![广东河源话的“捏面”食谱大全及做法，烹饪好吃的广东河源话的“捏面”方法]( "广东河源话的“捏面”食谱大全及做法，烹饪好吃的广东河源话的“捏面”方法")
- 用料冬菇（7.8个）虾米，面粉一斤，香菜和葱，四个鸡蛋，猪肉猪肝广东河源话的“捏面”的做法香菇7.8个冬菇切好和虾米炒一下鸡蛋打碎煎好感觉焦一点好吃香菜葱是灵魂，切好备用猪肉猪肝腌好冬菇虾米炒一下鸡蛋煎焦一点，煮的汤更赞哦，加水煮烫后加猪肉猪肝，捏面用手捏出一块块放进去，好了就...
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![广东云吞面如何做才美味，怎么做广东云吞面简单又好吃]( "广东云吞面如何做才美味，怎么做广东云吞面简单又好吃")
- 超好吃的云吞面用料广东云吞皮300g韭黄5—6棵幼面1团细蓉50g大蓉70g鲜鸭蛋1个鲜虾肉240g梅头猪肉160克大地鱼粉20克大地鱼干3只猪骨连瘦肉300—350克虾米200克鲜虾壳及其它物料水4升冰糖25克广东云吞面的做法猪肉，瘦肉氽水韭黄切粒备用，虾米预先浸软水煮沸，加虾米，猪骨，瘦肉鲜...
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![河源腌李子如何做才美味，怎么做河源腌李子简单又好吃]( "河源腌李子如何做才美味，怎么做河源腌李子简单又好吃")
- 李子青吃就比较上火，腌李子的吃法清热，健脾而且还很好吃▼接下来就要介绍这种好吃的有健康做法给大家一但吃上根本停不下来用料李子2斤左右小米椒3个盐适量糖适量白醋适量矿泉水少许河源腌李子的做法要腌制味道好、爽脆可口的李子，除了要新鲜采摘的外，挑选李子也是十分有讲究...
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![广东牛腩面如何做才美味，怎么做广东牛腩面简单又好吃]( "广东牛腩面如何做才美味，怎么做广东牛腩面简单又好吃")
- 自从老爸给我做了一次他的“秘制”牛腩面后，我发誓一定要学会做一次牛腩面给家里人吃，做了几次终于学会了，现在把我家的“秘制”配方告诉大家吧。况且，家庭煮妇不在家时，自己能煮碗牛腩面吃也是极好的！用料拉面200g牛腩200g生抽一汤勺花椒、胡椒少许香菜4瓣高压锅（这个没有也没...
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![河源萝卜本如何做才美味，怎么做河源萝卜本简单又好吃]( "河源萝卜本如何做才美味，怎么做河源萝卜本简单又好吃")
- 河源人百吃不厌的美食用料皮:糯米粉1000g开水适量汤底:骨头800g～1000g(汤底越浓越好吃)胡椒粉适量香菜根据个人喜好馅:萝卜1500g猪肉带少量肥根据个人喜好香菇适量炸腐竹适量芹菜适量虾皮适量馅可加自己喜欢的腐竹等其他食材～河源萝卜本的做法把馅材料切好，炒熟，放凉，一定要放...
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![广东碌鸭/鹅（做法来源粤菜厨师）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东碌鸭/鹅（做法来源粤菜厨师）方法]( "广东碌鸭/鹅（做法来源粤菜厨师）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东碌鸭/鹅（做法来源粤菜厨师）方法")
- 跟一广东厨师长学来的家庭做法，好吃得舔手手，酱汁儿浓郁非常入味儿，又保持了鸭肉鲜嫩，上桌妙光。用料鸭或是鹅半只半只或是鸭腿3-4个荔浦芋头或香芋头500克或1个土豆替代姜片5大片小葱5根蒜头一整个干葱（或洋葱）25克香叶4片八角1.5个陈皮一小片阳江豆豉2勺老抽3勺蚝油2勺高度白...
