- 用料红豆克大米杯芋艿个玉米粒若干芋艿红豆粥的做法将红豆洗净,放进锅中,加水,煮到有红色的汤,红豆略软。把剩余的食材大米、芋艿、玉米粒全部加入。可看情况再加入凉水。煮开,直到米熟烂关火。我是用的高压锅,加入剩余食材和凉水后,把盖子盖上,然后闷一会儿,就可以吃啦!加入香甜的...
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- 中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。红梗芋艿不同于普通芋艿,口感糯干,非常适合作为点心。用料红梗芋艿半斤绵白糖或红糖少许红梗芋艿的做法红梗芋艿煮熟,捞起后擦干表皮水分(便于剥皮,也不容易烫手脏手)沾绵...
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- 用料芋艿5个扁豆150克芋艿扁豆的做法1、芋艿放入主锅,放水没过芋艿,4分反转2.5速去皮(或者1分20秒,反转3速,不过小美会摇晃很厉害);2、芋艿取出洗净切块;3、主锅放油10克,2分钟/最高温度V/小勺;4、芋艿扁豆放进锅,加入20g生抽,5g糖,一勺xo酱,50g水,8分钟/最高温度V/反转小勺。...
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- 桂花的清香红豆和红薯的甜芋艿和圆子的糯红豆汤和桂花搭在一起。完!美!用料红豆少许芋艿少许干桂花/糖桂花少许红薯一颗糯米粉少许红豆芋艿红薯桂花圆子汤的做法红豆提前3小时泡好,加水,大火烧开,小火慢煮红豆汤,变稠后加适量冰糖。煮熟芋艿,剥皮,切小块。蒸熟地瓜。(或者将地瓜用...
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- 用料扁豆少许芋艿几颗扁豆烧芋艿的做法扁豆去茎,芋艿去皮切块,洗净锅内放油,油热,放入扁豆和芋艿,翻炒几下,放入老抽,翻炒几下,加水和盐,水刚好盖过食物中途再加入少许盐,小火焖熟,芋艿酥软后,将汁收至剩20%即可起锅。...
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- 用料芋艿2个小葱1根豆瓣酱18克料酒1勺豆瓣蒸芋艿的做法准备食材;将芋艿洗净削皮后切薄片、葱切小段备用;将芋艿装盘,把豆瓣酱放在中间,倒入料酒,在蒸锅内大火蒸十分钟后用小火,大约再20分钟直至芋艿吃到嘴里入口即化;芋艿出锅后放入葱花即可。...
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- 外婆在的时候经常做给我们吃的一道菜,现在自己也成了妈妈,做起这道菜孩子也很喜欢!用料芋艿1个毛豆若干克盐克酱油勺猪肉粒克生粉芋艿爱上毛豆*毛豆芋艿酱丁的做法新鲜的毛豆剥好芋艿切成小细丁,放在高压锅里蒸熟,因为芋艿不容易熟,所以先蒸一下,会比较软。肉切成小肉丁芋艿蒸熟...
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- 用料芋艿6个生抽1勺老抽1勺白糖适量玉米淀粉适量玉米油适量红烧芋艿的做法准备5-6个芋艿洗净后不去皮放入水中煮熟筷子能戳穿即可捞出过凉水将芋艿去皮然后切成小块起锅倒入适量玉米油加入切好的芋艿块翻炒几下后依次加入生抽老抽翻炒待芋艿上色均匀后加入一碗水适量白糖...
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- 用料芋艿5、6个毛豆80克盐5克小葱1根油20克生抽5克毛豆烧芋艿的做法插入蝴蝶棒油小葱爆香3分钟/120度/速度1放入毛豆(在下面)放入芋艿5克生抽5克盐8-10分钟/V/反转小勺子...
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- 一层如白玉,一层似翡翠。椰香浓郁,茶香清爽。口感滑爽,味道甜美。淡然而让人回味无穷。用料芋艿100g淀粉50g澄粉50g椰奶120g牛奶120g糖60g抹茶粉红豆50g(抹茶、红豆)芋艿凉糕的做法将红豆洗净,用清水浸泡24小时将泡好的红豆放入高压锅中,摊平。锅中加水,水要浸没红豆一个手掌的厚...
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- 水培了豌豆苗,结果只有一小撮,弃之不舍,正好配上老爸种的芋艿子,来一个清新爽口,清淡不腻的【豆苗烧芋艿】,这应该也是宁波人民喜欢的特色美食!用料豆苗100g芋艿子300g蒜瓣2瓣食盐4g鸡精2g猪油10g清水300ml豆苗芋艿汤的做法食材:自家豌豆苗100g(菜场可以买200g左右)芋艿子300g(电饭...
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- 用料豆干2块芋艿6个小米辣1个葱2根豆腐干芋艿的做法芋艿切片,豆腐干切片小米辣切末,葱切段起锅,放油,依次放入芋艿,豆腐干,小米辣。想要辣的,就油烧热时煸小米辣。我这样做几乎没什么辣味。有蒜酱的一定要放一勺蒜酱!加入一勺耗油,适量生抽老抽,水。煮至芋艿能轻易用筷子戳个洞,就可...
