- 前几天买了包粽子的食材,然后才发现离端午节还有一个多月,妈呀今年怎么闰四月。我都不知道。哈哈,买了就做吧。第一次做粽子。钟爱大枣粽子,记得外面买的小粽子,糯米是大枣的颜色,自己试着做了一次,还不错。用料糯米1公斤大枣若干大枣水粽子的做法大枣洗干净,放入锅中,加入适量水(...
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- 用料糯米适量红枣适量白糖适量大枣粽子的做法米提前泡一个多小时,大枣洗洗就行😄我这个粽子4勺米5颗大枣,一勺糖~来个图片看看...
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- 五月初五端午佳节,一个人在家无所事事,于是乎学着包粽子~用料红枣30颗粽叶50片糯米1000克草绳30根端午佳节包大枣粽子的做法提前泡发糯米和红枣,我买的圆糯米,大约5个小时,包的时候感觉颗粒已经有些碎,可能泡的时间久了,可以适当减少时间。粽叶是新鲜真空包装的,拿出来清洗干净,和...
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- 粽子(zòngzi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。用料糯米500克红枣适量粽叶适量香茅草绳子适量粽子(枣)的做法提前一天把糯米先泡上,叫糯米吸饱水分...
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- 粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B,但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少,而且缺乏维生素A,因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康,是非常讲究而且非常传统的一种食物。用料糯米5000克红枣100克粽叶1捆白糖适量大枣糯米粽的做...
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- 用料蜜枣随便克糯米随便克粽叶随便线随便蜜枣粽子。的做法打好粽叶拎回家我用的是土锅,容量大,可以多包些,放水放叶子开始烧火把它煮开煮开后,三五分钟后,把它捞出来,放在凉水里,准备剪刀和包粽子的线,把前面减平忘了圆糯米了,在打粽叶之前把它淘了,把水滗干包好了三角粽,会不会有人...
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- 求娃拍的视频用料蜜枣适量粽叶适量糯米适量蜜枣粽子的做法糯米、粽叶提前泡好洗净,像视频里压实包好,摆入高压锅添水没过粽子压力半小时,自然泄压闷一上午包好的软糯香甜小贴士不露米就是好手法😄小孩子拍视频角度不是很恰当凑合看哈,煮好的粽子不要急着捞出来浸泡久些凉吃才...
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- 每年妈妈都要包很多粽子送人,每次我都是站着看,然后怎么也学不会。今年不在妈妈身边,又快到端午,于是自己淘了粽叶,超市买材料,挽起袖子撸啊撸~事实证明,我就是懒,因为,我学会包粽子了~下厨房的包法很多,我这个是不用绳子的,用粽针一扎,就可以。很方便,很好看,很环保!包的水平不咋地,仅供大...
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- 又是一年端午节!大概包了50个粽子,大枣糯米八宝大枣糯米黑米紫米大枣糯米三个口味我最近喜欢黑米的,黑米的泡的时间最短,因为米没泡够,单独又泡了一碗,一个小时不到,口感很扎实!其他的都是泡了一晚上,口感差点。小结:糯米泡水一两个小时就够了,泡时间久了口感不好,豆类需要泡一晚上。...
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- 胖是有原因的!看蛋糕店开始卖粽子就又馋虫上身了,索性自己摸索着包吧用料糯米1000克紫糯米500克红枣适量粽叶50片鸡蛋适量枣粽子的做法提前把米泡一晚,紫糯米也可以换成黑米,黑米比较硬要比糯米多泡会去枣核,找枣核能穿过去的篦子孔,有蒂的一头朝上,用木筷子的粗平头那一端往下...
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- QQ的,超级棒哦用料西米适量花生油少许白糖适量粽叶适量扎线适量阿胶蜜枣适量水晶蜜枣粽的做法粽叶入水加一勺盐有点油煮开,关火不开锅盖至水凉粽叶就泡好了,用的时候稍清洗一下西米用水打湿即可,不要泡哦,一泡就全散了,拌入适量白糖,倒入少量花生油搅匀,放置一会儿,米会都吸的饱饱...
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- 用料八宝杂粮粽子糯米750克红豆100克蜜枣100g荞麦50g小米50g燕麦50g黑米50g咸肉粽子糯米750g梅子肉250g盐5克糖5g味极鲜15g老抽10g白酒5g十三香1g6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、豆馅粽子的做法杂粮粽子和枣粽子操作一样,提前一晚将所有米泡上,粽子叶也煮开,洗净,包好即...