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![话梅醉河虾如何做才美味，怎么做话梅醉河虾简单又好吃]( "话梅醉河虾如何做才美味，怎么做话梅醉河虾简单又好吃")
- 喝粥必备厨房小白摸索中用料糖2茶勺话梅3颗盐0.5茶勺酱油2汤勺河虾250克话梅醉河虾的做法河虾洗干净，倒了一小瓶白酒腌制15分钟闷完后，虾须须变红了准备小料，备用焖制15分钟后倒掉白酒，加入小料加入调料黄酒淹没虾，倒入2汤勺海鲜酱油1汤勺卤汁酱油，2茶勺糖0.5茶勺盐，放冰箱焖制...
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![广东炒河粉（商用）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东炒河粉（商用）方法]( "广东炒河粉（商用）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东炒河粉（商用）方法")
- 用料粤式炒粉面豉油生抽375克老抽350克蚝油75克味精125克鱼露250克盐50克水375克豉油汁混合煮开，冷却密封常温保存半个月配菜豆芽菜适量洋葱丝适量香葱段适量河粉适量米酒适量牛柳适量广东炒河粉（商用）的做法炒牛柳、洋葱爆香，下入河粉先煎一下，翻炒，下入豉油汁，翻炒，豆芽，...
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![自制广东河粉做法烹饪大全 地道自制广东河粉如何做]( "自制广东河粉做法烹饪大全 地道自制广东河粉如何做")
- 用料粘米粉..150g盐2--3g勾芡淀粉类15g水300ml植物油2--3G植物油（打模用）自制广东河粉的做法将除打模用油以外的材料混合搅成无颗粒状浆..想要口感更细滑些可过滤下粉浆..静置30分钟..蒸锅入水煮开不锈钢浅盘容器上涂刷一层油（打模）入适量米浆..每斤容器大小不一.米桨量也难...
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![汤河粉（广东口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤河粉（广东口味）方法]( "汤河粉（广东口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤河粉（广东口味）方法")
- 用料河粉1份生抽2勺油1勺盐1/3小勺鸡精1/3小勺五香粉1/3小勺芹菜1根生菜（茼蒿、小青菜）适量牛肉丸适量汤河粉（广东口味）的做法准备食材，水烧开，然后加入河粉煮三分钟捞出2勺生抽+1勺油+1/3五香粉+1/2勺鸡精+1/3勺盐=料汁。芹菜切成小块，①把河粉捞出来放入凉水中。②把煮河粉的...
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![河源钵仔如何做才美味，怎么做河源钵仔简单又好吃]( "河源钵仔如何做才美味，怎么做河源钵仔简单又好吃")
- 今天刚刚托人带下来的钵仔，感觉好富有啊，哈哈哈，纯分享哈，以下是我做过的钵仔菜，馋馋你们。用料清水克河源钵仔的做法这里100个钵仔蒸蛋钵仔西兰花鸡肉饭钵仔胡萝卜瘦肉饭钵仔椰子鸡汤钵仔排骨蒸芋头钵仔猪肝粉肠瘦肉汤钵仔排骨芋头钵仔粗粮饭这是沙煲...
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![广东河源客家鸡杂薯丝煲食谱大全及做法，烹饪好吃的广东河源客家鸡杂薯丝煲方法]( "广东河源客家鸡杂薯丝煲食谱大全及做法，烹饪好吃的广东河源客家鸡杂薯丝煲方法")
- 客家人过年期间经常会有这道菜，香味扑鼻，当主食吃也行。用料薯丝300克鸡杂2副香菇6朵瑶柱5-6个鱿鱼须少许蒜头3-4个姜3-4片红葱头2个猪油2匙生抽1匙蚝油1匙黄酒1匙鸡精少许鱼露少许盐少许清水2碗虾皮少许广东河源客家鸡杂薯丝煲的做法香菇、瑶柱、鱿鱼须、虾皮一起用水泡开...
