- 用料奶油250克椰浆200克蛋黄2个细砂糖50克喜欢甜食的可以把糖再增加10~20g椰浆冰淇淋的做法两个蛋黄+200g椰浆打散,小火加热,不停搅拌,煮开并熬至粘稠。放凉。奶油+砂糖打发。用打蛋器混合。冷冻两小时拿出再次搅匀。装盒冷冻。...
- 11916
- 冰淇淋是夏日甜品里的人气明星理所当然的享受着所有的宠爱冰凉又软甜!用料蛋黄2个牛奶150g细砂糖54g椰浆100g淡奶油160g糖粉16g炼乳50g椰汁冰淇淋的做法牛奶和细砂糖倒入小锅,加入蛋黄.用刮刀搅拌均匀,小火煮制,边煮边用硅胶刮刀搅拌锅底.煮至温度达75℃时马上端离火.将煮好...
- 10295
- 唯一的缺点大概就是因为太好吃了一开始吃就完全停不下来结果可能因为吃太多导致爆碳😂所以大家一定要克制!忍耐啊!用料椰浆蛋奶糊:水妈妈牌淡味椰浆(coconutmilk)100g蛋黄2颗赤藓糖醇10g椰浆奶油糊:佳乐牌高脂椰浆(coconutcream)200g冷压初榨椰子油(化开)30g赤藓糖醇10g-15g展艺椰...
- 20713
- 夏日午后小点用料冰淇淋(可自选)两大勺椰奶一大勺水果(可自选)因为夏天我用的是蓝莓和覆盆子各几颗饼干(装饰的哈)一个薄荷叶(装饰的哈)一片椰奶冰淇淋的做法忘记照照片了,其实就是一个夏天的混搭,怎么搭水果都行的,吃着还蛮清爽的所以介绍给大家。椰奶淋到冰淇淋上会冻住,然后那种冰...
- 32342
- 我是做了椰浆蛋糕剩的椰浆都用了,喜欢椰子味的可以多来点,不喜欢可以少来点或者不用。用料奶油200克生蛋黄1个椰浆80克(随意)奶油奶酪80克赤藓糖醇30克生酮冰淇淋熟蛋消耗椰浆,淡奶油的做法椰浆加蛋黄隔热水乳化搅匀,有一点小泡泡就行了,水不要是开水。这一步是给生鸡蛋杀菌。好...
- 23939
- 因为打开了一个椰浆所以看了好几个方子,这个真的很简单快手!而且加了奇亚籽应该通便很好。这下完全不用担心椰浆和淡奶油吃不完了哈哈哈用料椰浆100克淡奶油120克赤藓糖醇15克奇亚籽随意吉利丁片5克生酮快手椰浆冰淇淋,消耗椰浆,淡奶油,通便神器的做法吉利丁片凉水泡开,泡的时...
- 7057
- 椰浆不同品牌热量不同金牌高达100毫升含有785千焦,19克脂肪金快达浓260千焦,6克脂肪佳乐椰浆747千焦,17.7克脂肪水妈妈椰浆537千焦,13克脂肪展艺椰浆746千焦,17.2克脂肪所以,虽然金快达浓是添加剂调出来的,我还是选择了金快达浓用料香蕉1大根鸡蛋1个椰浆145克炼乳(可不加)10克白砂...
- 27861
- 用豆浆代替牛奶的冰淇淋,口感顺滑依旧,香味浓郁不减分。做法结合了文琦和凉酱的方子。用料豆浆250ml淡奶油250ml白砂糖70g鸡蛋黄4枚豆浆冰淇淋的做法鸡蛋黄打匀,加入白砂糖,打发至颗粒消失,鸡蛋黄变白。豆浆煮开。打好的鸡蛋黄中加入豆浆中,小火煮三分钟,一边煮一边搅拌。加了鸡...
