- 简单好做、好吃下饭用料青椒6个葱一根蒜3瓣油5克糖2克生抽1.5勺醋1勺盐一点香菜少许虎皮青椒—零失败的做法青椒洗净晾干,去蒂,刀侧拍破,嫌辣去籽。青椒表面刷油,平底锅或电饼铛两面煎焦,煎的时候撒盐入味。(刷油是减少用油,避免了油炸,油太大)盛出备用。切葱蒜,备用。锅中倒一点油...
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- 以前传过麻辣脆骨的菜谱,后来吃了朋友炒的椒香排骨,觉得味道很棒,于是改动了下,做一道青椒脆骨。非油炸。用料猪月牙骨青椒桂皮八角香叶麻椒等随机老抽生抽料酒醋零失败——青椒脆骨的做法青椒,葱段,蒜片,桂皮,麻椒,香叶,小茴香等备好锅中加油,入冰糖,炒至融化倒入煮至八分熟的脆骨,翻...
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- 好久没发菜谱了,更新一下用料青椒8个猪肉250克淀粉两勺生抽一勺蚝油一勺老抽一勺白糖适量盐适量葱适量蒜五瓣虎皮青椒酿肉(零厨艺)的做法把肉剁碎,放适量淀粉、一勺生抽、一勺耗油、花生油、一点盐调味(后面加了一点葱沫),一起搅拌均匀。把调好的肉沫装入辣椒中,压实避免炒的过程...
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- 老公、孩子都爱吃的菜,健康又开胃!用料青椒6个大蒜1颗虎皮青椒(零失败)的做法6颗辣椒(薄皮或者厚皮都可以),洗净切断中间籽去干净一颗拍成蒜泥(切也行)放入锅内炒出斑点(国内什么都不要放)炒好的青椒蒜泥下锅炸香放入刚刚炒出斑点的青椒继续炒至熟,锅边加入2勺生抽再翻炒几下,加入适量...
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- 🙅♀️我相信大多数人都会和青椒say“No”,但是有了这道虎皮尖椒,不爱青椒的人也会喜欢,连下两碗饭。操作简便,零失败。用料尖椒3个蒜片适量生抽15ml六月鲜15ml米醋15ml糖适量水适量【零失败】虎皮尖椒的做法尖椒洗净去籽,切成段。中小火,油煎。⭐火不要太大,以免焦掉。煎至两...
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- 家里还剩三个皮蛋,赶紧做了来吃,凉拌皮蛋是凑菜时候的必选项之一啊。没用刀切皮蛋哈,就是手掰开的,杠精别来杠。忘了放葱。用料皮蛋3个青椒若干个大蒜2瓣辣椒油适量生抽适量鸡精适量花椒面适量白糖适量芝麻油少量青椒皮蛋(虎皮青椒)的做法菜市场买到的青椒,据说是本地品种,可以这...
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- 湖南的夏天,妈妈会选择虎皮青椒配白粥今天煮了白粥,又想妈妈的口味了用料青椒2个红椒1个蒜6瓣生抽2勺陈醋1勺盐15克老干妈1勺虎皮青椒(付调汁秘诀,零失误新手版)的做法准备材料:辣椒切断,记得中间划开。蒜切蒜。准备:虎皮青椒汁:生抽1勺,陈醋1勺,盐15克,搅拌均匀。(这个汁很重要,避免新...
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- 本菜谱为全素虎皮青椒,如需虎皮青椒酿肉的,请另寻他人菜谱用料青椒4个大蒜3-5瓣干豆豉1勺生抽1勺其他调料胡椒、醋等适量零失败易上手的虎皮青椒的做法备菜:1、青椒洗净去籽,拍扁2、大蒜切丁,量出干豆豉(干豆豉味道好,不过也可以用豆豉酱代替)少许油,烧热后转中小火,辣椒下锅煎,双面...
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- 虎皮蛋糕算是戚风的一种,表面一层很薄,呈虎纹状,因此而得名,是一款非常香软的蛋糕,做法也非常简单用料A蛋黄300gA白砂糖100克B淀粉50gB色拉油70克零失败~虎皮蛋糕🍰的做法蛋黄和糖打至乳白色改慢速加入淀粉和色拉油搅拌均匀入烤盘磨平,烤箱预热上火210,下火0,烤7~8分钟即可...
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- 简单易做糖醋汁儿拌饭不得了!超下饭!用料青椒个大蒜半头香醋半勺生抽两勺白糖半勺耗油一勺😍零失败!👍🏻超下饭糖醋虎皮青椒!的做法先把汁调在一起,糖醋配比依口味自己试,蒜剁好,辣椒洗净晾干(我买的是小辣椒不去头比较有滋味,你们随自己喜好哦)不要放油,中小火把辣椒焙出虎皮虎皮出...
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- 虎皮青椒的口感酸甜,类似糖醋青椒,但其最大的特点是虎皮,因此炒出虎皮效果是关键。比较费油。用料青椒5个生抽1勺陈醋1勺糖3克盐2克水50克虎皮青椒的做法青椒去籽去筋后擦干水分。热锅热油,下青椒煎一分钟。可前后摇动锅子防粘。擦干是为了防止溅油。去籽去筋是因为我怕辣。...
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- 对于下厨这件事有种莫名的热爱,根源可能就是因为妈妈是一名黑暗料理高手,忍受的时间久了,就要站起来反抗!不得不说下厨房这个软件真的非常棒,每次做出了色香味俱全的饭菜总想拍照上传,然后看到好多的小伙伴点赞就会特别有成就感,今天这个青椒炒鸡是第一次做,也是在下厨房第一次创...
