![清明粄（青团）做法烹饪大全 地道清明粄（青团）如何做]( "清明粄（青团）做法烹饪大全 地道清明粄（青团）如何做")
- 在老家叫清明粄，是没有馅的。网上都叫青团市面上的红豆沙太甜了，低糖的上网买，可是俺等不及了，决定自己做红豆沙，而且我也喜欢有点颗粒的，就想着自己做，熬了20多分钟，太不容易了，红豆沙不好搞呀～这次青团两个馅儿，蛋黄肉松和红豆的，第一次做，挺成功的！谁叫我是天才呢～嘻嘻，哈哈哈～用料糯米...
- 28369
![艾粄 青团 清明粿食谱大全及做法，烹饪好吃的艾粄 青团 清明粿方法]( "艾粄 青团 清明粿食谱大全及做法，烹饪好吃的艾粄 青团 清明粿方法")
- 用料糯米粉一斤白砂糖一斤水一斤粘米粉一斤艾草适量艾粄青团清明粿的做法艾草先洗干净然后用开水煮开熟了就可以滤水剁剁剁粉那些都混一起然后把艾叶也加进去搅拌均匀拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸好了好了好了又来了好了好了好了...
- 29334
![清明粄如何做才美味，怎么做清明粄简单又好吃]( "清明粄如何做才美味，怎么做清明粄简单又好吃")
- 清明粄是我很喜欢吃的一种甜点，不仅在于清明节这几天，更在于清明粄的味道。清香，天然的清香，还有家的味道——老爸老妈常做给我们吃。用料糯米适量（粘米的2倍）粘米适量水少量白糖适量艾叶适量苎麻适量鸡屎藤适量香蕉叶/芭蕉叶适当清明粄的做法这是艾草这是苎麻（一般只取它的叶）这...
- 9501
![客家清明粄如何做才美味，怎么做客家清明粄简单又好吃]( "客家清明粄如何做才美味，怎么做客家清明粄简单又好吃")
- 早早起来做清明粄的一天🙋采艾草、鸡屎藤、苎叶、南姜、桑叶磨粉→熬糖→蒸制简简单单的客家清明粄就做好了用料米适量艾草适量鸡屎藤适量苎叶适量南姜适量桑叶适量糖适量客家清明粄的做法磨粉:采适量的艾草、鸡屎藤、苎叶、南姜、桑叶（根据个人口味，少一点味道就比较淡，多...
- 23397
![清明·青团的详细做法大全,简单又营养的清明·青团做法]( "清明·青团的详细做法大全,简单又营养的清明·青团做法")
- 《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”清明节时，部分地区有吃青团的风俗，青团又称清明饼、棉菜馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾叶糍粑、艾粄、艾草糕、清明团子、暖菇包、艾草青团、...
- 24081
![清明艾青团如何做才美味，怎么做清明艾青团简单又好吃]( "清明艾青团如何做才美味，怎么做清明艾青团简单又好吃")
- 清明时节雨纷纷，每年这个时候是艾长出嫩叶时节，多吃艾身体好。用料糯米粉500克粘米粉100克澄粉100克白砂糖300克艾草适量紫薯馅提前做好蛋挞托适量清明艾青团的做法洗净艾叶，只要叶不要根锅中烧开水焯水，焯水时加一小汤匙食用小苏打粉，为艾草固色，使艾草保持翠绿色焯水两分钟就...
- 28989
![清明艾草青团的详细做法大全,简单又营养的清明艾草青团做法]( "清明艾草青团的详细做法大全,简单又营养的清明艾草青团做法")
- 在苏州买缂丝团扇时，设计师的御用小厨娘做了几个青团，苏州人喜食豆沙馅，设计师更爱咸菜馅，店小二痴迷于萝卜丝馅。于是御用小厨把三种口味全做了[偷笑]。用料豆沙清明艾草芽糯米粉咸菜萝卜丝农夫山泉水清明艾草青团的做法先把艾草榨汁，记住千万不要加水，纯艾草汁味道更浓郁，最好...
- 33032
![清明苎叶粄如何做才美味，怎么做清明苎叶粄简单又好吃]( "清明苎叶粄如何做才美味，怎么做清明苎叶粄简单又好吃")
- 苎叶粄😘是客家人在清明节时制作的传统美食。很多地方制作清明果用的是艾草，但海丰及惠东地区的部分客家人用的是苎叶。蒸熟放凉后的苎叶粄口感甜凉、软糯细腻，是客家人喜爱的传统面点。😄用料糯米粉适量粳米粉少量苎叶适量白糖适量水少量食用碱少量清明苎叶粄的做法先将新...
