![特色砂锅咸鸭汤做法烹饪大全 地道特色砂锅咸鸭汤如何做]( "特色砂锅咸鸭汤做法烹饪大全 地道特色砂锅咸鸭汤如何做")
- 年货备太多…咸鸭红烧太硬…想起来做个汤…荤素搭配…老少皆宜！用料咸鸭半只娃娃菜一颗胡萝卜半根生姜小块大蒜一根特色砂锅咸鸭汤的做法将咸鸭温水泡十分钟（方便剁成小块），把生姜切片，放入砂锅鸭肉泡好后清水冲洗，剁成小块放进洗净砂锅，再加入清水（淹没鸭肉），盖锅盖，开大火烧20分钟...
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![咸鸭腿和咸鸡腿做汤底的“麻辣烫”砂锅烩菜来啦的详细做法，咸鸭腿和咸鸡腿做汤底的“麻辣烫”砂锅烩菜来啦做法技巧]( "咸鸭腿和咸鸡腿做汤底的“麻辣烫”砂锅烩菜来啦的详细做法，咸鸭腿和咸鸡腿做汤底的“麻辣烫”砂锅烩菜来啦做法技巧")
- 家里晒的咸鸭腿可以吃了，天太冷了，做个砂锅烩菜暖一暖。可以自由选择配菜也可以当做小火锅食用！用料火锅底料适量金针菇半把裙带菜适量米线粉丝适量牛奶或者奶粉60ml或10克鸭腿或鸡腿2只生菜1棵鸭血1块咸鸭腿和咸鸡腿做汤底的“麻辣烫”砂锅烩菜来啦的做法适量清水放入鸭腿，...
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![砂锅鸭煲如何做才美味，怎么做砂锅鸭煲简单又好吃]( "砂锅鸭煲如何做才美味，怎么做砂锅鸭煲简单又好吃")
- 用料蚝油1勺生粉2勺生抽1勺蒜头3瓣姜4片盐1勺鸭肉1/4只洋葱半个土豆1个香菜2根红绿辣椒适量砂锅鸭煲的做法鸭肉冷水下锅焯水，下盐、耗油、生抽、耗油和生粉腌制15分钟。切好配菜。煎土豆至稍微金黄。下姜片和蒜头煎炸鸭肉。炒洋葱和辣椒。准备砂锅，底下倒入1碗水，倒入所有食...
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![特色香草鸭如何做才美味，怎么做特色香草鸭简单又好吃]( "特色香草鸭如何做才美味，怎么做特色香草鸭简单又好吃")
- 鸭肉爽口，清香怡人。用料光番鸭（母鸭）1只香草一小把盐、味精、鸡精各适量特色香草鸭的做法番鸭清洗干净沥干水分，整鸭里外撒摸适量盐，再用手抓揉按摩二分钟后放置20分钟，让盐充分渗入鸭肉内。将香草塞进鸭肚子里，整只鸭放入压力锅内，倒入三碗清水，盖盖压煮，上汽后中火压8分钟，自然放...
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![特色蒸鸭如何做才美味，怎么做特色蒸鸭简单又好吃]( "特色蒸鸭如何做才美味，怎么做特色蒸鸭简单又好吃")
- 用料鸭1只白酒3勺盐1.5勺酱油3勺蚝油2勺南乳2块花生油2勺糖半勺姜蒜少许蒜苗4根特色蒸鸭的做法将洗干净的鸭子晾干水后放进大盘子里将调料全部倒入碗中拌匀将酱料均匀地涂抹整只鸭子，记得鸭肚子也要涂哦，然后放几个蒜苗结在上面，大火蒸一小时出锅，我家是用这种勺子的砍开淋上...
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![坤博砂锅之3⃣️砂锅土鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的坤博砂锅之3⃣️砂锅土鸭汤方法]( "坤博砂锅之3⃣️砂锅土鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的坤博砂锅之3⃣️砂锅土鸭汤方法")
- 用料土鸭1只石斛少许干百合少许桂圆干少许枸杞少许玉竹少许坤博砂锅之3⃣️砂锅土鸭汤的做法鸭肉斩块飞水所有材料入锅加水，大火烧开小火慢炖爽歪歪！这锅煲汤太给力啦...
