- 从小就爱吃葱油饼,后来发现夹肉的葱肉饼更好吃😋就时不时地做葱肉饼啦!这款葱肉饼的面是半发面,刚做出来的饼皮香酥柔软,放凉了也不会硬,做起来吧😃用料1-面皮:面粉250克温水125克酵母0.5克盐少量食用油10克2-馅料:肉馅葱姜盐生抽蚝油胡椒粉香油酥香多汁葱肉饼的做法将面皮所有...
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- 手抓饼的神仙吃法,做法简单又好吃,厨房小白也可以,切记一定要小火煎,感觉熟了后再转中火或大火煎上色即可。这个饼也可以用烤箱烤哈~用料手抓饼5张鸡腿4只洋葱1个🍕懒人香酥鸡肉饼皮薄馅大又多汁的做法洋葱切碎,鸡腿去骨切丁备用!加入生抽、蚝油、料酒,加胡椒粉和适量食盐腌制半...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料普通面粉(中筋)200g玉米油70g小苏打1.5g盐1.5g糖65g鸡蛋1个葱花20g葱香酥饼的做法取一只大碗,放入40g蛋液,油、糖、盐,混合均匀至糖融化。筛入面粉,放入小苏打,搅散后,放入葱花,用手和成团。分成20g一个的小团,用手指压扁中间或者用月饼模...
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- 街头小吃葱肉饼,小时候的味道~配方是两个人的量,可以做五个饼。用料面粉200克酵母4克盐适量温水90克肉末200克生抽2勺葱花适量植物油14克鸡精适量料酒适量酥脆多汁的葱肉饼的做法面粉中加入盐。酵母用温水化开,少量多次加入面团,揉成无干粉的面团。室温静置15分钟。加入14g植...
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- 香酥牛肉饼也叫千层牛肉饼,是西安的特色小吃。薄薄的面皮,裹住了满满的牛肉碎和葱花,一圈圈围起形成千层饼皮,吃起来香香脆脆,咬开饼皮后牛肉馅清爽又多汁。用料饼皮中筋面粉500g碱面1g盐10g食用油25g温水260g馅料牛肉末/猪肉末300g生抽20g五香粉1g姜泥5g盐2g花椒水60g食用油1...
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- 手抓饼的神仙吃法,做法简单又好吃还不长肉,就算是厨房小白的人也可以做,切记一定要小火煎,煎到两面金黄即可。如果家里有烤箱的也可以用烤箱烤哈~用料鸡胸肉2块牛肉🥩250克胡萝卜🥕2根玉米粒🌽200克青豆粒200克香肠8根蒜头🧄4个(大)鸡蛋🥚3个蚝油4勺香油5勺白胡椒粉2勺黑胡椒粉...
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- 大家一直非常期待的榨菜鲜肉饼来啦,久等啦~这款月饼香兰老师教过几次,因为实在太好吃所以各种给大家安利,皮酥馅鲜,鲜美多汁真的巴适,尤其加入榨菜更是超级提升风味。看到的小伙伴们都嘴馋到不行,纷纷表示坐等教程,这下教程来了,快快准备材料做起来吧,味道真的不摆了。用料此配方...
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- 最对你胃口的的早餐饼!10张都不够用料【面皮】面粉250克油10克盐2克温水140克【馅料】牛肉末350克盐3克蚝油2勺生抽2勺老抽半勺香油半勺黑胡椒适量葱适量姜适量蒜蓉适量洋葱1个油适量三角牛肉饼-鲜嫩、酥香、多汁的做法面粉中加入盐和油,边加温水边搅拌成絮状,再手揉成团。...
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- 快到一年月饼季,各种各样的月饼也陆陆续续的上市了。在那么多的月饼里,鲜嫩多汁的鲜肉月饼一直以它特有的味道受到不少人的追捧。今天我们就来自己动手做一份鲜肉月饼吧!用料水油皮面团中筋面粉150克猪油60克细砂糖25克水42克油酥面团中筋面粉100克猪油50克肉馅猪肉糜250克...
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- 用料鸡腿4只料酒1勺生抽2勺蚝油1勺胡椒粉半勺盐少许老抽半勺洋葱一小个香菇5朵手抓饼皮8张皮薄馅厚又多汁的香酥鸡肉饼的做法鸡腿洗干净沥干水后去骨切丁。洋葱和香菇洗干净切丁放入鸡肉丁里。盆里加入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,盐,老抽,玉米淀粉后搅拌均匀。热锅冷油下馅料,炒至八...
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- 用料面粉(可以做三只饼)500克肉馅8两鸡蛋(蛋清)1个小葱生抽1勺料酒盐白胡椒香油小葱根多汁肉饼的做法用温水和面,静置20分钟,然后分成三等份,擀成椭圆面片,切成长方形,再三等分不要切断,放入您喜欢的调好的肉馅,按步骤折叠,擀成大饼,油煎,翻面,小火,各五分钟即可……加肉馅折叠折叠再折再...
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- 黄金肉夹馍昨晚烙了南瓜色的烧饼,金灿灿的,说是黄金一点不过分吃上一口,黄金万两然后炖上了红烧牛腩,家乡的味道用料面粉500g南瓜粉15g清水240g酵母粉5g油20g牛腩肉汁黄金肉夹馍,肉嫩多汁饼酥的做法所有材料倒入厨师机或面包机揉面2档揉10分钟成为光滑的面团面团滚圆覆盖保鲜...
