花毛一体/五香花生/盐水毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的花毛一体/五香花生/盐水毛豆方法 五香食谱 关注:6.12K次 用料 花生 250克 毛豆 250克 花椒 3g 干辣椒 5g 八角 1颗 盐 4-5勺 花毛一体/五香花生/盐水毛豆的做法 把花生洗干净,最好用用刷子刷刷。 把每个花生🥜捏个小口,更容易入味,如果嫌麻烦此步骤可省略。 把毛豆也洗干净,之所以分开洗是因为要分开煮,因为花生不好熟。 3g花椒 5g干辣椒 1颗大料,放锅里小火烘一烘,激发香料的香味。(懒癌也可省略) 锅中烧水,放入香料,我这个水量加了4勺盐,先少加,后面可以尝了咸淡再加。 水开下花生,煮10min 再加毛豆,继续煮10-15min。 煮好关火,尝尝咸淡,觉得淡再加点盐,然后就这么泡着,泡1个小时。 捞出来就可以吃啦,个人觉得冷藏过后风味更佳! 标签: 五香 毛豆 盐水 花毛 花生 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cpkwcq/wuxiangshipu/l2j5yn.html