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- 用料藕节肉糜葱1根姜3片鸡蛋2个料酒勺淀粉勺面粉克盐克糖克油克炸藕盒bywqy的做法姜片洗净切末加入肉糜内葱去根洗净切葱花加入肉糜内鸡蛋去壳打入肉糜肉糜内，加1小勺盐、1小勺糖、0.5汤匙料酒肉糜拌匀备用藕去皮剥皮切片（第一刀连着不切段，第二刀切段）拌匀的肉糜嵌入藕夹合...
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![韭菜盒子 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜盒子 by wqy方法]( "韭菜盒子 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜盒子 by wqy方法")
- 用料韭菜适量虾皮适量鸡蛋2个红薯粉适量油适量盐适量面粉适量糖适量韭菜盒子bywqy的做法虾皮洗净控水鸡蛋2个去壳打成蛋液粉丝热水泡软再置于冷水中浸凉后取出（以防粉丝糊掉）切成1cm小段韭菜洗净切1cm小段蛋液中兑1汤匙水使其更松软热锅冷油油温热一点倒入蛋液翻炒蛋液熟了...
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![酥炸多春鱼 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的酥炸多春鱼 by wqy方法]( "酥炸多春鱼 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的酥炸多春鱼 by wqy方法")
- 用料多春鱼10条鸡蛋1个料酒（或白酒）适量生粉适量椒盐适量盐适量面粉克酥炸多春鱼bywqy的做法多春鱼洗净控水鸡蛋1个去壳打成蛋液加入2汤匙生粉、2汤匙面粉、2汤匙食用油、1小勺盐搅拌均匀形成面糊多春鱼倒入1汤匙料酒去腥将多春鱼浸入面糊热锅冷油小火放入多春鱼煎至两面金...
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![香炸藕盒如何做才美味，怎么做香炸藕盒简单又好吃]( "香炸藕盒如何做才美味，怎么做香炸藕盒简单又好吃")
- 用料藕一大段牛肉馅150克面粉适量葱一根姜五六片生抽适量香油适量食用油适量花椒粉适量老抽适量香炸藕盒的做法牛肉馅加盐、花椒粉、生抽搅拌、香油、盐、食用油把葱姜切沫，藕洗净削皮把葱姜沫倒入肉馅中，藕切片备用取一片藕放入肉馅用勺子抹匀再取一片夹上按压这就是弄好...
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![藕带炒肉丝 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的藕带炒肉丝 by wqy方法]( "藕带炒肉丝 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的藕带炒肉丝 by wqy方法")
- 用料藕带300克猪肉丝100京葱生粉盐克糖克姜2片料酒勺生抽勺老抽勺藕带炒肉丝bywqy的做法食材洗净姜2片洗净切丝猪肉切丝，而后加入姜丝、1汤匙料酒、1汤匙生粉、0.5汤匙老抽、0.5汤匙生抽拌匀，腌制片刻京葱切段藕带斜切段放入盐水中浸泡（斜切增加表面积更入味）（放入盐水中浸泡...
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![小排萝卜藕笋汤 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的小排萝卜藕笋汤 by wqy方法]( "小排萝卜藕笋汤 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的小排萝卜藕笋汤 by wqy方法")
- 用料小排500g龙骨250g胡萝卜2根脆笋适量藕1节葱适量姜适量料酒适量盐适量醋适量小排萝卜藕笋汤bywqy的做法小排和龙骨洗净藕剥皮切块（本打算做糖醋藕片临时起意小排汤所以藕失误已经切成片了）脆笋洗净（要是鲜笋的季节，最好选鲜冬笋或鲜春笋均可）胡萝卜剥皮切块姜切姜块葱部分...
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![清炒胡萝卜藕片 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒胡萝卜藕片 by wqy方法]( "清炒胡萝卜藕片 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒胡萝卜藕片 by wqy方法")
- 用料胡萝卜1根藕1节盐克糖克生抽勺食用油清炒胡萝卜藕片bywqy的做法胡萝卜去根去皮洗净切片藕去两头去皮洗净切片藕片可以用水浸泡去淀粉热锅冷油油热倒入胡萝卜片翻炒藕片从水中捞出加入锅内翻炒加1小勺盐、0.5小勺糖加小半碗水翻炒一下加盖焖煮片刻根据个人对于藕片的...
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- 用料藕适量肉馅（梅花肉绞的）适量鸡蛋1个面粉4汤匙淀粉2汤匙味好美煎炸粉2袋味好美葱姜蒜粉适量白胡椒粉适量盐、鸡精适量炸藕盒~的做法由于我第一次做藕盒，且刀工较差，自信不足，所以歪打正着反倒多了些惊喜藕切片。之所以选择切片，是因为实在掌握不好一刀不断，第二刀断的技术。...
