- 第一次做玛芬蛋糕,为了方便使用了预拌粉,开始咯用料鸡蛋两个牛奶120g色拉油60g格格的玛芬蛋糕的做法预拌粉300g两个鸡蛋100g花生粉用电动搅拌机搅拌两分钟导入模具,八分满烤箱预热十分钟,烤箱170℃十分钟的感觉出炉了咋样特写小贴士手动搅拌没有机器松软。添加花生粉口感更甜...
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- 在大澳村想吃不太甜的甜品必须自己动手做,很想吃酥酥的饼干,看了无数菜谱,发现了这个无需打发的菜谱,太棒了,手残党福音,参考了于小姐姐的菜谱,由于家里材料有限,抱着随便试试的心态做的,没想到成功了,记录一下免得以后自己忘记😝用料低筋面粉75克玉米淀粉70克盐2克白糖22克生鸡蛋...
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- 做了千万遍了。就是不知道这个叫什么名字。😰如今还是不知道全名。就这样随便取了个名字。入口即化。特别的好吃。用料黄油90克低筋面粉100克玉米淀粉100克糖粉50克熟蛋黄2个盐可有可无一丁点克玛格小饼干的做法准备好材料。黄油软化+糖粉打发致如图。加入蛋黄接连加入玉...
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- 方子来自《修道院点心食谱》“Magdalenas,是口感略带湿润的一种糕点,据说1584年天正遣欧少年使节团访问西班牙之际,曾经就品尝过由附近的圣克拉拉教会修女制作的这款点心,连当时同行的西班牙御用厨师蒙迪诺都被其美妙的滋味所感动。”——P89和大家熟知的玛德琳蛋糕似乎不是...
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- 造型唯美别致的玛格丽特蛋糕模,以绽开的雏菊花朵为灵感,立体的纹路,栩栩如生的美好造型,如此令人难忘。17cm柠檬玛格丽特蛋糕模具:CakeLand花朵型玛格丽特蛋糕模具(No917镀铬钢材质,或No5078黑钢材质,黑钢导热性更优异,也更容易脱模)准备:1,处理模具:在模具内壁刷一层融化成液态的黄油...
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- 做戚风蛋糕时一不小心把蛋清蛋黄混啦,本着节约的风格,参照大大们的配方,做出了这款柠檬香味浓郁的纸杯蛋糕,该配方可做12个用料鸡蛋3个糖45g牛奶,奶油120左右黄油或酥油125g低筋粉240泡打粉9.6g白芝麻,或椰蓉,或蔓越莓干适量玛格达莲娜的做法先把黄油隔水加热融化将3个鸡蛋打入...
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- 用料6个鸡蛋每个蛋50g(含蛋壳牛奶75克玉米油60克低粉90克白砂糖OK60克戚风蛋糕、玛格丽特、天使蛋糕的做法做8寸抹茶,抹茶粉7g1.烤箱135预热 2.蛋黄分离器:分离蛋黄2个3.油+牛奶混合搅拌4.蛋黄盆:+糖+油牛奶5.蛋黄盆:筛面粉6.简单搅拌无颗粒即可7.蛋白机器打发:1/3分别加入糖(10...
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- 用料黄油100g低筋面粉100g玉米淀粉100g糖粉40g全熟的蛋黄2个盐1g玛丽格特的做法黄油室温软化,加入糖粉搅拌至混合一体把熟蛋黄加入到步骤1,此时蛋黄可以选择过筛,但是过筛的时候难免会减少蛋黄的分量。另一种方法是把蛋黄用勺子压扁以至不结块将步骤1和步骤2完全搅拌盐,低粉,...
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- 做了两次玛格丽特饼干,最后选定小幽27的省黄油版,这里想提到的是在原版基础上减糖15--20即可,更想推荐给大家的是小饼用料小幽27原版玛格丽特小的做法做法步骤参照小幽27版。。。把小剂子搓圆后用拇指轻轻一按,切记一定要轻哦用小刀在小饼边缘均匀划痕,动作仍然要轻轻的。最后...
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- 前段时间为小外甥女做了“玛格丽特”,然后想讨小孩子喜欢就发挥创意粘了MM巧克力都在上面,结果宝贝说:“姨妈,下次多放点M豆[愉快]”,今天来微信说想吃那个M豆的饼干,估计小家伙是想吃巧克力了。[愉快]用料低筋粉100g玉米淀粉100g黄油100g糖粉60g盐1g鸡蛋2只M&M巧克力豆1袋...
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- 让人看一眼就不由得喜欢上的漂亮蛋糕,使用雏菊型玛格丽特蛋糕模具制作。17cm的尺寸,十分适合小家庭食用,或者作为礼物赠予他人。在香草蛋糕的表面加上柠檬芝士装饰,口感上更多一重清爽润泽。在日本很多甜点店都能看到这种造型优美别致的玛格丽特蛋糕。将传统的圆形、方形蛋糕...
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- 用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克熟蛋黄100克绵白糖60克盐1克玛格瑞特(马格丽特)的做法准备蛋黄100克按压过筛,黄油放容器化开化开的黄油中,加入糖和盐打不厚,说明温度高黄油过份化开容器下垫了冰袋,给黄油降温,立马就打发厚微发白倒入蛋黄,继续搅拌下分次放入2个碗里面...
