- 今天暴雨!完全不想出门有木有,突然想起日本带了一些佐料梅酒不用会浪费,所以想起最简单的茶泡饭,其实就是想玩一下装个逼拍个照啦,没想到蛮好吃的!!因为素茶饭感觉好像没什么动力想吃,于是用手机外卖点了盒三文鱼切片做下了这道菜,完全没有高难度动作,大家放心做吧!用料三文鱼随意,没...
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- 五一假期回到了洞庭湖边的丈母娘家,小龙虾、泥鳅、刁子鱼…各种河鲜吃不完!但最令人回味的还是河蚌肉,主料与细软的肉沫、鲜脆的酸菜产生了奇妙的化学反应,让本来有些单调的蚌肉,在味觉与口感都变得丰富起开…昨天回城,立马现学现做。评为表示完全达到了原版水。用料新鲜河蚌肉...
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- 无鸡精无味精版的口味虾~在这个吃虾的季节怀孕的我也想吃,怎么办?只能自己做啦~起码比外面吃的干净,自己做也有成就感些,而且老陈把虾里里外外刷了N遍能说不好吃吗?据说口味虾里面有好多寄生虫,可我还是想吃啊,吃这一次应该没有事吧,而且我这铁打的身体吃过别人不能吃的韭菜、苦瓜...
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- 用料鸡蛋2个高筋面粉350克盐3克牛奶130克melrose椰子油30克白砂糖65克酵母3克牛奶(溶解酵母)10克吐司(蒸出来的美味)的做法將除酵母和10克牛奶之外的全部材料混合揉5分钟之后盖保鲜膜醒1小时取出面团,中间挖个小洞,用10克牛奶溶解酵母,倒进洞中,揉匀再加30克melrose椰子油(冷藏呈...
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- 介个香煎孜然鸡排无敌好吃咧!虽然是用锅煎吃出来的,但口感却具有烧烤出来的味道,表皮有点焦焦的,里面鸡肉却无比滑嫩的,还带有那层次感的孜然香味真让人欲罢不能呀呵呵。。。用料鸡脯肉3块鸡蛋1枚盐1小勺大葱1小段洋葱少量胡萝卜1小段姜1块油适量孜然粉适量孜然粒适量玉米淀粉...
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- 今天就再来跟大家分享一道烧烤界素菜之王,“微波炉蒜香烤茄子”。如果说烤肉串是烧烤界的王者,那么烤茄子就是烧烤里素菜界的女王。用料辣椒酱适量孜然粉适量长茄子一根盐适量葱花适量酱油适量蒜一个茄子+香蒜,用烤出来的美味,拯救不想出门的你!的做法材料茄子洗净擦干水分,去...
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- 用料茶树菇200克腊肉1块酱油2勺白糖半勺油适量盐适量小米椒2-3个干辣椒2个蒜片适量姜片适量出息了,茶树菇炒腊肉做出了饭店味儿了的做法茶树菇泡水,大概2小时吧。泡软就行,别过夜会有毒😂。腊肉冷水里煮,小火大概煮个30分钟。煮到腊肉切开,肥肉油亮半透明即可。煮好的腊肉切薄...
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- 包圆是江西省宜春市铜鼓县特有的名点,属于客家菜。“包圆”的“包”是“一定”的意思,“圆”则代表“团圆”,所以,“包圆”的寓意是“幸福美满、阖家团圆”。朋友极力推荐的这道小吃,类似于饺子或者艾米果的做法,但馅心很讲究,由腊肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子等炒制而成。原料:新...
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- 普通的食材也能做出可口的味道,靠的是食材巧妙的搭配和在一些细节之处体现出差异化,成菜干香滋润,别具风味。用料鱼头1个大蒜150克姜20克葱100克洋葱150克泡椒20克红小米椒20克啤酒250毫升生抽适量老抽适量蚝油两勺盐适量鸡精1勺生粉适量香菜适量色拉油适量煲出来的鱼头味道...
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- 姐姐的创意追韩剧必备🍻用料冷冻薯条适量出前一丁调味粉根据口味撒焗薯条(出前一丁味的做法调味料洒在薯条上尽情摇晃后放进烤箱上下火200度20分钟~开吃!...
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- 说明一下、绑肉皮,和干豆腐的绳最好用棉线绳,一锅出多菜、省事又好吃用料猪肉皮800g干豆腐300g鸡蛋4至6个花椒、大料适量姜、桂皮一点红辣椒2个盐25g至30g酱油适量水适量糖50g猪肉200g~“五香味”一锅出多菜~的做法备好材料先把干豆腐卷起来用线绳扎好鸡蛋洗净锅加水把肉和...
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- 黄瓜豆黄金腐竹蘸酱,吃出美味,吃出健康用料豆黄金天然鲜腐竹黄豆酱、甜面酱白糖、生抽、料酒香葱、蒜、姜黄瓜、胡萝卜五花肉、香菇豆厨房|黄瓜豆黄金腐竹蘸酱,吃出美味,吃出健康的做法加凉水放入五花肉煮沸将五花肉切沫香菇、胡萝卜切丁,蒜、葱、姜切沫准备豆黄金天然鲜腐竹...
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- 这是一个简单又美味的食谱。黄油和味增这两个横跨两个洲的食材在这道菜里融合的非常完美。味增的umami鲜味与黄油的香甜很好的融入到鸡肉里面,每一口都难忘。。。。用料黄油60g赤味增50g蜂蜜35g琵琶腿4只盐适量赤味增蜂蜜琵琶腿(美味又拿的出手)的做法首先将烤箱温度设为200...
