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5月初鲜嫩的山苜楂-山麻楂食谱大全及做法,烹饪好吃的5月初鲜嫩的山苜楂-山麻楂方法
春天里的鲜美,山麻楂包子食谱大全及做法,烹饪好吃的春天里的鲜美,山麻楂包子方法
山麻楂饺子如何做才美味,怎么做山麻楂饺子简单又好吃
  • 山麻楂饺子如何做才美味,怎么做山麻楂饺子简单又好吃

  • 山麻楂是一种野菜,我称它为小山珍,哈哈,因为它太好吃了,是我最喜欢的两种野菜之一,小时候妈妈拿它包包子,我能吃三四个,现在就是吃它的季节,跟姑姑一起爬山摘了些,不够包包子的,索性包点饺子解解馋吧用料盐一点用来和面,一些用来调馅韭菜一把面粉四碗水。一碗半肉。半斤切成丁熟油,酱...
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你吃过山苜楂(山麻楂)包子吗食谱大全及做法,烹饪好吃的你吃过山苜楂(山麻楂)包子吗方法
山麻楂包子如何做才美味,怎么做山麻楂包子简单又好吃
  • 山麻楂包子如何做才美味,怎么做山麻楂包子简单又好吃

  • 来烟五个年头了,今年第一次知道山麻楂这种野菜,今天去菜店买菜偶然碰到有卖,就买了些,顺便请教了阿姨做法,回来摸索着做了,没想到三岁的女儿超喜欢吃,所以记录一下做法用料五得利面粉约1000克奶粉约100克酵母10克山麻楂约1000克韭菜约200克猪肉(肥)约200克猪肉(瘦)约200克生抽1勺蚝...
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超好吃的山麻楂馅包子食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的山麻楂馅包子方法
山麻楂韭菜猪肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的山麻楂韭菜猪肉包子方法
大连的小野味儿———山麻楂馅包子食谱大全及做法,烹饪好吃的大连的小野味儿———山麻楂馅包子方法
为夏而生——山麻楂包子(复制老妈的味道,不涩不苦)食谱大全及做法,烹饪好吃的为夏而生——山麻楂包子(复制老妈的味道,不涩不苦)方法
山西麻叶如何做才美味,怎么做山西麻叶简单又好吃
  • 山西麻叶如何做才美味,怎么做山西麻叶简单又好吃

  • 人人都说油条不健康,是因为普通油条在加工过程中,需加入明矾等含有铝的膨化添加剂,而研究表明,过多摄入硫酸铝会对中枢神经系统造成慢性损伤,剂量过大则增加患老年痴呆的风险。此外,过量的硫酸铝也会增加患心脏病和心脑血管疾病的几率。那么,怎么把油条吃到健康呢?自己在家做呗。...
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江山麻糍如何做才美味,怎么做江山麻糍简单又好吃
  • 江山麻糍如何做才美味,怎么做江山麻糍简单又好吃

  • 又是一款揉进乡愁的美食!家乡有每年农历十月份过麻糍节的风俗。麻糍的味道在儿时记忆中绝对是一个无可替代的存在。可是长大后因为外出求学,有很多年与“她”断了联系。四年前在老家的乔迁宴席上与“她”重逢之后,竟久久难以释怀,于是就开始学着自己做了。吃麻糍一定要人多热...
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山药麻鸭汤如何做才美味,怎么做山药麻鸭汤简单又好吃
  • 山药麻鸭汤如何做才美味,怎么做山药麻鸭汤简单又好吃

  • 用料鸭1只山药半根蘑菇4个料酒1勺姜3片大葱1根玉米1根盐适量山药麻鸭汤的做法鸭洗净切块,尾部附近有两块肥油,要去掉。葱打结,其他材料切配。山药泡水。处理山药时要戴上手套,不然手会痒。鸭子冷水下锅,加一瓶盖料酒,大火煮开撇沫。转中小火加入葱结姜片,一小时。加入玉米,山药,蘑...
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山姆麻薯如何做才美味,怎么做山姆麻薯简单又好吃
  • 山姆麻薯如何做才美味,怎么做山姆麻薯简单又好吃

  • 用料牛奶75克黄油45克鸡蛋80g盐2克黑芝麻6克麻薯粉220克山姆麻薯的做法将牛奶、盐、鸡蛋混合均匀,小火加热黄油室温软化,可用吹风机将麻薯粉倒入液体,混合均匀,加入软化的黄油,抓匀拿出揉匀,搓面5分钟,加入芝麻,分大约30g一个,总共16个烤箱180度预热,180度20分钟,175度15分钟...
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山楂芝麻酥如何做才美味,怎么做山楂芝麻酥简单又好吃
  • 山楂芝麻酥如何做才美味,怎么做山楂芝麻酥简单又好吃

