- 上次没弄成功锲而不舍这次晚上和面打算第二天中午吃(面浆要沉淀足够长时间,然后把清水尽量多撇出些,所以心急就容易效果不好)用料面粉300克盐5克玉米淀粉20克计时器一个黄瓜一根香油两勺醋五勺芝麻酱三勺花椒油两勺生抽两勺薄盘(可用旧铁盒的盖子)一个薄平的红心火龙果两小块儿...
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- 非常适合心急党和手残党以及懒癌患者用料羊腰子各种调味料低碳~心急吃得了烤腰子的做法清真肉店买的大腰子背面满满的油脂因为有点厚,可以从中间片开变薄一些。拆掉签子放进电饼铛,盖盖煎,中途撒料反面继续煎焦焦的刚好,再穿回之前的签子,撒孜然等各种干料比碳烤的更健康比烤箱...
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- 凉皮最好吃多少做多少,不要隔夜,口感会变的特别差。用料主料:面粉400克水210克盐5克酵母粉3克食用油适量黄瓜2根辅料:盐适量蚝油1汤勺(吃饭的汤勺)味达美酱油1汤勺糖适量醋1.5汤勺麻芝酱1汤勺凉皮来了的做法面粉内加入少许盐,再加入适量水和成干湿适中的面团,盖上湿布醒30分钟。...
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- 过年时候在家霍霍的,现在到了吃凉皮季节了,发一个给喜欢做的朋友。用料山芋淀粉一杯水2克黄瓜,豆芽适量盐,生抽,耗油,蒜末,芝麻酱,醋,辣椒粉,麻油,十三香适量勺自制凉皮和调汁——又到了吃凉皮的时候了的做法山芋淀粉和水1:2调和成无颗粒,可以先把山芋淀粉用擀面杖捻开颗粒。披萨盘里...
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- 用料油少许克炸急了猴的做法洗干净炸三分钟小贴士清洗干净要...
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- 用料土豆1个蒜5瓣干辣椒适当个葱适量酱油适量油适量盐1小勺酸辣的土豆丝!想吃吗?想吃就快来呀!等不急了!!的做法准备材料,土豆、葱姜蒜、干红辣椒、盐、醋。将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。用清水将切好的土豆丝泡去淀粉(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。将葱、姜、...
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- 用料面粉300克温水150克盐少许生抽2勺醋1勺蒜瓣5瓣青红辣椒2根花生米少许再也不用去店里吃了——我家凉皮的做法面粉加水加盐揉成面团,多揉几分钟,有劲道了,醒面半小时。弄半盆清水洗面,尽所能揉洗,换一盆水继续揉洗,洗到水非常厚实,把面筋洗出来。面粉水沉淀俩小时,沉淀后倒掉上...
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- 辛苦蒸的豆包,怎么从屉上取下来?不破相,有办法吗?用料一筚成品黏豆包。心急吃不了热豆包的做法从蒸筚上拽下来放到大平盘上了,充分晾凉了,摸上去不粘手。再备个大平盘。空平盘扣在豆包上,翻过来,就这样了。慢慢把笼布揭下来。全部揭完。再翻回来。切一组下来全切完,三组,切的时候刀...
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- 疫情期间,孩子停课在家,要吃韭菜盒子,做起来吧用料韭菜300克面粉300克盐2克油50克鸡蛋3只蚝油1勺粉丝1小把凉了也不硬皮儿的韭菜盒的做法300克面粉,加入1小勺盐,为了增加面的筋性把面粉从中间用筷子,一分为二,一般用开水烫面,一半用凉水,用筷子搅成絮状把面絮中加入大约50克食用油...
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- 用料小麦面粉100克水200克透心凉皮的做法12345...
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- 吃猪肉不喜欢吃皮,所以把每次炒菜特意把猪皮切下冻着,时间长了猪皮多了,最后就想做这么一道菜,不喜欢吃猪皮的我觉得这也挺好吃的。用料猪皮适量香菜1根姜1片醋适量葱适量香油4勺蒜1个独头蒜辣椒面3勺(我买的是超辣那种,喜欢吃辣)酱油适量盐适量凉拌猪皮(为了不浪费)的做法第一步,...
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- 用料滚滚滚共和国韩国急急急的做法一个个刚开始vvb小贴士哈哈哈哈哈...
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- 这是我老家四川的一道小凉菜,我们老家是用凉粉做的我把凉粉改成了凉皮。老公最近老是说我是假四川人辣都不敢吃,我今晚就做给你吃等下别辣🉐️哭就行。用料凉皮一条(买现成的)辣椒油、香油、麻油适量姜、葱、蒜、香菜适量盐、生抽、糖、鸡粉、醋适量花生油适量伤心凉皮的做法把...
