![甜酒酿米酒如何做才美味，怎么做甜酒酿米酒简单又好吃]( "甜酒酿米酒如何做才美味，怎么做甜酒酿米酒简单又好吃")
- 用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布，放在蒸锅里，中间钻几个孔大火把水烧开，中火蒸45分钟这蒸好的样子，米粒儿个个晶莹剔透，捏了一点尝尝挺好吃的。放进消毒好的锅里，倒上一半的凉白...
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![甜酒酿。米酒做法烹饪大全 地道甜酒酿。米酒如何做]( "甜酒酿。米酒做法烹饪大全 地道甜酒酿。米酒如何做")
- 美容用料米两杯酒曲1颗凉水2勺甜酒酿。米酒的做法1.干饭煮好后放凉，尽量煮的干一些，因为发酵后米粒会软。2.酒曲捣碎后用凉水化开，拌进米饭，拌匀。然后压实。中间再用筷子捣一个洞，用来观察发酵出酒情况。夏天6月份南方的天气，室内，常温两天就发酵好了。放枸杞红枣水开后，加入酒...
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![甜酒酿/米酒做法烹饪大全 地道甜酒酿/米酒如何做]( "甜酒酿/米酒做法烹饪大全 地道甜酒酿/米酒如何做")
- 酒酿，古称醴，是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿能...
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![甜米酒酿如何做才美味，怎么做甜米酒酿简单又好吃]( "甜米酒酿如何做才美味，怎么做甜米酒酿简单又好吃")
- 这是我女儿同学的妈妈告诉我的，然后又和人家借鉴了点东西用料酒酿一勺土鸡蛋1个水500ml枣5颗枸杞适量红薯一块红糖适量甜米酒酿的做法东西都准备好红薯切块，红枣撕小块，甜米酒准备好，鸡蛋敲好备用红枣，枸杞冷水下锅锅开放入红薯煮开加入红糖继续煮加入甜米酒最后一步没拍照片...
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![自酿甜米酒如何做才美味，怎么做自酿甜米酒简单又好吃]( "自酿甜米酒如何做才美味，怎么做自酿甜米酒简单又好吃")
- 用料糯米克甜酒曲自酿甜米酒的做法糯米浸泡至少12小时，到手可以捏碎的程度上锅蒸熟，我用的是摩飞锅，中火半小时熟了。用温水搅拌甜酒曲，一般一斤用4克糯米装入无油无水的容器里，加酒曲水，加凉开水搅拌。静置一段时间，糯米会吸水。中间挖个洞，留着观察酒析出的程度现在是夏天，在室...
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![大米甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的大米甜酒酿做法]( "大米甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的大米甜酒酿做法")
- 大米除了可以蒸米饭、熬粥，用它做酒酿也是很好吃的。不喜欢甜食的朋友，可能会感觉糯米酒酿太甜，更乐意接受大米酒酿淡淡的清甜。大米和糯米的淀粉形式不同，大米蒸熟不像糯米那样软糯，有粘性，它蒸出来的米饭是松散的，粘性小。因此做大米酒酿可以省去泡米这一步。可以像咱们平时做...
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![自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）方法]( "自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）方法")
- 晚来天欲雪，来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）的做法糯米浸泡，我在北方，通常一晚或一个白天，南方可以缩短时间，米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟，约20-30分钟。满屋米香基本就熟了，不放心可以打开用筷子搅一下，没熟透继续蒸蒸熟的米粒晶...
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![米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)方法]( "米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)方法")
- 甜酒酿自己做了7/8次，一段时间内，春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助)，想要酒酿好吃，要在过程中总结经验！在这里用料的多少就不写了，其他方子都有，随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看，看好了再做。用料糯米适量凉开水适量甜酒曲适量米酒酿(甜酒酿...
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![自制甜酒酿，甜米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿，甜米酒方法]( "自制甜酒酿，甜米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿，甜米酒方法")
- 明代李时珍《本草纲目》中说：“米酒通血脉、厚肠胃、润皮肤、散温气、消忧制怒、宣言畅意、御风寒、治腰膝疼痛，热饮甚良。”这么好的东西怎可错过呢？大家一起分享吧！用料糯米500克安琪甜酒曲4克凉开水或纯净水180克自制甜酒酿，甜米酒的做法将糯米用清水淘洗干净，沥干水，用适量...