  • 特别爱吃凤梨酥,也特别爱它的皮。因为妈妈喜欢开胃的东西和香的东西,就诞生了它。。。用料芝麻和山楂酱等体积山楂酱小半碗蛋黄2个黄油130克低粉120克糖30克玉米淀粉20克盐1克奶粉40克山楂芝麻酥的做法山楂酱加糖熬到差不多可以做果丹皮的程度,跟芝麻搅均匀(芝麻可以磨碎也...
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山药芝麻糊如何做才美味,怎么做山药芝麻糊简单又好吃
麻辣山药如何做才美味,怎么做麻辣山药简单又好吃
麻山药如何做才美味,怎么做麻山药简单又好吃
  • 麻山药如何做才美味,怎么做麻山药简单又好吃

  • 用料冰糖克蜂蜜麻山药的做法山药洗净削皮,切段山药段放高压锅,放水沫过山药即可待高压锅程序结束,另起锅熬冰糖,待冰糖变成焦黄色,倒入高压锅里的山药段和汤汁,中小火直到汤汁变浓稠,最后大火收汁装盘...
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芝麻炒山药如何做才美味,怎么做芝麻炒山药简单又好吃
  • 芝麻炒山药如何做才美味,怎么做芝麻炒山药简单又好吃

  • 用料山药熟芝麻干红辣椒芝麻炒山药的做法用到了山药、熟芝麻、干红辣椒山药切段用开水焯一下,后放入冷水中泡一会儿(据说这样炒出的山药会更脆)。将切好的干红辣椒放入油锅爆香。放入山药大火炒放入一点点水,同时放入盐、鸡精、芝麻,炒匀焖一下...
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蜜汁麻山药如何做才美味,怎么做蜜汁麻山药简单又好吃
  • 蜜汁麻山药如何做才美味,怎么做蜜汁麻山药简单又好吃

  • 用料麻山药一盘蜂蜜这个没有具体的量,没过山药就行蜜汁麻山药的做法麻山药用火烧去上面的毛毛,切成小段。将麻山药,蜂蜜放入电压力锅。定时30分钟,时间到即可。出锅盛盘。小贴士这道菜简单易做,做好了记得分享哦!...
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山西榨麻拖如何做才美味,怎么做山西榨麻拖简单又好吃
  • 山西榨麻拖如何做才美味,怎么做山西榨麻拖简单又好吃

  • 用料普通面粉700g食用油70g盐适量酵母粉5g食用碱1到2g苏打粉5g水适量山西榨麻拖的做法用温水化酵母粉,搅匀备用,水温35度左右。把油和盐倒入面粉中,搅匀,再把备好的酵母水缓缓倒入面粉中,和面,缓缓加入水,和成稍硬点的面团。放到温暖处发酵。发酵到1.5倍大的时候可以揉面,把碱面...
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山药炖麻鸭如何做才美味,怎么做山药炖麻鸭简单又好吃
  • 山药炖麻鸭如何做才美味,怎么做山药炖麻鸭简单又好吃

  • 用料山药二根麻鸭五百克,八角,陈皮,花椒,黄酒山药炖麻鸭的做法法将鸭肉洗净后切块(所有皮和肥肉都去掉,这样吃起来不油腻)。入冷水中煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。提前把山药泡30分钟,上锅蒸10...
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麻婆山药如何做才美味,怎么做麻婆山药简单又好吃
  • 麻婆山药如何做才美味,怎么做麻婆山药简单又好吃

  • 用料铁棍山药牛肉姜豆瓣酱老抽冰糖花椒粉麻婆山药的做法山药洗净蒸熟,去皮后切小段(可以参考这里)牛肉切碎,姜切末,豆瓣酱切碎,调一小碟水淀粉备用凉油放入牛肉末,炒散后加入豆瓣酱,炒出红油后加入一大碗水或高汤煮开后放入步骤1的山药,加少量冰糖和一点点老抽调味调色,小火煮5分钟...
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山药芝麻粥如何做才美味,怎么做山药芝麻粥简单又好吃
  • 山药芝麻粥如何做才美味,怎么做山药芝麻粥简单又好吃

  • 补脾益肾,健脑增智。适用于脾肾两虚引起的智力、记忆力减退者,是买回来的书上偶然发现的,养生又好吃。用料糖玫瑰6克粳米100克黑芝麻50克冰糖50克山药20克鲜牛奶200克山药芝麻粥的做法先将粳米洗净、沥干,用小火炒香,加牛奶、清水适量,与黑芝麻、山药拌匀后用小石磨磨细,滤出细...
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山药麻球如何做才美味,怎么做山药麻球简单又好吃
  • 山药麻球如何做才美味,怎么做山药麻球简单又好吃

  • 大人小盆友皆喜欢!用料山药根低筋面粉BB果蔬面粉白芝麻克山药麻球的做法生的山药去皮,放料理机打泥待用BB果蔬粉和低筋面粉按3:1混合和面(选择不同的果蔬颜色不一样我选的火龙果,和白色配比较好看)把面团分成一个个小球擀成圆饼状将山药泥包入把边团起来或者做成蒸包状也可以...
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芝麻山药条如何做才美味,怎么做芝麻山药条简单又好吃
  • 芝麻山药条如何做才美味,怎么做芝麻山药条简单又好吃

  • 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的380道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。山药味甘性平,有健脾开胃、止咳养肺之益但营养价值很高的山药吃起来却好像没什么味道那咱不妨试试加上芝麻,少...
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