![可可全麦包如何做才美味，怎么做可可全麦包简单又好吃]( "可可全麦包如何做才美味，怎么做可可全麦包简单又好吃")
- 记录菜谱#用料全麦粉300克酵母2克可可粉10克细砂糖15克牛奶适量（慢慢加入慢慢调整）以上是面团的用料可可全麦包的做法粉类全部装一个大碗中，倒入牛奶至无干粉状态，手揉一会儿面，再倒入牛奶，湿润黏手覆盖保鲜膜放入冰箱，发酵十二小时后再进行下一步，十二小时后，整形，裹入喜欢的内陷:...
- 30954
![燕麦酥粒全麦核桃可可面包食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦酥粒全麦核桃可可面包方法]( "燕麦酥粒全麦核桃可可面包食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦酥粒全麦核桃可可面包方法")
- 一款快手面包，面包面糊里未额外添加油脂，但核桃本身就是非常健康的脂肪，只用了一点有机椰花糖，甜味几乎全部来自一根香蕉，但因为葡萄干和燕麦酥粒都有甜味，所以吃着并不会觉着寡淡，咬到葡萄干和燕麦酥粒的时候会有一丝突然的甜蜜，在可可微苦的底味里，像一抹跳跃的色彩。用料干料全...
- 16065
![独白芝/全麦可可乳酪包食谱大全及做法，烹饪好吃的独白芝/全麦可可乳酪包方法]( "独白芝/全麦可可乳酪包食谱大全及做法，烹饪好吃的独白芝/全麦可可乳酪包方法")
- 无心之作哈哈突然想用可可粉做一个欧包结果没想到就是原麦山丘的独白芝嘻嘻依旧是一人食（能做两个）用料面团原料高筋面粉70克黑全麦面粉70克可可粉10克燕麦片10克鸡蛋½个盐1克酵母2克蔓越莓适量牛奶70克黄油7克代糖适量内馅原料奶油奶酪80克好时巧克力酱适量独白芝/全麦可...
- 16511
![波兰种可可全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种可可全麦软欧包方法]( "波兰种可可全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种可可全麦软欧包方法")
- 减脂期的集美又爱吃面包无油无糖的面包做起来吧用料全麦面粉250g酵母5克鸡蛋1个牛奶120克可可粉15克盐2克波兰种可可全麦软欧包的做法1⃣️波兰种：全麦面粉60g室温水50g酵母2.5g（网上大多都是1g，酵母越多发酵越快）以上混合搅拌均匀保鲜膜或加盖室温发酵一个半小时（我在广州天气...
- 32161
![可可核桃全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可核桃全麦软欧包方法]( "可可核桃全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可核桃全麦软欧包方法")
- 浓郁的巧克力香气，微甜，全麦欧包的爽快口感，热气腾腾的时候一口咬下去巧克力会流出来的幸福！一直想要烤这样的面包，但是网上找了好多方子都是小麦粉为主，全麦粉和可可粉太少，或者糖太多过甜，或者制作时间太长……不符合我的向往。于是我自己动手综合改造出了一个全新方子！用料全麦...
- 16078
![可可全麦面包（东菱T09G面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可全麦面包（东菱T09G面包机）方法]( "可可全麦面包（东菱T09G面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可全麦面包（东菱T09G面包机）方法")
- 就心血来潮研究下还挺成功~分享给你们用料全麦面包粉（新良）400g鸡蛋1个水200克盐1克糖60克黄油（安佳）30克酵母（新良）3克奶粉20克可可粉20克可可全麦面包（东菱T09G面包机）的做法1、以750g面包为例，向面包机中依次加入一个全蛋，200g水，30g黄油，1g盐，60g白砂糖，20g奶粉，400g全麦粉，3g酵母2、...
- 34487
![全麦可可燕麦粒餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可燕麦粒餐包方法]( "全麦可可燕麦粒餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可燕麦粒餐包方法")
- 用料全麦粉260克盐5克水180ml木糖醇30克鸡蛋1个碱化可可粉60克橄榄油调和油20ml耐糖酵母2克高筋面粉40克全麦可可燕麦粒餐包的做法将所有材料混合到一起，揉成面团装在保鲜膜中发酵一个小时揪成小块，揉成球状刷全蛋液沾上烤过的燕麦烤盘铺硅油纸，上烤箱四十度发酵十分钟发酵...
- 12038
![无糖无油可可全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油可可全麦面包方法]( "无糖无油可可全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油可可全麦面包方法")
- #烘焙小白的记录贴，无参考价值，勿喷谢谢，可以建议、交流，但是不接受杠精❌#第一次尝试无糖和纯全麦，确实没有加了高筋面粉和糖的发得漂亮，但是口感扎实，我挺喜欢#用的河套全麦粉，额感觉算不上很正宗的全麦粉#因为没加糖，有一丢丢可可的苦味，真的只是一丢丢而已，不喜欢的可以少加或者...
