当前位置:厨趣阁 >

鲜香鱼煲的精彩文章

鲜香鱼煲如何做才美味,怎么做鲜香鱼煲简单又好吃
  • 鲜香鱼煲如何做才美味,怎么做鲜香鱼煲简单又好吃

  • 用料Fishfillet1/2番茄葱辣酱/底料5g牛百叶Optional豆芽Optional香菜Optional绿叶菜Optional豆腐/豆包Optional鲜香鱼煲的做法鱼片切小块,盐料酒胡椒蒜末腌制(1~20hr)Refreshgreens,番茄切丁下番茄,加热水炝锅,+底料+盐焖煮(5min)洗绿叶菜,切百叶,鱼块拌生粉/面粉待番茄煮烂下...
  • 13810
鲜香美味的黄花鱼豆腐煲食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香美味的黄花鱼豆腐煲方法
鲜鲍鱼鸡煲如何做才美味,怎么做鲜鲍鱼鸡煲简单又好吃
  • 鲜鲍鱼鸡煲如何做才美味,怎么做鲜鲍鱼鸡煲简单又好吃

  • 今天更新一道近年来很流行的粤菜,鲍鱼焖鸡,做法一点都不难,赶紧来试试吧!用料鸡半只鲍鱼5只,多少可以按自己口味增减姜4片,厚切蒜5瓣小葱适量酱油3勺蚝油2勺料酒1勺盐少许糖1勺食用油适量淀粉1勺水适量鲜鲍鱼鸡煲的做法准备食材,我这里是一家三口的量,如果用整鸡,鲍鱼的量也要适量...
  • 30290
鲜虾鱼块煲如何做才美味,怎么做鲜虾鱼块煲简单又好吃
  • 鲜虾鱼块煲如何做才美味,怎么做鲜虾鱼块煲简单又好吃

  • 看图做菜的灵感用料虾10只草鱼块适量腐竹三条油豆腐5个生姜适量大蒜瓣4瓣大蒜叶适量红辣椒一个东古酱油一汤匙花椒油数滴花椒粒适量鲜虾鱼块煲的做法准备:1.腐竹温热水提前泡软2.新鲜草鱼,剁成小块,洗净腌适量腌,处处撒一层薄盐为准3.鲜虾用牙签挑虾线,先挑尾一节,再挑头链接...
  • 32621
又香又鲜的葱香鱿鱼煲仔饭!!🦑食谱大全及做法,烹饪好吃的又香又鲜的葱香鱿鱼煲仔饭!!🦑方法
鲜香嫩滑的鱼块豆腐煲食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香嫩滑的鱼块豆腐煲方法
鲜香入味的海鲜鲍鱼鸡煲食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香入味的海鲜鲍鱼鸡煲方法
鱿鱼鲜虾煲如何做才美味,怎么做鱿鱼鲜虾煲简单又好吃
  • 鱿鱼鲜虾煲如何做才美味,怎么做鱿鱼鲜虾煲简单又好吃

  • 休假在家,为了偷懒(不蒸米饭),想个法子解决两人餐,看到麦德龙的小鱿鱼,来了灵感😁用料鱿鱼6只基围虾15只金针菇1把粉丝若干姜丝5克小葱1根各种调料见详细步骤鱿鱼鲜虾煲的做法处理鱿鱼:1.鱿鱼洗净,撕去表面薄膜2.去除鱿鱼骨,牙齿,眼睛和内脏3.切段装盘待用。处理活虾:1.活虾放入冰...
  • 32928
鲜美黄鱼煲如何做才美味,怎么做鲜美黄鱼煲简单又好吃
  • 鲜美黄鱼煲如何做才美味,怎么做鲜美黄鱼煲简单又好吃

  • 宴客的不二首选用料小黄鱼8条鸡脚6只蛏子十来个克对虾或者明虾12只莴笋一小根冬瓜一小块洋葱半个蒜末一大把姜5片葱花若干豆瓣酱两勺泡椒4个盐糖料酒或者啤酒鸡精胡椒粉生粉鲜美黄鱼煲的做法所有的食材处理好洗净,荤菜处理:鸡脚切成3段,焯水。黄鱼放料酒,盐腌制十五分钟。对...
  • 13604
鱼鲜菌菇煲如何做才美味,怎么做鱼鲜菌菇煲简单又好吃
  • 鱼鲜菌菇煲如何做才美味,怎么做鱼鲜菌菇煲简单又好吃

  • 最近几年,越来的越多的菌菇种类出现在我们的餐桌上,作为一个菌菇的狂热分子,最爱的食物就是煮一大锅品种各异的菌菇,慢慢地品尝专属于菌菇家族的鲜美与甘甜。晚餐吃煲类,算是一种极完美的方案,选取些自己喜爱的食材,煮上一锅,不需要太多的时间,在下班后很劳累的情况下很快就能享受...
  • 34186
三鲜煲(鲜虾带鱼瑶柱煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜煲(鲜虾带鱼瑶柱煲)方法
软嫩鲜香的豆腐鱼腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩鲜香的豆腐鱼腩煲方法
  • 软嫩鲜香的豆腐鱼腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩鲜香的豆腐鱼腩煲方法