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![广东干炒牛河做法烹饪大全 地道广东干炒牛河如何做]( "广东干炒牛河做法烹饪大全 地道广东干炒牛河如何做")
- 干炒牛河广东大排档的标配，也进得了大酒店的餐桌，好吃-再简单的菜就是美食！用料河粉500克豆芽一把韭黄一小把生抽二勺老抽半勺糖半勺蚝油一勺料酒半勺胡椒粉1/3勺红薯水淀粉一勺大蒜二瓣牛里脊100克广东干炒牛河的做法准备食材及配料调料：计量看用料明细腌制牛肉：一点点盐、半...
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![广东人的炒牛河做法烹饪大全 地道广东人的炒牛河如何做]( "广东人的炒牛河做法烹饪大全 地道广东人的炒牛河如何做")
- 早餐来个炒牛河再泡个茶太完美了用料河粉一斤半洋葱四分之一个绿豆芽一把生抽适量老抽少许葱几根韭黄一小撮盐少许鸡蛋两个牛肉100克淀粉一勺糖少许姜丝少许黑胡椒适量广东人的炒牛河的做法牛肉加姜丝、洋葱、一大勺蚝油、黑胡椒粉、少许白糖、淀粉、花生油腌制半小时以...
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![广东蛋炒面如何做才美味，怎么做广东蛋炒面简单又好吃]( "广东蛋炒面如何做才美味，怎么做广东蛋炒面简单又好吃")
- 适宜人群老少皆宜主要食用功效改善贫血，增强免疫力，充饥止饿,补充能量用料鸡蛋1个面条1份油少许胡萝卜1/4根白糖少许生抽1勺盐0.5克蚝油1勺木耳少许青瓜少许葱1根广东蛋炒面的做法温水放几滴油泡面5分钟泡好控干水分备用放盐，蚝油，酱油拌匀打散拌匀备用把胡萝卜，青瓜，木耳切丝...
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![香菇酱拌广东河粉做法烹饪大全 地道香菇酱拌广东河粉如何做]( "香菇酱拌广东河粉做法烹饪大全 地道香菇酱拌广东河粉如何做")
- 菜场有卖新鲜的河粉（蒸熟的）拌茄汁，香辣汁。。很方便尤其是一人食的时候用料河粉一把香菇酱香菇酱拌广东河粉的做法不粘锅放少许水，生抽，多多的香菇酱。烧开后下河粉，不停滴用筷子搅拌。待水收干即可小贴士我用的香菇酱有不少油，所以河粉里就不放油了...
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![蚝油牛肉~一道源自广东地区的经典粤菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油牛肉~一道源自广东地区的经典粤菜方法]( "蚝油牛肉~一道源自广东地区的经典粤菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油牛肉~一道源自广东地区的经典粤菜方法")
- 广东蚝油牛肉经典的配菜是洋葱和辣椒，蚝油牛肉滑嫩咸香，酱汁浓郁融入每粒米饭之间满满的幸福感。常食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。高营养的牛肉，与维生素C满满的蔬菜搭配，让每一口美味包含更全面的营养。牛肉非常的嫩，吃不到肉筋的感觉，香滑鲜嫩，咸鲜味美香滑的牛肉加上极鲜...
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![广东干炒河粉做法烹饪大全 地道广东干炒河粉如何做]( "广东干炒河粉做法烹饪大全 地道广东干炒河粉如何做")
- 广东人都爱吃的炒河粉用料河粉500克生抽Ⅰ小勺洋葱半个椰莱半个葱5根老抽几滴肥花肉少许广东干炒河粉的做法洋葱，包椰菜各半个洋葱，椰菜切丝用锅先让肥花爆出油，再将蒜粒爆香先下洋葱丝炒至五成熟再下椰菜然后下河粉，最后放葱糕适量放几滴老抽上碟后，看个人喜好放辣酱...