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![用料少，汤色清，信阳海带鸭汤，商城县特色老鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的用料少，汤色清，信阳海带鸭汤，商城县特色老鸭汤方法]( "用料少，汤色清，信阳海带鸭汤，商城县特色老鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的用料少，汤色清，信阳海带鸭汤，商城县特色老鸭汤方法")
- 信阳喜欢喝鸭汤，我们这里有山有水所以鸭子🦆多，做法也多，像板鸭啦，啤酒鸭，最经典的就是炖鸭汤，百喝不厌，鸭汤能补虚清热,利尿消肿,养胃生津。专门把老妈做的过程记录下来，我也要学着做。也给想做清炖鸭汤的人一个参考。用料鸭子一只（3-4斤）白萝卜1-2根海带1-2条大葱或小葱1根或一小...
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![鲍鱼砂锅粥（潮汕特色版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲍鱼砂锅粥（潮汕特色版）方法]( "鲍鱼砂锅粥（潮汕特色版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲍鱼砂锅粥（潮汕特色版）方法")
- 砂锅粥是我大潮汕辉煌的菜谱啊。。远在外地只能靠自己做了，那个味道呀～孕期胃口不太好，最近是跟砂锅粥做了好盆友么么嗒，所以我做的孕妇特殊加料版嘻嘻用料鲍鱼吃多少放多少排骨不用多生姜少许萝卜干（潮汕菜脯）一把香芹一把胡萝卜随意青菜随意花生酱！！！点睛之笔一勺大米胡椒粉鸡精...
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![砂锅坛肉～东北特色食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅坛肉～东北特色方法]( "砂锅坛肉～东北特色食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅坛肉～东北特色方法")
- 母亲很喜欢吃这道菜，复刻了一下，觉得还不错～将菜谱记录下来分享给大家。(๑><๑）用料五花肉克冰糖葱姜蒜干红辣椒香叶八角桂皮红豆腐卤汁耗油酱油料酒盐砂锅坛肉～东北特色的做法一备料：1.香叶八角桂皮干辣椒葱切段蒜切片姜切片2.冰糖红豆腐卤汁酱汁（耗油料酒酱油盐）3.猪五花肉...
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![砂锅烤鸭如何做才美味，怎么做砂锅烤鸭简单又好吃]( "砂锅烤鸭如何做才美味，怎么做砂锅烤鸭简单又好吃")
- 自从有了坤博黑乐砂锅后，我就喜欢用它来做各种美食，特别是烤的，今在我就用新入手这款黑身白盖的人称“小白”的砂锅来做了一道心心念念了很久的烤鸭。用砂锅做的烤鸭，不仅健康，而且自己配调料，经过充分的腌制，烤出来太美味了，真的是色香味俱全，简直只能用“完美”二字来形容！！！用料鸭...
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![砂锅炖鸭如何做才美味，怎么做砂锅炖鸭简单又好吃]( "砂锅炖鸭如何做才美味，怎么做砂锅炖鸭简单又好吃")
- 怎样做到肉够味，汤不咸用料水鸭1只生姜拇指大一块蒜4颗盐、红糖、料酒、酱油砂锅炖鸭的做法水鸭切块用水和一勺料酒汆一下，洗去浮沫备用小火爆香姜蒜，加鸭肉炒，依次加入盐、红糖、酱油，料酒，炒到鸭皮上色。加400ml左右水转大火烧开，倒入高压锅“肉、鸡”档。等电压力锅煮好放砂...
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![砂锅鸭头如何做才美味，怎么做砂锅鸭头简单又好吃]( "砂锅鸭头如何做才美味，怎么做砂锅鸭头简单又好吃")
- 用荥窑砂锅煮的鸭头不仅健康而且味美！用料鸭头9个郫县豆瓣2勺黄酒适量花椒1把冰糖1小块生抽1锅铲姜5片香叶5片八角3个老抽1锅铲桂皮小拇指长1小段盐适量干辣椒3只蒜头5瓣大蒜砂锅鸭头的做法先在铁锅里把鸭头煮5分钟捞出，砂锅内放一大半清水，放入煮过的鸭头，再将所有材料调料...