  • 今天花儿来和大家分享的美食,是一道喷香的豆腐鱼腩煲。所谓鱼腩,一般是去头去尾的鱼身,口感鲜美肥厚,再放入炸的金黄的豆腐块,中火炖熟,连汤汁都特别香。做调味汁我选用六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油来制作,轻调味更少盐,鲜味浓郁菜更香。用料鱼腩500克料酒,盐,白胡椒粉,玉米淀粉(腌制...
  • 29913
鲜香牛肉煲如何做才美味,怎么做鲜香牛肉煲简单又好吃
  • 鲜香牛肉煲如何做才美味,怎么做鲜香牛肉煲简单又好吃

  • 用料牛头牌红葱香酱3大匙牛肉180公克芹菜80公克鲜香菇50公克葱1根姜8克辣椒1根嫩精1/8茶匙水1大匙太白粉1茶匙酱油1茶匙蛋白1大匙沙拉油1大匙太白粉水1茶匙香油1茶匙鲜香牛肉煲的做法牛肉切片后以调味料A抓匀醃渍20分鐘后加入1大匙沙拉油抓匀备用鲜香菇汆烫后冲凉沥乾切...
  • 25470
鲜虾鲍鱼煲如何做才美味,怎么做鲜虾鲍鱼煲简单又好吃
  • 鲜虾鲍鱼煲如何做才美味,怎么做鲜虾鲍鱼煲简单又好吃

  • 用料虾15只鲍鱼5只蚝油1勺生抽1勺料酒1勺盐克大葱1根大蒜8瓣洋葱半个糖50克耗油1勺鲜虾鲍鱼煲的做法鲍鱼去壳去内脏清洗干净加料酒和盐腌制15分钟去虾头虾线,虾头备用锅下少量油煸炒虾头出味,放料酒、水熬制过筛,保留虾头熬制的虾汤虾肉开背煎至变色砂锅放油倒入洋葱、大葱...
  • 25091
海鲜杂鱼煲如何做才美味,怎么做海鲜杂鱼煲简单又好吃
  • 海鲜杂鱼煲如何做才美味,怎么做海鲜杂鱼煲简单又好吃

  • 曹医生最爱吃各种海鱼,所以尝试一餐能吃到多种新鲜的海鱼的做法用料鱼条4-5姜片5葱根2盐克10酱油辣椒花生油海鲜杂鱼煲的做法选几种你喜欢的鱼(比如沙尖鱼、红衫鱼等等,个头差不多的,熟的时间比较一致),洗净,然后锅中放入适量的姜葱蒜,铺上鱼撒上盐和酱油,加入一点水,鱼身80%浸到就...
  • 8885
鲜虾鱿鱼煲如何做才美味,怎么做鲜虾鱿鱼煲简单又好吃
  • 鲜虾鱿鱼煲如何做才美味,怎么做鲜虾鱿鱼煲简单又好吃

  • 用料虾400g鱿鱼1只粉丝1把海鲜菇(金针菇)1把洋葱0.25只小米辣若干姜若干蒜半头小葱1根青线椒半根啤酒200ml生抽2勺蚝油1勺盐适量食用油2勺料酒2勺胡椒粉若干鲜虾鱿鱼煲的做法把鱿鱼洗干净,去掉内网切成小块,加入料酒,姜,胡椒粉腌制洋葱切碎,加入蒜末,小米辣,生抽,盐,蚝油,加少许热油,...
  • 11391
鲜香海鲜煲如何做才美味,怎么做鲜香海鲜煲简单又好吃
  • 鲜香海鲜煲如何做才美味,怎么做鲜香海鲜煲简单又好吃

  • 用料龙利鱼2块鱿鱼30个蛤蜊肉10个西红柿1个柱侯酱1勺香菜三把蚝油1勺鲜香海鲜煲的做法龙利鱼片2块,鱿鱼圈抓两手,蛤蜊或者花蛤肉抓一手,一勺盐,一勺白胡椒粉,腌十分钟。给龙利鱼沾淀粉、炸粉,剩下的也给其它海鲜沾一沾别浪费。热锅热油煎鱼肉,金黄色定型铲起备用。加热平口砂锅,...
  • 23589
鲜嫩鲈鱼煲如何做才美味,怎么做鲜嫩鲈鱼煲简单又好吃
  • 鲜嫩鲈鱼煲如何做才美味,怎么做鲜嫩鲈鱼煲简单又好吃