- 28862
- 用料水蜜桃1个(130克)全脂牛奶120克浓椰浆60克奶粉20克香草精1勺吉利丁片1片二倍甜代糖5盖盐0.5克无奶油/椰香牛乳蜜桃冰淇淋(冰淇淋机)的做法除吉利丁外,所有材料放入料理机中。开高速搅打,混合成细腻略浓稠的液体。把冰淇淋液转移到小锅中,加入提前用冷水泡软的吉利丁片。开中...
- 29333
- 用料椰子1个椰浆230克淡奶油200克牛奶100克糖70克椰蓉40克椰子冰淇淋的做法椰子🥥砸开,取出椰肉椰肉与椰浆、淡奶油、牛奶、糖用破壁机打细混合液倒入冰淇淋机,再加入椰蓉,略混合。开机30-40分钟做好的冰淇淋舀入容器放冰箱冷冻...
- 33594
- 在下厨房找不到满意的椰子冰淇淋方子,于是根据其他口味的冰淇淋方子自创了一个!用料椰浆200毫升奶油200毫升牛奶200毫升糖100克鸡蛋黄4只椰子粉2包(32克)椰子冰淇淋的做法蛋黄+糖,用手动打蛋器拌匀加入椰浆、牛奶、椰子粉拌匀小火加热至煮沸,期间用手动打蛋器一直搅拌,怕糊放凉,...
- 26326
- 喜欢Costco卖的,新鲜水果外壳内装对应味道的冰淇淋吗?尤其是椰子味的冰淇淋,我好喜欢!在没有卖的季节里,想吃怎么办?自己DIY吧~~~用料椰浆400克(1罐)砂糖25克~50克淡奶油400克(1Pint)椰香冰淇淋的做法椰浆与砂糖(我不喜欢太甜,所以用了25克,吃口基本感觉不到甜,椰香很浓,如果喜欢甜点的,就多...
- 26849
- 冰淇淋机-冰淇淋火锅-冰淇加盟-冰淇淋设备时尚水吧、休闲饮吧、奶茶、休闲吧、时尚水吧店喝一口奶茶,阳光般的温暖,甜甜的用料冰淇淋冰淇淋奶油冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法的做法冰淇淋制作方法,冰淇淋技术,冰淇淋吧...
- 29601
- 不用淡奶油不用蛋黄的冰淇淋用料55%黑巧克力币20个椰浆400ml可可粉(提色用)3克玉米淀粉5克白糖(依个人口味,可加可不加)适量黄油(依个人口味,可加可不加)10克椰浆巧克力冰淇淋的做法材料如图。所有材料放小锅里加热煮沸,并搅拌均匀。夏天放一个大水盆里隔水搅拌快速放凉一些。然后...
- 11462
- 这是一个lājī,用的是冰淇淋粉,因为我的技术非常垃,冰激凌粉我用的是百钻牌的用料椰子里面的水250ml牛奶味冰淇淋粉一包椰肉(可加可不加)适量椰子冰淇淋(用冰淇淋粉)的做法材料用量杯称250毫升椰子里面的水,我做到这一步的时候,才发现椰子里面的水不够👿👎将椰子里面的水和...
- 21488
- 拌一拌就能搞定用料牛奶200克凯瑞玛冰淇凌粉一袋留一点点椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋机的做法正常冰淇淋粉要配250ml牛奶,冰淇淋机一次做不了那么多会满出来所以我只用了200ml牛奶,冰淇淋粉留了一点粉倒入大碗里倒牛奶手动拌均匀如果没有冰淇淋机需要用电动打蛋器...
- 11599
- 用雀巢炼乳替代糖,收获三重奶香:牛奶/淡奶油/炼乳✅用无糖黑芝麻酱收获浓浓香味~做好淋上一勺椰子油,马上变成椰子脆皮“巧克力”用料蛋黄1个牛奶120克奶油30克黑芝麻酱20克雀巢炼乳20克装饰随意喜欢的水果随意椰子脆皮奶香黑芝麻冰淇淋-BRUNO冰淇淋机的做法牛奶倒奶锅里小火...