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- 玛格丽饼干是用低筋面粉和玉米粉做的一款零添加剂的饼干。做法简单,口感蓬松柔软,入口即化。是小朋友最喜欢吃一种健康零食,六一儿童节给宝宝做这款饼干吧。用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油50克糖粉30克盐1克蛋黄2个玛格丽饼干的做法金龙鱼糕点用小麦低筋粉100克、玉米...
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- 爱的玛格丽苏用料玉米淀粉100克低筋面粉100克糖粉50克盐1克熟蛋黄2个黄油100克玛格丽苏的做法黄油融化,加糖粉、盐,用打蛋器搅拌准备两个蛋黄玉米淀粉和面粉掺和在一起搅拌至这样式儿将鸡蛋黄过筛看着不错😊面粉淀粉过筛,揉成面团(tip:不要太干,也不要太湿,太湿的话需要冷藏一...
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- 用料低粉80克奶粉35克油熟蛋黄3个玉米玉米淀粉100克盐1.8克米糖粉50克蛋蛋黄黄油100克玛格丽特的做法黄油切小块软化,鸡蛋煮熟剥出蛋黄备用。打蛋器低速打发黄油,加入糖盐打至体积膨胀了颜色变浅,蛋黄过筛加入搅拌均匀。将低粉和玉米淀粉过筛加入,切拌至看不见干粉。揉成团冷...
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- 用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克盐2克熟蛋黄2个糖粉30克玛格丽的做法把黄油和糖粉混合打匀加玉米淀粉和低筋面粉一定到过筛.再加入熟蛋黄也要过筛.入烤箱上火120度下火100度烤20分钟颜值担当入口即化...
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- 秋天吃柿子的好季节。终于可以做期盼已久的柿“格玛”了!柿子的香甜简直绝了。秋天囤点柿子。春天来了也可以继续做我喜欢的柿格玛了。今天要说的是有内涵的柿格玛。什么才叫有内涵的呢?就是加了核桃仁的。一口咬下去。美滴恨啊!用料柿子核桃仁面粉白砂糖柿“格玛”的做法柿...
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- 大概40左右个(展开)用料低筋面粉100g玉米淀粉100g黄油100g糖粉糖粉熟蛋黄2个盐1g玛丽格饼干的做法鸡蛋煮熟,只要蛋黄,蛋黄过筛备用准备好材料,黄油室内软化,手指按在黄油上有印为准软化黄油,加上糖粉(如果糖粉结块,请过筛再混合)黄油打发成蓬松状态,颜色变浅筛入蛋黄,搅拌均匀低筋...
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- 一个锅同时出了四种口味。1.椰蓉。2.巧克力。3.原味。4.奶香。纸杯不够用了,就自己动手做了两个,烤出来的相当成功。大家也可以试一下用料鸡蛋6只低筋面粉150g吉士粉15g牛奶50g炼乳60g淡奶20g香草精1tsp玉米油115g糖粉90g白砂糖60g盐1tsp马芬风格纸杯蛋糕四重奏的做法筛粉...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉80克泡打粉3克细砂糖60克柠檬皮屑半个奶油45克橄榄油25克玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法全蛋1个打散+60g白糖+半个柠檬皮屑搅拌+45g淡奶油搅拌均匀+25g橄榄油搅拌均匀+80g低粉+3g泡打粉搅拌均匀倒入纸杯中,原来配方中6成满刚好6杯,我这个有8成满,只能够5杯,室温放置3...
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- 用料黄油90克玉米淀粉100克低筋面粉100克糖粉30克熟蛋黄2个玛格丽特的做法黄油打发加入过塞的蛋黄和糖粉打匀加入淀粉和低筋粉8克一个烤箱150度20分钟...
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- 也不知道第一个字怎么写反正很好吃0失误用料熟蛋黄1个黄油🧈50克低筋面粉50克玉米淀粉50克糖粉20克盐🧂1克玛格丽特or马格丽特的做法室温软化黄油🧈加入糖粉,打发至色泽浅白,质地光滑细腻,如羽毛般蓬松即可熟蛋黄碾碎,过筛,加入打发好的黄油中,搅拌均匀筛入低筋面粉、玉米淀粉...
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- 方子来自cupcakejemma的视频。她的配方,我一般建议大家减糖。用料蛋糕胚12个无盐黄油150g低筋面粉125g精制细砂糖125g小苏打一茶匙柠檬2~3颗鸡蛋2个奶油霜无盐黄油200g细砂糖50g威士忌(不用酒可用柠檬汁代替)四大勺(约45ml)柠檬糖浆柠檬汁蛋糕胚剩余的细砂糖45gMargaretcupcake...
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- 有一对爱吃美食的儿女用料低筋面粉100克玉米淀粉100克熟蛋黄2个黄油100克糖粉40克盐1克可可粉或者草莓粉等10克玛格丽特与它的小伙伴玛格丽钮扣的做法1先煮熟鸡蛋两个,取蛋黄过筛备用2黄油隔水融化,加入糖粉和盐过筛,打蛋器打发至发白3加入低筋面粉和玉米淀粉拌均匀,然后捏成...
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- 用料黄油85克玉米淀粉85克低筋面粉85克糖粉40克熟蛋黄2个盐1克玛格利特饼的做法黄油难打发成功...
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