  • 古诗云:“江上往来人,但爱鲈鱼美。”我家也是吃鱼大户,平时鲈鱼多用来清蒸,这次换换口味,用28CM大口径的归禾器元阳梯田珐琅海鲜锅来做一锅鲈鱼煲,这口海鲜锅浅底敞口、锅盖梯田回环、微压锁水的设计很适合烹煮易熟食材,厚实铁材热能稳定,炖煮醇香又省时,快烹营养不流失,还保留了食...
  • 27430
鲜香下饭的龙胆鱼煲食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香下饭的龙胆鱼煲方法
  • 鲜香下饭的龙胆鱼煲食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香下饭的龙胆鱼煲方法

  • 没有买到好的石斑,发现用龙胆做煲也很不错。用料姜五六片生抽两勺老抽一勺蒜四五瓣料酒一勺蚝油一勺大洋葱半个葱两三根鲜香下饭的龙胆鱼煲的做法1龙胆洗净切块,用用上面的调料(除姜、蒜)腌半小时。(忘了拍步骤图,只好成品图来凑😂)2锅中倒油爆香蒜和姜片,码上切片的洋葱。3...
  • 25370
杂鱼海鲜煲如何做才美味,怎么做杂鱼海鲜煲简单又好吃
  • 杂鱼海鲜煲如何做才美味,怎么做杂鱼海鲜煲简单又好吃

  • 用料盐克罗氏虾只葱根蒜瓣沙白生蚝鲍鱼鱿鱼筒圣子王杂鱼小米椒豆瓣酱葱花杂鱼海鲜煲的做法把所有材料洗干净,配料切好。小火慢煎小杂鱼至两面金黄后捞起来备用(我买了剥皮鱼跟小沙丁鱼),起锅放油,放蒜蓉跟姜片,然后把圣子鱿鱼筒鲍鱼放下去翻炒,炒香后放入生蚝,虾,沙白,还有之前煎好...
  • 31965
鲜香快简~阳江杂鱼煲食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香快简~阳江杂鱼煲方法
  • 鲜香快简~阳江杂鱼煲食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香快简~阳江杂鱼煲方法

  • 我家阳江郎教的。是海边长大的孩子对海味最原始味道的传承。用料各种小杂鱼若干条五花肉二指宽、一掌长盐腌鱼用,约2勺,看鱼的分量客家娘酒(或白酒料酒,如没有,可省去)1汤勺姜(可不加)一小片糖(可不加)小半勺鲜香快简~阳江杂鱼煲的做法小杂鱼头天晚上用盐腌好,(也可加少量糖增味)。五花...
  • 18332
鲜鱼豆腐煲如何做才美味,怎么做鲜鱼豆腐煲简单又好吃
  • 鲜鱼豆腐煲如何做才美味,怎么做鲜鱼豆腐煲简单又好吃

  • 用料姜末片豆腐块盐克料酒勺鲫鱼肉淀粉郫县豆瓣酱广东煲仔酱尖椒(切圈)1洋葱半个蒜(末)三鲜鱼豆腐煲的做法豆腐和鱼肉切条。鱼肉加盐淀粉腌制,然后分别下锅炸。锅加底油,放入豆瓣酱和煲仔酱炒香加入姜末,放入热水。豆腐鱼放入,炖一会儿,加入尖椒圈调味,勾芡,放入蒜末,出锅...
  • 25727
鲜香茄子煲如何做才美味,怎么做鲜香茄子煲简单又好吃
  • 鲜香茄子煲如何做才美味,怎么做鲜香茄子煲简单又好吃

  • 茄子怎么做我都喜欢吃,这道茄子煲非常软糯用料茄子4根肉沫适量蚝油1勺蒜3瓣糖适量生抽2勺姜粉1克小米辣1个鲜香茄子煲的做法茄子切条加盐揉出水,过清水洗净备用准备肉沫+黄酒+盐+耗油+生姜粉搅拌均匀锅里加入适量食用油烧热后倒入茄条翻炒之软盛出备用锅底留油倒入肉沫煸炒...
  • 22654
鲜辣清江鱼煲的详细做法大全,简单又营养的鲜辣清江鱼煲做法
  • 鲜辣清江鱼煲的详细做法大全,简单又营养的鲜辣清江鱼煲做法

  • 用料鱼1条葱1根姜3片蒜4颗料酒1勺生抽适量蚝油适量鲜辣清江鱼煲的做法清江鱼洗净,用偏多一点的盐抓匀腌制30分钟把杭椒小米椒切小段,葱姜蒜切好备用。重要的在这里切适量的白肉丁备用。我能吃辣我还加了一勺海南黄椒锅底我喜欢豆腐还可以放黄豆芽或者黄瓜放适量的油把肉丁...
  • 27517
软烂鲜香|私房秘制电饭煲鱼香鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的软烂鲜香|私房秘制电饭煲鱼香鸡爪方法