- 松露巧克力非常迷人,使用高品质巧克力做成的松露味道很赞,加了朗姆酒或者百利甜酒使松露略带一点点似有似无的淡淡酒香,入口即溶。用料法芙娜巧克力250总统淡奶油160百利甜酒25水怡8总统黄油20纯可可粉适量百利甜松露巧克力的做法法芙娜巧克力切碎,因为法芙娜不够了,就加了一...
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- 好多年前抄在笔记本上的一个方子,都不记得出处了……当时某宝没有百利甜卖,为了这个方子到超市买了一大瓶百利甜~一点不夸张,混合材料的时候就已经满屋巧克力味道了,更不用提烤制的时候满屋巧克力与百利甜的香味~太喜欢了❤️用料黑巧克力100克无盐黄油150克红糖(也可用细砂糖)100...
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- 入口那一瞬,真是魂牵梦绕,幸福感油然而生的瞬间。所以我把这两个让人欲罢不能的味道用丝滑的百利甜酒来融合。用料奶油奶酪250克动物性淡奶油15克72%黑巧克力40克百利甜酒30克细砂糖50克全蛋3个百利甜巧克力重乳酪蛋糕的做法寸圆模1个奶油奶酪室温软化,如未能及时软化可以微...
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- 又尝试了一种新的做法,盐在做甜品的时候真的会起到点睛之笔的作用,真的很神奇!用料鸡蛋2个黑巧克力半板低筋面粉90克泡打粉2克细砂糖55克百利甜酒30克牛奶少许玉米油50g巧克力百利甜玛德琳的做法鸡蛋打散加入细砂糖、玉米油、百利甜酒搅拌均匀。粉类混合过筛加入,T字拌匀至无...
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- 本配方可以调两整杯或者如上图所示四小杯的巧克力马提尼。用料巧克力酱(甘纳许)淡奶油240毫升(一杯)黑巧克力(50%可可,切碎)142克(5盎司)巧克力马提尼伏特加1盎司百利甜4盎司巧克力碎屑少许冰块适量巧克力马提尼(百利甜版)的做法巧克力酱(甘纳许)的做法。将淡奶油倒入奶锅中,中小火加热...
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- 非常非常浓郁的巧克力轻乳,比任何一种外卖的巧克力轻乳酪都要美味,绝对值得一试哦~用料黑巧克力70%30g奶油奶酪100g低粉20g玉米淀粉15g百利甜酒50g淡奶油40g黄油30g鸡蛋3个糖45g盐一小撮百利甜巧克力轻乳酪蛋糕的做法先准备黑巧克力酱:黑巧克力隔水完全融化,放于温水中准备准...
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- 这甜点的名字听上去是不是有点高大上?其实是一些剩余食材的随意堆砌;你可以吐槽取名,却毋庸置疑那美妙的口感。用料牛奶巧克力120克巧克力碎随意奶油奶酪100克淡奶油100克百利甜酒60克可可粉少许巧克力百利甜酒松露蛋糕的做法巧克力切碎并隔水加热融化;奶油奶酪隔水加热搅拌...
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- 只要两种原料做出浓郁丝滑的松露巧克力,巧克力控一定要试试!!用料黑巧克力100克淡奶油115克松露巧克力的做法我用的是巧克力砖,百分之75的,大家家里有什么巧克力都可以切切碎或者掰掰碎备用。锅中倒入115g淡奶油小火煮至微沸,微微冒泡就行,不要煮沸了。淡奶油出现小泡后关火加入...
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- 用料黑巧克力66%纯度80克可可粉10克牛奶250克蛋黄3个淡奶油200克香草精一小勺百利甜酒巧克力冰淇淋的做法蛋黄加白糖50克打至白色,将牛奶低温加热至快沸腾时,离火。将可可粉,巧克力倒入容器里,隔水融化。将巧克力和蛋黄搅拌在一起,牛奶分次倒入混合好的巧克力糊中,再将混合好的...
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- 話說當初對做巧克力不是很有信心呢結果其實不難有心就好情人節的禮物,diy巧克力,松露巧克力+藍莓夾心巧克力甜到心裡去用料黑巧克力白巧克力黄油咖啡酒牛奶蓝莓酱模具松露巧克力+藍莓夾心巧克力的做法買黑巧克力塊和白巧克力塊,隔水融化黑巧克溶化后加黃油和咖啡酒,放涼后軟...
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- 很简单的冰淇淋制作方法,无蛋黄,所以会用到可可脂含量比较高的巧克力。偷懒又嘴馋的时候用到的方子,对口感有较高要求的就不用尝试啦~用料百利甜酒一瓶盖70%可可脂巧克力100克淡奶油235克百利甜巧克力冰淇淋的做法所有会用到的容器和厨具要无油无水巧克力隔水融化稀奶油打发...
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- 没拍步骤的图片,只有文字描述喔!模具是千代田。用料鸡蛋3个细砂糖100g牛奶30g牛奶巧克力50g百利甜酒15ml低粉175g可可粉25g泡打粉6g澄清黄油200g刷模具黄油少许浓情百利甜巧克力玛德琳的做法1.制作巧克力甘纳许。加热牛奶到65度左右,冲入牛奶巧克力,静置一分钟搅拌均匀无颗粒...