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- 是看另一位同学的配方。家里还剩一点淡奶油,一起加了进去,没想到味道奇好,我居然喝出了coco奶茶的味道,哈哈。你只需要花几分钟,捧着一杯香醇的奶茶可以帮助你打发安静的休闲时光~用料糖12克牛奶200克淡奶油50克正山小种红茶叶7克喝出coco奶茶的味道的做法牛奶和淡奶油称量好...
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- 豌豆焖饭是儿时最爱。每年豌豆一上市,巧手的妈妈会买二斤豌豆,剥豆,煎蛋,再切几片五花肉,给我们焖一锅香喷喷的豆饭。现在,每年我也会给我的小孩做。我一般是放火腿丁,颜色更好看,也不油腻。我这次做的仓促,用的贵财家的稻花香大米,没有放肉,也很好吃。用料大米(五常稻花香)两杯(电饭煲...
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- 宝贝说要吃肉,我翻冰箱有袋笨鸭子肉,所以有了这道菜,午餐娘俩吃美了。用料鸭肉半只土豆1个胡萝卜1根香菇几朵葱蒜姜若干冰糖几粒酱油1勺油花椒八角桂皮香叶每样一个盐根据你的口味面粉温水酵母粉白砂糖苏籽美味快捷【一锅出】的做法温水加酵母粉一点白砂糖搅拌均匀,倒入面粉...
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- 用料200-250克冬粉水(溫水,詳見做法1),浸泡用70克蒜頭40克油1/2茶匙鹽1/4茶匙白胡椒粉35克糖40克醬油20克米酒或20克白酒700克水200-250克生草蝦仁,去腸泥200克新鮮甜豌豆50克葸,切葱花或切絲(詳見要缺),裝飾用蒜味鲜虾粉丝煲,层叠出美味的做法1將碗放置於主鍋蓋上,在碗內秤出冬...
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- 这道菜是有一次吃酒席时学来的,当时整整一盘砂锅的百合几乎都是我吃的,以前也曾偶尔吃过搭配炒在菜里的百合,苦苦的,没有好印象。自从那次吃了糯糯酱香味的砂锅焖百合后,一直念念不忘。百合具有养阴润肺,清心安神之功效。常用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。如此...
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- 网络转载的用料猪脚1只猪脚飞水的配料料酒少量炖猪脚的配料花生1小碗姜5片蒜头5粒大蒜1根八角4-5粒桂皮1小节肉蔻1-2粒干辣椒4-5粒冰糖或白糖1小匙红酒1杯盐适量老抽适量生抽适量开水水位要没过猪脚,越多越好另起锅爆炒的配料食用油少量新鲜红辣椒3粒蒜叶适量电饭煲也能做...
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- 用料200克紫洋葱,切块或200克洋葱,切块20克蒜头1条新鲜红辣椒,去籽,依个人口味调整10克橄榄油750克番茄,切块或750克罐头番茄200克综合甜椒(如:红椒和青椒),切丝(长约2厘米)1-1.5茶匙盐150克玉米粒罐头,沥干500克罐头红腰豆,沥干(沥干前约800克)6条大豆香菇肠,素食(450-600克)或6条...
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- 总跟闺蜜说我做的腊味饭很好吃的啦,因为离的太远她一直没有机会品尝到,应她的要求写下这份豪华版的腊味饭食谱给她。妞,洗干净双手挽起袖子准备好材料,跟你亲爱哒我开动吧^_^材料大家也可以根据自家的喜好来搭配……用料糯米200g培根2片青豆50g海鲜酱油1.5勺咸鸭蛋8个(配方量...
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- 日餐中最重要最基础的一个原料叫出汁(dashi),是用海带和鲣鱼干花(以及其他小鱼干)等熬制出的,属于日式高汤。出汁也有很多种,其它的还有海带出汁或小鱼干出汁。今天在这介绍的是最简单的海带出汁。个人非常喜欢这个海带出汁,营养又清淡,不像中式的高汤太油腻。又可以避免用味精、...
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- 用八角(大茴)就能把鸡蛋炖出来肉香味儿,配合软糯的土豆,给假期来一道不一样的美食体验吧🤗用料土豆3个鸡蛋4个生抽和老抽各3勺八角3个土豆炖鸡蛋——会炖出来肉肉的香味儿出来呢的做法土豆先切成这种片儿,不要太苗条了!可先泡水里哈,黑色是遇空气氧化的原因。鸡蛋稍微加一些凉水...
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- 这道菜真的是集合了各种需要,家里有人爱吃鸡爪,有人爱吃鸡翅,有人爱吃鸡腿,玉米,藕片什么都可以放(因为家里有孩子我做菜不会放太多调料,比较简单也不放辣椒🌶️的哦,爱吃辣的宝贝可以放辣椒更美味哦)用料鸡爪4只冰糖适量料酒1勺葱2小段姜2~3片豆瓣酱1勺鸡翅4个小鸡腿4只藕片适量玉米...
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- 用料牛腩400克姜5片白萝卜1根【清汤牛腩】吃出本味的做法去菜市场买一份牛腩爽腩还是坑腩根据个人喜好即可问问摊主在清水中浸泡2-3小时去血水中间可以去换换水冷水下锅加几片姜片一定要守在锅旁边!及时的去浮沫能不能得到一锅清汤就看这会儿了!如何判断去浮沫完成:两分钟内...
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