- 面团方子自配,整形来自爱和自由老师。之所以叫胖乌龟~事实证明黑心没有好下场,六个小乌龟放在28*28的烤盘明显太挤了。用料金像350克奶粉22克糖30克盐3克鸡蛋30克淡奶油86克水120克干酵母4克黄油(菠萝皮)40克砂糖40克鸡蛋40克低粉100克泡打粉1克胖乌龟菠萝包的做法面团材料揉...
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- (˃̶̤́꒳˂̶̤̀)我每次做东西都掌握不好时间。每次都是还没做完就着急接送孩子,所以很粗糙。-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)介绍给大家材料用量和制作方法,大家可以发挥想像,做些别的造型,相信你们做的都比我做得好。s(・`ヘ´・;)ゞ菠萝包内部可以夹馅,我忘了😒(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)...
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- 萌萌的小乌龟。。。用料鸡蛋1个香菇1颗香葱若干调料若干一只乌龟···乌龟炒饭的做法哈哈就是蛋炒饭啦放了几片肥肥的咸肉美味...
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- 朋友家做的菠萝包图片吸引了我家处女座的娃!只吃原味原型原色的小朋友竟然提出可以试试!那可不马上安排呀!用料面团主材料高筋面粉330克牛奶140克耐高糖干酵母4克盐3克细砂糖50克黄油30克鸡蛋1个奶粉20克酥皮材料黄油60克糖粉50克盐1克左右鸡蛋液15克左右低筋面粉100克馋哭...
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- 面包机揉面我通常用冷藏法,就是前一天晚上把面团揉成团(黄油和酵母不放)放冰箱冷藏一晚,第二天再放面包机揉面,可以大大缩减出膜时间。用料鸡蛋1个盐3克高筋面粉300克细砂糖40克水140克黄油30克酥皮低筋面粉100克黄油60克细砂糖50克盐2克可爱小乌龟菠萝包的做法面团揉到扩展阶...
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- 再来一个小乌龟面包马上六一儿童节一个都不认识能少下面是甜面团的做法用料卡仕达酱少许克巧克力少许克小乌龟面包的做法卡仕达酱的做法,这个酱做好了装进裱花袋备用准备大面图50克3个,小面团10克3个小面团做成一头大一头小这样搓长在准备10克的面团6个搓成长条把搓好的条...
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- 今天的菜谱乌龟菠萝包。灵感取自于童年时期常听的“龟兔赛跑”故事。有一定的教育意义,表皮口感酥酥的,有淡淡的抹茶香气挑拨你的鼻孔。用料甜面团50g抹茶菠萝皮黄油200g糖粉200g鸡蛋100g高筋面粉400g抹茶粉4g饼干黄油130g糖粉70g鸡蛋30g低筋面粉180g小朋友都喜欢的蠢萌乌...
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- 用料金像高筋面粉100g全麦粉100g蛋液35g牛奶110g糖30g盐2g酵母2g黄油20g乌龟包的做法后油法面包机两个发面团程序,揉至可拉出透明薄膜,破洞不圆滑,稍锯齿状即可。滚圆放入容器中,盖保鲜膜置温暖处发酵至2.5倍大排气后分割,先分出三份,每份约95g左右的面团,滚圆放入烤盘中做乌龟...
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- 👇小知识👇
菠萝包又叫酥皮包,是一款经典的面包,源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有分台式的,港式的,广式的等等,港式和台式两者的区别在于酥皮的制作方法不同,名字也叫法不ー,香港🇭🇰叫菠萝油,港式菠萝包一般不包馅,烘...
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- 纯记录,感谢下厨房的方子,这里是6个大菠萝包的量用料高筋面粉250克砂糖25克奶粉13克蛋液25克酵母3克酸奶100克水25克盐2.5克黄油15克酥皮部分黄油50克糖20克蛋液15克低筋面粉70克奶粉15克龟壳菠萝包的做法揉面团,发至两倍大做酥皮面团,放冷藏面团排气,分6份整形,松弛一会儿,如果...
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- 用料A:烫种高筋面粉50克水100克B:糖5克温水50克酵母3克C高筋面粉250克糖25克色拉油15克D酥皮软化黄油30克糖30克蛋液30克(一个蛋取30克,余下的用来刷面包)盐1/8小勺(约0.5克)低筋面粉90克E自制豆沙适量乌龟豆沙菠萝包(烫种法)的做法A料的50克面粉和100克水混匀,用微波炉高火叮1分...
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- 乌龟🐢形状的菠萝包,好吃又好看!此配方能做出标准大小菠萝包3个,小一点可以做出4个用料面包牛奶50克鸡蛋0.5个黄油12克细砂糖25克盐1克高筋面粉125克酵母2克酥皮黄油38克糖粉30克蛋液10克低筋面粉60克泡打粉1克装饰巧克力/芝麻少许蛋液少许乌龟🐢菠萝包的做法将黄油室温软化...
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- 每当六一快要到来的时候,最先燥起来的都不是小朋友,往往是一群大龄儿童。想起小时候,我第一个会画的,便是一只乌龟。所以今天,就给大家用酥脆菠萝包,告诉你我小时画的乌龟是什么样子的用料面团高筋面粉110g低筋面粉12g抹茶粉8g奶粉4g酵母2g糖23g鸡蛋15g水65g黄油17g盐1.5g菠萝...
