- 婆婆喜欢吃豆杂面,把各种你想要吃的豆子和小米红薯干等等混在一起,去打面的店里打成粉,做馒头或者包子的时候,白面和豆面按照4:1或者3:1或者5:1的比例混合,比例可以随时调整,按照自己喜欢的程度。区别就在硬度和颜色,豆面越多面越硬,婆婆喜欢4:1比例。觉得全麦面包贵的,可以试试这...
- 10408
- 因为经常喜欢把家里剩下的菜做在一起,所以就有了这个菜,虽然里面有很多种菜,但也要考虑味道是否搭配(感觉这个可以称作【素茄鲞】了用料茄子1个西红柿两个洋葱半个胡萝卜半根黄花小半碗木耳酌情适量土豆一个瘦猪肉片(牛肉也可)酌情适量百里香少许盐一勺半生抽两大勺老抽两大勺...
- 26994
- 二零二零年农历二月初八,拿摩本师释迦牟尼佛出道日!吃素是为了培养自己的慈悲心!早、午餐已菇素,晚餐继续菇素,下午制作素馅包子做晚餐。法喜充满的一天🙏用料中筋面粉1000克酵母10克无铝泡打粉2克白糖(助发酵)3克南瓜(削皮切块提早蒸熟至软烂,捣成泥)300克包菜(洗好切成片状)500克胡...
- 33627
- 因为宝贝最喜欢吃包子就尝试制作没想到成功了哈哈!用料面粉500克猪肉500克老抽3勺生抽3勺胡椒粉2克盐菜100克耗油2勺姜5片葱子5根杂酱包子的做法将二刀肉剁成肉末,剁细一点。就是肥肉和瘦肉一起剁。锅里倒点油,油热后将剁好的肉放入锅中翻炒,将水分炒干放入姜末和葱白末翻炒,...
- 28606
- 辣圆白菜包!!辣度★★★★☆第一口咬下去又烫又辣还有汁水~!!!青椒加辣椒酱确实爽!还有脆脆的木耳。加了榨菜提鲜。还有毛豆丰富口感!圆白菜是真爱!面包机爱人真是棒极了从此再也不怕揉面累了!用料中筋粉250g水145g酵母5ml糖8g包菜木耳毛豆榨菜青椒六月鲜辣椒酱大葱花椒生抽糖鸡精...
- 29447
- 用料玉米面150克普通面粉300克鸡蛋3个白砂糖30克牛奶350克小白菜颗绿豆腐(或普通豆腐)500克虾皮1把一品鲜适量盐适量葱姜末适量花生油适量克酵母3克玉米面发面素馅包子的做法我爱吃绿豆腐,所以选择这个,切碎备用姜蒜末备用炒两个鸡蛋,一边炒一边用铲子划,就会很碎,盛出,接着倒...
- 13662
- 小时候赶上一段物质生活比较匮乏的时期,常年玉米面、粗粮,能吃到油炸食品绝对是种奢侈。杂面丸子是在面少蔬菜品种也很少的当时,大人们偶尔打打牙祭的吃食之一。现在去超市也会看到有卖,但大多改粗粮为精粉了,少了当年杂粮的味道。这几天为做煎饼果子,买了绿豆面,闻着浓浓的豆味...
- 12423
- 她喜欢吃炸酱面,但是她不喜欢吃肉,于是,他不擅下厨,但是他为她学做了这道素炸酱面。用料香菇7朵鸡蛋1个面条3板酸菜适量香菜适量白芝麻适量调料甜面酱1勺豆瓣酱1勺玉米油1小勺淀粉1小勺水500ml素杂酱面的做法准备所需食材。锅里加适量水烧开,放入面条,煮熟,盛到碗里备用。碗里加...
- 12741
- 因为自己吃素,然后就改了原本的老北京杂酱面用料土豆1个盐1克香菇5朵酱油1勺黄豆酱2勺豆干3块四季豆适量素食杂酱面的做法油锅热后土豆丁、香菇丁、胡萝卜丁和豆角煸炒,一会后放豆干丁,放调料,记得➕糖,水小火收汁。一遍煮面,一边煮豆角,一边切黄瓜丝和胡萝卜丝。胡萝卜丝最好焯...
- 27686
- 由于外面卖的包子过于油腻,带馅的还是要自己做。尤其疫情期间避免多次出去买菜买馒头。用料鸡蛋4个尖椒5个干香菇5朵杏鲍菇2个白玉菇10克胡萝卜2根粉丝1把干木耳20朵豆角3克熏干1葱半根姜4片蒜7瓣酱油3勺香油1勺白糖5克盐18克面粉两碗克酵母2.5克素包子:健康素包子的做法将...
- 22622
- 以豆浆为底汤,味噌为调料,调出的一款白汤。煮好的面放进冰过的豆浆,口感爽滑可口。用料自制浓豆浆(冷藏)一碗白味噌一汤匙面条适量蔬菜:干白牛肝菌适量干木耳适量新鲜香菇一朵胡萝卜丝适量青菜适量香菜随意素骨汤杂蔬面(纯素)的做法泡发牛肝菌和木耳,切丝,备用;香菇切薄片,香菜切碎,青...
- 26865
- 用料杂粮面粉500克酵母5克白糖5克温水270克鸡蛋1个豆腐半块木耳少许胡萝卜1根甘蓝少半个粉条碎少许葱花适量甜面酱1大勺鸡精1小勺味精适量料油50克十三香5克盐8克左右杂粮面素馅包子的做法五谷杂粮粉一百克放入盆中。再加入普通面粉400克,二十克黑米面,五克酵母,五克白糖。...
