- 没啥故事,干就完了用料蟹棒1袋面粉50克盐5克小苏打2克超简单蟹棒天妇罗!的做法面粉加水,到浓稠但可以流畅搅动的程度加入盐和小苏打,搅匀!蟹棒裹上面糊下热油炸炸至金黄出锅!鲜香酥脆。😃😃小贴士万物皆可天妇罗过几天再搞个牛肉的...
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- 日式天妇罗,就是这么简单,蘸点柠檬汁更加美味!田螺姑娘爱做饭,裹上面粉可以放冰箱里冷藏,急需时可以马上取出放入油锅多炸一些时间炸至金黄色即可,但是由于冰箱保存会失去鲜虾的鲜美,所以口感会打8折,但是对于吃货的田螺姑娘来说是绝对不允许的用料大虾6只鸡蛋1只淀粉适量面粉适...
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- 天妇罗的历史是相当悠久的。てんぷら源自葡语Tempura,即“快一点”之意,当时是为了以较快的速度可以取得充饥的食品,所以使用这种油炸的料理方式,是葡国人在大斋期(Lent,基督教节日,指复活节六个半星期以前)吃的,大斋期禁吃肉,葡萄牙人就吃鱼代替肉。拉丁文“adtemporaquadragesima...
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- 一直想试试看~于是就买了材料下厨房了~虾和荷兰豆和藕很中意~用料荷兰豆茄子藕,蘑菇虾天妇罗粉,天妇罗酱油盐,油天妇罗~的做法准备好食材~虾去壳去虾线备用茄子切条,藕切片,蘑菇切片。荷兰豆去筋,虾先裹一些面粉天妇罗粉,盐,水均匀调好~裹住食材油热后,开炸(炸前先用面糊试油温,要面...
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- 都不知道几百万年吃东西没有拍照了用料面粉250克泡打粉25克水380克油50克盐1克葱根香菜根万用简单天妇罗粉浆的做法水煮至60度,倒三分之一进泡打粉里,搅匀加入面粉拌匀加水至粘稠状加油加盐加葱/香菜不可过度搅拌静置5分钟或以上蘸面糊炸至金黄捞出,复炸一次。...
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- 用料天妇罗粉鸡蛋水各种蔬菜肉类天妇罗的做法根据你喜欢吃的清洗整理准备好萝卜泥,姜泥,蘸料160——200度油温根据不同食物自行调整...
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- 用料椒盐适量土豆丝适量胡萝卜丝适量洋葱丝适量茼蒿段适量面粉克冰水克油克天妇罗粉适量炸天妇罗的做法蔬菜丝加干天妇罗粉拌匀天妇罗粉加水调成稀糊稀糊拌入蔬菜丝内取一团蔬菜丝中间捏紧四周无规则一团就行高油温炸制酥脆撒上椒盐装盘...
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- 总结不足:1.虾太小只。2.面衣太厚,原因未知。3.开背的深度不够,导致成形弯曲。4.面糊剩余多。5.沾不上面屑,手法不对?油温过高?6.吃起来感觉就是虾裹上一层面糊,没有特别的感觉。待更新。。。用料海明虾15只低筋面粉70克玉米淀粉20克蛋黄1个冰水150克天妇罗虾的做法剥壳,去虾线,腹...
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- 非常喜欢吃日料,而日料里最喜欢就是天妇罗每次去日料店必点,就是价钱有点贵。最终买了天妇罗粉自己在家做超简单。用料虾20只面粉适量天妇罗粉60克冰水100克天妇罗的做法虾去虾线去虾壳虾头,留虾尾,用纸巾吸下水份。虾背腹部划三刀,防止虾遇热油弯卷起来。裹一层薄薄的面粉60...
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- 超级简单的家庭版天妇罗只需要简单的材料就可以做出日料店的口味用料虾15只盐适量胡椒适量料酒适量天妇罗粉200克蜂蜜5勺酱油5勺简单粗暴的大天妇罗的做法虾买回来洗净,去头去虾线,剥壳去脚(留下最后尾部那节长长的壳还有虾尾就行),把虾翻到肚子那一面,用小刀切个4-5刀断筋,为的...
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- 这是天妇罗面糊的黄金比例,可用来各类蔬菜(茄子,南瓜,土豆,胡蘿蔔,紅薯,紫薯,紫蘇葉,秋葵.......)還有日式天婦羅的主角......”天妇罗虾”😍。這方子炸出的炸物非常脆,清爽又不吸油腻。你一定要試試啊!😆用料老虎虾12只《面糊用料:》低筋面粉125克玉米淀粉5克冰水🧊175克油(放心,炸完...
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- 除了刺身和寿司,天妇罗也是日料店的一大美味,甚至于有些店只卖乌冬和天妇罗,照样可以吸引很多食客。照着这个方子,在家也可以做出非常好吃的天妇罗。用料明虾10只玉米淀粉适量菜籽油:芝麻油10:1天妇罗面糊鸡蛋1只,大点的冰水200ml小麦粉(中筋粉)120g天妇罗酱汁铿鱼汁200ml酱油3勺...
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- 周一吃了茄汁虾,寻思周四该换个吃法了。哎?天妇罗岂不是最简单?剥虾,腌虾,裹虾,炸虾,吃虾。只要四步就能吃到大海的味道。用料虾20只约400克料酒2勺盐油生粉鸡蛋面包糠超简单天妇罗大虾的做法去头腌炸开吃...
