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星星饼干如何做才美味,怎么做星星饼干简单又好吃

星星饼干如何做才美味,怎么做星星饼干简单又好吃

星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃

买了星奇饼干,翻了下模具,找到星星形状的复刻一下。

用料  

黄油 30克
鸡蛋 20克
糖粉 15克
低筋面粉 70克
一小撮

星星饼干的做法  

  1. 准备好需要的材料,把黄油提前软化好。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第2张
  2. 软化好的黄油和糖粉、盐,搅拌均匀,可用打蛋器打,不用打发。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第3张
  3. 然后放入鸡蛋,继续搅拌均匀。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第4张
  4. 倒入低筋粉。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第5张
  5. 揉成面团。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第6张
  6. 准备好油纸。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第7张
  7. 把面团放在两张油纸中间,压扁。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第8张
  8. 然后擀成薄片,2-3mm左右吧。送入冰箱冷藏半小时。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第9张
  9. 冷藏稍微有硬度后,从冰箱中拿出,撕掉上面的一层油纸。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第10张
  10. 先用大星星模具压出两个星星形状,然后用小星星模具在之前的星星面片上压出一个星星边框。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第11张
  11. 把边框放到星星面片上,稍微压紧。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第12张
  12. 送进预热好的烤箱165℃烤十分钟,烤至金黄即可。(具体的温度和时间根据家里烤箱和饼干的薄厚来定。)

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第13张
  13. 饼干出炉后,放凉,把融化好的巧克力挤上去,就大功告成了。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第14张
  14. 复刻完毕。

    星星饼干的做法步骤图,星星饼干怎么做好吃 第15张
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