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![肉丝炒藕片 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的肉丝炒藕片 by wqy方法]( "肉丝炒藕片 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的肉丝炒藕片 by wqy方法")
- 用料藕500g肉丝50g料酒适量葱适量蒜1瓣盐适量糖适量生抽适量醋根据个人需要肉丝炒藕片bywqy的做法藕剥皮切片（约1mm厚）蒜刀侧拍压去衣蒜放入肉丝1汤匙生抽1汤匙料酒腌制肉丝数分钟葱切葱花热锅冷油油微热倒入肉丝翻炒肉丝发白倒入藕片翻炒加1汤匙生抽适量水盖锅盖焖煮数分...
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- 用料茄子1个姜3片葱1根鸡蛋2个料酒勺淀粉勺面粉克盐克糖克五香粉勺油克熟白芝麻（可不加）适量炸茄盒🍆bywqy的做法姜片洗净切末加入肉糜内葱去根洗净切葱花加入肉糜内鸡蛋去壳打入肉糜肉糜内，加1小勺盐、1小勺糖、0.5汤匙料酒肉糜拌匀备用茄子去蒂切片（第一刀连着不切段，第二刀...
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![鲜肉藕夹 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉藕夹 by wqy方法]( "鲜肉藕夹 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉藕夹 by wqy方法")
- 用料藕1节（粗一点）猪肉糜300g鸡蛋1个姜末适量葱4、5根盐适量料酒适量面粉适量鲜肉藕夹bywqy的做法葱去根洗净切葱花猪肉糜去冰加入1汤勺料酒加入适量姜末加入葱花打入1个鸡蛋加入适量盐藕洗净剥皮猪肉馅儿放入冰箱起劲片刻藕切片（一刀切段一刀链接）夹入猪肉糜取适量面粉加适...
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![糖醋藕 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋藕 by wqy方法]( "糖醋藕 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋藕 by wqy方法")
- 用料藕1节醋适量糖适量盐适量葱2根生抽适量糖醋藕bywqy的做法藕去两头根去皮洗净对半切再切5mm薄片葱去根洗净切葱花热锅冷油油热倒入藕片盘炒加半小碗水加1小勺盐、1小勺糖、1汤匙醋、0.5汤匙生抽加盖焖煮片刻待藕脆熟加适量盐糖或醋调味撒上葱花翻炒均匀出锅...
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![炸洋葱酥 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的炸洋葱酥 by wqy方法]( "炸洋葱酥 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的炸洋葱酥 by wqy方法")
- 用料洋葱1个食用油克炸洋葱酥bywqy的做法洋葱🧅去蒂去头去皮洗净切末加适量食用油加入洋葱末（油略略浅于洋葱末）中火慢慢翻炒待洋葱末泛黄沥除油洋葱酥末冷却而后把洋葱末放入小瓶倒入油封存～...
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![炸藕盒如何做才美味，怎么做炸藕盒简单又好吃]( "炸藕盒如何做才美味，怎么做炸藕盒简单又好吃")
- 用料❤莲藕4小个❤肉馅原材料：猪肉馅300克盐2克生抽5克老抽8克鸡精2克葱伴侣甜面酱8克十三香适量白胡椒粉适量❤葱姜水：大葱15克生姜5克水60克❤面糊原材料：鸡蛋液100克水35克天妇罗炸粉75克玉米淀粉25克玉米油30克炸藕盒的做法首先准备葱姜水，大葱生姜洗干净然后加水用料理...
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![红枣桂花糖藕 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣桂花糖藕 by wqy方法]( "红枣桂花糖藕 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣桂花糖藕 by wqy方法")
- 用料糯米克红枣6颗藕1节红糖克糖桂花克牙签根红枣桂花糖藕bywqy的做法糯米洗净浸泡一晚藕洗净刨子刨皮一头切2cm左右（我为了洗净藕的孔洞两头都切了）红枣洗净用筷子疏通孔洞填压糯米藕两头用牙签固定放入高压锅加适量水放入红枣加入6汤匙红糖高压锅压煮1小时而后换锅转到煤...
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- 用料猪排块面包糠克姜片4片生粉料酒勺盐克糖克五香粉勺蘸料：辣酱油勺蘸料：甜辣酱勺蘸料：蕃茄酱勺炸猪排bywqy的做法大排洗净姜片洗净两侧刀背拍松（当然拍的方向不能平行于肉的纹路，非平行方向有利于肉质纤维松软。两侧拍的方向也不能完全一样这样容易把肉彻底拍穿）加1汤匙生粉...
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![糖醋素小排（油条&藕） by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋素小排（油条&藕） by wqy方法]( "糖醋素小排（油条&藕） by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋素小排（油条&藕） by wqy方法")
- 用料油条2根藕1小节熟白芝麻适量葱1根姜片2片冰糖克盐克料酒勺生抽勺老抽勺醋勺糖克生粉油克糖醋素小排（油条&藕）bywqy的做法葱去根洗净切葱花油条去两头两股分开切段藕去两头去皮洗净切条水浸泡去淀粉（长度略长于油条）姜片洗净切丝用筷子🥢插穿油条使其中空插入藕条准备...
