- 紫薯做的美食又好看有好吃,说做就做喽,买来的紫薯蒸熟,面粉里没放一滴油哦!只放一丢丢的糖🤓开始美食的操作啦🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️用料全麦粉50克黑麦粉50克高筋粉100克牛奶150克糖5克盐5克酵母3克麻薯糯米粉60克玉米淀粉15克糖20克橄榄油10克牛奶90克紫薯260克全麦麻薯紫薯馅欧包,放...
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- 在某宝上买了5斤牛筋面……有大大的一整箱那么多……我也不知道啊!怎么那么多啊?卖家也太实在了吧。用料牛筋面一小把红油辣子:2勺花椒油1勺酱油1勺卤汁1勺鸡精1勺盐1/5勺醋1勺糖1勺这辣条口感跟买的一样的做法锅里加三饭碗水,把蒸架跟盘子都放好。点火烧水。水开后将牛筋面...
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- 这几年在饮食健康届,有两股风潮,一边是热爱健身严格坚持健康饮食的自律派,另一边是葛优瘫快乐片(就是薯片啦)快乐水的肥宅弃疗派。可是,难道自律就一定要和美食说再见吗?肥宅们就不能再抢救一下了吗?万能Ella专治各种不服,给出的答案当然是“能!”肥宅派为什么不能放弃快乐片?说白了...
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- 炒青菜关键是要把菜梗和菜叶分开炒,这样炒的青菜特别软嫩,就是不爱吃青菜的小孩也天天吵着要吃🥬。用料青菜🥬4颗盐🧂适量色拉油比平时稍微多点青菜这样炒软软嫩嫩的小孩也喜欢吃的做法青菜叶一层层剥开,一片一片的用自来水冲洗干净,为了防止喷了农药,放入专门洗菜的盆里清水...
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- 天就教你们做一道口感香甜细腻,低脂无油,健身器也能放心吃的健康小甜品——香蕉松饼。用料面粉120g左右鸡蛋2个牛奶100ml香蕉2根口感松软细腻,这瘦身小零食做法超简单!的做法香蕉去皮用手掰成小段,慢慢压成香蕉泥,可以稍微带点颗粒,口感更丰富。往香蕉泥里加入两个笨鸡蛋、适量...
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- 这个也很适合宝宝吃,比较软,很容易咬用料肉末250克鸡蛋1个葱花1勺姜末少于盐半小勺生抽1勺蚝油2勺白胡椒粉适量芝麻香油半勺老豆腐半块豆腐肉丸(软软的口感)的做法肉末里面加入葱花,姜末,我是买现成的肉末比较方便。再加入1个鸡蛋(因为我鸡蛋特别小,所以放了两个,一般情况下一个就...
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- 一直想煲一碗像外面买的那种八宝粥一样的粥,可是试过很多次都不是那个味,这次误打误撞竟然成功了,太特么好喝了,喝了一碗还想喝一碗😄😄😄😄😄用料红豆怎样煲出一碗软糯香甜、口感柔滑的粥的做法材料:红豆、莲子、糯米、银耳、花生、红枣(如果喜欢可以放点其他材料)🍁注意:红豆...
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- 今天分享这款小软饼,面粉就用我们家中最常用的面粉、鸡蛋等材料,经过简单的混合发酵制作出来的。方法极其简单,不用像制作面包那样揉出手套膜,也不用像蛋糕那样打发蛋清,更不用像馒头那样揉面排气,口感却非常的松软,有点像蛋糕的口感。北方的冬天天黑的早,拍的照片没有自然光线好...
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- 空气炸锅烤蛋糕,简单好玩易上手,最近家里面的孩子吵着要吃蛋糕,刚好可以用空气炸锅来烤蛋糕,采用的是法国进口条纹玻璃锅,烘烤过程全景可视,每次和孩子一起做都觉得非常的好玩。你也赶快动手做起来吧!用料鸡蛋4个低筋面粉130克细砂糖120g牛奶30克玉米油30克软萌软萌的杯子蛋糕,超...
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- 今天有时间,特地来记录一下这个方子,方便自己查阅,有喜欢的亲也可以来试试,不过还是那句老话,根据面粉的吸水性不同,环境不同,温度不同,湿度不同,甚至是不同牌子的液体含水量也不同,所以最后的面团要像看发酵状态一样,自己看状态,而不能完全套用面粉量和液体量,不然不同的材料最后成品...
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- 总听老人家说:螃蟹和很多东西都不能一起吃!首当其冲的就是:柿子!什么会中毒!会腹泻!等自己懂事了再上网一查,根本就是没有的事儿~只不过螃蟹和柿子都性寒,体质偏凉、脾胃虚寒的人,肯定是不适合一起吃啦!既然大闸蟹快递还在路上,那就先用柿子做点美食吧!用料柿子4只粘米粉糯米粉白糖抹...
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- 在我们潮汕地区,女人做月子一定要吃鱼胶,鱼胶的种类很多,口感功效也不一样。每个人的经济情况不一样,按照自己的实际情况来选择合适的鱼胶很重要哦!这款尖尾北海小母胶比较适合日常滋补,补充胶原蛋白,价格也很实惠的一款,口感软糯粘嘴,炖牛奶或者做花胶冻也特别不错。野生羊肚菌具...
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- 搬运萨姐的菜谱,我做了好多次感觉做出来的戚风无论质地还是口感都非常好。方便自己参考,也为了把好的东西分享给更多朋友知道,记录下来这个方子,希望你们做出来的蛋糕也能给你们带来新的惊喜!用料鸡蛋3个食用油40克低筋面粉45克奶油奶酪60克牛奶40克细砂糖50克这样做戚风蛋糕,...