- 16179
![全麦可可欧包（无油无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可欧包（无油无糖）方法]( "全麦可可欧包（无油无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可欧包（无油无糖）方法")
- 快生理期，特别喜欢吃巧克力口味的，但是，外面卖的吧，巧克力用料不是那么的讲究，且，高糖高热从下厨房学到改良全麦包的良方是面筋粉，半信半疑，做了两个试试，完美啊今天是12月9号，再次改良一下这个食谱，主要是面包各种粉的搭配。现在写的这个，面粉总共400克(高粉80克全麦粉100克硬红高粉...
- 17589
![可可全麦八卦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可全麦八卦软欧包方法]( "可可全麦八卦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可全麦八卦软欧包方法")
- 这款软欧主要特色，少糖少油，口感软糯，荤素搭配营养丰富。用料主面团：高筋面粉150g全麦粉50g老面50g高脂可可粉、深可可粉6g十3g黄油8g水100十15（g）白砂糖15g盐3g酵母粉2g馅料：蛋黃2个肉松80g自制猪肉松：瘦肉1斤葱、姜、香叶、八角、桂皮、适量花雕酒、生抽、色拉油、花椒适量盐、...
- 7625
![可可全麦面包（柏翠面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可全麦面包（柏翠面包机）方法]( "可可全麦面包（柏翠面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可全麦面包（柏翠面包机）方法")
- 新年第二包～我的第一次下厨房菜谱～🙈🙈用料牛奶180g鸡蛋1个木糖醇15g盐3g可可粉15g全麦面包粉150g原味面包粉130g酵母5g可可全麦面包（柏翠面包机）的做法先准备材料，右下角的椰子片超好吃，可以放哈哈可可跟椰子还蛮搭～先放液体，牛奶—鸡蛋—糖—盐（糖盐对角分好）再放固体，酵母要挖个...
- 6028
![可可全麦面包-面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的可可全麦面包-面包机版方法]( "可可全麦面包-面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的可可全麦面包-面包机版方法")
- 松下面包机sd-p1000说明书并没有可可面包配方采用菜单编号5的配方（全麦面包）增加可可粉20g即可用料说明书菜单编号5的配料可可粉20克可可全麦面包-面包机版的做法配料放好，按需预约时间，点击开始完成小贴士很抱歉，这个方子没有技巧，没有小贴士，也没有大贴士，做就是了...
- 20022
![可可100%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可100%全麦面包方法]( "可可100%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可100%全麦面包方法")
- 减肥减脂，自己的笔记，仅供参考～因为是全麦粉，糖也是代糖，所以这款面包是很难发酵到很大的，口感也不会松软反而很实心介意者可以全麦粉和高筋粉各100g，将代糖同等换算成白砂糖，成品会相较松软，但也不会有很明显甜味～另外，面团水分越多，面包会发的更大也会更松软，追求口感的也可以将牛奶...
- 28568
![全麦香蕉可可麦芬（快手面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦香蕉可可麦芬（快手面包）方法]( "全麦香蕉可可麦芬（快手面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦香蕉可可麦芬（快手面包）方法")
- 记录一下一人份食谱～用料全麦粉（黑麦粉）50克可可粉5克泡打粉0.7克小苏打0.4克盐一丢丢鸡蛋1小个牛奶30克香蕉大半根苹果醋（白醋）一丢丢橄榄油一丢丢任意自己喜欢的水果全麦香蕉可可麦芬（快手面包）的做法烤箱先180度预热全麦粉，可可粉，泡打粉，苏打粉和一点点盐先混合均匀大半根香蕉...
- 17018
![可咸可甜的全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可咸可甜的全麦面包方法]( "可咸可甜的全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可咸可甜的全麦面包方法")
- 五一劳动节：椰子油特刊用料中种高筋面粉175克全麦粉35克牛奶60克酵母3克主面团高筋面粉75克全麦粉15克鸡蛋1个牛奶40克盐1克椰子油20克咸馅料蒜5瓣黄油30克盐1克糖1克迷迭香、百里香、欧芹、罗勒等混合调料2克甜馅料鲜椰蓉10克黄油20克椰子油10克可咸可甜的全麦面包的做法...
- 26340
![全麦米歇尔可可面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦米歇尔可可面包方法]( "全麦米歇尔可可面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦米歇尔可可面包方法")
- 原放出自食帖。是原麦山丘主厨林师傅的方子，面包无糖无油全麦特别健康~我这是减半做的可以做四个130g左右的大欧包用料高筋面粉350g全麦粉150g酵母5g蜂蜜30g巧克力豆100g盐9g水400ml全麦米歇尔可可面包的做法将高筋面粉、全麦面粉、盐混合均匀加入蜂蜜、水、酵母粉，溶解均...
- 14860
![全麦可可南瓜麻薯欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可南瓜麻薯欧包方法]( "全麦可可南瓜麻薯欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可南瓜麻薯欧包方法")
- 喜欢吃麻薯的宝宝在哪里🙋这款欧包自己做也超简单的用料面团全麦面包粉350克（喜欢口感更细腻的话可将部分全麦粉置换为高筋粉）可可粉20克（若家里没有可可粉可换成巧克力10克，后续黄油减量）鸡蛋一只盐3克酵母4克糖15克（喜欢甜的可适量增加总量<=40）黄油若使用可可粉，黄油量35克；若...