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- 去以色列朋友家吃到的超美味甜点,淡淡酒香混合着浓浓巧克力的醇厚感,外加滑嫩的软布丁和脆饼干混入其中。请她教我以后,发现这个甜点很好上手,不用费力打发,也不用烤箱,几乎是零失误。用料Irichcream爱尔兰奶油威士忌50mlInstantpudding布丁粉50gteabiscuit脆饼干半袋牛奶150ml...
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- 松露巧克力大家都爱吃,顺滑的口感,迷人的回味,可每次吃总有罪恶感,美食与身材总是不可兼得。分享个低糖无油的伪松露巧克力,超低的热量,让你尽情吃个够。对于口味,请各位不要过于苛求,毕竟原料没有巧克力,个人觉得已有七层相似,且原料、做法简单至极。你没看错,只用3种原料,一份热量...
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- 原味,抹茶味松露巧克力,易制作易打包用料松露巧克力夹心淡奶油200g葡萄糖浆25g黑巧300g黄油50g黑朗姆酒抹茶松露巧克力夹心淡奶油50g白巧克力150g抹茶粉8g黄油10g装饰可可粉适量坚果碎适量巧克力空心球适量松露巧克力,原味+抹茶松露巧克力的做法制作巧克力原味夹心淡奶油和...
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- 用料80克鮮奶油200克牛奶巧克力,剝小塊100克黑巧克力(可可含量70%),剝小塊20克奶油,切小塊1茶匙凱宴辣椒粉,需多備一些2大匙無糖可可粉辣味松露巧克力(浓情巧克力),MOVIE的做法1將鮮奶油放入主鍋,以2分/100℃/速度2加熱。2加入牛奶巧克力、黑巧克力、奶油和2-3小撮辣椒粉,以1分/速...
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- 松露巧克力是典型的法式点心,是以外形模仿法国有名的蕈类“松露”而得名。巧克力沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。在苦甜巧克力里加入了咖啡,多了一份淡淡的苦涩味道,百利甜酒和巧克力的香气,回味无穷。用料百利甜20ml56%黑巧克力50g鲜奶油50ml咖啡粉10g无盐黄油30g砂糖...
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- 是由大哥@奶油樱桃的基础杯子蛋糕改过来的。本配方可做杯子3-5个,视纸杯大小定。非常松软!香炸的巧克力味和淡淡的香草和酒精味道用料低筋面粉60克鸡蛋1个黄油50克糖45克百利甜酒20克可可粉10克泡打粉3g百利甜巧克力纸杯蛋糕的做法黄油软化至能轻松用手指戳个洞,加入糖粉打...
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- 做了我三小时的松露榛仁巧克力和抹茶杏仁巧克力。因为太好吃,导致我边做边吃本就只剩下了十五六个。又因为太好吃,还没拍完照就被某人吃掉好几颗。用料可可粉黑巧克力(德芙的大板的两版)榛仁(杏仁)都可牛奶(奶粉加热水也可)抹茶粉松露榛仁巧克力,抹茶巧克力的做法巧克力掰成小块放...
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- 用料淡奶油125克细砂糖10克可可粉2克黑巧克力50克吉利丁5克百利甜30克百利甜黑巧克力布丁的做法淡奶油细砂糖可可粉混合均匀,上火煮至微开。加入泡软的吉利丁搅拌均匀,利用余温融化黑巧克力混合均匀。加入百利甜酒。过筛入模具冷藏至凝固即可食用。...
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- 嘴馋又不想吃糖,所以做了这个甜叶菊的松露巧克力狗,分量大概是两只狗的量。没有放朗姆酒,喜欢这个口味的可以加点微调。甜叶菊放了25g属于有点苦的感觉,喜欢甜味的可以多加点。用料可可液块125g可可脂块50g动物性淡奶油150g黄油20g甜叶菊30g无糖松露巧克力(甜叶菊版)的做法可可...
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- 用料巧克力110克百利甜酒20克淡奶油90克黄油15克可可粉适量百利甜酒巧克力松露的做法巧克力切碎放在容器中淡奶油+黄油煮至冒热气,但是没有沸腾加入百利甜酒拌匀将步骤4倒入切碎的巧克力中从巧克力中间开始向外慢慢划小圈,搅拌至巧克力全部溶化将做好的巧克力溶液倒入模具,...
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- 黑松露,稀罕昂,松露巧克力长得像松露,贵不贵,得看用的什么巧克力,但少有人在意这个,只问是不是日本进口的用料黑巧克力若干基础松露巧克力:黑松露是贵的,松露巧克力却不一定的做法准备模具,调节室温巧克力甘纳许巧克力糖衣...
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- 家里的百利甜放了都快一年了,巧克力又进水了,嗯,只能用来做甘纳许了.....用料70%黑巧克力240g40%牛奶巧克力260g百利甜酒410g喜马拉雅粉盐2g水饴35g无盐黄油60g白朗姆酒30g黑巧克力(披覆用)适量百利甜甘纳许巧克力的做法首先裁出一张与烤盘(28*28)大小相仿的油纸(用烤布更好),在烤...
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- 用料可可粉适量黄油20克85%黑巧克力200克60%黑巧克力340克淡奶油400克巧克力松露的做法准备材料锅中倒入淡奶油小火煮热后倒入黄油将黄油融化关火后倒入巧克力分次倒入两种情况了混合搅匀搅匀倒入模具中放凉最好冷藏四个小时后再脱模切成小块撒上适量可可粉完成...
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