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![砂锅鸭如何做才美味，怎么做砂锅鸭简单又好吃]( "砂锅鸭如何做才美味，怎么做砂锅鸭简单又好吃")
- 砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当，草果两粒，香叶几片，爆香丢进去炒炒炒加调料酱油耗油黄豆酱，白糖，腐乳两块炒炒炒，适量加水，盖上盖中火10分钟，转小火。用料鸭只姜片蒜八角草果香叶酱油耗油黄豆酱白糖腐乳砂锅鸭的做法砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当，草果两粒，香叶几片，爆香丢进去炒炒炒加调料...
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![特色耙鸭掌如何做才美味，怎么做特色耙鸭掌简单又好吃]( "特色耙鸭掌如何做才美味，怎么做特色耙鸭掌简单又好吃")
- 用料雪豆鸭掌青椒仔姜蒜瓣豆瓣酱老抽葱花芝麻花椒油盐香油特色耙鸭掌的做法用热水浸泡雪豆，洗净后将雪豆煮半个小时，捞出备用鸭掌洗净，锅中烧开水，下鸭掌焯一遍，捞出备用净锅烧热，加植物油、豆瓣酱、蒜瓣、花椒、鸭掌、老抽等翻炒均匀，炒香后加入雪豆，加高汤大火烧开，再转小火烧1...
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![茶树菇鸭肉汤潮汕特色汤食谱大全及做法，烹饪好吃的茶树菇鸭肉汤潮汕特色汤方法]( "茶树菇鸭肉汤潮汕特色汤食谱大全及做法，烹饪好吃的茶树菇鸭肉汤潮汕特色汤方法")
- 用料茶树菇1把盐适量鸭肉1/4只茶树菇鸭肉汤潮汕特色汤的做法煮一锅水，鸭肉洗净备用。茶树菇洗净，切掉根部水开后，放入鸭肉茶树菇。老规矩，架上筷子，盖上锅盖，煮20分钟。放入适量盐。超级美味。鸭肉不要放太多，太肥。小贴士盐不知道下多少，可以边试哦...
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![砂锅姜母鸭如何做才美味，怎么做砂锅姜母鸭简单又好吃]( "砂锅姜母鸭如何做才美味，怎么做砂锅姜母鸭简单又好吃")
- 用料鸭腿2只老姜1大块嫩姜2大块香叶2片八角1个肉桂1/3根生抽2勺老抽1勺食用油2勺芝麻油2勺砂锅姜母鸭的做法鸭腿剔骨，肉切成小块，焯水备用。老姜，嫩姜切片备用。锅里加入食用油和芝麻油1:1混合油，爆香姜片。倒入焯好的鸭肉鸭肉和姜片煸至表皮微微焦黄，倒入生抽，老抽，加热水沒过...
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![山西特色什锦砂锅做法烹饪大全 地道山西特色什锦砂锅如何做]( "山西特色什锦砂锅做法烹饪大全 地道山西特色什锦砂锅如何做")
- 山西大大小小的餐馆里，冬日餐桌上火光闪闪，砂锅（铜火锅）内肉菜沸腾，一种追根忆祖、感怀传统、热爱故土之情油然而生。用料白菜片粉条1把木耳1朵海带丝100克烧肉200克小酥肉200克丸子200克葱1根盐味精鸡精1勺老抽1勺香菜1根香油1勺山西特色什锦砂锅的做法白菜切长条砂锅垫底放...
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![鸭血汤/猪血汤（特色做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭血汤/猪血汤（特色做法）方法]( "鸭血汤/猪血汤（特色做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭血汤/猪血汤（特色做法）方法")
- 从小家里每次杀鸭子或是杀猪时都会做的汤，并且可以多吃几碗饭！没错，是几碗！身边不管大人小孩，我还没见过不爱的。但这么多年了，这才第一次全程看我妈做，赶紧学了一手。不知道其他地方有没有这种做法，暂时就当做沙县的特色菜吧。这是一个很耗时的"大菜"！新手甚做。用料生鸭血一只鸭...
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![砂锅血鸭如何做才美味，怎么做砂锅血鸭简单又好吃]( "砂锅血鸭如何做才美味，怎么做砂锅血鸭简单又好吃")
- 《砂锅血鸭》对于坤博砂锅，我是一发不可收拾，又购了一个黑色款的砂锅，两上砂锅，一个专门用来烤，另外一个专门用来煮，真是太完美了。新锅一到，我家大当家就拿来做了他最拿手的血鸭，现在我就把这款菜肴分享给大家！材料:姜、辣椒、紫须、蒜蓉、血鸭（切记:鸭血一定要是液体，不能凝结）、鸭...