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- 绝对是一口铁锅就能搞定的巨简单巨省事儿的做法超乎想象的简单易操作而且可以做超小份都没问题我是各种辣椒的狂热分子但都一个人吃饭又喜欢品种多点这个辣椒有时候我就煎个四五根配饭吃美得很啊好吧就快夸上天了用料尖椒盐鸡精油贫民窟极简虎皮尖椒(零失败)的做法选一把新...
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- 拼了一箱尖椒,兴致勃勃制作起虎皮尖椒,差点儿牺牲了,受伤害啊……心得之后打算写这篇虎皮尖椒失败再战篇。用料尖椒8个生抽1勺蒜4瓣糖半勺盐少许葱少许姜2片蚝油半勺虎皮尖椒-失败再战篇的做法其实挺简单的,就是要小心被油嘣到,尖椒去芯儿泡水中,泡多久随意,反正就是洗干净呗,心...
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- 儿子喜欢吃甜品,但是呢,疫情期间大家又不想出去。避免危险,就在自己家做咯😜过程很简单的。但是注意的就是每家烤箱的温度是不一样的,自己注意调整一下就好了。我做卷底的蛋糕盘是28×28的金盘。没有的话,家里烤箱里面的烤盘都是可以的。用料里面显示的是淡奶油的数量,你可以随...
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- 美食背后的故事就是我在单位定菜定多了,订的时候就看是一份,也不知道一份是多少。。。所以这阵子我要疯狂吃尖椒青椒了。用料个尖椒2个生抽1勺糖少许蒜2瓣醋1勺盐一点不太失败的丑丑虎皮尖椒的做法青椒切段,去籽用一点点油,煎青椒,切记小火,我就火大了事先调好汁,里面有蒜,生抽,醋...
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- 皮蛋很多做饭,小时候家里穷,好奇奶奶家里的皮蛋,最后吃了好久才学会吃,并且爱上吃用料皮蛋3个二荆条3个花椒油适量生抽2勺花椒油1勺小米辣1个(喜欢吃辣的可多交或不加)蒜适量青椒皮蛋(简单,好上手,零失败)的做法蒜,青椒切碎准备好。皮蛋切好摆盘,蛋大的话可以一个分六辦,这样才出来更...
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- 这是一道非常简单又易学的家常菜,特别下饭哦!口感特别不错,大人小孩都喜欢。食材都是家中常见的。以后再也不怕吃辣椒啦!用料青椒3个大蒜1瓣油适量白糖1勺醋2勺生抽3勺虎皮青椒~懒人菜零失败的做法准备三个青辣椒,洗净,去头去辣椒粒,这样吃起来不会被辣到。如果喜欢吃辣的宝宝们,...
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- 用料酱油青椒随意个油克大蒜瓣香醋勺糖克盐克虎皮青椒的做法锅烧热不加油,放辣椒煎辣椒煎成这样起锅烧油放姜蒜放辣椒醋盐爆炒出锅...
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- 吃火锅剩下一盘鹌鹑蛋,来一盘简单美味的虎皮鹌鹑蛋用料鹌鹑蛋一盘香葱生抽,蚝油各一勺淀粉1勺蒜末零失败快手菜虎皮鹌鹑蛋的做法用油将鹌鹑蛋炸至虎皮蒜末炒香下入鹌鹑蛋加入生抽,蚝油和一碗清水直接大火收汁,出锅前倒入芡汁...
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- 依旧是一个关于青椒的故事故事源头依旧是突然拥有很多青椒秉着不浪费一颗粮食的原则我的厨艺在不断被突破用料青椒5个生抽n勺老抽n勺蒜n瓣白糖n克耗油n克玉米淀粉n克超级下饭零失误🌶虎皮青椒的做法首先你拥有很多青椒其次你不是一个大厨(大厨勿喷)然后你计划自己下厨最后...
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- 那天说起虎皮青椒,我说我已经好多年没吃过了,老公说他也很怀念~有些味道已经只能存在回忆里了。今天试着做了下已经找不到过去的感觉了。用料青椒1个尖椒1个老抽1勺生抽2勺醋1勺糖半勺盐适量姜蒜末适量遗失的味道~虎皮青椒的做法掰大块少许油,煎一下。皮焦黄即可。另起锅,热锅...
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- 新手必看的食谱,简单易做,在家请客吃饭硬菜之一。用料皮皮虾2斤蒜3瓣盐3克料酒1勺洋葱2片香菜适量青、红甜椒适量黑胡椒粒1勺椒盐15克酱油1勺油适量淀粉5勺新手零失败#椒盐皮皮虾的做法🦐蒜切沫,甜椒、洋葱切粒,皮皮虾洗好,用料酒,黑胡椒,盐倒入皮皮虾腌制10分钟。🦐🌟1.倒入淀...
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- 用料猪肉🥩0.5斤青椒2个姜1片蒜2瓣料酒2勺盐🧂3克酱油1勺糖2克生抽2勺鸡蛋1个水淀粉10克零失败的青椒肉丝的做法猪肉🥩洗净先切片再切丝,上浆码味(料酒,盐,生粉,蛋清)这样码出来的肉更嫩,腌制15分钟左右青椒洗净,去心切丝,姜蒜切片热锅凉油,下肉丝,炒至熟,捞出,锅中留底油,下姜蒜煸香再...
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- 只是一个最简单的虎皮青椒的版本,也是最原汁原味的一个做法。调料也只有最基本的几样。没有姜蒜之类的辅料。青椒本身煸干之后就特别的香,再淋上酱汁,简直了。用料用料青椒条5-8个调料盐2克酱油2克白糖2克醋2克味精2克零失败的虎皮青椒的做法青椒条洗净,去蒂去籽下油烧至7成...
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