- 8000
- 在下厨房找来找去极少有不含牛奶/淡奶油的冰激淋,于是去了万能的油管找,意外的找到了这一款神奇的冰激淋!!!ヽ( ̄▽ ̄)于是我就把菜谱搬到下厨房方便自己和大家了。(原方链接—>)注意!全脂椰浆只要其脂肪!椰子粉是那种可以用来代替面粉烘焙的那种,不是速溶的那种!椰子粉的作用是使冰...
- 29723
- 儿子跟我最爱哈根达斯的牛乳味和香草味冰淇淋,每年吃掉好多钱……搬到新家后省钱了,附近没有哈根达斯,只有D*,偶尔会去,或者从山姆买盒装哈根达斯,如果没有,就其他品牌的进口冰淇淋啦!第一次做出来,爸爸说这是山姆买的新西兰进口香草冰淇淋🍨得知是我做的,爸爸表示非常惊讶🙀“冰淇...
- 20429
- 用料椰浆250克牛奶125克蛋黄3个糖50克盐0.5克香草精2滴CoconutGelato椰浆冰淇淋的做法将冰淇淋桶提前放入冰箱冷冻至少18小时以上。准备3个蛋黄及50g砂糖,高速打发至体积变大且发白。可以少量的加0.5g盐以及几滴香草精~~加热牛奶至80摄氏度左右(锅边上起小泡)将牛奶缓缓倒入蛋...
- 29351
- 最近全国天气突然进入盛夏模式,热到忍不住想撸一把冰淇淋,正好最近的朋友圈被某音的网红水果冰淇淋刷爆了,不就是伪装成水果的果味冰淇淋嘛,为啥还要排队去抢,25元一个,口味还只能根据当天被挑剩下的随缘买,与其这样,还不如在家自己做。这款配方使用电动打蛋器就可以完成的,特别方...
- 32146
- 用料雀巢淡奶油一盒芒果两颗椰浆一罐特伦苏牛奶一盒蛋4个细砂糖120克椰芒冰淇淋的做法取出蛋黄,加入砂糖,用蛋抽子不停搅拌打发,至砂糖全部溶解,糖蛋液变稠并发白牛奶倒入小奶锅里,用大火煮至微微沸腾,马上关火把烧开的热牛奶用极慢的速度一点一点倒进打发好的糖蛋液里,中间用蛋...
- 25311
- 家里刚好多椰浆淡奶油用料淡奶油160克椰浆200克砂糖30克椰浆冰淇淋消耗淡奶油简化版的做法将所有材料在锅里混合搅匀然后开火加热小火煮开边煮边搅拌开了之后再煮个10多分钟看着黏稠度差不多了就倒入容器放凉放凉过程偶尔搅拌一下冷却到室温之后再冷冻冷冻半个多小时左右...
- 12963
- 从前是不会切菜不会点火的新手小白,2020年因为疫情待在家里,突发奇想尝试做各种各样的美食,爱了爱了。用料奥利奥碎适量椰浆200克淡奶油250克蛋黄2个细砂糖+代糖30克椰浆奥利奥冰淇淋的做法第一次发菜谱没经验,忘记拍照了……首先将椰浆加热,变稠,晾温。蛋黄加少量白砂糖打发,体...
- 33799
- 摘自《爽心爽口冰淇淋》用料蓝莓80克树莓80克桑葚80克淡奶油200毫升原味酸奶200毫升白糖70克浆果冰淇淋的做法将蓝莓、树莓、桑葚分别洗净,备用。留少许蓝莓、树莓、桑葚做装饰,剩余的与白糖一起放入搅拌机中,搅打至绵软。用筛网过滤,留出果酱,加酸奶拌匀。将淡奶油打发,加入拌...
- 29582