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- 一:黄豆粽子(晒干的圆豌豆)二:蜜枣粽子三:花生粽子四:五花肉粽子(不喜欢肥肉的可以买瘦肉)这次纯属因为爸爸想吃,买不到老家的粽叶,用的是新鲜的叶子,爸爸想吃五花肉的,还是肥瘦相间的那种……用料一:黄豆粽子————黄豆150克圆糯米500克食用碱5克二:蜜枣粽子————蜜枣根据自己喜...
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- 快要端午节了,团聚时刻,跟家人一起包粽子吧~最简单易学的包粽子方法来啦~跟着我学一次就能成功噢~用料糯米适量粽叶适量蜜枣适量红豆适量花生适量克包粽子家庭粽子蜜枣粽子的做法豆子和糯米提前泡一下,至少泡4小时以上。我家人喜欢吃豆子,所以准备的豆子多。这个根据个人口味,正...
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- 平时饮食习惯是南甜北咸,到了粽子这里却是北甜南咸。并不太会包,包前也做了不少手法的功课。还好,用上了。有两点很重要:☘️米一定要泡透,记得两年前去婆婆家,婆婆包粽子,米要泡好几天,我都怕泡坏了,婆婆说换水就行。☘️还有,一定要煮透才好吃,婆婆曾跟我说,她记得小时候她父亲煮粽子...
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- 粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品,古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成。用料糯米700g红枣(或蜜枣)20个花生半碗红豆半碗干苇叶一把细绳一把豆枣粽子的做法糯米洗净浸泡2个小时左右红枣(蜜枣更佳,我家里正好没有),不用泡洗净去核花生、红豆洗净后温水浸泡4小时左右...
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- 大约30个的量。用料糯米1500克粽叶、大枣、红豆馅适量粽子~大枣红豆馅纯糯米粽子~一个粽叶不绑绳简单易做的做法糯米提前浸泡一晚粽叶两面洗净提前泡水或者开水煮一下大枣泡到表皮圆润糯米粽叶大枣红豆馅准备好,开始包起来粽叶剪去底部硬梗,从宽的部分向上折成如图漏斗状放入...
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- 记得很久很久以前,见到大人们包粽子也去尝试了一下,结果怎么也包不上,就此放弃。直到去年才开始研究,从白米(碱水)粽到赤豆粽再到肉粽,终于能熟练做出想吃的粽子了。用料干粽叶若干(30片)糯米900克肋条肉(或五花肉)700克白酒10克老抽50克生抽20克盐35克糖50克大肉粽蜜枣赤豆粽...
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- 低脂肪、高蛋白的清新小粽子、好像端午都开始吃粽子了、想吃又不愿意吃大肉粽(热量高、难消化、糯米吃多了也不是很好、总之就是有想吃粽子、又怕胖),藜麦大家都知道非常好的主食、这次用来搭配大黄米(不是小黄米哦)很好吃😋用料小粽叶我买了两包、没用完藜麦、200克大黄米300...
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- 用料粽叶片糯米克红枣颗小枣粽子的做法每年包一次,手艺越来越好。...
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- 用料糯米500克粽叶适量红豆适量红枣适量绳子适量红豆粽子~大枣粽子的做法将糯米,粽叶隔夜浸泡红豆:我用的比例是1勺红豆,5勺糯米混合均匀将粽叶三分之一处对折,折成漏斗形状,大枣放中间,铺满米,包好即可,发火烧开。转小火煮1个小时即可还包了长方形的😝...
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- 一到端午节,就要开始包粽子了:)顺便附上另外两种粽子的制作方法——无绳粽:三角粽:用料粽叶(箬叶)适量。糯米适量。蜜枣适量。五花肉适量。生抽适量。老抽适量(少许)。盐适量。砂糖少许。棉线适量。蜜枣粽子+鲜肉粽子(枕头粽)的做法将新鲜粽叶洗净备用。PS:如果是晒干的粽叶,请提前在...
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- 喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那种叶子香气和枣香是真的太幸福了糯米提前泡好,4-5小时...
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- 用料蜜枣糯米新鲜粽叶绿豆赤小豆红豆花生葡萄干粗线蜜枣粽子的做法把新鲜粽叶开水煮几分钟然后再使用,这样包的时候不容易烂把蜜枣洗一下,然后撕开去核,撕开后包在粽子里会更甜赤小豆,红豆混合冷水泡上半天把泡好的豆子和糯米,花生按照自己喜欢的比例混合,搅拌均匀开始包粽子,加...
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- 今年端午本来只打算只包几个粽子应应节气,结果一发不可收拾变成了一场关于粽子的研究。包来包去包不停,啊!好累😂😂必须记录一下,下次再包可以参考!也许你也和我有一样的疑问:标题这么多粽子哪种好吃?买现成的咸蛋黄和现剥出来的咸蛋黄有没有区别?高压锅煮和几个小时小火慢炖哪个...
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