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- 自从有了孩子后,做什么都自然而然的朝着可爱的方向努力,于是乎,这款萌萌的小乌龟菠萝包就诞生了,方子参考了晓廷的,造型自己变换了一下,觉得还不错,记录一下用料1:宵种高粉200g蜂蜜1.6g耐高糖酵母1.6g冰水110g左右(看情况加减)2:主面团高粉133.3g酵母1.6g克细砂糖40g克盐3.3g克奶粉1...
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- 用料中筋面粉200克酵母2克泡打粉3克糖粉15克抹茶粉奶黄馅乌龟奶黄包的做法备料融化酵母揉面至光滑包馅整形成型放入烤箱发酵功能发酵30分钟水开蒸8分钟即可...
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- 用料面包体部分高筋面粉500g糖55g奶粉25g酵母5g鸡蛋一个牛奶100g水170g盐5g黄油30g酥皮部分黄油100g白糖80g全蛋液30g低筋面粉140g奶粉30g小乌龟菠萝包的做法面包机里放入牛奶,水,鸡蛋然后放入高筋面粉,糖盐,奶粉,酵母启动面包机揉成面团,加入室温软化的黄油30g揉出手套膜,面团...
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- 最近楼下开了一家港式餐厅,据说它的菠萝油和丝袜奶茶不错,办公室的吃货组团前去品尝,给出了4星的评价,连平时从不给评价的,都给予了肯定,阿涛做为标准吃货,听到如此多的好评,怎么能不去打卡呢。映入眼帘的都是经典港式电影画报,听到的是怀旧金曲,装饰着仿古留声机,就氛围而言感觉很...
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- 大家好!周末快乐!端午快乐!今天要教大家做小乌龟菠萝包。是专门为儿童节准备的。马上要到儿童节了,赶快操练起来,做给你们的宝贝吃。宝贝看了一定超级喜欢!爱死妈妈了!用料面包体酵母4克高筋面粉300克盐3克水140ml奶粉20克细砂糖50克鸡蛋1个黄油30克菠萝皮奶粉(可不放)1小勺低筋面...
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- 今天六一儿童节,想起来儿时最难忘的寓言故事就是《龟兔赛跑》了,今也做一款小朋友们喜欢的乌龟面包庆祝一下,可爱的造型,是小朋友们最喜欢的美食!用料高筋面粉250克酵母3克细砂糖40克盐3克鸡蛋25克牛奶135克黄油25克酥皮:黄油40克细砂糖40克蛋液40克低筋面粉100克泡打粉1克巧...
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- 用料高筋面粉250g抹茶粉5g蛋液25g牛奶130g细砂糖40g盐3g酵母3g黄油25g菠萝皮低粉100g抹茶粉2g黄油40g细砂糖25g蛋液40g泡打粉1g小绿龟菠萝包(松下面包机版)的做法面包胚的材料除黄油外都放入面包机选择8面包面团模式大约20分钟后屏幕显示发酵这个时候选择取消加入黄油然后...
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- 菜谱来自爱和自由老师,略有改动。参考数量:8个用料高筋粉175克低筋粉75克细砂糖40克鲜酵母8克牛奶145克淡奶油32克盐3克黄油20克菠萝皮黄油40克细砂糖40克鸡蛋40克低筋粉100克泡打粉1克夹馅莲蓉馅18克*8超级可爱的小乌龟菠萝包的做法除了黄油和盐,所有材料放入厨师机搅拌桶...
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- 面包的造型真是千百万化,以前看过这龟龟造型就非常喜欢,正好自由的新书有这小乌龟菠萝包,我也山寨一下。这第一次做觉得乌龟好像扁了点,一定哪里没做好,难道是龟壳太重压扁的?哈哈哈,下次有待改进啊!材料和做法出自自由的小乌龟菠萝包,在这感谢自由的分享。用料面团:高筋面粉175g面...
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- 方子来自我的女神《爱和自由》,这么好的方子真的非常希望能与大伙分享,于是我搬了过来,并且按自己的习惯稍作了些修改,倘若这违反了相关规定,请告知!方子参考数量为8只。用料面团:高筋面粉175克低筋面粉75克酵母3克砂糖40克盐3克水(原方为蛋液25克,牛奶135克)141克黄油25克菠萝皮:黄...
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- 这款菠萝包好吃又好看,根据多次调整改出来的配方用料高粉500g牛奶250g酵母6g糖60g鸡蛋2个100g盐1g黄油50g楼上的是面包体楼下的是酥皮黄油100g糖粉100g全蛋液30g低粉140g玉米淀粉30g用来刷的蛋液20g超萌乌龟菠萝包的做法将面包体除了盐和黄油的所有原料倒入盆中混合,然后搅...
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- 前几天做了泡芙,酥皮做多了剩下一些一直冻在冰箱里,于是就做了几个菠萝包把库存解决一下~附牛油果酸奶昔配方^o^配方可以做8个菠萝包,其中包括一只小乌龟🐢总用时:2小时30分钟(含50分钟的面团发酵时间)用料【面团部分】高筋面粉280克砂糖25克酵母2.5克鸡蛋1个牛奶95克水50克盐2....
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