- 30124
![清明节青团的详细做法大全,简单又营养的清明节青团做法]( "清明节青团的详细做法大全,简单又营养的清明节青团做法")
- 这是用清明节时节才有的鼠曲草制作的青团，我们南方的地道美食，写下来就是为了以后不忘掉😂从小吃到大，现在也现学现卖……用料糯米粉1200克小麦粉400克鼠曲草汁适量前腿肉500克春笋或者茭瓜五根红萝卜一根鲜香菇或者干香菇泡发8朵豆腐干8块虾皮或虾米适量芹菜8根清明节青团...
- 15822
![艾粄的青团如何做才美味，怎么做艾粄的青团简单又好吃]( "艾粄的青团如何做才美味，怎么做艾粄的青团简单又好吃")
- 第一次综合好多视频瞎研究出来的青团，配料流程在最后。用料糯米粉400克艾粄的青团的做法面团团豆沙包入蒸十分钟温热涂油包好没涂油版冻过好好吃艾香浓郁给自己存好下次做123...
- 34132
![清明粿（清明果 青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明粿（清明果 青团）方法]( "清明粿（清明果 青团）食谱大全及做法，烹饪好吃的清明粿（清明果 青团）方法")
- 记忆仿佛真的会美化食物记忆里的清明粿仿佛一年一次约会不期而至从来没刻意去记可是总在不经意间突然想起“哎？该吃清明粿了”然后那段日子就凭空生出了很多期待美好的期待。对季节美食还有家里每个人的绝活美食密码都真的超级感兴趣以后要慢慢记录学会(*/ω＼*)因为本次是...
- 15045
![清明.青团如何做才美味，怎么做清明.青团简单又好吃]( "清明.青团如何做才美味，怎么做清明.青团简单又好吃")
- 每年清明带孩子回老公的老家扫墓，孩子最喜欢做的一项活动就是摘嫩嫩的刚发芽的艾草，因此每年做甜甜的艾馍馍也就成了一年一度的必修课，今年改变一下做成咸味带馅的青团没想到也特别受欢迎……用料糯米粉300克粘米粉100克艾草一把猪肉馅100克鲜竹笋100克盐适量克生抽两勺油适...
- 20711
![清明菜青团如何做才美味，怎么做清明菜青团简单又好吃]( "清明菜青团如何做才美味，怎么做清明菜青团简单又好吃")
- 用清明菜做青团芽菜炒肉末为内陷用料A清明菜300gB糯米粉600gB玉米粉50gC芽菜末C肉末清明菜青团的做法清明菜洗净剔除杂草用调理机加少许水打成浆将菜浆和B混合搓揉最后下剂子热锅下油下肉末炒变色再加入芽菜末很咸不要再加盐了可以适当加一点糖我是头天炒好放冰箱冷藏结...
- 33714
![清明·青团如何做才美味，怎么做清明·青团简单又好吃]( "清明·青团如何做才美味，怎么做清明·青团简单又好吃")
- 萬物生長此時，此清潔而明淨，顧謂之清明。溫州的青明粿采用的是綿菜這個植物製作的，改變了傳統咸菜豬肉豆腐---咸口味的，裡面的夾心內陷而是選用蛋黃肉鬆沙拉---鮮甜口味的。小朋友喜欢的口味！用料糯米粉200克粘米粉80克80度开水50-100g根据自己的感觉糖50克咸蛋黄8个-100克肉...
- 25236
![艾粄青团如何做才美味，怎么做艾粄青团简单又好吃]( "艾粄青团如何做才美味，怎么做艾粄青团简单又好吃")
- 一般清明节左右都喜欢做青团，我们老家叫艾粄。没习惯写菜谱的我，所以材料没有一一拍照片，但过程我会细说~用料面团:糯米粉1000克粘米粉250克艾叶500克小苏打2克水适量白砂糖40克馅料:黑芝麻100克花生250克白砂糖40克艾粄青团的做法先把艾叶用水洗搓2遍，锅里放大概500克水，把艾...
- 16256
![清明青团的详细做法大全,简单又营养的清明青团做法]( "清明青团的详细做法大全,简单又营养的清明青团做法")
- 用料澄粉150克糯米粉1500克清明青团的做法赤豆加淡奶油炒干培根毛笋牛奶蛋黄肉松加了青汁成品白团蒸熟后蒸熟出锅试吃一个牛奶味的...
- 26698
![艾粄，清明果，青团食谱大全及做法，烹饪好吃的艾粄，清明果，青团方法]( "艾粄，清明果，青团食谱大全及做法，烹饪好吃的艾粄，清明果，青团方法")
- 用料艾草150克糯米粉200克粘米粉30克澄粉30克热水110克无色无味油30克原味肉松150克蛋黄90克百利沙拉酱80克艾粄，清明果，青团的做法先准备一盘水放冰箱里冷冻。烤箱先预热10分钟，230度，顺便把咸鸭蛋，蛋白洗干净，蛋黄喷点白酒去腥，烤箱调90度，5分钟左右。烤这样就可以了，放凉备用，嘻...
