- 很多人都喜欢的蛋挞,不管是老人还是小孩都很适宜吃的甜品,外酥里嫩,灰常好吃用料纯牛奶100克鸡蛋1个白砂糖20克挞皮6个蛋挞(超简单,无失误)的做法蛋挞拿出来,烤箱开始预热牛奶加入砂糖和鸡蛋,搅拌均匀过滤2次倒入蛋挞皮8~9分满放入烤箱,这时已经预热好了(预热7分钟左右),中层210度,18...
- 24334
- 楼主在日本留学,啥都可以便宜,人工最贵。逼上梁山,学做饭了用料西红柿1个鸡蛋2个水淀粉1克乌冬面2包盐和糖1克0失误留学生】西红柿盖面的做法鸡蛋业务超市购买就行,120日元6个水淀粉用片栗粉加水就能做出来,主要是为了粘稠汤汁。1.先把乌冬面煮了,图片上是两包的量。2.热锅热油...
- 20052
- 昨晚馋鱼今天就做了,还是因为减肥不太想放纵自己所以用了这个方法做。用料鱼1条鸡蛋清1只量小葱8根姜5片料酒4勺(喝汤的勺)盐适量薄盐生抽适量大蒜2瓣淀粉3勺(喝汤的勺)小米辣4个(能吃辣可以多加)鸡精适量黑胡椒研磨瓶转5下香菜5根陈醋3勺(喝汤的勺)糖2克热水适量快手零失误无油热...
- 26226
- 疫情已经控制还不敢大摇大摆出去撒花儿,老公想吃甜甜圈怎么办?啥也不说了在家安排...开启我们的学习之旅吧!用料高筋面粉450克酵母7克黄油45克鸡蛋2个细砂糖100克盐8克水170克低筋面粉70克奶粉35克植物油一小瓶防潮糖粉适量巧克力适量装饰糖珠适量甜甜圈(无失误快手版)的做法...
- 10316
- 盆都要求无油无水!要不不成功哦!用料①蛋黄3个②砂糖5克③植物油30克④牛奶35克⑤低粉55克⑥蛋白3个⑦砂糖30克六寸戚风零失误无开裂的做法①和②混合手动打蛋器搅拌乳化倒入③玉米油或者葵花籽油等无味道的油充分搅拌油化开,到一种特别温柔的状态倒入④继续搅拌到全部融合...
- 18403
- 第一次尝试做蛋糕,在毫无经验且打蛋器完全不给力的情况下居然也成功了,可见此款蛋糕对手残党相当友好用料鸡蛋4个低筋粉110克白砂糖30克蜂蜜2勺食用油适量零失误无水蜂蜜蛋糕的做法把四只鸡蛋打进无油无水的干净容器。鸡蛋最好用常温状态下的,我犯的第一个错误就是鸡蛋太冷...
- 21120
- 突然间想喝酸奶了!外面卖的太多糖,想自己做!无糖的更健康!用料酸奶发酵粉10克牛奶500-1000克健康零失误无糖酸奶的做法常温牛奶或者奶粉冲的牛奶🥛(50-60度左右)瓶子要保证无油无水的状态哦!500ml配5g的发酵粉刚好(保证成功也可以加一条10g)上面加了发酵粉的牛奶🥛装进瓶子里,八分...
- 9762
- 天气热了起来小香蕉们和我一样不能出门我们都越发的成熟起来可是我越来越白它们越待越黑于是......用料低筋面粉50克鸡蛋3个香蕉极熟后3根小号盐2克泡打粉1平勺约3克塔塔粉(可以用白醋代替)1平勺约3克香草精2滴全麦面粉50克柠檬汁(如果放醋就不加)1平勺葡萄干100克核桃仁100...