- 33350
![全麦可可淡奶油奶酪包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可淡奶油奶酪包方法]( "全麦可可淡奶油奶酪包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可淡奶油奶酪包方法")
- 消耗所有存货。仅记录。用料中种高粉230鲜酵母/干9/3淡奶20+1个蛋+水145主面团高粉20全麦70糖35奶粉10可可粉15淡奶油60盐2.5黄油20馅料奶油奶酪150糖粉40蔓越莓切碎30坚果20全麦可可淡奶油奶酪包的做法中种材料混合揉成光滑面团放冰箱冷藏发酵过夜早上取出切碎加入主面...
- 5552
![全麦无糖可可软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦无糖可可软欧包方法]( "全麦无糖可可软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦无糖可可软欧包方法")
- 为血糖高的朋友创作的配方，希望她能喜欢。大量酸奶的加入使面包更柔软，可可的香味在空气中飘荡，很美好～用料高筋面包粉150克全麦面包粉100克酸奶（自制无糖）100克水40克鸡蛋30克酵母（低糖酵母）3克盐3克木糖醇20克可可粉10克亚麻籽油5克全麦无糖可可软欧包的做法将除亚麻籽油外所有...
- 13290
![波兰种可可全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种可可全麦面包方法]( "波兰种可可全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种可可全麦面包方法")
- 波兰种（poolish）的加入延缓面包的老化，保湿性更强，释放出更迷人的小麦清香。适用于450g三能加盖金色吐司模具一个。只要控制好揉面、温度、发酵状态，就能拥有完美外部线条，内部也不会有明显的沉积。用料波兰种：高筋面粉75g波兰种：干酵母1g波兰种：牛奶75g主面团：全麦面粉130g主面团：...
- 32565
![可可全麦面包（折叠法）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可全麦面包（折叠法）方法]( "可可全麦面包（折叠法）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可全麦面包（折叠法）方法")
- 用料高筋面粉50克干酵母2克盐适量全麦粉150克鸡蛋1个温牛奶140克橄榄油15克坚果（核桃+扁桃仁）80克可可粉10克白糖5克可可全麦面包（折叠法）的做法面粉、可可粉、盐混合后加入坚果（稍稍碾碎）拌匀温牛奶加入酵母粉拌匀静止一会，加入白糖、鸡蛋、油拌匀酵母水与面粉糊混合，盖保鲜膜发...
- 31477
![全麦可可球如何做才美味，怎么做全麦可可球简单又好吃]( "全麦可可球如何做才美味，怎么做全麦可可球简单又好吃")
- 免烤箱也ok！平底锅也能烤小面包~~参考<一个平底锅制48款天然酵母面包>(日本)操作实践时候免去了奶油黄油等成分，用橄榄油等健康油脂，喜欢奶香的用椰浆椰子粉完全没问题。需要工具面包机不粘锅烘焙纸电子称量杯用料有机全麦面粉180g水120g克里欧有机碱化可可粉15g红糖30g盐3g...
- 33816
![低卡全麦可可紫米餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡全麦可可紫米餐包方法]( "低卡全麦可可紫米餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡全麦可可紫米餐包方法")
- 对于爱吃面包又不想长肉的我，近来已经放弃了传统了面包配方，改用零卡路里的代糖，黄油改为椰子油，牛奶全职换成脱脂，做出来的口感和味道还是不错的。本来不打算放淡奶油，想放零脂肪酸奶，结果发现家里未开封的淡奶油保质期还剩一个月，赶紧拿出来用了。由于馅儿料是紫米的，应家人要求...
- 6560
![全麦可可奶酪软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可奶酪软欧包方法]( "全麦可可奶酪软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可奶酪软欧包方法")
- 改了又改。改成现在这样子。分享给喜欢可可味的，需要处理乳酪的，爱吃蔓越莓的你~水份可预留20，根据自己面粉的吸水性调节。烤温烤时，都根据自己烤箱的脾气来~别得罪它用料馨尔唛全麦高筋粉250g法芙娜可可粉8g水126g全蛋液38g红糖30g酵母4g黄油15g馅料部分：奶油奶酪150g糖粉15g...
- 31471
![全麦香蕉可可软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦香蕉可可软欧包方法]( "全麦香蕉可可软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦香蕉可可软欧包方法")
- 寒冷的冬季吃着刚烤好的软欧包再配上一杯热可可完美👩🏻🍳用料高筋面粉300克全麦粉40克可可粉20克香蕉（压泥）1根盐3克糖粉或细砂糖30克纯牛奶180克酵母粉（温水溶解）3克黄油20克巧克力豆50克全麦香蕉可可软欧包的做法除黄油和巧克力豆外，将所以的材料放入盆内揉匀后，再放入黄...
- 30081
厨趣阁