- 6781
![清明团子/清明粿/清明粑/青团食谱大全及做法，烹饪好吃的清明团子/清明粿/清明粑/青团方法]( "清明团子/清明粿/清明粑/青团食谱大全及做法，烹饪好吃的清明团子/清明粿/清明粑/青团方法")
- 现在清明粿子口味千万种，我最喜欢的还是这两种，是小时候的味道，也是伴我长大的味道，小时候外婆做给我吃，长大了我做给外婆吃用料米粉500克糯米粉1200克糖适量馅料甜陷花生100克芝麻50克红糖大概200克白糖大概100克肉陷野葱蒜苗腊肉竹笋豆干梅菜盐糖清明团子/清明粿/清明粑/青...
- 25542
![清明果青团如何做才美味，怎么做清明果青团简单又好吃]( "清明果青团如何做才美味，怎么做清明果青团简单又好吃")
- 用料糯米粉250g粳米粉500g盐适量馅（笋、咸菜、蛋、肉丝等）清明果青团的做法炒馅：根据个人喜好炒。我用了盐芥菜、蛋、肉粒、笋。棉花青煮的很软拿出，煮青的水备用，粳米粉糯米粉2:1的量搅拌均匀，加入适量青，慢慢加煮过青的热水，揉到不太粘手颜色青色。这一步比较手酸。水沸腾后蒸...
- 28926
![清明草青团如何做才美味，怎么做清明草青团简单又好吃]( "清明草青团如何做才美味，怎么做清明草青团简单又好吃")
- 清明草又叫鼠曲草，用来做青团和糯米糍粑也是极好的，春季专属美食。用料清明草/或艾草500克（未挑拣前）糯米粉350克玉米淀粉70克白糖40克植物油40克清明草青团的做法网购的500克清明草，挑拣干净，感觉只剩原来的一半了；清洗干净备用；入开水里烫一下，过凉备用；将清明草＋适量水=450克，1分...
- 8522
![艾粄—青团如何做才美味，怎么做艾粄—青团简单又好吃]( "艾粄—青团如何做才美味，怎么做艾粄—青团简单又好吃")
- 用料糯米粉500克粘米粉50克馅料花生、芝麻、沙糖艾草艾粄—青团的做法炒花生炒芝麻忘记拍照了，艾草磨细艾草和糯米粉拌好了上锅蒸15分钟成品出来了...
- 18845
![清明节青团如何做才美味，怎么做清明节青团简单又好吃]( "清明节青团如何做才美味，怎么做清明节青团简单又好吃")
- 主要记录一下炒馅儿过程，什么皮都可以用料猪油适量五花肉随意胡萝卜随意笋随意香菇随意猴头菇随意豆腐干随意虾皮随意虾随意咸菜/腌白萝卜随意姜末/姜汁适量生抽适量蚝油适量黄酒适量小葱适量白糖适量盐适量清叶3倍青团量青团面团适量清明节青团的做法各种材料切丁切末叶...
- 29398
![清明青团如何做才美味，怎么做清明青团简单又好吃]( "清明青团如何做才美味，怎么做清明青团简单又好吃")
- 用料青团皮粘米粉100克糯米粉200克淀粉50克艾草500克小苏打3克肉松馅肉松150克咸鸭蛋10个色拉酱2勺熟白芝麻2勺豆沙馅赤豆150克黑豆30克麦芽糖50克糖40克淀粉2勺奶冻馅牛奶240克奶油70克糖40克淀粉40克清明青团的做法红豆黑豆浸泡一晚，中火加糖煮至开花，连汤带豆倒入破壁机...
- 22135
![客家清明粄「青团」的详细做法，客家清明粄「青团」做法技巧]( "客家清明粄「青团」的详细做法，客家清明粄「青团」做法技巧")
- 艾草青团今日小贴士：粉皮配料：艾草（艾叶）700克，糯米粉300克，粘米粉80克，猪油20克馅料：芝麻50克，花生100克，白糖50克，莲蓉馅适量注意事项：喜欢吃更糯的口感粘米粉减少30克即可。艾叶打成泥最后是用了100克艾泥跟140ML艾草汁用料糯米粉300克客家清明粄【青团】的做法艾草青团...
- 16444
![清明艾粄如何做才美味，怎么做清明艾粄简单又好吃]( "清明艾粄如何做才美味，怎么做清明艾粄简单又好吃")
- 用料糯米粉500克白糖100克花生100克芝麻50克艾叶一把清明艾粄的做法艾叶清洗干净把艾叶加点小苏打煮大概一分钟左右捞出，切碎，用料理机打碎，没有料理机可以剁碎把花生炒香去衣，芝麻炒香，加糖用料理机打泥备用糯米粉加入打碎的艾叶加热水和糖，揉成这样的团把糯米团分成大小差不...
- 23437
厨趣阁
