- 用料鸡蛋1个(中)低粉100G白糖60G色拉油60G浓缩斑斓汁3大滴泡打粉2G牛奶40G斑斓玛芬的做法鸡蛋+细砂糖放入盆中搅拌均匀接着加入色拉油继续搅拌然后加入牛奶和浓缩斑斓汁,继续拌匀至完全混合加入筛过的低筋粉、小苏打粉、泡打粉拌匀倒入模具,180度,上下火,20分钟...
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- 记录下来用料斑斓叶1片斑斓叶的做法大概20厘米,叶子以中间为界每4厘米剪一刀到中间总共4下,将剪这边叶子修少一点待用!顺着方向往里折,要放在前一片叶子上面依然是上面这一步到收口了,前面半段在上面后半段放在第一片的下面将最后一节插入到第一节与第二节里面插入去后就完成...
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- 斑斓煎面是海南人必点的下午茶品,作为琼海特色美食小吃,海口老爸茶的斑斓煎面现点现煎,喜欢吃脆一点的可以煎得金黄一些。酥脆的荷叶边散发浓郁的香气,斑斓香与蛋香完美融合在面饼里,入口软糯留香。用料斑斓粉8克鸡蛋2个面粉250克纯牛奶250毫升细砂糖30克斑斓煎面的做法准备好...
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- 严格来说,这个成品不算太成功,还是先记录一下,下次可以改进用料糯米250克椰浆400ml细砂糖70g盐1茶匙粘米粉15g斑斓叶5片金煌芒半个斑斓叶系列:斑斓芒果糯米饭的做法糯米放入清水里,浸泡约3个小时蒸笼上放上纱布,放入1片剪碎的斑斓叶将浸泡好的糯米滤水放在上面,大火蒸20分钟蒸饭...
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- 清香浪漫的味道,少女情窦初开的情怀。。用料低筋面粉100克玉米油(黄油)80克鸡蛋2个糖粉80克椰香斑斓香精3滴椰蓉15克泡打粉3克椰香斑斓玛德琳的做法鸡蛋,玉米油,糖粉打散,打均匀。加入椰香斑斓香精。面粉,泡打粉过筛。将面粉分3次加入蛋液,搅拌均匀,静至15分钟。模子刷油,上端撒椰...
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- 用料大鸡蛋4个不太浓缩的斑斓汁45g椰浆35克玉米油15克细砂糖50-55克低筋面粉65克斑斓卷的做法150度32分钟...
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- 斑斓系列之一斑斓玛芬蛋糕。原味玛芬调整过的份量,可以做7-8杯,看纸杯的大小能装多少的蛋糕糊来定。步骤非常简单,容易操作,味道非常香,外香里松,口感不错。用料鸡蛋4个细砂糖110克盐3克玉米油160克椰浆40克奶粉10克泡打粉4克斑斓粉10克低筋面粉190克蔓越莓干20克椰蓉粉40克装...
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- 好喜欢新鲜斑斓汁的清香,好喜欢那粉嫩嫩的绿....用料斑斓叶50克冷开水(打磨斑斓叶用)100克鸡蛋(带壳60多克)4个低筋面粉50克细砂糖(蛋黄糊用)15克植物油(无味)45或50克细砂糖40克左右柠檬汁数滴斑斓蛋糕卷(新鲜斑斓汁)的做法斑斓叶洗净,剪成2厘米左右的小段。放入料理机、加冷开水100...
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- 用料斑斓冻水(斑斓粉混合)20克斑斓粉5克糖25克冰粉14克水600克份量2瓶斑斓冻的做法混合...
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- 以前用抹茶和可可做过三色迷彩玛德琳,这次绿色用的是斑斓粉,色泽上一点也不输哦。斑斓有独特的清香,用来做小蛋糕增加风味的同时又赏心悦目。-模具尺寸26.9*18.5*2.8cm,单个直径7cm,配方可做两盘。用料鸡蛋3枚白糖130克玫瑰盐2克低粉150克泡打粉3克黄油150克可可粉5克斑斓粉5...
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- 下面内容来自百度百科。斑斓叶(PandanLeaf)是一种热带绿色植物,在新加坡和马来西亚非常普遍。因其独特的香气和食疗价值,深受当地居民的喜爱。马来西亚的娘惹(Nyonya)——华侨与当地土著生下的女性后裔)就喜欢把这种植物加入食物里,因为它有一种十分独特的天然芳香味,能让食物增添...
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- 以前去泰式餐厅吃东西的最爱,其实在家自己做也很简单用料斑斓叶28片椰浆300ml玉米淀粉30克白砂糖70克西米适量清水适量盐适量斑斓叶系列:斑斓椰汁西米糕的做法取28片新鲜斑斓叶,去头去尾,只取中间平整粗细大小一样的20厘米部分。在每片斑斓叶4厘米、8厘米、12厘米、16厘米位...
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- 原配方是泳歌的第一次做时用的是绿野仙踪WU的菜谱,出来颜色不够绿,又搜到泳歌的菜谱,还是担心不够绿,自己又加入了7克的斑斓泥,最终的颜色还算满意😊,莫名的对斑斓有一种执念😂(创建此菜谱是为了方便自己记录)用料鸡蛋4个玉米油42克低粉42克细砂糖40克新鲜斑斓汁45克新鲜斑斓泥7...