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![酒糟（甜米酒）酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟（甜米酒）酒酿方法]( "酒糟（甜米酒）酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟（甜米酒）酒酿方法")
- 用料糯米500克凉开水2碗酒曲2--3克酒糟（甜米酒）酒酿的做法糯米洗干净用清水浸泡一晚上（夏天温度高最好放进冰箱以防糯米闷坏）（第二天把泡好的糯米铺好上锅蒸（不要铺太厚不然有些糯米不熟）蒸中火蒸30–35分钟糯米一定要蒸熟透（筷子和勺子我也一起蒸了高温消毒哈哈哈）蒸好后的糯米加...
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![米酒、醪糟、甜米酒、酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒、醪糟、甜米酒、酒酿方法]( "米酒、醪糟、甜米酒、酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒、醪糟、甜米酒、酒酿方法")
- 最近开始馋酒酿，想起了好闺蜜君君，在我坐月子时，亲手酿了米酒给我，喝了足足半个月，回味无穷~于是准备亲自操刀试一下，以前觉得酒酿啊、米酒啊、葡萄酒啊甚至酵素什么的，都好神奇，用一些特定的方法就能做出美味佳酿。真正做起来却发现原来很简单。三天，72小时，我的米酒酿好了，等不及...
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![自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒方法]( "自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒方法")
- 用料糯米500克凉开水适量酒曲半颗5g自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的做法糯米淘洗至水变清后浸泡一晚上，用手指可以轻易碾碎就是泡好了蒸锅上铺上一块纱布，把泡好的糯米倒入蒸锅，用勺子把米铺平，再戳几个洞/划几道杠帮助受热更均匀，大火煮开后转中火蒸三十分钟，蒸好后检查一下有...
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![家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）方法]( "家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）方法")
- 小时候特别喜欢吃外婆自己做的酒酿，不管是煮鸡蛋还是汤圆，都要加上两勺增加风味。买的甜酒曲虽然不如外婆的老酒曲风味足，但自制酒酿的香甜也足够我用来追忆小时候了。用料糯米200克矿泉水100ml安琪甜酒曲1g白砂糖20克家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）的做法糯米浸泡一夜，直到轻...
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![自制米酒/甜酒/酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制米酒/甜酒/酒酿方法]( "自制米酒/甜酒/酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制米酒/甜酒/酒酿方法")
- 自己喝做的量比较少用料糯米300克酒曲1.4g矿泉水适量自制米酒/甜酒/酒酿的做法糯米浸泡一天泡到手可以碾碎的程度上蒸锅30min左右尝一下软糯蒸熟就可以不要太膨胀做出来的酒酿不好看蒸熟取出加水（凉白开或者矿泉水不能放生水）打散降温不能有结块的水量大概是看着糯米粘粘的...
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![酒糟甜米酒‼️紫米酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟甜米酒‼️紫米酒酿方法]( "酒糟甜米酒‼️紫米酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟甜米酒‼️紫米酒酿方法")
- 甜酒米酒营养价值非常丰富，具有补气养血、活血化瘀、生津止渴的功效；对产后的女性有一定的通经下乳的作用；能促进人体血液循环,促进肠胃消化吸收,并能缓解神经衰弱;因此,适量食用酒酿,能起到滋补脾胃,美容养颜,活血化瘀的作用。用料紫米500克凉开水400升酒曲5克酒糟甜米酒‼...
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- 前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软，微有气泡，酒精味并不是十分明显，说是米酒，其实更像是饮料。🍶经过多次实践，米酒的最佳赏味期是在做好后一月之内...
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![紫米甜酒酿如何做才美味，怎么做紫米甜酒酿简单又好吃]( "紫米甜酒酿如何做才美味，怎么做紫米甜酒酿简单又好吃")
- 从小我就爱吃甜酒酿，记得楼下一喊，小钵头甜酒酿，我就会冲下楼去买。回来大快朵颐，老厨娘经常说我，小孩子不能吃太多，我还是会忍不住😄现在卖甜酒酿的少了，那么我们学着自己做吧，看到微商里面有卖紫米甜酒酿的，我自己试了几遍，觉得还挺成功的，那就分享给大家吧😄用料白糯米300克紫米1...