- 19130
- 今天做了第二次,自己摸索了一下,创造出口感不错的干炸小黄鱼,想和大家分享一下,今天的照片忘记拍了,只能用之前的一张图了,希望大家多多反馈!下次做小黄鱼补图~用料小黄鱼15条盐5-8克白酒3-4小勺淀粉5-6勺生姜5-6片花椒若干粒干炸小黄鱼无失误版本的做法1.收拾小黄鱼,去掉鱼鳍鱼尾...
- 20304
- 个人比较喜欢吃杏,杏一上市就网购了一箱,这杏呀!放了很多天依旧是酸酸酸,想着如何处理掉,又觉得很浪费,灵机一动制酱!看我如何盘活这酸杏⬇️这个杏酱的颜色太美了~用料杏两斤糖三分之一袋冰糖少量零失误杏酱的做法杏洗净晾干,去皮取核。把杏放在容器中,每一层均匀撒糖。腌制2-3小时,...
- 26806
- 披萨有很多蔬菜,营养全面,比较健康,也很受小朋友欢迎。在家有烤箱非常方便制作。用料酵母面粉马苏里拉奶酪各种蔬菜如洋葱番茄松茸等虾仁番茄酱零失误披萨的做法首先用高筋面粉加入酵母发面,发好后揉成面饼,圆的方的都可以,依个人喜好。注意四周厚一点,中间牙签扎一些洞,避免起泡...
- 13547
- 一份看着就流口水的面!零失误炒面!在家也可以吃到的路边摊炒面,超级香和爽口用料鸡蛋3个盐5克包菜10克胡萝卜半根热狗2根面2块猪肉5克酱油3勺鸡精小半勺零失误炒面的做法胡萝卜刨丝,包菜切小块面用50度左右热水泡开,然后过冷水。这样爽口一些不容易坨准备三个鸡蛋备用起油锅,先...
- 22692
- 自从打算减肥开始,鸡肉变成了每天的必需品,从白水煮鸡胸到煎鸡胸到后来的电饭煲鸡,总是变着花样做鸡🐔用料鸡1只盐均匀涂抹克小香葱50-100克姜3-5片电饭煲鸡-100%无失误的做法1、买2斤以内的鸡,先用牙签在鸡身上扎更可能多的眼,做了两次发现,扎眼和不扎眼味道还是差很多,建议扎...
- 27487
- 麻辣烫和麻辣拌是日常最喜欢点外卖的快餐之一,但是特殊时期为了安全,只能自己在家学着做做,看了一些麻辣拌的食谱,自己又改良了一些小地方。本来没想要写菜谱,但是没想到味道实在太好了,决定还是分享一下吧,图不太多凑合看吧。下次再做的时候一定要多拍一些照片。这个方法基本是...
- 34080
- 用料肋排500克生抽3勺料酒4勺豆瓣酱2勺番茄酱3勺八角1个桂皮1块冰糖30克姜5片大葱1根蒜5瓣老抽1勺盐少许零失误~简易无锡骨的做法准备配料,排骨选带软骨的少许油煎至金黄排骨和所有配料放入电饭煲电饭煲自选50分钟煮好后放入锅内,取出八角和桂皮,煮开后加老抽调色,如果味道不...
- 13751
- 用料牛奶160克水磨糯米粉120克糖粉40克玉米淀粉30克玉米油20克淡奶油200ml无黄油版雪媚娘(零失误)的做法做完了吃完了才想起来没拍图啊啊皮:水磨糯米粉100g糖20g玉米淀粉30g牛奶160g搅拌后蒙保鲜膜,保鲜膜上面戳孔蒸30分钟,然后加入20g玉米油,搅拌到一起,油充分吸收,用保鲜膜包裹...
- 16715
- 喜欢喝汤不会做,最后跟上海的朋友远程指导,我的妈呀,口感绝了,他超厉害,看到成品就知道我哪儿错了。上次鸡蛋也是,告诉我蛋白蛋黄分开~牛的很,我好开心😁用料鲫鱼2条姜4片盐2克胡椒粉5克0失误的无刺鲫鱼汤的做法收拾下鱼鳞和内脏油炸或平底锅煎下,不要翻动,等鱼肉出来焦黄色就翻个...