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- 最近广东已经到了32度,热起来我还会买支雪糕解暑,仔细一想其实到立夏也就一个月了。往年也会教大家做雪糕,不过都是传统的做法,用卡仕达酱加调味加打发奶油,不过卡仕达酱中用到的蛋黄让很多人顾虑,因为巴氏杀菌的加热方式看起来似乎不那么放心,总感觉蛋黄就是生的。所以,今天给大...
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- 斑斓,又称香兰,印尼话叫Pandan。是东南亚常用的香料之一,在印尼、马来西亚、新加坡等地名气很大。它香味较浓郁,可以打成汁液添加在甜点内,也可添加在白饭中一起煮,煮好的饭会有股特殊香味,相当诱人,新鲜的斑斓叶汁还可以用来替食物染色。今天这款玛德琳添加了清新的班斓、香浓的...
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- 用料新鲜斑斓叶250克矿泉水克斑斓精的做法准备好所需食材①斑斓叶清洗干净,剪小块。②破壁机内加入矿泉水、斑斓叶打成汁:我一般打3~4次,打完一次,打开盖子散散热,等3分钟左右再打下一次。最后用纱布过滤沥干水份用密封容器装起来放冰箱冷藏,留它沉淀2~3天即可。⚠️底部绿色的就是...
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- 椰浆与斑斓的组合,非常东南亚风味,斑斓淡淡的清香非常讨喜,解腻又美味!分3部分制作,椰浆部分+斑斓浆部分+马蹄浆部分,用玛捷斯主锅拌匀,最后在两个颜色中加入马蹄粉浆,拌匀就可以蒸了,看着复杂,其实很简单,跟着步骤做即可。用料💥椰浆部分💥椰浆200克水50克牛奶100克💥斑斓浆部分💥...
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- 本来想用下厨房的方子下厨房搜了下用斑斓精居多那我就写一个非常简单好上手新鲜斑斓叶的味道奇香烤的过程直到第二天早上家里都是香香的斑斓叶的香味颜色也特别好看晚上做的也没有拍过程图下次补上用的14cm加高模用料蛋白4个蛋黄4个细砂糖55克斑斓叶50g低筋面粉70克椰汁1...
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- 用料斑斓粉5克水600克细砂糖25克白凉粉70克斑斓冻的做法准备好所有材料将斑斓粉与白凉粉倒入碗中加入600毫升热开水搅拌均匀用棉布过滤出斑斓纤维做好的斑斓液倒入容器中,冷却凝固之后就是好吃的斑斓冻了凝固后可以加入椰汁,厚椰乳,牛奶等,我这边搭配的是海南特色甜品:椰奶清...
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- 总觉得市售斑斓精不如斑斓粉健康😂(我个人感觉哦不要杠),然后看下厨房里还没有斑斓粉的斑斓蛋糕的配方,所以自己写一个记录一下。我没有烟囱模具,买一个感觉有点大费周章,所以用的是自己常用的普通活底模具,切分之后我本人一口气吃掉三块,欲罢不能😂因为是晚上做的,所以图片灯光有...
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- 口感清爽Q弹,加上香兰草独特的香气,好吃不腻,小孩和大人都非常喜欢!用料斑斓叶50克澄粉37克木薯淀粉150克椰浆200ml糖粉120克水150克斑斓糕的做法新鲜斑斓叶50克,洗净剪小段,预防有虫,我还用热水烫了一遍;切碎了的50克斑斓叶+150克水放入主锅,设置20秒/速度10榨汁,隔渣后备用;150克...
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- 本想着做寿司,突然想吃炒饭,于是就有了这道看起来不错,吃起来更不错的“斑斓饭”。“斑斓饭”源于其五彩斑斓的颜色。用料大米两杯(专用米量杯)玉米碎半杯黑芝麻(可有可无)若干瘦肉些许香菇三四只胡萝卜¼根葱若干米酒(可用料酒代替)一勺斑斓饭的做法准备米饭。将玉米碎与米...
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- 跟其他戚风蛋糕做法没什么差别,牛奶的部分用了斑斓汁代替罢了,口感会更清新和鲜甜。把蛋黄糊和蛋白部分分别称好,用玛捷斯食物处理器打蛋黄糊部分,主锅打蛋白部分,最后混合即可。用料💥蛋黄糊部分💥蛋黄4个玉米油50克斑斓叶汁60克低筋面粉90克盐1克💥蛋白部分💥蛋白4个白糖60...
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- 斑斓又称香叶,是东南亚地区的一款香料。用玛捷斯做又简单又快捷,主要是煮开的那段时间不怕溢锅,不用守炉。用料宇峰白凉粉1盒100克凉水500克斑斓汁200克开水1500克斑斓冰粉(玛捷斯版)的做法1,将凉粉倒入主锅,加入500克凉水,烹饪师1/3/0;2,加入1500克开水,烹饪师20/4/140,开小盖;...
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- 去年去新加坡游玩,被好友安利的这个手信很喜欢这款绿蛋糕呀!代购又麻烦又贵所以怕麻烦的本人托好友买了斑斓香精直接自己动手~用料低筋面粉65克蛋黄4个4枚玉米油35克椰浆100克斑斓香精十滴(随意就好)细砂糖20克蛋白4枚细砂糖40克淡奶油适量柠檬汁数滴斑斓瑞士卷(斑斓香精版)的...
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