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![米酒 醪糟 酒酿 甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒 醪糟 酒酿 甜酒方法]( "米酒 醪糟 酒酿 甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒 醪糟 酒酿 甜酒方法")
- 无论是炎炎夏日来一碗冰镇米酒，还是寒冷冬日来一碗暖暖米酒汤圆，其中的甘甜滋味都是回味无穷！仿佛回到童年带着温暖甜蜜味道的时光！用料糯米1000克米酒曲4g冷开水或矿泉水1-2L米酒醪糟酒酿甜酒的做法将糯米淘洗干净，浸泡一晚上。准备凉开水或者矿泉水1-2升。蒸笼垫湿润纱布，将...
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![紫米甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的紫米甜酒酿做法]( "紫米甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的紫米甜酒酿做法")
- 糯米400克紫檽米400克安琪甜酒曲8克凉开水550克干净容器一个，我是保温锅，小美的周边产品，非常好用。步骤1.糯米淘洗干净,冬季浸泡一夜,夏季室温浸泡3小时,（也可以冷藏一夜），直到用手可以把糯米粒撵碎的程度。步骤2.主锅中加入800克水,10分钟/温度∨/速度1,将水烧开。步骤3.步骤...
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![自制甜酒酿 米酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿 米酒酿方法]( "自制甜酒酿 米酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿 米酒酿方法")
- 一种微醺感却不醉人的甜。甜酒酿的味道总让人拒绝不了。做好的甜酒酿能在冰箱储存半个月左右。每次做一点，早晨起来就能享用美味。直接喝，或做个甜酒酿炖蛋什么的，都是极好的。用料糯米250克凉开水适量酒曲1-1.5克自制甜酒酿米酒酿的做法提前一晚浸泡糯米。糯米250g洗干净后...
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![醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法]( "醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法")
- 地方叫法都有所不同☝️（作用：酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。）最详细最清晰的做法请往下翻噢～用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分量放过滤的干净清水热开水酸奶机醪糟、酒酿、米酒、甜...
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![糯米甜酒酿如何做才美味，怎么做糯米甜酒酿简单又好吃]( "糯米甜酒酿如何做才美味，怎么做糯米甜酒酿简单又好吃")
- 用料糯米1000克安琪甜酒曲5g山泉水适量糯米甜酒酿的做法糯米浸泡十个小时左右放到铺好纱布的蒸锅里面，用筷子插上气孔，用的是普通蒸馒头的锅。蒸30-40分钟，这是蒸好的糯米饭，表面看起来颗粒分明，看起来有点硬没有关系，等会要加水搅拌。把米饭拿出来放凉，适合手温度感觉不烫就可...
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![多酒甜酒酿/甜米酒的详细做法，多酒甜酒酿/甜米酒做法技巧]( "多酒甜酒酿/甜米酒的详细做法，多酒甜酒酿/甜米酒做法技巧")
- 米酒丰胸米酒养颜米酒治疗痛经哎呦～各种好处多多太适合我们这些仙女和女王了，哈哈唯一要提醒你们，记得所有餐具用品无水无油～切记切记！用料糯米500克凉开水350克酒曲3.2g左右（半颗）装米酒罐子，筷子，手套或者洗干净的手，都要无水无油！多酒甜酒酿/甜米酒的做法提前一天晚上泡糯米，或者...
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![糯米甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的糯米甜酒酿做法]( "糯米甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的糯米甜酒酿做法")
- 用料糯米600克安琪酒曲4克温开水390克面粉3克糯米甜酒酿的做法糯米洗净，凉水泡一晚上，然后蒸熟，放入干净无油无水的器具里，先加入170克的水，充分搅拌后，让饭吸收水份，等待饭温30度时，再加入3克面粉和酒曲，再次搅拌均匀，再放入170克水搅拌，然后用饭勺轻轻按压平整，再中间用杆面杖插进...
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![自制甜酒酿~米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿~米酒、酒糟方法]( "自制甜酒酿~米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿~米酒、酒糟方法")
- 喜欢吃酒酿蛋。。。但外面卖的米酒都不合心意。。。于是只有自己来做。。。既然是自己动手，那就务必追求天然。。。于是这次购买了植物制作的甜酒曲。。。抱着试试看的心态，试做了一斤。。。竟然成功了，呵呵！好开心。。。顺便将制作方法也分享给大家。。。愿你们好心情。。。...
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