- 用料黑木耳一把生抽1勺大蒜2瓣陈醋1勺香油1勺灯笼椒1个小葱4根姜4片耗油1勺辣椒油1勺木姜子油2滴凉拌木耳的做法黑木耳泡发洗净,开水煮4分钟,捞出,冷水降温备用。灯笼椒洗净切块,开水煮熟,捞出,冷水降温备用。小葱切葱花,大蒜,姜切细备用。最后混合,加入生抽,醋,耗油,香油,辣椒油,木姜...
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- 一道非常适合厨房小白的凉菜~爽口芹菜与木耳的完美结合~用料木耳6朵芹菜1根酱汁一碗小白凉菜~凉拌芹菜木耳的做法木耳用热水或者凉水泡开,洗干净,去掉根部,分成小块。芹菜摘掉叶子,洗干净,切成条状。准备一碗酱汁,将适量生抽、醋、耗油、麻油、辣椒油、香油、十三香混合搅拌,同时切...
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- 这些视频我回来一趟老家,所以一直没发布,今天我终于抽空时间了发布这个菜谱。用料黑木耳盐克酱油勺大蒜瓣香菜根陈醋勺生抽勺木耳朵洋葱个蒜瓣蔬菜干麻油勺香醋勺糖克凉拌木耳。的做法敬请关注多多原谅。好啦,凉拌木耳完成了,喜欢的给我点关注,并且在下方评论666关注,我能收听...
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- 用料猪耳朵1个生抽2勺白糖10克姜片片盐适量香菜根香叶片料酒3勺白醋半勺小米椒3个干辣椒若干红油3勺凉拌脆耳的做法将洗净焯水后的猪耳放进大汤锅,加冷水没过食材,加入料酒两勺,生抽两勺,老抽半勺,冰糖5颗,一勺盐,一把不辣的干辣椒,香叶,姜片,小葱一棵,大火煮开后小火煮半小时直至筷...
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- 用料芥末酱木耳(最好是云耳)生抽香油极少量醋快手小凉菜之凉拌木耳的做法调制:芥末生抽香油醋,比例均匀,拌匀备用取木耳泡发,放入锅内淘一分钟,迅速捞出放在凉水里,凉水可让木耳口感脆爽,后冷藏在冰箱一小时!到时间后,把木耳取出,倒入事先调制好的汤料大功告成...
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- 材料根据个人的量放调料,有香菜和葱花更佳好,我下班回来直接做,家里只有这些备料用料蒜6瓣盐适量陈醋适量生抽适量红油辣椒酱适量白糖适量凉拌云耳的做法煮过程忘记了拍照,先把云耳提前泡好,洗干净,锅里烧开水放云耳煮,大火煮开15分钟,捞出来,锅里烧油放大蒜姜爆炒转小火放白糖,红...
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- 好吃,又简单快手的凉拌小木耳,来记个菜谱用料小木耳适量香芹2根小米椒2个蒜3瓣白沙塘5g醋2小勺酱油适量蚝油适量麻油适量花生油适量凉拌小木耳的做法小木耳泡发好凉水入锅,烧开后,继续煮约3分钟倒入香芹,滴入少许花生油,再煮约两分钟,然后熄火煮小木耳的几分钟空闲期间来做调料:...
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- 用料木耳2朵凉拌木耳的做法好吃的很好吃的很...
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- 东北小木耳一个个肉QQ的,夏日凉拌起来很好吃。用料盐适量木耳两把姜蒜切丝辣椒油(花椒)现炸香菜两小束青红辣椒丝(或者小米辣)半个凉拌小木耳(夏日清凉❤)的做法辣椒油自制☞☞☞花椒过水不容易炸糊锅中加盐,多一点油,开小火的同时加入花椒和辣椒粉,边闻边翻炒,爆香了就可以盛...
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- 徽州特产山珍奇货,石耳就是其中的代表。和黑木耳相比,石耳用水泡发后个头小些,口感更脆。用料石耳200克生抽少许芥末少许陈醋少许胡椒粉少许杭椒两小个白糖少许芝麻油少许凉拌石耳的做法石耳用温水泡发好后,过一遍滚水。过完滚水后迅速丢掉凉水里去,这样可以让石耳有爽脆的口...
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- 这道爽口的凉菜,不论是在一年四季那个季节都能吃出它的美味鲜用料木耳30朵油8克花椒6粒盐5克糖7克陈醋3勺小米辣1/2只香菜3根香油1勺木耳凉拌的做法木耳冷水泡发2-3个小时,我喜欢放在冰箱冷藏室进行,泡发好洗净备用。开水煮开下木耳,煮熟大概需要10分钟,我今天准备了一盘的量...
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