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![捏捏面皮如何做才美味，怎么做捏捏面皮简单又好吃]( "捏捏面皮如何做才美味，怎么做捏捏面皮简单又好吃")
- 面皮干，馅儿湿。和在一起，美味呈现。用料面粉适量白菜一棵猪肉一盒盐适量面团适量捏捏面皮的做法将白菜切好，把肉剁好。将切好的白菜和剁好的肉放在一起搅拌。将面粉铺在菜板上，擀好饺子皮。将馅放到饺子里，包上。放进锅里清水煮。出锅喽！小贴士盐可以不放！...
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![正宗广东干炒牛河做法烹饪大全 地道正宗广东干炒牛河如何做]( "正宗广东干炒牛河做法烹饪大全 地道正宗广东干炒牛河如何做")
- 这牛河，才正宗…用料牛肉4两葱段1两韭黄1两银芽2两洋葱段1两广东河粉1斤正宗广东干炒牛河的做法牛肉拉油，备用银芽和洋葱段翻炒片刻，倒出备用落少许色拉油，河粉煎至两面热，落生抽蚝油鸡粉味精老抽翻炒最后加入葱段韭黄翻炒片刻上碟...
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![炒河粉广东如何做才美味，怎么做炒河粉广东简单又好吃]( "炒河粉广东如何做才美味，怎么做炒河粉广东简单又好吃")
- 用料河粉1斤绿豆芽适量火腿2条小瘦肉适量老抽3勺生抽2勺蒜苗1小碗盐/料酒少许腌制肉用青菜1小把炒河粉广东的做法河粉绿豆芽瘦肉切薄用料酒/盐/花生油/生粉/腌制好10分钟左右切好火腿（随意切形状）薄一点就好炒蒜苗切4厘长青菜随意配成品小贴士热油后菜材料下锅翻炒一下，（火🔥...
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![广东炒面如何做才美味，怎么做广东炒面简单又好吃]( "广东炒面如何做才美味，怎么做广东炒面简单又好吃")
- 用料洋葱绿豆芽虾仁炒面面条蚝油如有菜心或芥蓝更好，家里没了就没放！广东炒面的做法面过水捞出，放少许油入平底锅煎制无水！锅内放少许油入洋葱，虾仁，绿豆芽炒！煎制过的面入菜里，放入蚝油，美味简单的广东炒面就好了！...
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![呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐食谱大全及做法，烹饪好吃的呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐方法]( "呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐食谱大全及做法，烹饪好吃的呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐方法")
- 浙江人很喜欢吃醉货啦！用料河虾500克姜3片葱3根蒜3瓣话梅4颗冰糖50克生抽4勺老抽3勺香菜2根白酒适量呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐的做法洗干净虾🦐后倒入适量白酒到容器内，覆盖虾虾🦐盖上保鲜膜，密封10分钟杀菌即可准备调料：蒜末、姜末...
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![广东菜心与手捏菜做法烹饪大全 地道广东菜心与手捏菜如何做]( "广东菜心与手捏菜做法烹饪大全 地道广东菜心与手捏菜如何做")
- 广东菜心口感脆嫩，风味独特，颇受大家欢迎，以白灼最为经典，其次可清炒或汤用。但在江浙一带，广东菜心还有另一种手捏菜的形式出现在餐桌上。手捏菜，顾名思义，以手捏的方式，将新鲜菜心变成新鲜咸菜，因腌渍时间短，不用担心亚硝酸盐的产生，但却能品尝到新鲜咸菜的风味，口味完全不同，感兴趣...
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![广东面猴如何做才美味，怎么做广东面猴简单又好吃]( "广东面猴如何做才美味，怎么做广东面猴简单又好吃")
- 用料面粉300克鸡蛋两颗香菇六七颗腊肠一条萝卜干半根青菜自己定瘦肉个人喜欢广东面猴的做法面粉加水揉好，用盖子盖着香菇泡热水切丝，萝卜干腊肠都切开(随个人喜欢)，菜洗干净切断，肉切丝把腊肠香菇萝卜干都炒熟，鸡蛋煎熟，锅里放热水开始拉面，面团分几份然后用手捏成一小块一小块，...
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