- 白果是超市里买的一袋密封好的用料白果一包琵琶腿(鸡腿)两只青椒一个蚝油料酒生抽生粉白果炒鸡腿肉的做法将白果冷水下锅,开后一分钟关火捞出将肉从琵琶腿上拆下来,用料酒,生粉,生抽腌制下油,鸡肉炒白后倒白果和青椒丝。用蚝油调味...
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- 用料鸡大腿几个大白菜几片年糕几根洋葱蒜末青蒜叶末(点缀提香)油咖喱椰浆糖葱粉姜粉蒜粉玉米淀粉料酒咖喱白菜鸡腿肉炒年糕的做法鸡腿洗净沥干剔去鸡骨,用刀在没皮的那面划上几刀(这样可以使煮出的鸡肉保持滑嫩又不容易回缩)再切成小块用少量盐搓揉到有点发粘,加入“味好美”葱...
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- 用料鸡腿四只茭白三个盐适量蒜适量姜适量干辣椒适量料酒适量好简单的鸡腿肉炒茭白的做法鸡腿去骨,切丁用盐,料酒,蒜,姜腌制一会儿,喜欢的可以加生抽茭白去壳切丁放油煸炒干辣椒,蒜,姜,用小火比较不容易糊放腌好的鸡腿肉,炒变色后盛出炒茭白,加盐,要加水,不然会糊茭白炒熟之后放鸡腿肉...
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- 一早醒来就在想今天吃什么,吃完早饭看看冰箱不知道,就先解冻鸡腿,其他的再说。接近10:30的时候就想就来个大杂烩吧,算是黑暗料理,毕竟没见过,没吃过,不过味道确实也是惊艳到我了,味道还是不错的,酸酸甜甜的,大家也可以试试,很简单用料茭白3根圣女果8个鸡腿肉1只圣女果鸡腿肉茭白的做...
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- 🍗🍳用料鸡腿只蛋葱蛋炒鸡腿肉的做法1.鸡腿很耐心的把肉肉切出来2.切葱花,打蛋3.热锅热油,倒入鸡腿肉,炒到差不多熟,中间加点料酒4.加点酱油5.把蛋蛋倒入锅中,撒上葱花,过一会儿,再开始翻炒5.倒点盐,一点点蚝油,炒均匀中间锅要是干了就加一点点水~(别太多,润一下就好咯……)...
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- 一个人吃饭一个菜就足够哈哈哈哈用料鸡腿1只盐半茶勺料酒一汤勺蚝油一汤勺黑胡椒粉半茶勺油若干蔬菜若干姜三片蒜一瓣鸡腿肉炒菜的做法1.鸡腿去骨剁碎(去骨主要是我怕骨头渣子太多了可去可不去)2.加入蚝油油料酒黑胡椒盐腌制鸡腿肉10分钟3.蔬菜焯水(我用的是西兰花蘑菇千页...
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- 用料鸡腿1只茭白1个野山椒4个辣椒2个酸刀豆一小把玉米粉裹鸡腿的量生姜2片大蒜2~3颗生抽,盐,鸡精王守毅牌麻辣鲜鸡腿炒茭白的做法鸡腿洗净,剔除骨头,切成小块。茭白切块,刀豆切成小点,野山椒姜切沫,辣椒切圈,蒜切片用野山椒,姜沫,生抽,盐少量,把鸡腿腌半小时以上腌好后用玉米粉裹好,锅...
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- 最近没去买荤菜,冰箱里还有点冻鸡腿,刚好看到别人分享的鸡腿肉做法,但是他还加了芹菜,红辣椒,洋葱和各种调料,并且前面焯水时还放了葱,但我滴家里木有这些材料,我就全部舍弃,瞎做的,做出来还真香~我还是放这里方便自己以后做的时候好找🤗用料鸡腿3只姜8-10片料酒适量蒜5瓣干辣椒3个...
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- 不添加一滴水好吃到流泪!用料白菜梗少许五花肉r7两鸡腿菇一个盐生抽蚝油五花肉炒白菜梗鸡腿菇的做法白菜梗切好鸡腿菇手撕成丝五花头切片空锅直接放五花肉加蒜末爆香出油出油后特香放入鸡腿菇翻炒1分钟加入生抽放入白菜梗翻炒至熟加入盐蚝油即可出锅我还加了剩余的生菜!太...
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- 因为本人是南昌人,在杭州还是比较怀念南昌那种重辣的菜,这道菜比较简单,新手都能做出很好的味道,重点是辣,青椒要选择辣的用料鸡腿肉2只姜一块老抽一点点盐少许,不放也可以糖一小勺生抽适量小米椒10个线椒7-8个啤酒半瓶蚝油少许辣炒鸡腿肉(小白都能做)的做法锅中放油,油温7成,加入...
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- 真的是太好吃了,超级下饭用料鸡腿3只姜片盐克糖克大蒜瓣辣椒料酒豆瓣酱雪菜鸡腿肉小炒的做法1.鸡腿去骨切成小块鸡腿肉加料酒和酱油腌制葱姜蒜切末辣椒爆炒加入腌好的鸡腿肉爆炒,加入切好的雪菜,再加一点料酒和酱油,豆瓣酱少许调味出锅...
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- 我纯粹想做个快手简单的食物。在Damansara这开放式的小厨房,即使有抽烟烟机还是很不适合爆炒煎炸。冰箱里就剩两块去骨的鸡腿肉,就简单的炒炒吧!这么简单味道还是挺好的,颜色也很好看呢!用料去骨鸡腿肉2只姜片6片盐1小匙(腌制)生抽1小匙(腌制)玉米淀粉1大匙(腌制)食用油1大匙(腌制)胡...