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- 用料天妇罗粉克蟹肉棒只鸡蛋水克蟹肉棒天妇罗的做法做法:1.调好面糊,加入一个蛋黄(可以让面糊颜色更好看)。2.蟹肉棒拆除包装,蘸面糊待用。3.油加热至7成,入蟹肉棒,小火慢炸后开大火上色。4.装盘,撒海苔粉,换个食材,日料天天吃😊😊小贴士:蟹肉棒是重点,好不好吃就靠它了。...
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- 简单的下午茶小零食,顺便补个钙👩🍳用料虾500克鸡蛋1个生粉适量面包糠适量姜丝适量葱丝适量盐1小勺胡椒粉少许料酒1小勺冰水适量简单版天妇罗炸虾🍤的做法将虾放入冰水中浸泡1分钟;然后取出断头、抽虾线、拨壳,同时将虾肉一切二(注意不要切断);放入姜、葱、盐、料酒、黑胡椒...
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- 250g低筋粉+5g泡打粉用料低筋粉250克泡打粉5克天妇罗粉的做法混合均匀...
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- 小朋友爸爸又加班啦打算给他加班回来做个小零食本来想给他搞个我的拿手奶香爆米花🍿但他想吃个油炸的刚好家里又买了藕炸藕片立刻安排!!🤣🤣用料藕1节天妇罗粉少许各种孜然辣椒🌶️喜欢的饮料🥤心仪的盘子天妇罗藕片超简单快手小零食的做法1.把一节藕削皮洗净切成自己喜欢的...
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- 用料生蚝肉9个生粉2汤勺鸡蛋1个面包糠适量生蚝天妇罗—万物皆可天妇罗的做法先加生粉搅匀再加一个打撒的鸡蛋液搅匀把生蚝肉裹上面包糠漂亮!油温嘛~把湿筷子放下去冒泡泡就可以下生蚝了炸十五秒捞起来晾一晾再复炸十秒你就得到了一盘完美生蚝天妇罗下面垫的是生包菜丝,解膩...
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- 初次尝试,结合了三个菜谱。配料的话喜欢啥就炸啥呗,虾茄子红薯蘑菇秋葵等是比较常见的。重点是面糊,要在油快热好的时候才加冰水拌面糊。炸的时候面糊温度越低越好!蘸汁我觉得必须加点糖才是日式风味,一点点甜的味道。用料炸物:虾几只都行,看个人需求茄子同上蘑菇同上红薯同上秋...
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- 外酥里嫩好吃到连尾巴都不放过用料虾8只面粉50克冷鲜鸡蛋1只冰水少量淀粉50克色拉油500毫升香油50-100毫升天妇罗虾的做法大一点的虾去头去皮留尾刀背将虾肉压松或压扁蘸淀粉抖匀鸡蛋过筛加少许水加面粉拌匀成稀糊备用如果是野生虾,虾头油可以拌进面糊会提鲜锅烧热入油到1...
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- 用料茄子个四季豆克香菇朵南瓜克萝卜根简单天妇罗凉面的做法提前切好蔬菜备用。这次用到的蔬菜有:小茄子1支,四季豆6支,香菇4朵,南瓜4片。调制一个简易、少量版的天妇罗面糊。在50克低筋面粉中倒入15克淀粉,用打蛋器搅拌混合。准备另一只碗,挤入30克美乃滋,混入80毫升凉水,水要分...
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- 用料紫甘蓝一盘切丝鸡蛋1-2个面粉2勺盐少许白胡椒少许蒜粉(可选)少许油少许空气炸锅版紫甘蓝天妇罗超简单好吃的做法把面粉拌入紫甘蓝丝中,撒盐,胡椒,蒜粉,打入鸡蛋,搅匀。主要目的是把面粉稍微裹住紫甘蓝,所以无需加太多面粉成面糊状。热锅,油少许,不是炸而是煎紫甘蓝丝到两面定...
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- 用料虾,面粉,鸡蛋,面包屑天罗妇的做法虾去头去壳去虾线留虾尾。虾尾最后一节壳保留,虾肚子上浅浅的割三刀,把虾筋隔断,炸的时候虾不会变弯。洗净,加盐加胡椒粉加适量料酒腌制十分钟。准备两只碟子,一只装干面粉。一直装面包屑。两只鸡蛋打匀备用。买不到面包屑可以自己买切片面包...
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- 从日本旅行回来后,对天妇罗饭念念不忘,香脆的天妇罗🍤搭配热腾腾的米饭和味增汤,特别勾人食欲😍。好在从日本带回来了天妇罗粉,又在超市买来天妇罗露,买点最家常的食材在家尝试第一次做天妇罗。结果发现过程十分简单,自我感觉味道也不输日本😁!用料虾10只金针菇1把莲藕半个西葫...
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- 天妇罗真的不要太简单!炸粉、油温,只要把控好这两点,便可以做出完美的天妇罗啦~大家也可以炸一些喜欢吃的东西哦,万物皆可炸👍用料虾15只天妇罗炸粉100克天妇罗酱油1小碟天妇罗🍤的做法虾洗净控干水分剥去虾皮留住虾尾,去除虾线,虾身内切两下以便拉直虾,不要切断虾身。拨好的虾...
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