- 从小很喜欢吃麻糍,我们小时候吃的麻糍都是外面裹白糖花生碎的,特别香~刚好家里有红豆沙和椰蓉,就试一下椰蓉红豆沙,之前也试过黄豆粉,说实话感觉还是花生味的麻糍最好吃!用料糯米粉110克玉米淀粉10克牛奶200克红豆沙适量椰蓉适量玉米油10克豆沙馅椰蓉麻糍的做法准备好材料,我用袋...
- 22649
- 记录下来,方便以后操作用料椰蓉70克芝麻糊粉30克细砂糖30克鸡蛋1个芝麻椰蓉馅的做法就所有材料搅拌均匀即可,如果嫌干可适量加入一点椰子油,湿润又增香小贴士用芝麻糊粉方便,也可以改为芝麻粉加奶粉配比,超香甜的馅料,好吃...
- 28006
- 配方操作简单,成功率100%,会做蛋黄酥(参见成功率100%的懒人版蛋黄酥配方:)的都可以来试试。方子中用到的椰蓉、豆沙等馅料是经过多次调试的终极配方,可一次性多做一些,保存半个月还是可以的。自己做的馅料,无论是味觉还是口感,或者卫生方面,绝对会秒杀外面的某些网红产品。A、红豆...
- 26680
- 正宗天门的豆沙糍粑包的是绿豆馅,因为在我们那里,绿豆是很平常的作物,绿豆又有清热下火的功效,所以很受欢迎,几乎家家都有种植😄。在我记事起,就没见过我们那里谁家种红豆,所以我们的豆沙糍粑都是绿豆馅的😜。今天我给大家做的是红豆馅的,红豆有补血,健脾益胃,利尿消肿等多种功能!和...
- 22533
- 看着做法很简单,但过程有点小考验,但看到漂亮的成果,还是值得!用料馅料部分:椰蓉100克白糖40克鸡蛋1个牛奶50克橄榄油30克外皮部分:糯米粉100克淀粉30克橄榄油10克牛奶180克糖适量椰蓉外用糯米糍(椰蓉馅)的做法馅料部分全部搅拌糯米外皮部分材料全部搅拌,糖根据个人喜欢加,也可不加...
- 24236
- 奶油版夏天放冰箱冷冻保存完美代替🍦方子参考赵大饼此处有减糖油用料糯米粉120克玉米淀粉30克知止抹茶粉3克牛奶150克黄油15克糖15克水怡10淡奶油200克糖20克水果粒或是奥利奥碎适量花生碎馅料:花生碎30克(150度15-18分钟,料理机不要打太碎)黑白芝麻20克红糖15克椰蓉15克花生...
- 27764
- 自己比较喜欢吃软糯的糕点,就抽空做了点红豆糯米糍,步骤超级简单,就是稍微耐心一点哦!注意细节处!用料糯米粉90克玉米淀粉20克白砂糖20克水115ml玉米油20ml红豆沙120克椰蓉20克下午茶糕点【椰蓉豆沙糯米糍】超简单的做法1.将糯米粉90克+玉米淀粉20克+水115ml+白砂糖20克+油20m...
- 25728
- 全部馅料分了12个小圆团,每个重量大约在29.5克左右,包的是约50个的小月饼。250克面粉+165克转化糖浆+60克植物油+4克枧水(1克食用碱粉+3克水调匀),揉成团,可分成约19.5克的月饼面皮23个。包好进预热好的烤箱180℃烤5分钟,出炉稍放凉,刷上薄蛋液,再进烤箱中层烤10分钟,即可。放凉、...
- 11571
- 很想吃麻薯的面包,但不想吃坚果,于是捣鼓其他的馅料,试了试豆沙和椰蓉,都非常适合,下次可以试试奶黄。奶黄:用料高筋面粉(面团)500克酵母(面团)5克牛奶(面团)230克蛋液(面团)50克黄油(面团)50克盐(面团)3克糖(面团)90克杏花楼豆沙馅500克糯米粉(麻薯馅)100克玉米淀粉(麻薯馅)30克牛奶(麻薯馅)180克...
- 14801
- 家里有不少红薯,天气热了,想尽快给消耗掉,就想到做这个,其实还挺简单。每样东西都没有具体克数和量,我都是凭手感或者感觉来调整,因为红薯,面粉品种不同,吸水度不同,所以还是要根据具体情况来调整量。用料红豆馅适量白糖适量红薯适量水磨糯米粉适量牛奶适量椰蓉适量奶粉适量椰蓉红...
- 26414
- 想过节给家人制作,增加节日气氛!用料150糯米粉,140克温水,(水要自己看着弄,不要活稀了,把糯米粉活成团)豆沙馅我没称重,准备100克应该够了,椰蓉用量很少,有50克够用,油10克。椰蓉糍粑的做法150克糯米粉+170克温水=和成面团分成10个剂子开水上屉蒸15分钟手上抹点橄榄油,把剂子捏成小饼,...
- 11558
- 全家老少通吃!用料糯米粉80克玉米淀粉20克白砂糖10克油(味道不重的)12克水105克椰蓉适量红豆沙60克少糖椰蓉红豆沙麻糍的做法糯米粉+玉米淀粉+糖+油+水,依次放入搅拌搅拌均匀至无颗粒,包上保鲜膜上蒸锅,25分钟蒸好后,放凉一会儿,上下两张保鲜膜隔好,用擀面杖擀平,不要太薄,以免露馅均匀...