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- 绿豆百合粥的功效它不仅能够增加我们的食欲,同时对我们的身体也有好处。首先绿豆的主要作用就是清热去火,而百合不仅能够清热,同时还能够利尿、润肺、止咳,所以绿豆百合粥有清肺去燥的功能,同时它还有安神养眠的作用,而且绿豆百合粥适用人群很广用料稻花香米20g百合10g糯米10g...
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- 用料面条水玉米油拌面条(久置不坨不粘根根分明适合饭熟了不着急吃的人)的做法挂面或切面水玉米油混合摆屉上蒸,上汽蒸5分钟后,面条会变的柔软不硬。柔软的面条捞入油水中。让每根都沾到油水。重新摆屉上,蒸20分钟。用筷子抖散就是这个状态浇上料...
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- 因为小火慢炸,大火就焦了焦了。用料白面团面粉260克水100克盐6克油25克红薯面团面粉260克牛奶120克盐4克油25克红薯100克(一条)心急吃不了猫耳朵👂的做法准备食材。红薯蒸好立马加入面糊中。按面团食材全部加起来,揉好两个面团一份为二案板撒些面粉,把面团捏大块后,用擀面杖...
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- 今年爆火的一款糖果,根据自己的口味稍微做了调整,用甜度更低的海藻糖更换了百分之三十左右的细砂糖,加上海盐的风味,让这款糖果在过年期间让你称霸一方,再不做可就真的真的来不及了哦用料淡奶油100克水饴40克海藻糖40克细砂糖90克无盐黄油50克海盐3克坚果160克可以称霸年夜饭...
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- 立秋那天买了一个西瓜,结果西瓜不熟,扔了可惜,于是做个快手凉菜——凉拌西瓜皮,让西瓜变废为宝。记录在食谱中用料西瓜皮半个香油1勺盐10克糖2克花椒15粒快手凉菜凉拌西瓜皮,以后吃完西瓜不能扔瓜皮了!的做法西瓜去瓤,留皮。去掉西瓜外的绿皮。西瓜皮切成1厘米厚的薄片。加入3勺...
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- 疫情突如其来,宅家里每天都在想着吃什么🤔今天乐姐说:妈妈,我想吃你做的凉皮了~于是…用料水300G盐3克高筋面粉500克酵母2克菠菜1小把芝麻酱3勺(看喜爱程度)黄瓜半根胡萝卜半根生抽3勺辣椒油3勺(根据自己情况)醋2勺白糖1小勺蒜2瓣忘不了美味凉皮(洗面)的做法把面粉、盐、水放入厨师...
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- 薄薄的皮,大大的馅,咬一口,那真个叫鲜香,闻一闻😁只流哈喇子😄,老爸早就一口假牙,所以我就在和面上用用心,让老爸也能过嘴瘾。用料鸡蛋4个鲜虾500面500克开水150克温水150克食用盐适量胡椒粉适量芝麻油适量食用油适量薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬的做法面粉放到盆里,一半用开...
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- 不停地练着,勤能补拙。哪天让你觉得我好厉害。用料心很久很久慢慢来不急的做法练手集每次的成品...
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- 陪孩子读书的出租屋只有一个电火锅,要弄点吃的只有靠它,这个菜因此诞生,简单、方便是它的特点。今天突降暴雨,不方便出门拿它救急。用料黑木耳1小把龙口粉丝50g腐竹2一3根生抽1勺香醋1勺八宝豆(关键在此)1勺应急凉拌菜的做法1,将干料泡发。2,水烧开后依次放入腐竹,黑木耳,粉条焯3...
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- 用料凉粉100克白糖适量辣椒油适量生抽适量醋适量香油适量花生适量胡萝卜半根火腿肠半根黄瓜半根葱适量蒜瓣不伤心凉粉的做法准备豌豆粉和两份水,比例为1:2:41:2:4的比例把水倒入豌豆粉中,搅拌均匀。另外一份水锅里烧开。水烧开后小火,一边搅拌一边往锅里倒搅拌的豌豆粉水,等...
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- 家里有几个芒果,熟到皮开始皱,却又一时吃不下,就突然想试试看芒果千层。从来对“千层”都望而却步,是对那薄薄饼皮有所顾忌,觉得自己终归还是手残党,经受不起失败的挫折感。但另一方面又是好奇星人,一旦动了心思就忍不住想要实践一下。如果失败,我就死了这份心,再也不碰千层。本方...
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- 这个菜用来炒不爱吃,所以几乎不会买,但是自从用来做凉拌之后,就时常会买来做,做法简单,一吃就停不了口那种,分享给你们。用料包菜1个盐适量白醋适量蚝油适量糖适量油适量辣椒酱/面适量好吃到停不了口的凉拌包心菜的做法包菜切好(切丝或手撕成瓣都可,随自己喜欢),清洗完用清水泡半个...
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