- 22033
- 用料普通面粉250克盐1.5克糖4克酵母2.5克温水130克韭菜适量鸡蛋2个榨菜1包零失误包子的做法取干净无水容器,加入250克普通面粉依次加入1.5克盐,4克白糖,2.5克酵母加入130克温水,温度在35摄氏度左右最佳,适合酵母发酵用筷子顺时针搅拌面粉,搅拌至没有干面粉用手揉揉成光滑面团,面...
- 31948
- 跟着原作者毛小吹的菜谱做的,稍有改动!用料奶椰3个嫩鸡半只姜一小块青红线椒十根百香果一个料酒1勺生抽1勺耗油1甩自酿青梅醋一勺蒜5瓣儿枸杞一小抓无调料版零失误椰子鸡的做法暴力刀开椰子取水个果肉切条备用嫩鸡半只切块冷水下锅煮出血水浮沫,捞出过冷水冲至清水。椰子水...
- 17952
- 每天绞尽脑汁充分发挥面粉的作用,闭眼做0失误用料低筋面粉300克鸡蛋3个糖粉50克盐5克油40克泡打粉5克果干若干提子酥|无黄油版0失误的做法首先秤好的面粉、糖、盐、泡打粉放置一起搅拌均匀,再把油以画圈圈的形式倒入面粉中将油和面粉搅拌,捏成颗粒状把搅好的鸡蛋液倒入3/4到...
- 7092
- 用料高筋面粉250克低筋面粉50克奶粉15克鸡蛋1个蛋黄1个蜂蜜40克酵母8克盐3克黄油50克水105克40℃温水以下蜜豆馅(单做)蜜豆半碗水10克左右无失误蜜豆花辫面包的做法将所有的材料(除黄油外)放入厨师机盆中放入厨师机,开2档10分钟。加入室温软化的黄油(最好把面团拿出来,让面团包...
- 7881
- 尝试了很多办法,先用烤箱烤到想要的程度再用铸铁锅进行表面处理是最简单的方法了。但是准备牛排还是不能少的,需要时间。用料牛排3块盐适量橄榄油适量黄油适量黑胡椒适量迷迭香2根零失误牛排的做法腌制牛排很重要,把牛排用厨房纸擦干,撒盐,不用多撒,但是两面和边上都要有,用手抹...
- 29489
- 用料鸡蛋2个牛奶250mL炼奶一汤勺满蛋挞皮16个蔓越莓适量零失误蛋挞(无奶油版)的做法取出蛋挞皮解冻,根据喜好加入蔓越莓两个鸡蛋打散后加入炼奶搅拌,之后再倒入牛奶混合均匀,倒入蛋挞里,大概八分满(这里多了)放入烤箱上下火180°烤20分钟取出即可食用买个盒子装起来送人的也是很...
- 21148
- 市面上的香肠真的不敢恭维想让宝宝吃上可口美味的玉米肠吗这道自制的玉米肠香甜可口适合各年龄的孩子大人也可以享用的美食——一切都是为了我们的孩子用料玉米半根蛋清一个猪肉(肥瘦)400g玉米淀粉40g绵白糖5g宝宝酱油几滴姜汁5g无添加|宝宝玉米肠|零失误的做法玉米煮熟后...
- 12799
- 假期空闲时间,做点心是最好的打发时间的事情了,放下手机,一起来学习这款超简单的蛋挞吧,味道不亚于卖的噢,更何况是自己亲手做的成就感满满呢(´・ω・`)有借鉴其他做蛋挞的方法,若有雷同我也没办法乁(˙ω˙乁)用料牛奶100g鸡蛋2只白砂糖25g淡奶油50g蛋挞皮6只超简单无失误蛋挞君...
- 26749