- 33993
- 今天开始健康饮食了。粗粮杂粮做起来中午做了红薯粉杂粮馒头,意外的好吃。没吃够晚上继续用料藜麦适量黏高粱米适量细玉米粉适量小米适量黑米适量大黄米适量藜麦高粱杂粮素馅包子的做法藜麦打粉粘高粱米打粉小米和黑米是上次已经打好粉的,这次直接加入了大黄米粉和玉米粉是...
- 33810
- 减肥早餐,加一杯豆浆,整天饱腹~用料全麦粉加上五谷共500克盐一点点白薯1个脱脂奶粉加水,共200ml五谷(其实12种谷物)适量红豆,黄豆,黑米,黑豆,燕麦,荞麦,等蒸熟馅料(胡萝卜,竹笋葱花香菇)鸡蛋1个发酵粉5克~杂粮全麦素菜包子_馒头的做法面粉,白薯蒸熟捣烂,加入牛奶,盐,五谷,发酵粉,和面15分...
- 27419
- 在成都大街小巷的面铺中,素椒杂酱面应该是最受本地人欢迎的面条了,每次都会感慨杂酱太少了,吃不过瘾……在家自己做杂酱随便加哦😯!用料肉末200克料酒2勺姜切细末糖2克香油2勺酱油2勺红油辣椒3勺鸡精1勺面条1份菜叶适量素椒杂酱面的做法肉末、姜末加料酒腌制一会儿。锅里放少...
- 25503
- 用料鸡蛋4个面粉适量克酵母适量克盐适量克鸡精少量勺水适量克蚝油1勺糖少量克杂粮素馅包子的做法白面和全麦面是7:3的比例,加酵母粉和白糖,我加了一点蓝胖子奶粉,感觉口感更好。温水和面,用筷子搅拌成絮状,再用手揉面,手光面光盆光,盖上盖子等待醒发。三小时左右(夏天温度高),有手指...
- 30011
- 我吃素,我骄傲!誓把孢子甘蓝吃出肉的味道!!!烤箱中层200℃15~20分钟用料孢子甘蓝20个左右口蘑中等大小的7~8朵小胡萝卜一根橄榄油15ml蚝油1大勺黑胡椒粒适量粗辣椒面可选红葡萄酒醋10ml素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉的做法蔬菜洗净。孢子甘蓝去蒂,顶部切十字刀(不切断);口蘑...
- 23371
- 繁华落尽,转瞬即逝,不如返璞归真,精致的面点,细致的菜肴,都抵不过今天我为大家介绍的这款杂面小包,原汁原味,口感生脆,甘甜中带着丝丝中药味道的胡萝卜加上微涩的杂面,咬上一口,唇齿含香,那是一种什么样的口味呢……用料胡萝卜3只粉条适量花椒面少于葱一段姜一块盐少于花椒油少于芝...
- 5554
- 用料皮:莜面300克开水300克馅:莲藕适量胡萝卜适量芹菜适量裙带菜适量调料粉盐适量松茸鲜适量豆瓣酱适量低脂纯素—莜面杂蔬饺子的做法芹菜、莲藕、胡萝卜、裙带菜清洗切块切碎(厨师机1-3秒/0度/速度5)加调料炒馅料(设置:5分钟/100度/反转小勺)快炒好的时候加适量豆腐皮及少量红...
- 25515
- 用料香菇朵杂粮面素包子的做法好是想要...
- 25403
- 抗疫的日子,用着家里仅有的这些食材,捣腾着不一样的吃食,还好娃喜欢吃,重点是晚餐吃这个有利于减肉😄记录一下,下次就不用找了😁用料面粉250克酵母粉3克水125克盐1克糖(面团)5克粉丝半捆(小捆的那种)腊肠一根香菇6-8朵木耳10-15朵白菜3-5片鸡蛋3个酱油两勺蚝油一勺玉米油5勺白糖(馅...
- 31062
- 炒制过的红萝卜加上芋儿调出的浓稠酱汁,让面汤不至于太寡淡~还嫌口味清淡的朋友,可以搭着豆瓣酱、辣椒酱一起吃用料芋儿3个红萝卜半个油麻菜1棵挂面适量素杂挂面的做法准备两个锅,锅A烧水,锅B炒制配菜用,芋儿需要提前蒸熟A锅烧水,放着等水开;然后把预先蒸熟并剥皮的芋儿对半切,胡...
- 26598
- 柔软又有点嚼劲的烫面皮,与发面包子皮相比,又别具风味,加上素馅,清清爽爽,更适合夏天,这款包子放凉了以后一样好吃呢用料中筋面粉200克开水70克凉水40克苋菜一把鸡蛋两个豆腐一小块虾米50克烫面素包子的做法大号和面钩模式4分钟/速度10,面粉放入加一小勺盐,先加开水揉面30秒,再把...
- 28275
- 飘着谷物的自然香味,有着丰富的蛋白质,粗纤维的素食杂粮面包!内部松软,外皮脆嫩,各种蔬菜,坚果,再加上烤得香香的芝麻,低脂肪和低碳水化合物的素食面包能让你胃口大开,又非常的健康。这个面包看着与肉食面包没有太大的区别,不过中间夹着的却是更加健康的蔬食,经过巧妙的烹饪,能拥有不...
- 19342
- 超喜欢豆子们压过后粉粉的口感(๑❛ᴗ❛๑)有同感的么?材料非常简单,感觉自己在煮八宝粥呢,哈哈😄其实就是自己喜欢什么素食材料就放什么,重点自己喜欢就好!我喜欢的裹粽方式,先放糯米-再放喜欢的食材-最后再放糯米,这样的“三文治”夹层方式来裹!也可以把糯米和豆子们混在一起,这...
- 15344