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- 牛肉饼不是只有汉堡里才能吃到,处理巧妙的牛肉饼也是一道风味十足的家常好菜。想要肉饼细嫩疏松,只需在肉糜中拌入洋葱就好;加入用黄油炒过的洋葱酱汁一起烘烤或者炖煮,香味则更加浓郁诱人。用料牛肉糜(8个量)500克洋葱2个鸡蛋1个面包糠40克豆蔻粉4克盐适量黑胡椒适量糖适量生...
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- 外酥里嫩,特别好吃用料面粉200G生抽适量孜然粉适量盐适量开水适量猪肉末儿适量克香酥葱肉饼的做法面粉里加2G盐加入煮沸的开水,边加边搅拌,直至成絮状就不要加水了揉成面团后用保鲜膜包起来醒面30分钟猪肉末儿洗干净后加入调料拌匀把醒好面的面团分为四个剂子擀平。其余的继...
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- 手抓饼的多种吃法!不需要烤箱,你只需要一台早餐机即可做出外酥内嫩的爆浆芝士肉酥饼,吃上一个太满足了!做法简单!快来一起试试吧~🍀🍀没早餐机的也可以用锅小火煎、或放烤箱烤(手抓饼表面刷一层蛋液,温度200度,时间约20分钟)。用料猪肉茸/牛肉150克生抽1勺老抽1勺细砂糖1勺玉米淀粉...
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- 不喜欢甜饼干,喜欢咸味一直拿君之的方子做的,很喜欢步骤有些费时但成品绝对值得,做多少都吃不够用料水面团:普通面粉(中式面粉)100克干酵母3克植物油25克糖20克水或牛奶45克油面团:黄油30克玉米淀粉50克盐4克葱末适量葱葱葱葱多多酥饼干的做法把水面团所需全部混合。揉成光滑面...
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- 哈喽,我是圆妈!今天带来手抓饼新吃法啦!一款鲜嫩多汁的香酥孜然鸡肉饼,吃起来超级满足,做法简单又快手,关键还是免揉面哦!很适合厨房小白,一定要试试!用料鸡胸肉1块洋葱半个手抓饼3张无需揉面!鲜嫩多汁的香酥然鸡肉饼!的做法首先,把鸡胸肉洗净切小丁,洋葱也切成与鸡丁差不多大小的丁块...
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- 其实肉馅用生牛肉或者先炒熟牛肉末也是可以的,如果是生手,建议先做熟牛肉,以免里面煎不熟(但叠包的时候熟牛肉末没有粘性,会比生牛肉末难叠)。生牛肉做会有肉汁,不干不柴,接触肉馅的面皮也会因为吸收洋葱和牛肉的汁水而变得柔软,整体味道会比熟牛肉香、嫩、鲜。用料中筋粉(普通...
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- 浓郁牛肉香气的诱人千层饼。层层酥脆口感丰富,肉嫩多汁。用料牛肉馅400克大葱2根姜一块面粉200克热水100克盐两勺花生油适量蚝油两勺生抽两勺五香粉一勺花椒20粒肉嫩多汁的牛肉大葱千层饼的做法牛肉馅加入葱末、姜末、盐、生抽、蚝油、香油、花生油,搅拌均匀,再分三次加入提...
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- 自己动手丰衣足食,做一次可以吃一周,再也不用每次去超市买了。用料面团材料:面粉300克温水180克盐3克油酥材料:面粉30克油40克盐2克葱末适量香葱多层饼的做法1)面粉中加入盐和温水搅拌均匀,用搅拌机或面包机进行和面可以非常轻松搞定,如手工和面一开始面团非常沾手,不要放弃坚持...
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- 手抓饼的神仙吃法做法简单又好吃切记一定要小火煎感觉熟了后在转中火或大火煎上色即可这个饼也可以用烤箱烤185度20分钟出炉其他肉类也可类似做(牛肉)用料手抓饼5张鸡腿4只洋葱1个香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法洋葱切碎,鸡腿去骨切丁备用加入生抽耗油料酒加适量的胡椒粉和...
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- ☀手抓饼n种吃法中最喜欢的一种,外皮酥脆爽口,里边超多汁,咬一口下去好满足,无需揉面,平底锅就搞定的香酥孜然鸡肉酥饼。🍁最近看到好多集美在做,看着我口水直流,必须安排上!用料鸡胸肉一块孜然粉一勺奥尔良粉一勺老抽一勺料酒一勺蚝油一勺生抽一勺白糖半勺淀粉一勺黑椒酱一勺手...
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- 用料面粉500克酵母5克牛奶270—280克糖5克馅料部分:猪肉300克蚝油1勺老抽1勺料酒半勺酱油1勺白胡椒粉少许香油酌量香葱3—5颗香菇10朵葱姜蒜水小半碗松软多汁的香葱香菇肉包子的做法把酵母放在温牛奶里化开,用它包面活成面团放到温暖的地方醒发。提前泡一碗葱姜蒜水香葱香...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:4个用料原味手抓饼2张火腿肠1根原味沙拉酱20g肉松30g小葱10g全蛋液适量香葱肉松酥饼的做法手抓饼表面涂抹沙拉酱,撒下肉松和小葱涂抹均匀。然后将手抓饼卷起来,对半切断。将一半的手抓饼压实,表面涂抹蛋液,撒下肉松和小葱,按下火腿肠,挤下沙拉...
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- 最近突然萌发心思想起学做面食,接着就一发不可收拾的迷恋上了.接下来今天这道面香肉鲜,层多馅足,咬一口会流汁的馅饼.一口下去,满满的幸福感喔!步骤超详细,小白也能轻松学会的哟-.-用料牛肉馅300g大葱150g鸡蛋1个酱油30ml盐3g胡椒粉适量面粉300g水210g葱香牛肉饼·多层爆...
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