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- 芋艿的绵密让红烧肉的汁水浓稠,芋艿裹满红烧肉的汁特别好吃。用料五花肉400克芋艿6个薄盐生抽3勺老抽1勺啤酒半厅姜3片蒜2瓣葱4根芋艿红烧肉的做法五花肉解冻,洗干净,切2——3cm见方的块。葱姜蒜切好备用热锅,少量油,小火煸炒五花肉走油,肉两面金黄,煸炒出油以后,倒啤酒,生抽,老抽,...
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- 用料芸豆罐头半杯芋艿3个生菜半个芸豆焖芋艿的做法芋艿去皮水煮至酥软少油煸炒生菜,加入煮好的芋艿和煮出的汤汁加入半杯芸豆罐头。收汁即可...
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- 从小就爱吃老妈做的这道菜,鲜美下饭,今天分享给大家用料芋艿5个(中等个,一定要选一煮就烂的品种)豆腐半斤姜、葱适量一直认为中餐用量不必像西餐那样精准,主要按个人所需。芋艿豆腐汤的做法切片切片第一步:芋艿、豆腐切片、葱姜切好备用。第二步:高压锅烧热放油,放姜爆香后加入芋...
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- 老公烧的一道甜汤,据说是中秋前后苏州人家必备的点心。用料芋艿红糖食用碱芋圆没有亦可红糖芋艿的做法芋艿去皮切块。(据说用芋艿仔就整个煮了)开水煮一下,倒掉重新再煮煮沸后小火焖煮,加点食用碱最后加小圆子,本人用的是自制芋圆加红糖煮开还可以加点糖桂花。风味更佳...
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- 小时候最喜欢芋艿烧扁豆,味道很鲜,满口都是家乡田间的味道,简简单单的材料,都是记忆~放学回家,放下书包!用料芋艿6个扁豆适量酱油适量糖适量老干妈适量食用油适量芋艿烧扁豆的做法木有图,直接上文字。芋艿洗净切块、扁豆掐头去尾洗净热油热锅下芋艿翻炒片刻再下扁豆炒青,放入没过...
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- 用料毛芋奶个嫩豆腐水淀粉克盐克料酒勺小葱克鸡精生姜蒜瓣干香菇黑胡椒粉芋艿豆腐羹的做法食材准备:1、毛芋奶洗干净,削皮后切成丁装,码在碗里2、生姜蒜瓣切成丁,小葱切成花3、嫩豆腐切成丁,当然这是理想状态,我也不会弄😂,凑活弄成不规则块都行,反正吃到自己肚子里4、干香菇泡水...
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- 用料芋艿6小个祖名豆腐皮2张生抽适量盐适量糖适量油适量冷水适量芋艿炒豆皮的做法芋艿洗净去皮切片,豆皮冷水浸泡锅内倒适量油,然后倒入芋艿片煸炒至七八分熟加入适量冷水,加入豆皮、味极鲜生抽、盐、糖,煮到芋艿熟透即可关火小贴士也可准备适量小葱,装盘之后撒在上面,可以更美...
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- 用料芋艿个毛豆克盐克芋艿毛豆的做法处理干净,放在锅里煮熟,加点盐...
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- 小时候妈妈经常让我刨芋头皮,刨完后有时候皮肤会发痒,为此我挺讨厌芋头的,谁知嫁了个老公最喜欢吃芋头和土豆,以前我很少在家中烧这二个,一个偶然的机会了解到芋头有解毒的功效,现代社会我们涉入的各种各样的毒素太多了,就多吃吃呗,权当吃了解毒药,不曾想从此就也爱上了吃芋头,其实...
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- 秋冬又营养,又养颜,又低卡,最主要好喝,怎么能少的了红豆芋艿银耳汤呢?主要是超快手,增加你的秋季幸福感哦用料银耳1朵(2克)芋艿一只红豆一勺5~10克红豆芋艿银耳汤(快手)的做法芋头切块,银耳,红豆泡开,丢入养身壶,加水慢炖一晚,(喜欢糖的可以适量加)早上就有暖暖的红豆芋艿啦,加入奶粉口感...
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- 煮饭时一起蒸熟,鲜甜软糯。简单到似乎不需要写菜谱……用料芋艿6、7个毛豆1捧盐半茶匙剁椒1茶匙菜籽油或猪油1汤匙水小半碗生抽1茶匙糖半茶匙毛豆蒸芋艿的做法新鲜芋艿去皮洗净。毛豆剥好。调料放好。加水。煮饭时一起蒸熟就可以啦。...
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- 淀粉质食物入馔,能够提供给大脑必须的能源供应,丰富的膳食纤维可以润肠排毒,有效预防肠癌。特别的是,淀粉质果蔬在御寒供能的同时,相对肉菜来说,其营养易于人体的消化和吸收,能够控油降脂,有助于减轻体重,让瘦身效果自然持久。用料芋头麦片红葡萄干牛奶芋艿麦片粥的做法蒸熟的芋头...
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- 用料蚕豆芋艿咸肉鲜肉大米和糯米2:1芋艿蚕豆饭的做法肥肉炒出油,瘦肉放入炒,盐,芋艿(切滚刀块)大米糯米2:1淘好,水浸泡倒入蚕豆翻炒,加料酒,酱油,盐,调好味道,加漫过菜的水,烧开洗米水都倒掉,倒入菜,刚好满过菜的水就ok,平时烧饭一样出锅就放了一调羹油,其余都烤肥肉熬油,所以成品油不足,下...
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