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![炸春卷（韭菜鸡蛋） by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的炸春卷（韭菜鸡蛋） by wqy方法]( "炸春卷（韭菜鸡蛋） by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的炸春卷（韭菜鸡蛋） by wqy方法")
- 用料韭菜300克鸡蛋3个盐克油克虾皮把香油勺炸春卷（韭菜鸡蛋）bywqy的做法韭菜洗净切小末虾皮2汤匙洗净沥干水鸡蛋去壳打成蛋液加1小勺盐热锅冷油油热倒入蛋液用筷子拨成蛋碎蛋碎出锅拌入虾皮、韭菜碎加1小勺盐、1汤匙香油春卷皮冷度取出包春卷洗干净的锅子烧干放适量油油热...
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![面包糠炸鸡腿🍗 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的面包糠炸鸡腿🍗 by wqy方法]( "面包糠炸鸡腿🍗 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的面包糠炸鸡腿🍗 by wqy方法")
- 用料鸡腿🍗6只面包糠克鸡蛋个淀粉勺面粉克料酒勺盐克油克牛奶克面包糠炸鸡腿🍗bywqy的做法鸡腿🍗洗净打花刀（要能看到骨头🦴）加1汤匙料酒、适量牛奶🥛腌制鸡蛋去壳打成蛋液面粉：生粉=6:4混合腌制好的鸡腿🍗涂薄盐先后蘸取混合面粉、鸡蛋液、面包糠热锅冷油油略宽透热放入鸡...
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![「炸藕盒」如何做才美味，怎么做「炸藕盒」简单又好吃]( "「炸藕盒」如何做才美味，怎么做「炸藕盒」简单又好吃")
- 这款藕盒是今年春节期间做的一道年菜，之后一直瞎忙也提不起劲来写食谱。今天周末有点时间，就把食谱整理一下放到博客里。炸藕盒非常好吃，香酥的外皮里面裹着脆脆的莲藕，一口咬下去还有浓浓的肉香味。是一道口感味道都很有层次的菜哦！用料莲藕1节猪肉馅200克香油1/2小勺姜一小...
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![炸藕盒的详细做法大全,简单又营养的炸藕盒做法]( "炸藕盒的详细做法大全,简单又营养的炸藕盒做法")
- 大家一定都看过《哪吒》了吧？电影里他和敖丙组成的藕饼CP让大家特别动容。哪吒也成为了很多人心目中的“藕霸”了。所以今天，就分享这一道“藕饼”吧~用料莲藕1段猪肉馅200g虾仁10只葱1段姜3片大蒜1瓣料酒10g生抽15g糖3g胡椒碎适量盐适量面粉50g淀粉50g啤酒80g鸡蛋1个油适...
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![炸藕盒子如何做才美味，怎么做炸藕盒子简单又好吃]( "炸藕盒子如何做才美味，怎么做炸藕盒子简单又好吃")
- 用料藕2节猪肉100克葱花10根面粉100克鸡蛋1个盐少量料酒1勺炸藕盒子的做法莲藕去皮洗净一刀连一刀断切成片，也就是两片连一起。将肉剁成肉泥，加入少量盐，料酒调味，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入葱末。每相连的两片藕之间夹上肉泥，用手指按压，让每个藕孔中都能填入肉泥。取两个碗，一...
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![炸流沙榴莲汤圆 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的炸流沙榴莲汤圆 by wqy方法]( "炸流沙榴莲汤圆 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的炸流沙榴莲汤圆 by wqy方法")
- 用料汤圆个面粉克桂花糖（可不加）克炸流沙榴莲汤圆bywqy的做法准备汤圆水大滚放入汤圆煮到表面糯米粉微软可以轻轻用筷子夹出痕迹将汤圆取出沥水，四周裹上面粉热锅冷油油热用牙签将汤圆扎出一个小洞放入油锅（以防内馅儿受热涨破汤圆）中小火晃动油锅使汤圆四周炸出金黄色即可取...
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- 用料藕1节胡萝卜1根葱2根糖适量醋适量老抽适量蚝油适量盐适量糖醋胡萝卜藕丁bywqy的做法藕、胡萝卜去两头去皮洗净切丁葱去根洗净切葱花热锅冷油油热倒入胡萝卜煸熟放入藕丁加0.5汤匙老抽、1汤匙蚝油、2小勺糖加1小碗水滚煮待藕熟脆加2汤匙醋、适量盐待藕、胡萝卜入味撒...
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- 用料臭豆腐块淀粉勺油克油炸臭豆腐bywqy的做法臭豆腐取出洗净臭豆腐晾干热锅冷油每块臭豆腐两面蘸取少量淀粉油热放入臭豆腐炸制两面酥脆金黄臭豆腐摆盘选取个人喜欢的蘸酱（辣椒酱、蒜蓉、酱油、醋、甜面酱，均可）...
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