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- 鸡腿肉切小块,孩子容易吃,炒出来的鸡肉特别香而且孩子吃起来下饭用料小鸡腿5只青椒1个白糖1小勺老抽1勺料酒适量姜7片蒜3瓣炒小鸡腿肉的做法小鸡腿洗干净剁成小块全部切块,入冷水(去血水),水烧开后,拿出,用凉水冲洗干净锅内倒油,比平时炒菜的油多一点,锅加热,放入姜,蒜,鸡腿肉,大火炒几...
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- 只是自己存的菜谱用料鸡腿2只土豆3个洋葱半个辣椒三种葱姜蒜料酒盐糖生抽老抽耗油辣炒鸡腿肉的做法鸡腿肉剁成块,土豆切块,接水放葱姜料酒煮熟,凉水冲洗备用。葱姜蒜辣椒爆锅,炒出香味后放入鸡块和土豆块,放相对多的生抽和适量老抽翻炒上色,加入洋葱,放适量盐、糖、耗油、麻椒油...
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- 今年家里的银杏树是大功臣,结了很多白果,妈妈拾起来剥壳以后冻进冰箱,今天这个就是昨天白果炖鸡省下的产物。白果数量明显超过了炖鸡。今天中午还剩一碗,和鸡胸炒了。其实炒它也是偶然,本来想和白菜丝一起煮的,切了鸡胸块偷懒就没单独装。就和舀出来的白果放在一起。炒鸡胸的时...
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- 福建这边的用糯米做的,感觉和云南的饵块差不多。用料火腿肠1根鸡蛋1个盐适量自制肉酱1勺西红柿1个酱油少量白果适量自制番茄火腿肠鸡蛋炒白果的做法火腿肠和白果切片,白果可以切厚一点,比较有嚼劲。西红柿切片备用打一个鸡蛋,加一点点盐,用筷子调匀。适量油,把鸡蛋炒好,超喜欢这...
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- 用料鸡腿只炒鸡腿肉丁的做法用剪刀把肉剪下来切丁加盐,生抽老抽,白胡椒粉,姜泥热火热油炒出水三档收汁沏料酒(很重要)炒焦一点。不然会腥...
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- 用料玉米苗适量腰果适量香菇适量去骨鸡腿肉适量油、盐/鱼露、生粉适量玉米苗腰果炒鸡腿肉的做法准备食材:鸡腿肉去骨切小块(鸡肉里放生粉、盐/鱼露、油抓匀),香菇浸泡好切丝,玉米苗整个或切半均可锅下油,转小火下腰果,一直翻炒直至变成金黄色后捞出来待用转大火,下香菇爆香下鸡...
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- 用料鸡腿1只白菜10片腐乳半块芝麻酱1勺盐1些糖3克胡椒粉1些鸡腿肉炒白菜的做法鸡腿肉切条,所有佐料腌制。鸡肉下锅炒至半熟盛出,加入白菜翻炒,后鸡肉回锅炒熟。好吃!...
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- 酸甜开胃,做法简单,可以作为家中一道晚饭佳肴用料苹果一个鸡腿(我用的是小鸡腿)4个生姜酱油番茄酱米醋白糖苹果鸡腿肉的做法鸡腿切块潮水捞出洗净控干备用苹果切块,姜切片鸡腿肉用油稍微煎一下,然后有点金黄色了,再把苹果也放入煎一下放入番茄酱,盐,白糖,酱油,米醋调成合口的酸甜味...
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- 用料芹菜叶克鸡蛋个高筋面粉克鸡腿木耳胡萝卜洋葱蒜小葱蚝油香油芝麻油海米老抽味极鲜盐麻辣鲜白菜包饺子(芹菜叶鸡蛋鸡腿肉/白菜鸡腿肉)的做法和面:温水+少许盐+一个鸡蛋和面鸡腿去骨去皮剁碎,加入蒜末、碎洋葱、打入一个鸡蛋,搅拌均匀备用芹菜叶焯水挤干水分后切碎,一定要焯...
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- 非常ins风的一道健康快手菜,味美且营养丰富!让每一个厨房小白都能变身成大厨!用料鸡腿肉3只珍珠洋葱1个腰果50克无花果6个香菜1根酱油3勺蜂蜜3勺腰果无花果✨滑炒鸡腿肉的做法1、鸡腿肉切丁加料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀。2,锅里倒橄榄油后将鸡腿肉滑炒3分钟。3、加洋葱碎和...
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- 用料白果10粒鸡蛋1个鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜半根淀粉适量料酒适量白胡椒粉适量盐适量糖适量克白果炒鸡丁的做法胡萝卜、黄瓜切丁,大葱切段。鸡肉切丁,用料酒(可省略)、白胡椒粉、盐、鸡蛋清、淀粉腌制20分钟。白果下油锅炒2分钟。捞出备用。鸡肉下油锅(油烧制5分熟,即起泡...
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- 快手菜,记录一下用料去骨鸡腿1大只料酒2勺姜几片盐少许研磨黑胡椒适量蒜几瓣小香葱适量生粉一小勺炒鸡腿肉的做法将鸡腿肉切块,放入盐,黑胡椒,料酒,生粉抓揉均匀。腌制至少半小时以上。不粘锅内放油,姜片炒热后放入鸡块,炒至鸡块变色,鸡皮出油,放入蒜片和香葱继续翻炒。最后加入一...
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- 用料鸡腿肉6只香菇2朵胡萝卜大葱一段青椒生姜红炒鸡腿肉的做法蔬菜切丝切片,鸡腿去骨切块,放入料酒、大葱、生姜腌制半小时起油锅,放入少许冰糖,熬成焦糖色,倒入腌好的鸡腿肉,煸炒上色,需要炒一会的。然后倒入所有蔬菜炒一会,放生抽、老抽一丢丢、蚝油、炒一会,再加点热水,定时5分...
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