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- 云南人吃土豆(当地叫洋芋)花样很多,像经典的洋芋焖饭、酸菜洋芋汤,今天这道菜也很经典,它是把土豆做成泥再调味,即使是牙口不好的老奶奶也能享用,所以被叫做老奶洋芋。简简单单,绵软入味,是非比一般的中式土豆泥哦!用料洋芋2个糊辣椒粉适量花椒粉适量猪油20克色拉油适量盐5克大葱10...
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- 这个教程之前是流心月饼的做法。但是我改了不少工艺,个人感觉还是叫:炭烧流心酥好听点。这是个很传统的老式做法。视频版本可以看B站,头条我的视频。炭烧流心酥配方炭烧流心酥皮部分(分割15克)黄油:40克转化糖浆:40克低筋粉:100克玉米淀粉:20克炼乳:40克炭烧流心酥奶黄馅部分(分割28...
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- 下厨房的戚风方子很多,某种程度上来说其实也很杂,对新手菜鸟来说有时候不知该选择哪个来实操,我综合比较下来个人觉得这个方子最好,做一般的奶油蛋糕不塌能承重,口感又软绵...最关键是基本每个步骤做到位了成功率百分之九十!所以记录一下方便自己用时查找...此方为6寸戚风,8寸配...
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- 我平时特别爱吃面包,尤其是吐司类,喜欢烤过后表面那层脆脆的口感。前几日在网上学习了一个新做法,和平时吃的完全是不一样的口感,湿湿滑滑的,就跟蛋挞里的布丁挞水一样,一吃就停不下来用料吐司1块鸡蛋2个牛奶150毫升黄油1小块布丁口感一样柔软的吐司面包的做法准备好食材,吐司面...
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- 这方子是从ImMoMo那里学来的😁非常不错,特别感谢(❁´ω`❁)我是一个烘培小白😄,但是很喜欢做些小点心。前面材料的混合~搅拌忘记拍图啦😄第一次尝试做曲奇,这款是松软的,很喜欢这种咬下去松软松软又很香的曲奇我家宝贝放学回家连吃了三块😄让我很有成就感😊😊喜欢松软口感曲...
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- 粗粮的口感虽然粗糙,但是由于加工过程简单所以保留了精细粮食中没有的成分,植物纤维的含量比较高,多吃粗粮不仅可以增强免疫力,还能促进肠蠕动,补充各种微量元素。粗粮种类太多了,咱不能说全爱吃吧,总有些不喜欢的,像我就不喜欢吃玉米面。把玉米面熬粥还可以,可是做成饼子、窝头类...
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- 五分钟搞定一个早餐火龙果香蕉奶昔配牛奶炒蛋用料牛奶10克盐3克黄油5克✨牛奶炒蛋✨松松软软的口感的做法鸡蛋加入适量牛奶,盐。个人口感喜欢松软一点就放多一点,喜欢软糯一点可以少一点牛奶🥛这时候将黄油热锅倒入翻炒,直到快要成型就关火,借助锅的余温将炒蛋煮熟!就可以啦炒...
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- 会做这个,就会做千层皮了。先学做基础的鸡蛋软饼,再加任何喜欢的蔬菜,培根,火腿等~~告诉大家一个窍门,一个鸡蛋差不多是50g左右,所以这款饼基本的比例就是:1个鸡蛋——➕50g粉➕50g水或奶2个鸡蛋——➕100g粉➕100g水或奶依此类推……做出来都会软软的淀粉会让饼的口感更加软,没有...
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- 迄今为止吃过最好吃的一款南瓜饼了,大爱,全程不加一滴水一点糖就能轻轻松松的做出来哈用料糯米粉100克熟南瓜80克红豆沙适量面包糠适量香甜软糯的南瓜饼~~口感Q弹软糯的做法准备好所有材料,南瓜和糯米粉混合一起揉成光滑面团,把面团分成6等份,红豆沙也分成6等份,去一个面团放入一...
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- 从玛芬蛋糕中得到的灵感,去掉了妈妈党最憎恨的泡打粉,提高了黄油比例,增加了芝士粉(帕玛森奶酪,就是撒在意大利面和披萨上的干粉奶酪)别看我喜欢做各种造型小花,但是我特别讨厌“打发”这个动作,不管是打发奶油、打发黄油、打发蛋清......所以,这款软饼干仍然是不打发黄油的!用料低...
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- 用料黄油200g奶酪225g低粉350g糖霜200g鸡蛋3奶酪软饼干,口感松软香甜,深受好评的做法奶酪黄油切小块,软化后搅拌均匀,加糖拌匀,分次加蛋液拌匀,加蛋液后很难打发,实在不行拌匀也可,口感不影响拌入筛后的面粉,用木质饭勺拌,用手效果好,就是太粘去适量,轻揉成小团后略压扁,180度,15分钟...
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- 很久没做过雪媚娘啦~特别想念这个味道!今天做了芋泥啵啵雪媚娘,好看又好吃,颜色也特别梦幻,外皮软糯,奶油入口即化,芋泥啵啵超Q弹,喜欢的可以试试~用料糯米粉50克玉米淀粉15克紫薯粉2克细砂糖10克纯牛奶85克黄油10克内馅:淡奶油180克芋泥50克紫薯粉2克芋泥啵啵适量外糯里软❗️芋泥啵...
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