- 33841
- 适合下午茶,糯米类东东,小朋友不要吃多了,不好消化。用料糯米粉120g玉米淀粉30g牛奶100g清水80g黄油15g椰蓉若干芝麻粉若干黄桃若干糖粉50g黄桃椰蓉/芝麻糯米糍的做法黄油隔温水化开玉米淀粉,糯米粉,糖粉,牛奶,清水,混合,搅拌均匀无颗粒。有些方子没用清水用的椰浆100g,味道更好。...
- 29865
- 酥皮加了椰蓉,内陷填上了红豆沙,外酥内软,层次丰富,就是没有菠萝味🍍,小朋友连问几遍为什么要叫菠萝包?一点关系都没有,看起来也好像一只芒果......用料面团:高筋面粉170克低筋面粉30克酵母4克全蛋液30克淡奶油110克糖20克盐2克黄油15克酥皮:黄油50克糖35克全蛋液30克椰蓉20克低筋...
- 14411
- 素口素心素生活善念善行善天下用料糯米粉300克南瓜🎃250克红豆沙适量椰蓉适量椰蓉豆沙糯米糍的做法食材蒸南瓜将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,趁热加入300克的糯米粉。用手揉成光滑的面团。.将面团搓成长条,然后切成大小均匀的小剂子取一个小面团,揉匀后压扁。然后在中间放上少...
- 24912
- 用料糯米粉100克玉米淀粉30克白糖15克玉米油18克水100克红豆沙适量椰蓉适量椰蓉豆沙糯米卷(糯米糍)的做法把除了红豆沙和椰蓉以外所有材料混合,搅拌至无颗粒盖上保鲜膜上锅,大火蒸20~25分钟(一定要咯盖保鲜膜)熟透的糯米皮,晾一下稍冷,上下铺上保鲜膜擀成长方形(这一步很难,需要慢慢...
- 15755
- 用料糯米粉豆沙馅椰蓉椰蓉豆沙糍粑的做法糯米粉100克,缓慢加温水搅成团,捏成剂子豆沙馅蒸五分钟,凉后也捏成小剂子备用糯米剂子入锅蒸十五分钟,稍凉后包住豆沙馅,做成汤圆装滚上椰蓉即可...
- 21697
- 突破传统酥,饼皮绵酥内陷软糯按自己喜欢糯米糍里包入咸蛋黄。五仁。金腿馅。麻心。莲蓉。用料豆沙180克糯米糍材料糯米粉200克水(可选牛奶)190克细砂糖100克玉米油20克油皮中筋面粉200克糖粉30克猪油60克水75克油酥低筋面粉(气温30度时加10克面粉)135克猪油70克麻糍酥(豆沙馅)...
- 21598
- 万用的黄金椰蓉馅,香喷喷,黄灿灿的,口感十分饱满浓郁,易于成型,用来做椰蓉酥和面包再好不过了。当然你也可做做成椰蓉棍,椰蓉卷,椰蓉球,椰蓉包......谁让椰蓉这么香呢?🐷👉椰蓉酥做法:👉做椰蓉酥搭配古法豆沙味道更好:👉想做面包的看这里:💁以下配方是100克的成品,想要翻倍的将配料乘...
- 15276
- 用料糯米粉150g玉米淀粉40g木糖醇豆沙馅适量椰奶适量椰蓉适量糖粉50g色拉油25g牛奶220ml椰奶豆沙馅糯米糍—小悦家(天津卫)的做法将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,椰奶,色拉油,糖粉,混合搅拌均匀。搅拌至没有颗粒状。盖上一层保鲜膜,扎几个小孔,大火蒸15分钟左右,中间没有白色液体,从里到外变...
- 12009
- 黑芝麻乌发固肾,补钙壮骨,正值秋季收获的季节,紫薯具有防癌抗癌厚肠胃的功效,带有粘性,含有淀粉,我想如果把它和黑芝麻掺和在一起,这样就可以制成黑芝麻馅了,可用做各种面食馅料,即营养又健康,而且自制的纯正,干净.卫生.无添加剂……用料熟黑芝麻600克白糖60克紫薯3个(约500克)玉米油(...
- 31053
- 每年到了这个季节,乡下老家的南瓜就吃不完,于是各种煎,炒,煮。今天我就来做一款椰蓉,豆沙馅的南瓜饼。用料南瓜600克糯米粉500克椰蓉100克白糖80克豆沙500克椰蓉,豆沙馅南瓜饼的做法豆沙是我自己煮好了水洗出来的,装盘待用。准备一个不要太大的南瓜,去皮切块,水烧开,上锅蒸熟,压成泥...
- 8272
- 用料糯米500克豆沙50克豆沙馅糍粑的做法糯米煮成硬点的饭装保鲜袋中间挖个孔装上豆沙再用袋子团成圆型然后挤实压扁,放冰箱冷冻2小时,拿出来切方块,装保鲜袋冷冻吃时平底锅煎或者炸均可外脆里糯!去南京玩在中山陵买5元一块😅...
- 17990
- 用料糯米粉适量椰蓉适量豆沙馅适量澄粉适量椰蓉豆沙球的做法先将适量糯米粉加水揉成团用开水将适量澄粉烫开一定要刚开的开水才有用这样烫出来的澄粉才会劲道澄粉的用量是糯米粉的一半就好了揉搓成团然后将两团粉团揉在一起混合均匀下一步包豆沙包完后上锅蒸30分钟水开后...
- 13099
- 第一次尝试用烤箱做东西,先从最爱的老婆饼开始啦,所用材料大概能做15个。用料水油皮中筋面粉(普通面粉)150克猪油45克白砂糖15克水65克左右油酥低筋面粉(蛋糕粉)120克猪油60克糯米馅糯米粉32克水50克黄油20克白砂糖(40g比较甜,可以根据自己口味适当调整)40克椰蓉5克白芝麻3克干桂...
- 19992