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![南京特色‖鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的南京特色‖鸭血粉丝汤方法]( "南京特色‖鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的南京特色‖鸭血粉丝汤方法")
- 南京自古喜食鸭子，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。南京算是去过比较多的城市。总会带些鸭货回来。还记得第一次去，早餐就是一碗热乎乎的鸭血粉丝汤。这回有点偷懒，没有买鲜鸭架，也没有买鸭肠和鸭肝。应该把鲜鸭架焯水，炖煮一小时制作鸭汤。再把鲜鸭肠、鸭肝用大料，香叶等卤制1小...
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![内蒙古特色:砂锅肚丝食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙古特色:砂锅肚丝方法]( "内蒙古特色:砂锅肚丝食谱大全及做法，烹饪好吃的内蒙古特色:砂锅肚丝方法")
- 牛肚羊肚都可~用料盐2克姜15克面粉30克牛肚500克蒜10瓣青红辣椒5个干辣椒5个料酒3勺青花椒10粒草果1个八角2个桂皮11块香叶3片小葱5根豆瓣酱1勺糖3克鸡精1勺生抽2勺老抽1勺内蒙古特色:砂锅肚丝的做法牛肚加面粉盐揉搓5分钟清洗干净辅料:姜切小块大蒜20克拍散青红辣椒各3...
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![特色九制鸭如何做才美味，怎么做特色九制鸭简单又好吃]( "特色九制鸭如何做才美味，怎么做特色九制鸭简单又好吃")
- 逼出鸭油是去腥的关键；恰到好处的火候是口感的关键；紫苏和韭菜是这道菜的灵魂，香！用料番鸭半只姜片10片八角2颗紫苏、小韭菜、葱段一些生抽三茶匙糖半茶匙玉冰烧摆酒/料酒一些特色九制鸭的做法准备好紫苏，韭菜，姜片，和葱段鸭肉斩件洗净后，用流动清水漂清血水，然后沥干待用。鸭肉本...
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![汤圆（咸）台山特色食谱大全及做法，烹饪好吃的汤圆（咸）台山特色方法]( "汤圆（咸）台山特色食谱大全及做法，烹饪好吃的汤圆（咸）台山特色方法")
- 用料糯米粉500克瘦肉500克冬菇少量菜果（白萝卜）3个（条）香菜适量葱适量鸡半只汤圆（咸）台山特色的做法糯米粉加冷水拌匀，可加热水。本人怕热所以放冷水。口感我觉得一样的！一个一个搓圆球，因为太赶时间煮，所以大粒大粒搓。把飞了水的鸡和瘦肉冬菇洗干净切好下锅。煮大半个小时，菜果切...
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![徽州特色花生咸鸭炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的徽州特色花生咸鸭炖猪蹄方法]( "徽州特色花生咸鸭炖猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的徽州特色花生咸鸭炖猪蹄方法")
- 猪蹄满满的胶原蛋白，黄豆富含各种营养元素，而花生含有丰富的植物蛋白，再加上徽乡特有的农家咸鸭互相结合谓之妙也！花生黄豆炖猪蹄合在一起具有味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生滋润燥之工效，再加上咸鸭的香气和入口即化的口感，简直是绝了！！用料猪蹄一个黄豆200克花生100...
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![砂锅鸭腿汤如何做才美味，怎么做砂锅鸭腿汤简单又好吃]( "砂锅鸭腿汤如何做才美味，怎么做砂锅鸭腿汤简单又好吃")
- 为了营养均衡又省事，我每天也是煞费苦心了😁用料鸭腿4只八角1个料酒2勺姜2片盐适量砂锅鸭腿汤的做法先把鸭子剁块焯水，下锅炒，把油炒出不腻。放入砂锅先下丸子和金针菇放入魔芋结，这个减肥的朋友们可以吃，没有热量的娃娃菜冬瓜成品，味美汤鲜小贴士根据自己喜好放入各种蔬菜都可...
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